『壹』 外聯部工作總結
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點，因此十分有必須要寫一份總結哦。你所見過的總結應該是什麼樣的？以下是我為大家收集的外聯部工作總結4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
外聯部工作總結 篇1
時光匆匆，在不經意間回眸，這學期工作的點點滴滴時時在眼前浮現。轉眼間，我們部門這學期的工作已接近尾聲。在我系領導，老師，主席團的帶領下，我們部門的工作圓滿完成。為總結經驗，彌補不足，同時為以後的工作能更上一層樓，現做出如下工作總結：
活動宣傳
1.太大VIP卡的宣傳
2.CAD證書的宣傳
3.二手車評估師的宣傳
4.對英語四級的宣傳
5.幫助創業聯盟進行創業大賽的宣傳
6.幫助洗衣店進行宣傳
在這些宣傳活動中，我們學習到了，要學會激發大家的興趣，鼓勵大家的積極性，樹立誠實靠譜，精煉能乾的形象，並且與各部門保持密切聯系。
部門活動
舉辦迎新晚會
這場晚會是我們步入大學後最重要的一場晚會，這不僅僅是一場迎新晚會，也是一場送別大三學長學姐的晚會，全體學生會成員，各部門各司其職，我們部門負責為演員，主持人租衣服，我們部門的每一個人都盡心進力，終於使晚會取得了圓滿成功。
演講比賽
為慶祝黨的19大勝利召開，讓每位同學更加了解19大的內容，學生會舉辦了「不忘初心跟黨走，牢記使命創新績」的演講比賽，我們從中獲得了工作經驗，提高了我們的能力。
主持人大賽
這場活動是我們進大學的第一場活動，為發揮同學的才能，促進同學間的交流，我們部門與其它部門相配合，共同舉辦了這次的活動，因為這是我們進入學生會做的第一個活動，每一位成員都認真負責，盡心盡力，努力完成任務。
活動精彩展示
在各種活動中，外聯部與其他部門積極配合，包括布置會場，維持秩序，統計觀眾與參賽人員，為各種活動的成功舉辦貢獻出自己的一份力。創新是我們需要提高的，也是我們部門工作所需要的，還有就是干實事的精神，擺正自己的位置和心態，發掘語言的魅力，我們每一位成員 都會發揮出自己微小的力量，團結起來，投入到每一份工作中。
最後
外聯部是學生會對外交流的窗口，工作環境是相對有靈活性的，做好對內對外的協調作用，在同學間調查，了解同學的利益，這一學期的工作，我們做的工作取得了不錯的進展，但也有些小問題，在以後的工作中，我們要更加了解同學們的興趣，對症下葯，在每一次宣傳，每一場活動中，都讓大家積極參與，在過去的半年，我們一同走過，在今後的日子裡，我們將會心連心，手挽手，一同創造機電系的輝煌。
外聯部工作總結 篇2
在桂花飄香的日子，我們走進了這一片熱土；在無限希望的時刻，我們完成了校外聯部的組織建設。
社會學家說，生活就像一鍋大雜燴，可不可口完全在於廚師的搭配。怎麼樣才能搭配好大學生活這道菜是新一屆校學生會外聯部必須面對的問題。帶領新校區走上飛速發展的軌道是每個部門義不容辭的責任。為了抓住歷史給予我們的這個機會，外聯部在十月份也開展了許多的工作！
我們大家一起去跑兼職，拉贊助，大家在一起交流經驗，並且也多次開展了部內與部門間的聯誼活動。其中讓我感受最深的就是去拉贊助，原本想的其實挺簡單的，但事實並不是那個樣子的，首先要讓別人相信你，你也要有足夠的水平讓別人信服！而作為學生，想拉到贊助的確有些難度的！我們是深深體會到了這世界的競爭，每個人必須要強才行的啊！在聯誼活動中我也感受到了同學悶的那種友好，真的很值得回味的啊！
汗水與歡笑是大家工作中的主旋律，樂觀、熱情與創造力是推動部門工作不斷進步的動力，在工作中得到鍛煉，在共事中收獲友誼，在一點一滴中我們凝聚成團結、高效、奮進的整體。
兼職活動中，為了能為同學們提供盡量多的、安全可靠的兼職信息，讓大家能夠在長假期間參與到社會實踐中來，我們全體分頭行動，在食品、餐飲、服飾、家電等領域都與商家有過聯系。過程中，我先在學校范圍內寫招聘啟示，並對有兼職意象的同學都聯系了商家。我們已經保留了商家的信息，期待以後他們的友好合作！針對活動宣傳的落實情況，作為新時代大學生，我們一定要將誠信作為自己的人生第一守則，因此，對於在合同書上寫明的條款我們一定要盡全力去落實，決不要抱著一種錢已經到手，剩的就隨便糊弄糊弄就好了的心態，要記住，我們代表的是學生會，是整個學院 的聲譽！
也許我們部門不像其他的部門開展多種多樣的活動，也沒有用相機留下那些精彩的有意義的瞬間。但是，我想，在任何一個地方，只要自己覺得值得，你就願意為它付出，為它奉獻。無論是外聯部還是整個學生會，你都能收獲到自我完善、自我滿足。提升一項能力，培養一種態度，結交一群朋友，負起一份責任。 在為外聯部盡心盡力做好每一件事拉好每一個贊助的時候，我們就已經有所收獲了。
針對往後的贊助活動，我們要把范圍打的更廣，多與實力強的企業合作，廣開門道，為下學期的迎新晚會做好准備，並爭取多為同學們開展豐富的實踐活動，這方面是我們這學期做的不足的，我們相信下學期會更好，我們是充滿希望的！
外聯部工作總結 篇3
寵物展成功舉行了，我們度過了辛苦而美好的一天。是時候來回顧和總結我的工作，只有不斷回顧和審視自己的工作，才可以把工作做得更好。
商家攤位一如既往是我的工作重點，可是這次我卻有新的收獲，那就是帳篷。拉帳篷的過程我一直是很享受，以前拉贊助對我來說是種興趣但更多的是責任，而這次拉帳篷的過程，一位電信的工作人員的工作作風卻給我帶來了太多的思考。一個經常要外出開會，晚上加班到11點的項目經理，居然每次和我談話的時候都可以充滿熱情，有時我顯然是打擾到她的工作，她卻從不怪我，甚至會因為不能及時回復我一條簡訊，道歉多次。我不知道她的性格是否永遠都充滿熱情，但這裡面絕對包含高尚的職業素質。她的這一點一直深深感動著我，值得我學習。這次的10個帳篷其實對於我們來說幫助不會說太大，而我願意花很長的時間一直在談這個項目，是因為電信與我們都有長期合作的意向，打算在學院內長期放置一批大約20-30個的帳篷。雖然帳篷並不可以為學院解決活動資金的問題，但起碼免去了四處借帳篷的煩惱。還有一個最重要的原因就是校運會很快就會到來，現在就要開始著手准備必要的物資，帳篷一直是我們的軟肋，如果能在最短的時間內解決該問題，負責物資的部門就可以有更多的時間去准備活動，顯然如有20-30個帳篷的支持，我們所面臨的困難會大大降低。還有就是拉到一個蛋糕店的攤位，由於原來就比較熟，所以拉回來很順利。這次的寵物嘉年華，拉近我和其他部門人員之間的`關系，尤其是生活部，因為他們是管物資滴！
