A. 蛋糕色彩搭配的技巧與禁忌
蛋糕色彩搭配的技巧與禁忌
蛋糕房吸引消費者眼球除了店面裝修,蛋糕本身的色彩搭配也很重要,從視覺效果上來講,蛋糕的色彩往往比造型更容易吸引消費者目光。那到底該怎麼選擇和搭配蛋糕色彩呢?來看蛋糕色彩搭配的幾個小技巧與禁忌吧。
冷暖色系與適合人群
首先要了解顏色的冷暖。如紅、橙、黃是暖色調;藍、綠、紫是冷色調;黑、白、灰是中色調。在製作蛋糕之前先把表面的色調選定好,因為不同的色系,表達的情緒和親密程度是不一樣的',適合的人群也是不一樣的。
如果是送同學、老師、朋友的蛋糕,應該以冷色調為主,因為冷色系會顯得正式和高雅,更能表達尊敬和真誠的情意,且會顯得更清秀脫俗、高雅、純潔。而如果是慶祝春節、兒童節、祝壽等的蛋糕,暖色系會顯得活潑熱鬧一些,更加適合。
蛋糕色彩搭配小技巧
通常,粉紅色是最保險的顏色,可以作為打底色。在具體選擇蛋糕色彩和搭配時,要注意以下幾點:
1、根據不同的主題,蛋糕色彩的選擇也不同。
紅色代表熱烈、熱情;橙色代表溫暖、引人食慾;黃色代表希望、高貴;藍色代表無限、深遠、永恆;綠色代表青春、和平、環保;紫色代表浪漫、優雅;黑色代表剛健、穩重;白色代表純潔、神聖等等。所以,做蛋糕前要先選對色彩哦。
2、根據不同的季節,蛋糕色彩的選擇也要有變化。
一般夏天以冷色多些,可以多用綠、白、黑、藍等顏色,這樣能帶給消費者涼爽愉悅的感覺。冬季則多用黃、紅、粉等暖色調,或其它暖色,這樣能給顧客帶來溫暖的感覺,刺激食慾。
色彩搭配的幾個禁忌
1 、色彩不能過重
。蛋糕色彩要把純度調淡,千萬不要為了更鮮艷而加大色素的使用量,這樣不但引起不了食慾,顯得很土,反而會引起消費者對食品安全的擔憂。
2、色彩不能過多
一般,一款蛋糕的搭配色彩不要超過三種,否則會顯得太過花哨(彩虹蛋糕除外哦)。最好能分清主色和點綴色,蛋糕整體主色為一、兩種顏色最多三種,點綴色可以多一些,較重一些。
3、混色率不要超過五種
太多了調和出來的顏色可能就沒那麼好看了,當然,如果你對色彩搭配非常精通,那就自己隨意發揮啰!
4、紅黃搭配、紅紫搭配要盡量避免
否則會給人很low的感覺喲。另外紅綠搭配不管是衣服還是蛋糕,都顯得很土,應盡量避免。
B. 天秤座蛋糕
天秤座屬於什麼蛋糕? 天秤座首飾盒蛋糕
又是一個可以吃掉的好東西。
愛美麗的天秤總也少不了漂亮項鏈,精緻步鞋,閃亮耳環。
這次可好了,
不盡可以擁有大堆首飾,餓的時候還可以一起吞下。
十二星座蛋糕誰最美 1.朗姆乳酪紙杯蛋糕
古靈精怪的水瓶座喜歡一切新奇好玩的事物,味道獨特的朗姆酒與乳酪相結合的杯子蛋糕特別能滿足喜歡獵奇的水瓶寶寶們。
2.彩虹杯子蛋糕
心思細膩的雙魚座能接受每個人和每件事,像彩虹蛋糕一樣,異想天開且充滿藝術感,能夠取悅所有類型的人。
