① 早餐燕麥蛋糕怎麼做
早餐燕麥蛋糕的做法：
一、食材：
小貼士
最好是用烤箱，吐司烤出來更加香脆。懶惰如我就用了微波爐也是可以的。
② 簡單又好吃的蛋糕怎麼做
推薦3款超簡單的家庭小蛋糕，顏值一流，口感香軟，越吃越香！
一、【紅糖紅棗糕】
製作配料：紅棗200克 清水250ML 雞蛋6個 紅糖45克 低粉150克 玉米油45克
製作方法：
1、准備好所需的食材之後，我們來處理紅棗；紅棗去核之後，剪成小塊，放在料理機里，加入清水打成濃稠的棗泥；
2、干凈無油無水的盆中打入6個雞蛋，加入紅糖，用電動打蛋器打發；
3、打至提起打蛋器有明顯的紋路，紋路保持5-10秒不消失即可；
4、然後篩入低筋麵粉，用翻拌的手法拌均勻；切不可硬用畫圓的手法拌；
5、然後加入棗泥用同樣的手法拌均勻；
6、最後加入玉米油，用翻拌的手法拌均勻；
7、拌好的麵糊倒在模具裡面，震平整，表面撒上白芝麻，烤箱提前預熱；上下火175度烤大約35分鍾左右。烤箱溫度僅供參考；
8、今天分享的棗糕，既有蛋糕的綿軟，還有紅棗的香味，兩者相結合真的太美味了。
二、【蒸蛋糕】
製作配料：雞蛋4個 低筋麵粉100克 白糖35克 檸檬汁適量 蔓越莓干適量
製作方法：
1、干凈無油無水的盆中打入4個全蛋，加入檸檬汁和白糖；
2、用電動打蛋器打發，打至提起打蛋器，滴落的蛋液能夠停留5秒鍾不消失即可；
3、然後篩入100克低粉；
4、翻拌均勻，不可以畫圓翻拌，要從底部往上翻拌，拌至看不見乾粉，順滑無顆粒的狀態即可；
5、准備適量的小模具，底部墊上油紙，再把麵糊倒進去，震幾下，然後撒入適量的蔓越莓干；
6、開水上鍋蒸，蒸之前要蓋上錫紙，防止水蒸氣滴落；出鍋之後稍微晾涼一下，用牙簽劃開四周，脫膜即可；
7、我們的蒸雞蛋糕就做好了，只用了雞蛋麵粉和白糖，無油無水，松軟好吃，健康不上火，比發糕好吃比饅頭營養，口感吃起來很有嚼勁；
三、【山葯雞蛋糕】
製作配料：山葯100克 雞蛋1個 紅棗3個 黑芝麻10克 白糖15克
製作方法：
1、黑芝麻先給它磨成粉；如果沒有黑芝麻可以用黑芝麻糊來代替，味道會更好吃！
2、山葯去皮切成小塊，放在料理杯里；這里的山葯是去皮後的100克；
3、然後把3顆紅棗去核也放進去，打入一個雞蛋、10克的黑芝麻放進去；根據自己的口味再放15克白糖進去；
4、按啟動鍵，攪打成細膩的糊狀；越細膩口感越好吃；
5、准備一個容器，我這里准備了耐高溫玻璃碗，底部鋪了一層硅油紙，把上葯糊倒進去，稍微整平，蓋上一層耐高溫保鮮膜，上面用牙簽戳幾個洞；
6、隔水上鍋蒸大約10分鍾，出鍋稍微冷一會兒，然後用牙簽從四周劃一圈，倒扣脫模，切塊吃即可！
7、這個當作早餐真的太營養了，搭配酸奶也可以當成甜點，特別適合孩子老人吃！做法也超級簡單！
③ 早餐吃蛋糕的好處壞處及做法
早餐吃蛋糕好嗎?
如果不是奶油蛋糕並且糖分不高的話可以，如果是的話，最好不要吃了容易長胖，早餐要吃好，應該多吃一些有營養的食物。女孩子都比較注重身材，還是多吃些麵包，適當吃些蛋糕，不過早核胡餐也不能常期吃這兩樣，還是吃多樣化的營養善食比較對身體有利!早晨宜吃清淡別太油膩，對腸胃很不好，最好一起床就喝一杯白開水，可以幫住這一天的飲食順暢，象稀粥豆漿都很好。
早餐蛋糕該怎麼做?