這次的工作中遇到的最大困難就是協議書簽訂的問題，由於負責人非常的繁忙，協議書一直很難找到時間簽訂下來，直到4月23號下午五點才正式簽署了，但還是以我本人的名義簽署的，因為來不及回學院蓋章了，雖然已經被老師看過確認沒有任何問題，但還是應該按照程序來走的。還有一個問題就是外宣組的問題，雖然我不是負責外宣的工作，但還是有義務提出建議的。我認為這次外宣的成員的培訓不足，雖然有天氣等客觀的原因，但從隊員反饋的情況來看，語言技巧培訓不足，還有心理培訓方面也要納入培訓內容。如果能在面對惡劣的天氣時及時更改宣傳策略，效果也許會更加好。
而對於協議書或其它協議及時簽署的問題，我至今還沒有找到一種最佳的解決方法，畢竟我們還是處於相對被動的一方。
外聯部副部長xx怡
20xx—4—30
外聯部工作總結 篇4
秋天的開始，冬天的蟄伏，春天的成長，夏天的回顧與總結。西建大幸福校區社團聯合會外聯部在校團委老師的領引下，在社聯主席團的引導下，在各兄弟部門的配合下，走過了XX~XX學年度的春夏秋冬。時間的匆匆讓工作一學年的我們停下了疲憊但充實的腳步去總結這一學年的點點滴滴。回味難舍的過去，展望美好的未來!這一年的生活亦告一段落，為了幸福校區社聯外聯部能更好的前進，我們有必要總結好的做法與經驗。讓新一屆外聯部成員吸取並避免我們曾有的教訓，以便揚長避短，不斷創新，力求外聯部能做的更強.更好!
首先我從社聯舉辦的活動方面說起。上半學年從「新鮮血液」的注入納新開始到「知恩 感恩 惜恩」的歡送老幹部活動中外聯部同社聯送走了辛苦工作一年的前輩們，迎來了我們可愛活潑的委員們。這是結束但更是開始。從「好玩有趣」的社團趣味運動會到「今日冬至餃子 明日建大驕子」的冬至包餃子活動中外聯部同社聯走的更近，同社聯的兄弟姐妹抱得更緊，將社聯「家」的文化充分展現出來。這是工作但更是家。
下半學年，當第一朵迎春花輕揚裙擺時，我們迎來了3·7女生節，這一天充滿自信，散發活力的女生朋友們積極參與到自己的節日中來。用激情點燃熱情的篝火，用活力書寫魅力的篇章，讓社聯攜手全校女生度過了一個難忘的女生節。快樂總是短暫的，我們要做的是尋找下一個快樂。「社團——為青春代言」醒目的主題，「灑青春活力·揚社團風采」嘹亮的口號，我們迎來了社團文化月。從「文化月開幕式」到「文化長廊」到「社團主題活動」到「交流大會」再到最後的「頒獎舞會」，外聯部參與其中，也成長於其中。策劃的書寫是外聯部睿智的一面，物質的搬運是外聯部粗獷的一面，守夜值班對工作的不離不棄是外聯部責任心的一面。「文武雙全」是我對外聯部在這一年社聯工作中最好的詮釋。以上是我對本學年社聯工作的總結。
接下來，我從外聯部部門建設方面談一下。本學年外聯部本著「求實·創新·積極」的工作態度做好我們的本職工作。在前輩們的經驗引導下。在我們的積極創新下，外聯部全體學生幹部積極圍繞學校的中心工作，不斷總結反思外聯部工作的經驗和不足，積極面對新形勢，新途徑和新問題。大膽探索新方法和新規律。尤新的記得我們的老部長在去年交接工作時說的話，他說「幹了一年部長，我想我付出的很多，但是我認為我得到的比付出的還多」在我們接手外聯部時，他們有或少的擔心，怕我們幾個部長副部長應性格的不同，會帶不好這個部門，起初我們之間產生過爭論，有過摩擦。但可喜的是我們配合得很好，快樂遠大於不快樂。我認為這其中最重要的原因是因為我們的目標是相同的——共同建設好我們外聯部。所以不管我們性格有多大差異，只要我們擁有一個共同的目標，齊心協力，一定能夠帶好這一屆外聯部。同樣，我們這一年外聯部之所以有目前這樣的成就與委員的努力是離不開的。我很慶幸在我們招新時挑選了一批能夠吃苦耐勞，有責任心，有榮譽感的弟弟妹妹。他們面對外聯部的工作壓力無所畏懼。扛著軍訓的疲憊身軀去拉自己的初次外聯。記得有多次晚上十點多的時候，我都躺在床上了，部員給我打電話匯到他今天出去的外聯成果。聲音中有些許的疲倦，但更多聽出的是他的開心和自信。雖然我是這樣走過來的，但如今在部長的位置上，看到部員這樣做，我更多的是心疼和感動。通過外聯部快一年的工作，他們不但在外聯方面有很大的收獲，更在他們的大學生涯中穩穩健健地走好了第一步。他們考慮事情更周全更細致，也干練成穩了不少，自身能力也提高很多。
我們外聯部雖然取得了成就，但也有存在的一些瑕疵。
1·在社聯舉辦的活動上要更加上心，對社聯舉辦的經典活動不要只出力，更多是要獻出自己的想法，讓社聯的活動更加具有創新性，影響性。
2·外聯部成員拉贊助主要還是學校周邊地區，范圍小，贊助資金相對較少，以後的工作中外聯部可將眼光投向西安市等地區的企業，爭取拉更多的贊助資金。
3·和兄弟學校外聯部聯系不夠緊密，沒有做到外聯資源共享。
4·外聯部成員應協調好學習與工作之間的關系，做到兩不耽誤，提高工作效率，不要因為工作耽誤學習，也不要因為學習而導致工作效率下降。
說到這，我心裡有種莫名的難受，總結也意味著我的滾蛋。「鐵打的營盤，流水的兵」但外聯的精神卻永存心中。介於以上的總結，我們在以後的工作中，將會針對自己部門的不足進行改進，積極發揮自身的優勢，發揚吃苦耐勞精神和社聯「家」文化。在大家的不懈努力下，把我們的外聯部帶到一個新的高度，在社聯中發揮應有的作用!請相信我們外聯部，我們一定可以做到!