3.奧利奧香草杯子蛋糕
白羊座的精力和自信,和香草杯子蛋糕成為絕配。充滿了香味和決心,沒有人可以阻擋白羊座,白羊座總是知道如何讓事情開始。
4.巧克力杯子蛋糕
總是可靠的金牛座面臨別人的不解但仍然能堅持。金牛座實際且勤奮,還有一個美麗的奶油心。經典又美味的巧克力蛋糕與金牛座再搭不過~
5.加州蔓越莓杯子蛋糕
水果與奶油的組合特別適合有兩個完全不同個性的雙子座,雙子座魅惑又嚴肅的性格,充滿了風味和個性,但卻能達到完美的和諧。
6.大白杯子蛋糕
十二星座中最有愛最溫暖的巨蟹座,最契合的蛋糕當然是「暖男」大白(●―●),不斷給別人帶去溫暖和美好。
7.紅絲絨杯子蛋糕
具有領袖風范的獅子座當然要配有皇家血統的紅絲絨蛋糕,他們都是那麼大氣,自信,令人無法抗拒。
8.花朵杯子蛋糕
處女座是一個精緻的花朵,一個溫柔的觸摸,試圖讓所有人都滿意,有時候有點過分。不要對自己太苛刻。坐下來,放鬆,享受一杯閑適的下午茶。
9.12種口味迷你杯子蛋糕
天秤座是一個交際花,誰也不能把天秤座綁到任何一個簡單的蛋糕上。大小,形狀,味道,都不能堅持太久。天秤座擁有各種蛋糕的風采和魅力,能在甜點的世界中創造完美的和諧。
10.香奈兒杯子蛋糕
天蠍座,很酷且冷靜,外部的冷卻隱藏了一個充滿 *** 和美味的內心。高冷的香奈兒翻糖蛋糕真是超適合冷艷高貴的天蠍座~
11.摩卡杯子蛋糕
充滿哲理和活力的射手座就像摩卡杯子蛋糕一樣,潤滑可口,醇味歷久,讓人回味無窮~
12.抹茶紅豆杯子蛋糕
摩羯座是思想最嚴謹的一個星座,一個傳統的思想家,能夠處理任何專業或個人的問題。就像一個抹茶紅豆蛋糕,可靠,值得信賴,味道鮮美。
十二星座都愛吃什麼蛋糕 每個人都有自己的星座,星座魅力無限。
為你的星座量身打造,找准自己的蛋糕!
還在為生日吃什麼蛋糕發愁的MM/GG看過來哦!
水瓶座(1/20 - 2/18)
魅力蛋糕:藍色海岸(法式蛋糕)
茫茫大海,永不停息的潮起潮落。盪漾在藍色海洋里的小小輪船,這次又要去何方呢。掌舵的水瓶GG啊,溫暖的歌聲悠揚響亮,你是否找准了方向,找到自己歸屬的藍色海岸?出門在外,要多多小心呀…
雙魚座(2/19 - 3/20)
魅力蛋糕:覆盆子藍莓芝士蛋糕(意式蛋糕)
你還記得那個「象小珊瑚珠攢成的小球」嗎?對了,那就是你愛吃的覆盆子。含在嘴裡,輕輕一咬,酸甜交織的味道,就是雙魚MM時而快樂,時而傷心的心情。不過,咬它一口,卻不允許有傷心的淚哦…
白羊座(3/21 - 4/20)
魅力蛋糕:花籃蛋糕(奶油水果蛋糕)
來自大自然的鮮明而清新的橙色,塗抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮,可愛的白羊MM是不是已經急得馬上要撲上去啦?
