1. 請問在蛋糕店打工需要什麼條件
如果是店員或者學徒的話不需要什麼條件，只要對這份工作肯干就可以了。如果是要應聘糕點師的話就需要有一定的能力了，建議最好還是從學徒開始，畢竟一口吃不成胖子。當然如果已經有這方面的相關經驗的話也可以直接去做糕點師傅的說，祝你成功
2. 當蛋糕師需要什麼學歷水平初中去學蛋糕可以嗎
學習蛋糕是沒有學歷要求的，一般初中生、高中生、大學生畢業都是可以學習蛋糕技能的。有些學校甚至還提供烘焙行業的大專學歷證書的技能培訓。職業技能培訓一般對學歷不是有很高的要求，在專業的蛋糕培訓學校學習，可以通過職業技能考試獲得蛋糕職業資格等級證書，作為應聘行業工作時的敲門磚。
想學習蛋糕，我推薦可以去廣州優美西點烘焙學校。它們的課程都是面對面1V1的教學。全實操課程。不用擔心學不會。同時它們的配備頂尖原創導師團隊+國際西點大師，手把手技術指導，面對面教學演示 具有99%實操+1%西點工藝學綜合培訓。
優美西點遍布全國，如廣州、西安、鄭州、南昌、長沙、南寧、上海、成都等。優美西點專注烘焙教育二十五年，聘請國際外教教學。優美西點烘焙
3. 新手應聘蛋糕店店長機會大嗎
新手應聘蛋糕店店長機會不大的，除非在蛋糕店這行里有過工作經驗而且之前當過店長，那麼才有機會。否則沒什麼機會的。實話實說，望採納我的回答。
4. 沒在蛋糕店上班去應聘店長去面試該怎麼回答
沒在蛋糕店上班，
去應聘店長去面試，
一般要准備這些專業問題，
就是關於製作蛋糕這些專業問題，
還有就是關於人力資源科學管理這方面作為店長的工作能力是要考慮的。
5. 在蛋糕店找了份工作，老闆讓我面試介紹，請指教一下怎明介紹蛋糕，麵包
蛋糕的種類很多，歸納起來可分為三大類：乳沫類：又叫清蛋糕，
分蛋白類和海綿類兩種。蛋白類主要原料為蛋白、砂糖、麵粉，產品：
潔白，口感稍顯粗糙，味道不算太好，但外觀漂亮，蛋腥味濃；全蛋
類主要原料為雞蛋、砂糖、麵粉、蛋糕油和液體油，特點是口感清香，
結構綿軟，有彈性，油脂輕。
戚風類：在20世紀90年代初，隨著台資烘焙企業進入大陸市場，
戚風蛋糕也逐漸開始流行。實際上戚風蛋糕的歷史並不短，至少已有
三、四十年了。所謂戚風，是英文CHIFFON譯音，該單詞原是法文，
意思是拌制的餡料向打發的蛋白那樣柔軟。而戚風蛋糕的打發正是將
蛋黃和蛋白分開攪拌，先把蛋白部分攪拌得很蓬鬆，很柔軟，再拌入
蛋黃麵糊，因而將這類蛋糕稱之為戚風蛋糕。產品特點：蛋香、油香
突出，有回味，結構綿軟有彈性，組織細密緊韌。
麵糊類：又稱重油蛋糕，是利用配方中的固體油脂在攪拌時拌入
空氣，麵糊在烤爐內受熱膨脹成蛋糕。主要原料是雞蛋、糖、麵粉和
黃油。重油蛋糕麵糊濃稠、膨鬆，產品特點是油香濃郁、口感深香有
回味，結構相對緊密，有一定的彈性。又稱為奶油蛋糕，因為油的用
量是和麵粉一樣的。
芝士蛋糕，起司蛋糕，乳酪蛋糕都可以叫Cheese Cake
麵包的種類基本上分三種：
1.發酵麵包
發酵麵包中含有氣孔，而發酵的效果是由製作麵包的酵母產生的。例如葡萄乾麵包和全麥麵包就是發酵麵包。比薩餅和漢堡也屬於發酵麵包。
2.速食麵包
製作速食麵包所花的時間比發酵麵包要少。它們發酵的效果是由發酵粉，而不是酵母引起的。例如玉米麵包、甜甜圈、松餅和薄餅都屬於速食麵包。
3.平麵包
這種麵包就像它的名字一樣，是平的。平麵包包括了墨西哥玉米餅皮、印度薄餅和中東皮塔餅。通常，它們都有用來填充餡和調味料的空隙。
6. 我是一位裱花師去應聘做什麼樣蛋糕
一般都要求做經典蛋糕，比如過壽蛋糕
7. 去蛋糕店面試應該怎麼准備
服裝一定要干凈整潔，不能太休閑了，職業一點的，個人衛生要搞好，頭發在好是易梳理的，手必須干凈，我以前是西餅店的店長，相信我吧。自己的儀容儀表和談吐社交能力就這樣些
8. 女孩子25歲去蛋糕店學徒好嗎一般要哪些條件才可以面試上每天工作都是站著的嗎
首先25歲已經是有一定得年紀，並不像剛18歲的青年人，在你沒有任何相對的工作經驗下，去找這種需要技術的工作，是很不容易的，或者說是幾乎不可能的。
最起碼也要有一定得了解和技術，在去做學徒，而且學徒這個東西怎麼說呢，一般就是打雜，在後廚幫著做體力活，真正對於蛋糕或者是麵包的配比配方是學不到的，那都是機密，一般的時候不會告訴你的。
工作不一定都是站著的，但是一般不容易讓你休息，而且還要做很多體力活，並沒有你想的那麼好。
個人建議，在這個年紀可以去專業的學校學習一些私人訂制的最新流行品種，然後自己做一些網上的工作室，或者是開一個小門店。
有的學校學習長期的課程會給推薦相對應的工作，條件也很好。
我妹妹是前年學習的西點，在沈陽新東方，今年畢業之後分配到了黑天鵝。實習的時候工資沒到4000不算太高，但是轉正了之後是實習期的3倍。
這主要是看你自己怎麼選擇。
祝一切順利。
9. 蛋糕中工面試要求
你擅長的和能做到的。
1、負責西點、麵包、飲料等銷售服務，促銷工作和收款工作，介紹新產品。
2、隨時留意貨架上的物品，負責貨物的整理、日期標簽、品名、價格和貨物擺放整齊，麵包產品字樣面向顧客，做到一貨一簽，陳列無變質、過期、變形擠壓現象。
3、負責每日成品的盤點工作，記錄清晰明確，於相應單據上簽字。
4、負責蛋糕的推銷與訂購事宜（向裱花人員轉達顧客要求要准確）。
5、確保所開票據清晰、字跡工整、內容要求明確、價格正確。
6、學習掌握熟練的蛋糕包裝技巧，快捷美觀，叮囑顧客：您拿好。西點需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷凍。
7、西點擺放角度方向一致，三角切塊呈45度夾取，顏色形狀合理搭配，亮色擺兩邊，暗色擺中間。如客人現用，切塊放於取物盤中，叉子放於餐巾紙上，拿取西點時，手不能直接接觸食品。
8、主動建議水果、巧克力蛋糕，從而提升營業額。