謝謝!
『貳』 如何做好蛋糕店品牌推廣
1.喊出品牌的聲音。好品牌，需要用廣告喊出來，現在早就不是那個「酒香不怕巷子深」的時代了。在現代社會，好品牌永遠是通過推廣喊出來的，而推廣的渠道也是各種各樣，傳統渠道如電視廣告、報紙雜志廣告、電台廣告等，現代的互聯網推廣渠道等。通過這些渠道進行宣傳，讓更多的人知道自己的蛋糕品牌，才能獲得更多顧客。
2.為蛋糕品牌附加安全質量信息。蛋糕作為人們日常的一種食物，人們對其安全質量尤為關注。在如今假冒偽劣產品很多的時代，蛋糕店在做品牌推廣時，同時將品牌的安全信息展示給顧客，包括製作材料，製作流程，製作方式等信息，能夠打消顧客心中的顧慮，讓自己的蛋糕品牌更容易獲得認可。
3.為品牌附加消費需求。消費者在購買某個品牌的產品時，還因為品牌能夠給予其獨特的感受和幫助，因此蛋糕店需要為品牌賦予特色或者情感，通過這些來打動顧客，達到刺激消費的目的。
4.維護品牌形象。蛋糕品牌推廣時意向長期的事情。在互聯網時代，品牌若不能持續出現在人們的視線中，終究會被淡忘。所以品牌蛋糕店需要進行長期的品牌維護工作。品牌維護除了日常的品牌推廣外，還需要危機公關，應對行業危機。
『叄』 蛋糕店怎麼做營銷推廣
要想真正簡單有效的把蛋糕店推廣起來，你應該系統地學一下烘焙營銷推廣。主要是以下一些要點：
每天單子催得要死。怎麼還有工夫一天發十幾條朋友圈呢？而且像我們根本不是一個號，如果每個號發十多個圈。那兩三個號每天發二三十條圈。得浪費多長時間？
『肆』 慶典蛋糕diy活動方案
慶典蛋糕diy活動方案（精選7篇）
為了確保活動能無誤進行，常常要根據具體情況預先制定活動方案，活動方案具有內容條理清楚，步驟清晰的特點。你知道什麼樣的活動方案才能切實地幫助到我們嗎？以下是我幫大家整理的慶典蛋糕diy活動方案（精選7篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
慶典蛋糕diy活動方案1
活動意義：
在三八節來臨之即，為了感謝所有辛勤的媽媽，表達對媽媽節日的祝福，希望幼兒園特別組織了此次「慶三八親子DIY蛋糕製作」活動。望通過此次活動能讓孩子們享受自己動手做蛋糕的喜悅，並拉近家長和孩子之間的距離和情感，並更好地促進孩子們健康快樂地成長。
活動時間： 3月5日下午13:40—15：00
活動參加人員： 全園爸爸和小朋友
活動地點 ：幼兒園操場
活動流程：
1、主持人開場。
2、園長媽媽溫馨祝福。
3、全體爸爸和小朋友、老師共同演唱「世上只有媽媽好」。
4、喜盈門蛋糕師現場演示蛋糕製作。
5、爸爸和小朋友們合作現場製作蛋糕。
活動提示：
1、要求每個孩子的爸爸參加，和孩子一起製作蛋糕送給媽媽。
2、保持活動場地的干凈整潔，不抽煙，蛋糕製作時奶油盡量不塗抹到桌面、地面處，活動後清理班級場地的衛生。
3、因涉及的人數多，每個家長現場要照看好自己的孩子，注意孩子的安全。
4、為避免交通堵塞，請參加活動的家長機動車按規定停放，非機動車有序停放到幼兒園周圍。
慶典蛋糕diy活動方案2
一、活動宗旨： 為了豐富溫醫學子的課餘生活，體現新一代的大學生關愛精神
二、動主題： 散播愛心，完善自我
三、活動目的： 豐富同學的課餘生活，提高大學生的動手能力，讓美食不僅具有觀賞價值，食用價值，珍藏價值，更具有使用價值，以有效促進溫醫學生綜合素質的提高。同時擴大feeling的影響力
四、活動地點： 溫州醫學院茶山校
五、活動時間： 4月4日區
六、活動對象： 溫州醫學院全體師生
七、活動形式： 溫州醫學院社團文化節活動場地設置位點。提供精美的製作場所。同學們可以自行選擇原料、工具，發揮想像力與創造力，自己動手製作蛋糕。屆時，我部將邀請高級蛋糕師進行現場指導。同時將有多種蛋糕以供購買。
八、活動流程：
1、進行精美蛋糕現場製作表演。
2、在老師的指導下有興趣的同學進行現場製作大賽。
3、對自己製作的蛋糕進行現場拍賣。以價錢的形式進行評比，評出最佳設計大獎，並給以一定的獎品。
九、活動預算：
1、材料費用：500元
2、工作費用：200元
3、宣傳費用：100元
4、指導費用：100元
5、後勤服務費用：200元
合計：1100元
十、主辦單位： 溫州醫學院團委
十一、承辦單位： feeling俱樂部
十二、活動組委會名單：
1、策劃組：周月月錢約男
2、宣傳組：羅渠鵬周歡歡
3、後勤組：金珍珍諸麗丹
慶典蛋糕diy活動方案3
一、活動主題：
蛋糕DIY(手工)
二、活動意義
1、提升寶寶的動手能力及手工創意，培養自信心
2、促進寶寶社交能力、開闊視野、勇於在多人的場合表現自己
3、培養、促進親子感情
三、活動內容：
1、熱身律動
2、親子互動游戲
3、親子互動游戲
4、洗手律動
5、蛋糕DIY
6、抽獎環節
四、參與對象
1、年齡1.5—3.5歲
2、一個寶寶和一個家長
五、活動時間