金牛座(4/21 - 5/20)
魅力蛋糕:蜂蜜乾酪蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
漂亮的小蜜蜂的勞動成果,有辛勤耕耘出來的豐碩和飽滿,色澤帶給人收獲時的雀躍,明麗而活潑。彷彿能感受到小蜜蜂的頭不時從蜂房鑽出來,是否在邀請同樣踏實工作的金牛GG,進去品嘗一番呢。
雙子座(5/21 - 6/21)
魅力蛋糕:白巧克力草莓木司蛋糕(日式蛋糕)
天然的味道,源於上帝的恩賜。擦肩而過,留下的只是永遠的流痕。一生擁有,彷彿感受到雙子GG只能在飛翔的描述中想像著自己的提著小塑料桶摘草莓的情景。原來生活是如此美好…
巨蟹座(6/22 - 7/22)
魅力蛋糕:葡萄採摘蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
柔和的葡萄紫色,代表著關心,給人安全感;而葡萄的一粒一粒代表著一點一滴,無微不至,就像巨蟹GG一樣,雖不起眼,卻叫人回味深長。
獅子座(7/23 - 8/22)
魅力蛋糕:加泰羅尼亞奶油菠蘿蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
處女座(8/23 - 9/22)
魅力蛋糕:春天蛋糕(德國浪漫之路蛋糕)
鮮黃色的菠蘿加上它綠色的葉子,大概沒有人會說不好看,但是菠蘿周身都帶刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的獅子GG,遠觀無害,靠近有傷。
天秤座(9/23 - 10/22)
魅力蛋糕:凝乳蛋糕(西班牙藝術蛋糕)
又是一個會懂得享受的人。因為當年因為楊貴妃喜歡吃鮮荔枝,才演出這「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」的罕劇。荔枝的高品位,當然只屬於會享受的天秤MM。
天蠍座(10/23 - 11/21)
魅力蛋糕:藍莓雙層凍乳酪蛋糕(日式蛋糕)
一部《藍莓之夜》,註定要演繹一段生命與愛情的真諦。感受這最深的莫過於蠍子MM。不普通的追求,外加神秘的深藍紫色,註定對上了蠍子MM的胃口。
射手座(11/22 - 12/21)
魅力蛋糕:皇家巧克力蛋糕(法國宮廷蛋糕)
尊貴、典雅,卻又不凡王者之氣。遙望星空,王子所做的只是輕輕地抬起頭,帶著他心愛的公主步入宮廷。這就是善於追求完美的射手GG的夢想…
魔羯座(12/22 - 1/19)
魅力蛋糕:巧克力南瓜蛋糕(......>>
天秤座的男生喜歡什麼樣的女生? 天秤座男生喜歡:個性直爽而熱情的女孩
雖然是個男生,但因為喜愛打扮,所以一直讓人覺得是個收拾得很乾凈的人。天秤座是最嫌惡醜陋的星座。也是12星座中,英俊男子最多的一個星座。對於感情毫不盲目的他,懂得避開會使自己深陷其中的感情漩渦。所以感情用事的女孩,一向無法吸引他。又因為對於感情比較被動,所以比較喜歡熱情而直爽的女孩。
天秤座男生喜歡:注重外貌與儀態的女孩
天秤的人多半都是凡事慢半拍的那種人,他們做起事來不但不急躁,而且還有拖延和遲到的傾向。因此理性的謹慎和感性的情緒是不可或缺的,否則無法擦出愛的火花。
由於金星主掌著天秤座,造就了他們絕佳的審美觀,所以在交往過程中,就算無法打扮得妖嬌艷麗,也應該盡量注重自己的穿著舉止。別忘了天秤座的人,凡事只向美的地方看,不能讓其它的對手有可乘之機,才是最高明的愛情攻防術。
天秤座男生喜歡:口碑好的淑女
中庸的天秤男其實喜好也很中庸,不管剎那間對方的曾經多麼吸引他,一旦你的形象被大眾否決,天秤男會立刻與你劃清界限,說他現實也罷說他虛榮也好,天秤男是社交動物,如果他的朋友他所處的社交圈子不認可你基本上你很快也會被他否定,反之,如果你是人人簇擁,口碑好的淑女,他自己會主動向你貼上來。
天秤男:渾身散發女漢子氣息的女人
