A. 有哪些好吃的適合當早餐的袋裝麵包/蛋糕可以推薦
美好的一天，從早餐開始！一頓美味又滿足的早餐，甚至可以讓你擁有一天的好心情！對於做早餐來說，製作快手、夠營養是最重要的因素，畢竟要趕著上班上學呢~
麵包是一種美味零食，好的麵包更是一種營養豐富，健康又美味的早餐。 隨便你怎麼吃都行，早晨吃當早餐，配上牛奶，奶昔妥妥的一頓營養大餐。
為吃貨們推薦5款美味又健康早餐的袋裝麵包，別猶豫了,是我經常回購的款,下面就跟我一起看看吧:
一、樂錦記岩燒焗芝士麵包
推薦評星：★★★★✩
參考價格：29.80
推薦理由：
透過包裝就看起來很不錯的感覺，滿滿芝士非常誘人哈，優秀的一塌糊塗，外嫩里酥，奶香味十足，一口咬下去表皮芝士在口腔爆漿，幸福感爆棚！千萬不要放進微波爐加熱15秒，當你拿出來的時候，滿屋都是迷人的味道，讓你食慾大開。麵包變得松軟可口，表皮的芝士吃起來有雞蛋布丁的味道，超級美味呀。
用料也特別講究，紐西蘭的奶源，咸香十足的芝士吐司，表皮的芝士乳酪絕了！看著誘人，吃著更過癮。
好了，今天的健康適合當早餐的袋裝麵包就先到這里，我推薦的5款麵包都可以放心食用，希望大家在擁有好身材的同時也能照顧好自己的胃！
B. 能用牛奶蒸雞蛋糕嗎
可以的，除了做雙皮奶以外，還能夠做牛奶布丁，我的操作方法如下：
材料：牛奶250ml，雞蛋1隻，蛋黃1隻，白糖適量
方法：1.將1隻整雞蛋和1隻蛋黃充分攪打，打散；
2.將牛奶緩緩地添加到打散的蛋液中，再攪打均勻；
3.將白糖添加到牛奶蛋液中，再充分攪打均勻；
4.如果有不銹鋼篩網，可以將打好的牛奶蛋液過濾一遍，以保證做出來的布丁口感細膩；如果沒有篩網，用勺子將牛奶蛋液上的沫沫撇清；
5.在碗口上覆蓋一層保鮮膜，蓋好後隔水蒸約15分鍾就可以了（覆蓋保鮮膜是為防止水蒸氣滴進蛋液中，這樣做出來的布丁表面更平滑）
C. 牛奶和雞蛋可以做什麼甜品
雞蛋可以做成雞蛋殼蛋糕小甜品。
准備材料：低筋麵粉 42克、牛奶 35克、玉米油 20克、細砂糖 25克、雞蛋 2個、檸檬皮碎 2克、檸檬汁 適量。
一、第一步將牛奶和玉米油攪拌均勻，乳化好，如下圖所示。
D. 早餐蛋糕的做法
新鮮雞蛋完全打發之後加入低粉和牛奶拌勻，可以加入你喜歡的其他食材，比如葡萄乾或核桃之類的食物，然後根據蛋糕的大小選擇適當的時間和火力烘烤即可
E. 10分鍾早餐蛋糕怎麼做如何做好
主料
白雪蛋糕粉500g 牛奶280ml
鮮雞蛋2隻
10分鍾早餐蛋糕的做法步驟
6.小火將蛋糕餅烙熟即可，直接食用或將兩個蛋糕餅夾餡（大顆粒藍莓醬等）食用均可。
小貼士
1.本博中的材料配方約可製做20個直徑8-9CM的蛋糕餅，供4-5人食用。
2.配方中的「牛奶」也可用「水」代替；烙制蛋糕時鍋內也可以不塗刷油。
3.蛋糕餅烙熟即可直接食用，推薦夾餡食用，即將兩個蛋糕餅夾餡（大顆粒藍莓醬或紅豆餡等）食用，口味更佳。
F. 用早餐奶可以做蛋糕嗎
做蛋糕的牛奶建議您選擇純牛奶，如果喜歡酸甜的味道也可以用酸奶。酸奶裡面添加劑比較多，牛奶做蛋糕還要通過加熱，所以建議還是用純牛奶比較好。戚風蛋糕是世界上最柔軟、最美味的蛋糕之一，特別是中空威風蛋糕，縮短了烘焙時間。加了可可粉的戚風蛋糕，那種可可微苦的濃郁芬芳滑過舌尖，也只能用驚艷來形容。
G. 香蕉牛奶雞蛋糕的做法