1、20xx年12月28日周五晚上19：00—20：00
六、活動地點
1、羅湖區蓮塘國威路天越翔園三樓中心大廳
慶典蛋糕diy活動方案4
一、活動主題：
「繽紛周末，愛美食更愛生活」蛋糕diy體驗活動
二、活動目的：
1、通過舉行售樓處暖場活動，提高客戶來訪量，增加人氣，延長客戶在案場逗留時間，營造火熱的.銷售氛圍；釋放正商城項目信息，強化價值點，有效的傳遞給誠意客戶，提高成交率。
2、在目標客戶圈層中形成影響，促使口碑傳播；為項目後續產品推售積累。
意向客戶；維系老業主關系；為項目「老帶新」活動提供支持；
三、活動時間：
20xx年11月14日09:00-17:00
四、活動地點：
銷售中心
五、活動人員：
意向老客戶，由置業顧問進行電話邀約，並簡訊告知；活動前推廣帶來的自然來訪新客戶；
六、活動內容：
每一位到訪客戶憑《活動參與券》可品嘗現場蛋糕師製作的美味蛋糕；並可領取蛋糕製作原材料一份，在蛋糕師傅的指導下，親手製作蛋糕，體驗動手的樂趣。
慶典蛋糕diy活動方案5
一、活動主題：
愛在佳源感恩父親DIY蛋糕創意秀
二、活動時間：
6月15日星期天
三、活動地點：
桐琴佳源中心廣場售樓處
四、活動目的：
1、通過舉辦父親節暖場活動，促進項目產品成交。
2、增加售樓處人氣，讓項目形成話題，增大區域影響力。
3、通過口碑宣傳，促進老帶新客戶成交，增加對項目的信心。
4、促進蓄客量，為項目產品積累客戶，促進客戶之間的相互交流.
5、促進剩餘住宅、商鋪產品的成交量。
五、活動形式：
1、經過篩選，邀請20-30組優質客戶參加此次活動；整個活動以「父親節」為主題，要求客戶必須是父子/父女一同參加。
2、此次父親節DIY蛋糕與甜品店合作舉辦，商家提供所有蛋糕製作物料，包括現場教學指導。
3、整個製作過程有專業師傅指導，最後製作出來的蛋糕不做評選、不分等級，作為節日禮物送給所有父親。
4、在簽到時設置一道祝福牆（可用售樓處畫架製作祝福牆，孩子祝福寫完後可將祝福牆搬到舞台邊上），上面掛上祝福卡片，讓孩子寫下對父親的祝福，在蛋糕製作過程中主持人可一一取下來念，然後找到相應家庭，將卡片送給其父親，最後裝進蛋糕盒一起帶回家。
5、在正式製作蛋糕DIY前做心有靈犀活動。
6、在蛋糕製作過程中穿插念祝福、有獎問答游戲環節（參與互動的客戶均有禮品相送），增加與客戶之間的互動，促進整個活動的氛圍。
六、客戶挑選：
為了保證活動的舉辦能夠達到預期的效果，有效的促進項目產品成交，將對所有客戶進行篩選，有目的的去舉辦此次父親節DIY蛋糕活動；所有參與客戶按照以下順序進行篩選：
1、有帶過新客戶（且新客戶已經成交）的住宅/商鋪老客戶。
2、有帶過新客戶（新客戶未成交，正在考慮）的住宅/商鋪老客戶。
3、意向客戶（意向客戶按照其購買意向分為ABC類，參與客戶控制在20-30組之間，在客戶數量不足的情況下依次電話邀請A、B、C類客戶。）
七、互動游戲：
1、心有靈犀：現場邀請10對父子/父女參加互動，參加的父子/父女分別一個比劃一個猜（可由他們自行協商哪個比劃哪個猜），每對給5道題，時間限制3分鍾，最後10對父子/父女里以最終猜出的時間最短的5對為贏，輸的5對將接受懲罰。
2、由現場大屏幕提供詞彙。
3、比劃者跟猜詞者對立而站，猜詞者必須背對大屏幕，比劃者可用任何方式表演出來，也可提醒猜詞者任何有關詞彙的語句，但是不能使用諧音，不能使用地方語言直接解說。否則猜的這個詞作廢（若有猜不出的可選擇過，但是每對只有PASS二次）。
答對5道題用時較短的一組為勝。
勝利的一方，每對父子/父女可獲得雨傘一把；
失敗的一方需要接受懲罰，懲罰為擠爆15個氣球（5對家庭自由組合，兩兩背對而站，將吹起來的氣球放在他們中間，兩人一起配合直到將氣球擠爆，一共需要擠爆15個氣球），同時每人可獲得紙巾1盒。
2、有獎問答：提前准備好10~20個問題，均為項目信息，提問現場客戶，回答正確可獲得禮品1份（雨傘）。
慶典蛋糕diy活動方案6
一、活動名稱：
DIY蛋糕大賽
二、活動主題：
美食美刻，創意無限
三、活動對象：
全體師生
四、活動目的：
通過舉辦本次DIY蛋糕大賽，可以培養和加強大學生的創新意識和能力，豐富大學生的課餘生活，提高大學生的動手能力；同時，也能了解一些美食製作方面的知識。
五、活動時間：
20xx年12月
六、活動地點：
學生餐廳
七、活動主辦方：
教科院學生會
八、活動流程：
1、准備工作：
①宣傳工作：
a、製作報名表
b、通過製作海報並張貼進行宣傳；
c、主辦方聯系各班班長進行班內宣傳，每班至少三人參加。
②材料准備：
a、活動中的蛋糕胚、奶油以及部分工具由主辦方提供。
b、參賽者需自帶水果刀等必要工具。
③外聯准備：
由外聯部成員拉蛋糕店贊助，由贊助商提供部分材料。
2、活動進程：
①正式比賽前二十分鍾，由活動講解一下活動注意事項、評選標准、以及獎項設置等等。