氣質儒雅的天秤男,對於美好的追求恰似蜜蜂對花蜜的嚮往。因此也就不難得知,注重美感的天秤男,心目中的完美戀人是那種穿衣打扮、舉手投足,處處流露出端莊賢淑、溫婉優雅氣質的女人。假如有女好似「漢子」一樣,穿著暴露、不修邊幅、蓬頭垢面,絲毫不注重個人的外在形象,勢必會招來天秤男的反感啊。
天秤座的男生喜歡收到什麼樣的禮物呢? 天秤座男生舉止言行十分注意分寸。和他相處既不可急躁,又不可簡單粗暴,因為他的感情很難預測,高興起來有時忘乎所以。天秤座男生對周圍發生的一切都興致勃勃,不僅知道事情的來龍去脈,而且還知道什麼時機對成功最有利。天秤座男生最善於發現哪些人與他志趣相投。天秤座男生的優勢是:富有魅力、溫文爾雅、性格平穩、目光敏銳,具有合作精神。不足之處是優柔寡斷,缺乏坦率、難於理解。天秤座男生過分追求高雅的生活,因循守舊、機會主義、注重瑣事、不專心和缺乏堅定性。
其實送的主要是一份心意,他不在乎貴賤,但男生比較喜歡實用的,擺設裝飾的就算了
送天秤座什麼禮物 其實,從某種意義上而言,創意的多少取決於你為准備那禮物花了多少心思。
所以了,你可以自製禮物,比如個性電子相冊、幸運星等等。當然,可以送買的禮物,但需要花心思去好好包裝一下,比如:
一、製作一個她(他)形象的玩偶,突出她(他)的特點和服飾。對方看到這個東東,聽著你如何如何克服困難做的過程,要感動得一塌糊塗了!陶藝、玻璃等材料均可。
二、睡衣。睡衣是萬能的禮物哦。因為不用考慮號碼大小,差不多就可以穿,不象外邊穿的衣
服可能號碼款式比較挑剔。而且,睡衣是貼身穿的,讓你的愛人在睡覺的時候都想你哦。
三、絲巾。絲巾是冬天的最佳點綴。總能配上愛人的衣服,讓你的冬天充滿暖意。
四、自製個性相冊:電子相冊也行,但要配上溫暖的文字。這把你自己或者你和他在一起的照片整理成冊。看到你們一路走來的美好時光,他肯定會很感動,想起你的無數好。
五、一條漂亮的手鏈,最好是銀白的細細兩根糾纏在一起的那種。以後可以天天戴著,看到美麗的手鏈,就想到甜蜜的愛人。我覺得這個方法,送她的時候可以眼前一亮,而且喜悅會很持久哦。
六、高級筆記本連包裝16元,高級水筆連包裝12元,鋼筆25元,附一張賀卡簡約型2元-5元。
七、營養品,補品,男性就送什麼昂立多邦90元,女性就送什麼珍珠粉60-70元,老人就送補酒100元,小孩就送大盒丹麥曲奇。送營養品總是萬能的,現在大家都注重身體健康了嘛!
八、MP3或者錄音筆。了解她喜歡什麼,留意她所說的話,女孩子有時候暗示的,有意或者無意的。先灌滿他(她)喜歡的歌曲或者你的錄制的祝福話語。當場放給她(他)聽哦。
九、一頓麥當勞、肯德雞或者牛排套餐。特別是牛排套餐,只需要30元/份,就可以有紅酒、牛排、麵包
十、還有變色水杯:水杯代表一輩子,可以把你的照片印在杯子上,在倒滿一定溫度水的時候才會顯示出來。他每次喝水的時候都會想起你,特別溫馨。最好是一對的了。
十一、親手摺疊幸運星吧,每一顆幸運星里都寫上一句能夠打動他的話語,比如他為你做過的某一件事情。當他看到的時候,會很感動的。
十二、其實,打火機、錢包、皮帶、鞋子、T恤禮物也行,不過需要在包裝上花點心思,比如用一個很有檔次的盒子裝起來,放一張心型的賀卡,在賀卡上面貼上你的大頭貼+一段溫暖的話語,特別動人心啊。
十三、另外,DIY蛋糕也不錯。雖然蛋糕不能保留下來,但是你可以用DV或者手機把過生日的場景拍下來,這是非常美好的記錄。可以每年生日都拍下來,以後拿出來回味的時候很有意義吧。
蛋糕比重在什麼程度秤 做蛋糕根據量不同會用到不同的稱量器具。
家庭自己做著吃
這種情況無所謂的,要求高一點配一個2kg左右量程,精度在1g的電子天平就可以了,價格在100塊以內。沒有的話也沒關系,憑手感也行。
蛋糕店或者是糕點工廠