1.鮮雞蛋2隻去殼磕入大盆中
2.將雞蛋用電動打蛋器(或蛋抽)打發，打至稠濃偏乳黃色即可
3.將牛奶(或水)加入，攪拌均勻
4.將白雪蛋糕粉500g倒入盆中，翻拌均勻
5.平底鍋加熱，抹一層薄油，用湯匙將適量麵糊舀入鍋中，使其自然攤成圓餅狀
6.小火將蛋糕餅烙熟即可，直接食用或將兩個蛋糕餅夾餡(大顆粒藍莓醬等)食用均可
烹飪技巧
1、本博中的'材料含掘配方約可製做20個直徑8-9CM的蛋糕餅，供4-5人食用。
2、配方中的;牛奶;也可用;水;代替;烙制蛋糕時鍋內也可以不塗刷油凈鍋烙制。
3、蛋糕餅烙熟即可直接食用，但推薦夾餡食用，即將兩個蛋糕餅夾餡(大顆粒藍莓醬或紅豆餡等)食用，口味更佳。
吃蛋糕的好處
蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。
吃蛋糕的壞處
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
時候適當的進食一些蛋糕是非常有助於體力的恢復的，但是同樣的蛋糕中的能量含量是非常高的如果你吃得過多會導致肥胖談氏核，或者一些心腦血管方面的疾病。
④ 早餐時吃既省時又美味的蜂蜜小蛋糕，是怎麼做出來的
蜂蜜小蛋糕，雖然是酥酥脆脆的感覺，但是在小蛋糕的裡面加入了黃油和蜂蜜，甜甜的感覺就會讓人感覺特別的幸福。在我們沒有時間做早餐的時候，來兩個酥脆甜甜的小蛋糕，不僅美味還特別的省時間，配上一點牛奶或者豆漿，就會感覺這一天都會活力滿滿了。
10. 在烤盤的底部放上一層融化的黃油，黃油的高度要達到麵包的六分之一，然後將底部蘸好了芝麻的小蛋糕擺在烤盤上，等發酵到本來的1.5倍大的時候在表面刷上一層黃油，然後將烤箱預熱到180度，放入中間使用上下火進行烘烤。20分鍾左右的時間就可以烤好出爐了。
【烹飪技巧】：
1. 在烘烤小蛋糕的時候在底部要盡量多的放一點黃油，這樣烤好之後的底部會更脆一些。
2. 出爐之後還可以在小蛋糕的表面刷上一層蜂蜜水，味道會更好一些。
⑤ 早餐蛋糕的做法
新鮮雞蛋完全打發之後加入低粉和牛奶拌勻，可以加入你喜歡的其他食材，比如葡萄乾或核桃之類的食物，然後根據蛋糕的大小選擇適當的時間和火力烘烤即可
⑥ 家常早餐蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解
鴨蛋做的蛋糕
用料
鴨蛋 3個
麵粉 60克
糖 40克
泡打粉 2克
簡易早餐蛋糕的做法
家裡沒有雞蛋，嘗試著用鴨蛋做的蛋糕。按照一般蛋糕的步驟放入烤箱中層上下火150度烤了20分鍾。
小貼士
1、鴨蛋腥味重，烤出來的蛋糕味道還可以，沒什麼腥味，可能是蛋量少的緣故。
2、感覺泡打粉放少了，還可以變得更蓬鬆。
3、蛋糕一定要等溫度等下來再拿出烤箱，否則會回縮。
⑦ 早餐如何製作蛋糕好吃
1、原料：南瓜泥160g、紅棗碎60g、低筋麵粉120g、紅皮雞蛋5個、白糖25g。
2、准備各種食材，南瓜泥用的南瓜蒸熟，按壓成泥即可；紅棗需要去核後切碎備用；五個雞蛋把蛋清和蛋黃分開，分別放進兩個大碗里；
3、蒸熟的南瓜和蛋黃放到一起，如果南瓜泥夠軟，可以直接攪拌；想要更細膩的，可以把南瓜和雞蛋黃一起放進果汁機里，攪拌30秒，就很細膩了；攪拌好的蛋黃南瓜泥顏色很好看，而且很是細膩；
4、把低筋麵粉用篩網過篩到蛋黃南瓜糊里；用刮刀上下翻拌，拌成細膩順滑的麵糊，放到一邊備用；
5、雞蛋清在另一個小盆里，加上白砂糖，用電動打蛋器打至乾性發泡；
6、取一半打發蛋清放到蛋黃南瓜麵糊里，翻拌均勻後再倒回蛋清盆里；繼續翻拌，把打發蛋清和蛋黃南瓜麵糊拌成細膩的蛋糕糊；
7、拌好的南瓜紅棗蛋糕糊放到電飯煲內膽里，震動幾下，讓蛋糕糊平整；合上電飯煲鍋蓋，啟動「蛋糕」功能，工作時間需要50分鍾就可以了。
⑧ 早餐蛋糕的做法步驟圖，早餐蛋糕怎麼做好吃
用料
雞蛋 5個
椰汁 80ml
低筋麵粉 90克
細砂糖 60克
玉米油 50ml
早餐蛋糕的做法
准備工作：
我們吃得不甜，這個配方剛好有點甜味，如果吃的甜可以用80克（圖中勺子3勺）。
用椰汁使蛋糕口感更加清爽。烤蛋糕的時候熱牛奶，洗水果，削水果皮，一個半小時營業早餐准備好了。
小貼士