②由邀請來的專業師傅進行適當教學和現場演示。
③各參賽隊伍開始創意製作蛋糕。比賽時間為2小時。
④各參賽隊伍完成蛋糕製作，評委從蛋糕的完成程度、創意設計、材料利用率等方面進行打分評比。
⑤工作人員即刻統計評分結果，宣布獲獎者名單並頒發獎品和獎狀。
3、比賽後期：
①比賽結束後參賽選手與各自作品合影留念並將蛋糕自行帶回。工作人員留下清場。
②將比賽過程及作品照片整理出來，以照片展的形式展出。
九、活動分配：
外聯部負責拉贊助，
通網部負責攝影，
生活部負責後勤，
宣傳部負責宣傳，
參賽者報名時每組交10元，蛋糕胚、奶油等材料和獎品與獎狀、一次性手套由此支出。
慶典蛋糕diy活動方案7
一、活動主題：
歡樂「六一」蛋糕DIY活動
二、活動目的：
1、通過暖場活動為新老客戶加深對本項目的深刻印象，釋放項目信息，以及優惠活動信息等；
2、暖場活動借六一兒童節為題，把互動性強、老少咸宜的游戲帶到現場，讓來賓同樂之餘更營親情和家的感覺。
3、暖場活動營造熱烈氣氛，聚攏人氣，迅速累積客戶。
三、活動時間：
20xx年6月1日9:00-16:00
四、活動地點：
售樓中心
五、活動人員：
1、成交客戶，由置業顧問進行電話邀約，並簡訊告知；
2、意向客戶以及活動前推廣帶來的自然來訪新客戶。
註：以上邀約建議以家庭為單位，旨在創造溫馨的情趣；公司內部員工不得參與活動。
六、活動內容：
蛋糕DIY
客戶到訪後，憑簽到領取的DIY活動劵領取蛋糕製作原材料，在蛋糕師傅的指導下，親手製作蛋糕，體驗動手DIY蛋糕樂趣。做好的
蛋糕可以打包帶走,讓親朋好友也一起分享自己的勞動成果。
七、活動形式
蛋糕DIY：以為主題，客戶自由發揮DIY個性蛋糕，最後由項目經理評出最切合主題的蛋糕一二三等獎。到場客戶自己做的蛋糕可以作為紀念禮可以帶回去。
八、活動細則
開始前先介紹項目，活動開始後，主持人說明DIY規則以及注意事項：以為主題進行蛋糕DIY設計，活動時間為1小時（可根據現場情況臨場把控時間），時間到後客戶停止製作，將製作的蛋糕用便簽貼上活動劵一樣的編號，完後統一由工作人員放到展示區，由案場經理和糕點師傅一起評選出最具創意DIY，最貼切主題的DIY蛋糕。評出一等獎2名，二等獎4名，3等獎6名，同時送上禮品合影留念。
獎品設置建議
九、活動流程
十、場地布置
十一、物料准備
『伍』 蛋糕師一天需要做什麼工作
蛋糕店的蛋糕師每天就是准備材料，做一些每天銷量的量的蛋糕和麵包。
剩下的時間就是幫忙在蛋糕店裡做的其他的工作了，或都嘗試做一些新的產品，讓消費者體驗，如查消費喜歡就會在大量生成，到了下班時間，就是收拾自己的工作台和工具。清理自己的用全有衛生。
蛋糕師分烘培師和裱花師。
從烘焙師和裱花師二者的職業可以看出：烘焙師得善於創造，裱花師得善於構思。
1、烘焙師主要製作麵包、蛋糕、中西式糕點；裱花師則主要做藝術蛋糕裱花還有慕斯蛋糕。
2、烘焙師主要就是負責把生的原材料烤製成蛋糕麵包，而裱花師則主要是負責在蛋糕上用奶油裱出花紋之類的藝術圖案，二者分工不同。
蛋糕師職責
1、能夠獨立、熟練製作西式面點的基本操作，並能根據公司要求開發新品。
2、掌握點心及餡的製作技術，掌握切配、拌制各類點心的生熟餡料，講究餡料的成色。
3、按要求比例配製食品，控制食品成本，協助廚師長制訂食品原材料的采購計劃。
4、嚴格執行食品衛生法規，把好食品衛生質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔、整齊，原材料及製品按類別、生熟存放。
5、認真對待廚房每一個工序步驟,每日物品盤點。
6、自覺維護、保養廚房設備及用具。
7、認真完成上級布置的工作。
『陸』 大學生學生會實踐部可以搞的活動、可以搞什麼活動具體點最好。。。也就是外聯部
很多啊，比如：去敬老院啊，去組織獻血啊，去貧困區職教啊，最好弄得是拉一幫人，扛著院旗，帶著小紅帽去公園撿垃圾，照相，有條件的可以請電視台，之後寫個報告項目書的，然後這個主人簽字，那個主任簽字，之後往院里一交，校網上一登，搞定，基本都是這個程序，都是形式問題，
各學校不一樣，有的學校外聯部拉贊助的，也就是去理發店，書店，或者蛋糕店，等等與學生有關的店，你出資，我給你店做宣傳，商討，搞定，然後外聯部就是拉資金的，拉來資金學校辦晚會，或者什麼的用，，，具體很多很多啦
『柒』 外聯部的工作總結
外聯部的工作總結
外聯部工作總結篇1
光陰荏苒，歲月如梭。XX年即將結束，旅遊系外聯部的工作也接近尾聲。這學期的時間里，在外聯部全體成員的共同努力下，取得了優秀的成績。在工作過程中，每個人全心付出，以系裡部里的利益為前提，認真工作，努力學習，盡管仍然存在許多不足，但我們看到了外聯部自成立以來正一步步走向成熟的優秀成績。