這個要求就比較高了,一次製作的量非常大。所以按工序分類,配料的地方,必須要一台量程在6kg左右,精度在1g的電子天平,如果製作量非常大,應該考慮配備一台量程在30kg以上的電子稱,這是用來按配方稱量普通原料的,必須要有一台精度在0.1g的小電子天平,這才能夠保證稱量的食品添加劑用量足夠准確,不會出現超量使用的情況;成型的地方,稱量迷糊會用到一台精度在1g的天平;最後包裝的地方,會用到一台精度在1g的電子天平,用以自檢分量是否足夠。如果是糕點工廠,還要麻煩些,有實驗室,須配備一台精度在0.1g的電子天平,很多實驗會用到;還須配備一台精度在0.1mg的電子分析天平,很多理化項目的檢驗會用到。
天秤座的人. 這倒提醒了溫德,恍然大悟,「啊。我記得受到義肢同時發來的便條上好像提過這事……說是什麼優惠酬賓的特別奉送之類的……」
沒關系,這個座的女人比較沉默的,不會有什麼讓你難堪的,對她好一點,說說好話就ok了。
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天秤座男生對待愛情是怎樣的? 天秤座男人對愛情的態度
1、曖昧不代表喜歡
天秤座男人對你好、對你曖昧其實不一定是喜歡你,他們對待每個女生都差不多,所以我們要慎重的考慮一下他是否喜歡你哦。
2、不喜歡強迫
喜歡與愛我們心裡要有個譜,我們不一定要說給每個人知道,所以盡量不要去逼天秤座男人回答,否則你會得不償失。
3、有自己的個性
每個人都有些小毛病,特別天秤座男人屬於比較會搪塞人的星座男人,我們如果執意要他們改,就有可能到頭來兩個人都不開心,所以有時候我們可以選擇睜一隻眼閉一隻眼哦。
4、不花心
天秤座男人其實不花心,尤其是真正愛上一個人的天秤座男人,兩個人相處需要的是彼此的信任,如果經供猜疑只會更加痛苦,如果他真的花心,那肯定是他之前受過很大的傷害,而且如果不能醫治好他的創傷,我的建議你還是選擇離開的好,免得大家都痛苦。
5、安靜
有的時候我們可能會很無趣,天秤座男人這個時候遞上一杯茶或者靜靜地依偎在我們身邊,他們會認為這遠比不停的發牢騷或者動怒要好的多。
望能採納!
天秤座男生好嗎? 天秤座的愛情觀
不知如何示愛
我原本有意把這一篇從天秤座中刪除。為什麼?因為如果連天秤座也不知如何示愛,這世上恐怕就沒有那一個星座懂得示愛了。
不過,也是因為天秤座太擅長示愛了,所以我決定保留這一篇。希望天秤座的你,也能聽聽我的小小建議。
我想強調的是:有多少愛,就示多少愛。或者說,請把某些不直接屬於愛的個性特徵,從別人的觀點中釐清。
天秤座喜歡美與和諧,希望每件事都照顧得面面俱到。當然,你會先把自己的形象維持得極為完美。所以,你總是以紳士、淑女的標准,來規范自己的一舉一動。尤其是天秤座的男人,知道在什麼時候替女士開車門?什麼時候把外套披在女士的肩上?什麼時候該送份小禮物?
這些看來動人至極的大小殷勤,其實只是你表達自己風度的手段而已。如果有人因此而誤認為你是「發自深情」的舉動,我想難免要受到傷害。
我並不能因此責怪你。只是,當整個社會是錯的,你一個人是對的,那麼,你的對就可能造成困擾。當所有的男人只對情人好,你卻用超過一般人對情人的標准,來展現你的風度時,就成了混淆視聽。
我不能去提醒每一個和你交往的人。所以,我只好勸你自己盡量把握分寸,「有多少愛,示多少愛」。
看對眼的時候
說到處理看對眼的狀態,我必須立正,舉手向表現傑出的天秤處致上最敬禮。我可以百分之百確定:只要是天秤座的你,感覺到你已經注意起某個人時,他一定可以感受到你的殷勤。
從少女時代到現在,我不知多少次在聽朋友描述天秤座的殷勤時,羨慕得幾乎變成嫉妒。
下面是幾個例子:
在一個派對結束時,一位天秤座的帥哥「順路」送他剛認識的女孩回家。路上女孩打了一個噴嚏,帥哥馬上把車靠邊。從後座拿起大衣,小心翼翼地披蓋在女孩身上,並用衣服的下擺把她的腳裹起來,輕聲說:「這樣就不會著涼了。」另一個帥哥打電話給某個初識的女孩,第一次就約女孩喝咖啡,女孩不答應。他鍥而不舍,到了第五次,他說:「我打了這么多電話約你,你再不答應,我要生氣了!」結果他們到了五星級大飯店喝咖啡。
像這樣我在幻想中也想不出來的情節與對話,就是天秤座的傑作。說真的,如果我是那女孩,真不知如何應付呢!