香蕉，牛奶，雞蛋，都具有很高的營養價值，三者放在一起蒸成雞蛋糕，不僅營養豐富，而且香甜可口，細膩爽滑，非常的好吃，特別適合早餐食用，也適合為寶寶餵食，下面我就介紹一下香蕉牛奶雞蛋糕的做法。
工具/材料
香蕉 1個， 雞蛋 2個， 牛奶 適量。
香蕉去皮，用匙兒搗碎成香蕉泥，（直接把整個的香蕉搗碎，不要切碎了再搗，切碎後反而不易搗碎成泥，香蕉泥也沒有什麼要求，有些小塊也無所謂）。
香蕉搗碎成泥後，在香蕉泥的碗中打入兩個雞蛋。
把香蕉泥和雞蛋均勻攪拌成蛋液。
倒入牛奶，比例是1:2（雞蛋液1 ，牛奶2，不要添加水），然後把牛奶和雞蛋液攪拌均勻。如果喜歡口感甜一些，可以加些白糖。
把攪拌好的香蕉牛奶雞蛋液，放入鍋中蒸（冷水和水開後放入均可）。
香蕉牛奶雞蛋液開始凝固後，用匙兒順著碗邊轉圈插一下，讓沒凝固的香蕉牛奶雞蛋液顯露出來，避免外面熟了，裡面「夾生」。
大概蒸十分鍾左右的時間（如果不好把握，蒸的時候，經常掀開鍋蓋看一看，或者用匙兒插一下），蒸至香蕉牛奶雞蛋液完全凝固，沒有生的香蕉牛奶雞蛋液了，關火即可。
H. 【甜點食譜】幸福早午餐之香草牛奶戚風蛋糕
材料准備： 低筋麵粉120克 細砂糖90克(蛋黃糊60克，蛋白霜30克)–>個人認為可再減糖 橄欖油30克 蛋5顆(但個人覺得可以蛋黃4、蛋白5) 香草莢1/3根 檸檬半顆 由於最近常手作甜點，雖然有入手無鹽奶油，但長期吃還是很肥膩，所以使用First Press的橄欖油。 做法：
首先將蛋黃與蛋白分開，記得蛋白不能沾到一滴水或蛋黃，不然會打不發。 再取出香草莢，從中間劃開並輕刮出香草。 再加入90克牛奶中攪拌並煮沸，放涼備用。
製作蛋黃糊： 將蛋黃與60克砂糖攪拌均勻 (推薦閱讀：【食譜】活力早餐：馬鈴薯時蔬烤蛋) 再倒入植物油攪拌均勻，愛小宜使用的是First Press橄欖油。 將麵粉過篩，與牛奶交錯，分二次倒入調理缽中。 再次攪拌均勻至無粉狀物為止
製作蛋白霜： 在做蛋白霜之前，一定要說，電動打蛋器真的十分有必要入手。之前手打時，再怎麼用力，也最多是起泡，離打發還有太長距離。首先以電動打蛋器輕輕打到蛋白起泡即可，將糖與檸檬汁分2次加入，需打成尾端硬挺的蛋白霜。 第一次試做時的蛋白霜，只有打到濕性發泡，就是沒有尾端挺立。 第二次試做蛋白霜時，將打發的時間加長，終於打出傳說中尾端挺立蛋白霜(乾性發泡)。 挖一大匙蛋白霜混入香草蛋黃麵糊中，並攪拌均勻。 再將拌勻的麵糊倒入蛋白霜入混合均勻 混合均均的麵糊，看上去極為松軟，果然有打發蛋白還是有差。 烤箱的部份，同樣先在鍋內抺油。這部份小傢伙十分樂意的幫忙，事實上，在家手作甜點，小小孩都會很想幫忙。 原來Carol的食譜的烤箱溫度是，預熱160度烤箱，並設定160度烤50分鍾，但後來發現或許是因為鑄鐵鍋的集熱力，比一般烤膜更好，所以愛小宜調整至上火100度，下火150度，烤50分鍾。 蒸蛋糕的部份，同樣是先預熱大鍋2分鍾後，再放入麵糊。蓋上鍋蓋，小火加熱約25分鍾，起鍋前以筷子沿鍋緣放入，若無沾黏，即表完成。 (推薦閱讀：【早餐甜點】軟Q松餅不敗食譜) 第一次試做香草牛奶戚風蛋糕，因為沒有將蛋白霜打至乾性發泡，所以松軟程度仍不足，但口感仍很好吃！ 第二次試做，會發現蛋白霜有完全打發至尾端挺立，真的烤出來的蛋糕會更松軟。但第二次的上火用150度，所以蛋糕表層裂開。 