XX年9月，我們迎來了一個新的學年，也是外聯部工作的一個新的起點。新鮮血液的注入給我們部門帶來了活力。九月份，我們首先進行了招新活動。「招新」面向我系大一新生。通過初試、復試的層層選拔，我部門共吸納五名新成員。
首先，我們明確了外聯部紀律，進一步用嚴謹科學的方法管理、做好外聯部的工作。其次，我們對以往的工作經驗和成功案例進行了總結，並以此作為新成員學習的範本和研究材料。大家共同討論並明確了這學期的主要任務，並決定了以後例會的召開時間。之後就一些關於部門的管理方面的事情以及對部門的工作安排等一些問題進行了討論。對這個學期的工作安排方面作了一些新的安排及調整，我們以上學期不變的原則對這學期進行適當的改變，使我們的工作更加的合理。同時我們還在摸索我們的工作安排及工作的方法等。
外聯部在本學期完成了之前的既定目標，並在活動中達到了預期效果，在同學中也產生了不錯的反響。但在活動中我們還是暴露出了不少問題，需要我們改進。為了總結經驗，並加強自身建設，現對本學期部門工作做一總結。
外聯部本學期組織了以下活動：「迎新」活動，旅遊論壇及「雙選會」活動，「寢室美化大賽」「12·9英語演講比賽」活動，一系列新東方英語講座，職業生涯規劃講座；並參與了其他部門組織的各項活動。現對這些活動總結如下：
一、「迎新」活動
我部門積極聯系各大企業，最後，通過與康師傅主動溝通、協商爭取我系所需物資，同時為康師傅贊助企業做好相關方面的宣傳，使我系與贊助商的利益得到了最大保障。為旅遊系XX年迎新工作作好了充分的物資准備及相關工作，使得迎新工作順利開展，給09級新生及新生家長留下了良好的印象。
二、旅遊人才交流論壇及「雙選會」活動
我部門為雙選會做好了基礎准備工作，布置雙選會場地，事前做好了活動策劃文書，與贊助商聯通公司，積極認真洽談合作，爭取了宣傳方面的相關物資，我系雙選會的影響力度擴大，使之充分有效地幫助到畢業生。充分展示各企業，為旅遊系應屆畢業生搭建一個良好的尋找工作機會的平台。
三、寢室美化大賽
我部與負責寢室美化大賽的常規部門積極協調、溝通、合作，幫助常規部門順利完成本次活動。並聯系贊助商為本次寢室美化大賽的優勝寢室提供獎品。我部為這次活動順利進行提供條件。充分展現同學們動手動腦的才能，使之有利於成為學習好、實踐能力強的全面發展的綜合性人才。
四、「12·9英語演講比賽」活動
我部門積極聯系贊助商為獲獎選手提供獎品，作好會場布置，並做好後勤保障工作。為英語演講比賽作好了充分准備，為比賽順利進行提供了條件，將旅遊系的風采再次在全院得以展現。
五、職業生涯規劃講座
大學生首先要認識到生涯規劃的重要意義，職業生涯活動將伴隨我們的大半生，擁有成功的職業生涯才能實現完美人生。不少大學生對職業生涯規劃或冷眼相對，或茫然無以適從，或使規劃流於形式，或不顧主客觀條件任意隨自己的興致來「規劃」，因此，我部門與商家合作，舉辦了這樣的一次講座，讓同學們知道職業生涯規劃具有特別重要的意義。
六、新東方系列英語講座
新東方，是我系長期合作的贊助商家，在現實的學習生活中，英語是極其重要的。我部門通過與新東方的合作，舉辦了一系列的英語講座，為同學們提供一個平台和機會去了解英語，提升自己。
在這一學期的活動、工作過程中，我們也發現了外聯部存在的一些問題和需要改進的地方。
一、活動舉辦過程中部長工作出現的問題：
由於本學期各位幹事都是剛剛加入外聯部的新成員，對外聯部的很多工作不是很熟悉。而本學期我們所有的活動都是有部長協調，商量組織的，幹事們並沒有參與到活動的組織過程中，只是做一些安排的具體工作，導致一學期後幹事們對很多活動的組織過程還是不很熟悉，並沒起到鍛煉幹事的作用。
二、活動舉辦過程中幹事工作出現的問題：
首先，通過部長在活動過程中對幹事們的觀察發現，幹事們在活動過程中僅僅是做安排好的工作，很多情況下並不清楚活動的總體狀況，對活動沒有全局的理解，導致工作過程中的種種失誤。其次，由於缺乏經驗，幹事們在工作過程中遇到
突發事件時，處理事情的能力較差，使一些很容易的事復雜化。
結合部里出現的這些問題，部長通過組織討論，計劃在下學期組織活動讓幹事們們全程參加，並由幹事們自己獨立組織部分活動，以達到鍛煉幹事，增加他們經驗的目的。
在對本學期的活動、工作做了總結後，發現了一些需要解決的問題，並提出解決方案。在這學期的工作中，我們對內團結同學，增強校學生會內部各部門之間及與各系部，各院校學生會的聯系和溝通，共同學習，取長補短。對外跟其它高校之間的.聯系，增強校學生會與其它高校間的了解和聯系，更有利的學習其他學校學生會的優良作風，把其它高校的好的做法，帶回到自己的學校，把本校好的東西傳出去，提高學校的知名度。
我們取得的成績是離不開各位領導、老師和廣大同學的支持和配合的。我們會以飽滿的熱情，積極的工作態度迎接新的學期的到來。希望在下學期的活動、工作中，外聯部的各方面都能有所提高，幹事們也能更快的成長起來，成為能獨當一面的全才。我們外聯部的工作也有更好的發展。
外聯部工作總結篇2
