㈠ 早餐蛋糕可以搭配哪些食物
1、包含澱粉類主食 富含澱粉的食物在身體中都能轉化為葡萄糖,而葡萄糖是人體最主要的能量來源。因此,饅頭、麵包、燕麥片、面條、包子、雜糧粥等澱粉類主食能保證一上午的工作效率,而且對胃有保護作用。
2、蛋、奶、豆類任選其二 食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例,關繫到人體各種蛋白質的合成與組織更新。因此,早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種,它們不僅能提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。
3、適量吃點「油」 膽汁能促進脂肪的消化和吸收,而膽囊需要小腸內有高脂肪或高蛋白食物時,才會分泌膽汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白質,膽囊就無法排出膽汁,久而久之,可能會誘發膽囊炎。 因此,早餐應該吃點「油」,比如切幾片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄欖油,都是幫助膽汁排出的好方法。最方便的方法就是吃個雞蛋。 4、要有水果蔬菜 早餐吃點果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物,可保持身體健康、維持腸道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一樣。 5、吃少量堅果 堅果中富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質,還有極其豐富的維生素E,能夠降低慢性病的危險。此外,堅果中的不飽和脂肪酸有利於心臟健康。因此,每天早晨一小把堅果,能讓早餐的營養升級。當然,堅果還是高脂肪食品,不能吃過量。 (1)寶寶早餐雞蛋糕和什麼搭配一起吃擴展閱讀 避開五種早餐誤區 NO、1:清早起床就吃早餐 不少習慣早起的人,在清早五六點鍾起床後就馬上進食早餐,認為這樣能及時補充身體所需,也利於身體吸收。但事實上,早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。 保健專家指出,人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態,如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息,長此以往將有損胃腸功能。 健康TIPS:起床後宜先喝水,補充睡眠時消耗的水分,活動20至30分鍾後,再吃早餐比較合適。 NO、2:早餐吃得過於營養 很多人因為意識到早餐的重要性,因
㈡ 寶寶最愛吃的雞蛋羹如何做
傳統的雞蛋羹就是純粹的蒸雞蛋,寶寶經常吃就不愛吃了。所以,可以往雞蛋里加些輔料,即改變了輔食的花樣,也給寶寶增加了營養。
教大家做幾款我比較成功的案例吧:
【牛奶蒸雞蛋羹】蒸雞蛋可保留了,可以保留雞蛋中大部分的營養,且易於消化,很適合幼兒。口感嫩嫩滑滑的,可作為甜點在早餐、下午茶或餐後食用。
材料:牛奶100毫升,雞蛋1個。
做法:
1、雞蛋,牛奶共調勻,隔水用慢火燉熟,便可食用。
2、牛奶放入鍋里,加雞蛋,攪拌均勻,慢火蒸至雞蛋熟。
【橙香雞蛋羹】橙子還有維生素c,很子的味道很清甜,一定會刺激到寶寶的味蕾的。
材料:香橙1個、雞蛋2個、白糖少許備用。
做法:
1、雞蛋磕入碗中,用筷子劃散,放碗中靜置半小時左右。
2、橙子洗凈一切為二,挖出果肉,留皮待用。
3、先放橙子的果肉,再倒入蛋液。(可以少放一些糖,做出來回事酸甜口的,小寶寶的話橙子少放些,太酸對寶寶牙齒和消化都不好)
4、蓋保鮮膜入鍋蒸15分鍾即可。
㈢ 一歲寶寶早餐雞蛋羹做法
一歲寶寶吃一些雞蛋能夠幫助寶寶大腦的發育。但是雞蛋也要做得好吃,寶寶才能接受。大部分家長都會做雞蛋羹給寶寶吃,而做雞蛋羹也是有技巧的。那麼,一歲寶寶雞蛋羹的做法是怎麼樣的呢?
可以給寶寶做牛奶雞蛋羹,要准備雞蛋,牛奶。先把雞蛋打到碗裡面打幾下,然後記得把開好的牛奶放到雞蛋里,加少量的水,攪拌的方向最好一直都是一致的。濾網是可以幫助過濾一下殘留物還有浮沫,所以記得用。然後放到微波爐里蒸一下就可以。
也可以給寶寶做鮮蝦雞蛋羹,准備的材料相對多一些有雞蛋,鮮蝦,香油和香蔥。首先把鮮蝦的殼去掉,香蔥要切碎。然後將雞蛋放入碗中打開,加入溫水攪拌開,並加鹽調味,把混合好的液體篩兩次。接著把蝦仁切小塊放到鍋,等水燒開以後。加成大火加熱,蒸鍋裡面的水沸騰後,轉為小火最後加香蔥就好。也可以用雞汁煮雞蛋羹,用筷子把雞蛋打散,加調味料,然後用溫開水把雞汁弄稀,接著放到蛋液裡面。用篩網過篩幾次,去蛋液裡面的空氣,接著蒸煮好就可以了。
㈣ 早餐吃蛋糕能搭配哪些食品
早餐蛋糕可以搭配牛奶、豆奶、沖雞蛋,等等,因為蛋糕比較干,所以得和飲用食品搭配。
㈤ 早餐吃雞蛋糕和喝酸奶搭配科學么
酸奶和雞蛋糕沒有抵觸的地方,可以兩個一起吃。但要當早點就有些不好了。二者都是蛋白質多。早點應該滿足上午對熱量的很大需求。供給熱量的最好來源是碳水化合物,如小麥粉制的麵包饅頭面餅等和燕麥片。碳水化合物產生的熱量不夠使用,人體才燃燒蛋白質補充熱量。而蛋白質是有更大用途的,價格也高。所以應早點在喝奶吃雞蛋糕的同時搭配一些糧食製品。
㈥ 每天給孩子做什麼早餐,既能讓孩子愛吃也能保證營養
每天給孩子做的早餐都是多樣化的,平時可以給孩子做有營養早餐,比如說面條,雞蛋,蛋糕加牛奶,粥類都是很不錯的選擇既保證了孩子身體所需要的營養,也不會影響口感。
蛋糕是由麵粉製作而成的,還有豐富的營養。牛奶當中蛋白質的含量也很高。兩者搭配可以幫助人體吸收,營養價值豐富。
第四,粥類可以幫助孩子消化,可以根據孩子的口味加一些蔬菜或者動物肝臟。在南方和北方很多的地區,每天早上起來都會喝粥,喝粥有清理腸胃,增加腸胃蠕動的作用。而且周內也是很有營養的,可以根據孩子的口味來煮,平時煮粥可以加一些瘦肉或者動物肝臟。還可以加一些新鮮蔬菜搭配著一起熬煮,這樣煮出來的粥不影響口感營養價值還很豐富,尤其是嬰兒很適合吃粥。