現在,你可能已經感覺到有點問題吧?
對了,那就是你可能在看對眼的時候,表現得卻像熱戀。如此外在超越內在的表達方式,可能會讓別人一頭就栽進幻想的愛情之中。這樣,不但他的麻煩大了,你可能也難逃關系。
初戀的時候
凡事都想求全,是天秤座典型的思考方式。初戀是人生中第一朵愛情的花朵,天秤座的你,當然希望它浪漫唯美,希望自己表現得像羅曼史中的主角。
所以,你有時難免會想太多。當他提出約會的要求,你想:「我不答應,同學會不會笑我太膽小?」「我若答應,會不會顯得太隨便?」
當他在約會時想親你,你想:「我不答應,到了二十歲還沒有初吻的經驗,是不是太丟臉了?」「我要是不拒絕,他會不會認為我以前就很有經驗?」
事情總有兩面,如果你想兩全其美,根本不可能完成,只是把你的天秤弄得搖擺不定而已。
所以,我的建議是:把你的天秤先擺一邊,跟著感覺走。你不必考慮同學怎麼想?他又怎麼猜?最重要的是:當他想約你的時候,你想不想去?當他想親你的時候,你想不想被他親?
如果你覺得「很想」,那就答應吧!如果你「不很想」,那就拒絕吧!
婚姻可能不只一次,但是,初戀一生只有一次。如果你每件事都從不同的角度思考,把自己陷在深深的矛盾中,在十年之後,你才發現初戀竟然只是百分......>>
C. 洋果子店彩虹蛋糕怎麼做洋果子店彩虹蛋糕的正確配方
洋果子雀掘拍店彩虹蛋糕怎麼做洋果子店彩虹蛋糕的正確配方,相信很多小夥伴對這一塊不太清楚,接下來小編就為大家介紹一下洋果子店彩虹蛋糕怎麼做洋果子店彩虹蛋糕的正確配方,有興趣的小夥伴可以來了解一下哦。
洋果子店彩虹蛋糕怎麼做
1、彩虹蛋糕配方:小麥粉、奶油、食用色頃羨素,然後烘烤
2、散山想要製作彩虹蛋糕的話,首先准備一份小麥粉,然後加上奶油,再加上食用色素,最後進行烘烤步驟,即可做出彩虹蛋糕哦!
3、以上就是洋果子店rose麵包店也開幕了彩虹蛋糕製作配方分享,需要的小夥伴可以去嘗試一下,更多洋果子店rose食譜可以到下方相關攻略進行查詢。
D. 送白色巧克力,彩虹蛋糕是什麼意思
就是 你和他(她)的愛情是純潔的,一生一世都在一起,永遠都不會變心。而且,生活地燦爛,豐富多彩,永遠都不會厭煩,永遠都有新鮮感!!!永遠幸福!!!
E. 彩虹蛋糕怎麼調色配比多少
必須把和好的蛋糕糊分為五份,放進自己喜歡的食品色素調成好看的顏色,隨後裝進五個磨具放進電烤箱,烤好以後逐級抹上鮮奶油摞起來就可以了。
將做好的蛋清和蛋黃倒在一起攪拌均勻,留意拌和的那時候要順時針方嚮往一個方向拌和,速率要快,不必長期拌和,攪拌均勻就可以,隨後拿五個空碗,把和好的蛋糕糊分為5等份各自倒進5個碗中,每一個碗中添加一個顏色的食品色素,加的情況下黑色素一個碗中放少量就可以,然後把碗中黑色素和蛋糕糊攪拌,攪拌以後各自倒進5個磨具中,放進電烤箱,烤箱溫度調配底火160度,容易上火190度,烤20min就好啦,最終把烤好的蛋糕坯取下晾涼,隨後逐級塗上鮮奶油或是果實,摞到一起,漂亮又可口的彩虹蛋糕胚就製做完成了。
F. 戚風彩虹蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
戚風彩虹蛋糕的做法步驟
戚風彩虹蛋糕的做法圖解11. 第一步:蛋白和蛋黃分離備用。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解22. 第二步:放1-2g糖到蛋黃中。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解33. 第三步:把15g牛奶倒入蛋黃中。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解44. 第四步:把植物油倒入碗中。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解55. 第五步:把碗里的蛋黃、糖、牛奶、植物油攪拌均勻(用電動打蛋器5秒即可)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解66. 第六步:在攪拌均勻的混合液中滴入幾滴食用色素(圖片是粉紅色)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解77. 第七步:用掛刀攪拌均勻。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解88. 第八步:低粉過篩加入粉色混合液中。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解99. 第九步:攪拌均勻至無顆粒狀態。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1010. 第十步:蛋白分三次加入糖打至濕性發泡(中間把檸檬片擠點檸檬汁進來,去除蛋腥味)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1111. 第十一步:把打發的蛋白分次加入粉紅液體中,攪拌均勻。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1212. 第十二步:從底部往上攪拌或者8字型攪拌,避免產生氣泡。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1313. 第十三步:(橙色)重復前面的1-12步。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1414. 第十四步:攪拌均勻的橙色