歲月如梭，上半學期很快就要過完了，當別人長嘆時光之短暫，生活學習頹廢時，我很慶幸自己有幸加入了學生會，成為學生會外聯部這個大家庭中的一員。一學期來，在外聯部的工作中，我收獲很多很多，既有成功的喜悅，也有失敗的苦澀，一筆筆經驗實在是人生一筆筆寶貴的財富啊。我想，是該好好總結一下了。
初進皖西學院，初進學生會。如同一個陌生的一葉小船來到了長江，盡管有導航燈的指引，但還是看不清前進的方向，而隨波逐流。就恰似我的來到，只知道學生會是讓人與困難並進的樂土，在前進中不息成長、在前進中鍛煉體魄、在前進中學會了做人……這樣，我選擇了外聯部，這個讓我在僅僅半年中克服了自己很多困難，又讀懂了很多的她。
外聯部，的確是一個很吸引人的部門。每個人都想鍛煉自己，克服自己的一些心裡障礙，但是在這里要讓自己成長起來必定要兼受很多的困難，這里沒有「旁觀者清」的道理，只有你置身其中才能體會到它的苦和付出努力後甘甜的汗水給你帶來的快樂和充實感。外聯部，是學生會最為活躍的部門之一，「全心全意為廣大同學服務」為宗旨外聯作為一種團隊的文化，信息的共享，能使我們彼此獲得更大的發展。外聯的主要職責在於與外界商家合作，為學生提供更加豐富多彩的校園文化，與商家達到雙贏的局面，並為學生會提供一定的活動資金；外聯部的工作相對其他部的工作來說比較特殊，我們的工作要走在其他部門之前，很需要其他部門的配合和提前得到各部門的協助，所以我們與各部搞好關系是非常必要的；外聯部將會盡可能的發揮本部的作用，與有可能成為合作夥伴的各企業、事業單位做好溝通與交流，建立良好的合作關系，以便為我們的各大活動提供物資所需，保障活動的完善與到位；外聯部對外代表著社聯乃至學院的形象，因此，外聯部在搞各項活動的過程中應盡量在校內外樹立誠實守信、精煉能乾的形象，我們應以培養個人素質的基礎工作做起，並與各部保持密切聯系；外聯部是一個長期、持續的工作，需要平時多注意校園周圍的商家和與學生生活相關的商家，發掘潛在的贊助商，洞察潛在贊助商的合作意向，及時收集信息。開展在同學在的調查，了解同學們的利益所在和共同需要，並以兩者的結合點為出發點與同學及贊助商進行雙向溝通，保持密切聯系。
外聯部工作總結篇3
在外聯部的半年我付出了很多，雖然沒有大的成就但還是有一些小的收獲：
（一）就我而言外聯工作其實並不是不難，要分清楚，自己需要什麼，對方會給予什麼幫助，在雙贏的基礎上談問題，同學的利益是主要的，但外部的利益是要多加考慮的，使對方損失最小，利益最大就可以了。
（三）一次成功的贊助不是一個偶然發生的故事，它是學習、計劃以及一個贊助合作代表的知識和技巧運用的結果，需要你在背後付出很多努力；
（四）在取得一鳴驚人的成績之前，必先做好枯燥乏味的准備工作，有些同學對剛開始的「跑」有很大的興趣，他們把它看做了逛街，但是時而久之他們就厭煩了，甚至產生了放棄的念頭；
（五）對與公司產品有關的資料、說明書、廣告等，均必須努力研討、熟記，同時要收集競爭學院、社團的宣傳資料等，加以研究、分析，以便做到知己知彼，如此才能真正知己知彼。採取相應對策，我們初生牛犢總是過分的自負，總相信自己臨場的發揮，弄一些小聰明，最後卻是空手而歸；
（六）選擇客戶，衡量客戶的購買意願與能力，不要將時間浪費在猶豫不決的人身上。
著眼我們現在外聯的工作其實不免有些單調，但是我們過的充實。風雨里我們齊頭並進，陽光里我們共同灑脫！一張張永存的照片……一張張熟悉的笑臉……一個個出去工作的搭檔……
外聯部……一個響當當的名字！
外聯部……一個個無所畏懼的男子漢和無比堅強的巾幗豪傑！
在過去的半年我們一同走過，在今後的日子裡，我們更是心連心，手挽手創造我們的輝煌……。
外聯部工作總結篇4
寵物展成功舉行了，我們度過了辛苦而美好的一天。是時候來回顧和總結我的工作，只有不斷回顧和審視自己的工作，才可以把工作做得更好。商家攤位一如既往是我的工作重點，可是這次我卻有新的收獲，那就是帳篷。拉帳篷的過程我一直是很享受，以前拉贊助對我來說是種興趣但更多的是責任，而這次拉帳篷的過程，一位電信的工作人員的工作作風卻給我帶來了太多的思考。一個經常要外出開會，晚上加班到11點的項目經理，居然每次和我談話的時候都可以充滿熱情，有時我顯然是打擾到她的工作，她卻從不怪我，甚至會因為不能及時回復我一條簡訊，道歉多次。我不知道她的性格是否永遠都充滿熱情，但這裡面絕對包含高尚的職業素質。她的這一點一直深深感動著我，值得我學習。這次的10個帳篷其實對於我們來說幫助不會說太大，而我願意花很長的時間一直在談這個項目，是因為電信與我們都有長期合作的意向，打算在學院內長期放置一批大約20—30個的帳篷。雖然帳篷並不可以為學院解決活動資金的問題，但起碼免去了四處借帳篷的煩惱。還有一個最重要的原因就是校運會很快就會到來，現在就要開始著手准備必要的物資，帳篷一直是我們的軟肋，如果能在最短的時間內解決該問題，負責物資的部門就可以有更多的時間去准備活動，顯然如有20—30個帳篷的支持，我們所面臨的困難會大大降低。還有就是拉到一個蛋糕店的攤位，由於原來就比較熟，所以拉回來很順利。這次的寵物嘉年華，拉近我和其他部門人員之間的關系，尤其是生活部，因為他們是管物資滴！