第三次試做，調整至上火100度，下火150度，烤50分鍾，終於蛋糕表面較為平整。 完成的香草牛奶戚風蛋糕，蛋糕體看起來就是鬆鬆軟軟，根本是入口即化，小傢伙很賞臉，一口接一口的說好吃好吃！至於C先生，則終於把蛋糕評價從還可以變成還不錯(淚)。 由於麵糊有多，所以又另外烤了杯子蛋糕，溫度相同，但時間則調整為30分鍾。 現在的同大爺，會開始說要吃 *** 作的蛋刀(老是把蛋糕發音成蛋刀)；老實說，看到孩子吃的開心，真的會有小小的成就感。 如果家沒有烤箱的朋友，使用以上材料及做法，同樣可以完成迷人的香草牛奶戚風蛋糕，只是沒有在剛起鍋時拍照，蛋糕有些消風。 (推薦閱讀：【早餐食譜】白饅頭變身義式焗烤玉米麵包) 蒸的口感比起之前的磅蛋糕，更為松軟，但比起烤的方式，松軟度還是略差。但同樣好吃哦，如果家裡沒有烤箱的朋友，也可以試試蒸蛋糕！雖然不是甜點達人，作出來的蛋糕也不太完美，可能還常會失敗，但是每份材料都知道用了什麼，也很安心；重點是，真的沒有想像中的難！
【愛小宜的甜蜜小窩】授權轉載 原文出處【[甜點筆記] 我竟然手作同大爺的早餐~香草牛奶戚風蛋糕 (含蒸與烤二種方法)】
I. 家裡有很多香蕉、牛奶和麵粉，怎樣利用這些食材做出美食
很多人在家不吃早飯意味著早上時間很緊，沒有時間做，可以去地鐵站或公共汽車站隨便買。但是這種食譜花很長時間總是對身體不好。事實上，早餐並不是很多問題，在家自己做是安全健康的，營養健康，這種牛奶香蕉蛋糕是我早餐中更受歡迎的一種，而且不需要很長時間，只是材料機，油炸機衛生營養，關鍵還很好吃！在家經常買香蕉，總是最後有幾個熟香蕉，這種香蕉做年糕或蛋糕都很棒。看看這個牛奶香蕉蛋糕。
小貼士：香蕉含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好 的營養食品。香蕉的功效補充能量，保護胃粘膜，降血壓，潤腸道，安神助睡眠，保持心情愉悅
J. 牛奶雞蛋蛋糕的家常做法
日常的生活當中，很多的朋友們非常的喜歡吃甜點，特別是早餐大家會做出五花八門的早餐，早餐可以食用麵包，蛋糕，豆漿，油條，早餐還必須要有營養，那麼接下來我們來為大家推薦一道香甜可口的牛奶蛋糕的做法，大家來學習下。
食材明細
蛋3個
麵粉適量
牛奶125ml（半盒）
白砂糖適量
1.將蛋黃和蛋清分開，用勺子在雞蛋殼殼敲個洞，這個方法分的很乾凈。
2.白砂糖放蛋黃里頭。放3勺，出來的效果是淡淡的甜味。
3.像打蛋一樣上下攪，均勻就行。
4.加上牛奶，買是紙袋裝的，大概倒了一半。
5.再次像打蛋一樣上下翻拌均勻。直到糖融化為止。
6.加入麵粉。
7.用攪蛋器攪10分鍾。
8.取出，看到翻轉盤子都不掉下來就證明好了。
9.將凝固的蛋清逐漸加入蛋黃糊糊里頭，可以分開兩三次。用筷子邊上下翻拌。
10.二者混合，不停攪。
11.先在鍋里塗點油，重復抹2-3次就好，角落也得塗上。然後按開關，直到跳閘。
12.把混好的糊糊慢慢倒進電飯鍋，輕搖鍋邊，糊糊平整就行，蓋上鍋蓋，燒一個小時左右。
13.為了測試蛋糕熟了沒，用個筷子插進去到底，拔上來，看筷子是否乾爽，要是不幹爽可以繼續熱熟。
14.切蛋糕即可。
文章當中，了解到了香甜可口的牛奶蛋糕的做法，方法及其非常的簡單，在生活當中，大家可以來一起學習，製作只需要花上的時間就可以製作一道簡單的美味食品。