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1515. 第十五步:(藍色)重復前面1-12步。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1616. 第十六步:攪拌均勻的藍色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1717. 第十七步:(綠色)重復之前1-12步,攪拌均勻的綠色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1818. 第十八步:(黃色)重復之前1-12步。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解1919. 第十九步:攪拌均勻的黃色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2020. 第二十步:把攪拌均勻的蛋糕液分別裝入裱花袋中。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2121. 第二十一步:把模具內部刷上一層油,備用。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2222. 第二十二步:先擠入粉紅色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2323. 第二十三步:再沿著圓柱中心轉圈加入橙色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2424. 第二十四步:加入黃色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2525. 第二十五步:加入綠色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2626. 第二十六步:加入藍色。
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2727. 第二十七步:烤箱150度預熱10分鍾,把蛋糕模具放入烤箱,150度,烤30分鍾,再轉130-125度烤15分鍾。(每個人烤箱脾氣不一樣,可以根據自己烤箱情況上下調整)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2828. 第二十八步:烤好拿出來等冷下來後脫模。(可能小主沒有震平整蛋糕表面,所以有點開裂)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解2929. 第二十九步:把脫模後的蛋糕圈,顏色很鮮艷(不喜歡這么鮮艷的,可以適當少加點色素)
戚風彩虹蛋糕的做法圖解3030. 第三十步:把蛋糕圈砌片,即可享用了。
G. 寶寶百天彩虹蛋糕怎麼做
用料
戚風液體 八寸三套
植物淡奶油 1L的用後剩了一點
砂糖 按個人口味不定量
裱花嘴 中號2D六齒裱花嘴
色素 紅橙黃綠青藍紫
寶寶蠟燭 1個
插牌 1個
裝飾糖藍色糖珠 幾顆
裝飾糖銀色糖珠 幾顆
寶寶百天彩虹蛋糕的做法
戚風液體分碗 分別加入色素 每個顏色分別倒入模具烤10分鍾左右 液體量比一個底部多出少許即可 決定彩虹胚子的厚度 厚點薄點也沒所謂 本人是用了三套八寸戚風液體 用量厚的話不夠就再加一套
把都烤好的胚子按順序碼出加上淡奶油 蛋糕第一層疊好了用白色淡奶油全部裹上 蛋糕二層的彩虹胚子切成比第一層小的圓 也同樣疊上用淺色淡藍奶油裹好
蛋糕第一層用裱花袋剪開偏大點的口 依次擠滿整個蛋糕 尾部的時候高矮不一的錯開來 結束的時候向上收一下 蛋糕中間縫隙用圓球裱花填滿
第二層蛋糕用淺藍色奶油(比第一層裹蛋糕的藍加深點)和裱花嘴裱靠上一圈 然後再加深淡奶油的藍色裱靠下一圈 剩餘的在蛋糕頂部中心擠出圓形放上寶寶蠟燭 插上插牌 最後擺上裝飾糖珠 藍色分別擺在第一層 銀色擺在第二層正面的花心兒里
因為沒准備發菜譜 所以沒有照製作過程的照片 希望大家看的明白 也沒什麼製作要領 就是烤完胚子羅好裱花就行 新手應該不太能製作出來 沒有那麼細的細節 會做蛋糕的應該都沒什麼問題 希望大家喜歡