這次的工作中遇到的最大困難就是協議書簽訂的問題，由於負責人非常的繁忙，協議書一直很難找到時間簽訂下來，直到4月23號下午五點才正式簽署了，但還是以我本人的名義簽署的，因為來不及回學院蓋章了，雖然已經被老師看過確認沒有任何問題，但還是應該按照程序來走的。還有一個問題就是外宣組的問題，雖然我不是負責外宣的工作，但還是有義務提出建議的。我認為這次外宣的成員的培訓不足，雖然有天氣等客觀的原因，但從隊員反饋的情況來看，語言技巧培訓不足，還有心理培訓方面也要納入培訓內容。如果能在面對惡劣的天氣時及時更改宣傳策略，效果也許會更加好。
而對於協議書或其它協議及時簽署的問題，我至今還沒有找到一種最佳的解決方法，畢竟我們還是處於相對被動的一方。
外聯部工作總結篇5
首先我要感謝護理學院健心園的老師和同學，是他們給了我這個機會，讓我通過初試、復試的層層選拔，進入護理學院健心園外聯部這個舞台鍛煉。在外聯部這一段時間里，我的確學會了很多，從當初進來的幾近一無所知到現在，我積累了許多的工作經驗，但也發現了自身的一些缺陷，需要不斷的改進來使自己成長。工作總結
前段時間我們的護理學院健心園舉辦了一系列活動，讓我從最初的不知道自己該做什麼到後來的積極參與，努力的為護理學院健心園工作盡自己的一份力，不僅學習到更好的工作經驗，也充實了自己在課余的生活。但也有遺憾的，有些活動因為自己有事而不能參加，真的覺得抱歉和可惜。
外聯工作是一個精細復雜的工作，面對的對象是復雜的，所作的事情是瑣碎的，需要極大的耐心及極大的熱誠，在外聯部的我將會盡可能的發揮自身的作用與夥伴們一起努力做到最好。記得出去拉外聯時，我們大家各盡己力，面對贊助商我們面帶微笑。但遇到的結果卻有很多種。有被很客氣的拒絕的、有被店主很冷淡對待的、有被說會考慮等通知的。雖然沒有遇到商家的特別刁難，但是還是很遺憾的，沒有拉成功。在與商家商談時覺得自己講不到商家要的重點。發現自身的經驗還不夠足，做事還不夠細致。覺得我們都缺少信心和經驗，應該增加一些自信，要多總結失敗的原因，任何時候都不放棄，相信自己一定可以。告訴自己萬事開頭難，第一步總是艱難的，但這些都不能成為阻礙。希望吸取前面的經驗，調整好心態，爭取下次取得成功。
在外聯我一點點的學習著，也一點點的進步著，雖然處事的經驗還不是那麼的豐富，考慮事情的方面也不是那麼的周全，但我相信隨著時間的積累和不斷的學習，對於今後的工作我肯定
會更加的充滿信心。我也會懷著積極向上的良好態度和精神一直努力工作。
;『捌』 蛋糕店裡上班主要做什麼、
蛋糕店主要經營范圍包括：蛋糕，茶飲，麵包等，主要看營業執照的經營范圍。
若是蛋糕店導購員具體做的如下：
1、主要負責蛋糕店營業員工作，接待顧客的咨詢，了解顧客的需求並達成銷售；
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作，按規定完成各項銷售統計工作；
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作；
4、做好所負責區域的衛生清潔工作；
5、完成上級領導交辦的其他任務。
溫馨提示：以上解釋僅供參考，不作任何建議。
應答時間：2021-06-04，最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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『玖』 開著蛋糕店的同事還能做點什麼副業
也許西關的小吃實在是多不勝數，所以沒有人懷疑這句話的真實性。要知道，西關的小吃不但味美，有不少還具有幾十年的歷史，可說是伴隨了好幾代人的成長，加上現代廚師不斷給西關小吃添上時代元素，讓它們「老」而不舊，歷久常新。 西關人家 西關裹蒸粽 薯蓉牛月利酥 德昌咸煎餅位於荔灣廣場內的「西關人家」，可說是一家集泮塘五秀、西關名食大成的店鋪，記得開張之時，著實吸引了不少既想吃盡西關小吃又不想一家挨一家跑累腿地吃的老廣州。這里有幾款小吃因應時代潮流，對傳統做法作出了改良，被新生代廚師賦予了時尚的氣息，如德昌咸煎餅、薯蓉牛月利酥、雪影豆沙等。德昌咸煎餅「德昌」是一酒樓名，在80年代曾與陶陶居、蓮香樓、泮溪酒家齊名，是西關人常去喝早茶的地方。最馳名的小吃咸煎餅鹹味恰到好處，既不太咸，又夠味道，煎至金黃，十分酥脆，很香口。「西關人家」的師傅一改傳統的油重糖重，減輕了油、糖的分量之餘，又令煎餅吃起來外更脆內更軟。薯蓉牛月利酥牛月利酥習慣上只放麵粉、糖、豬油、雞蛋等，但師傅在內里添加了近年備受青睞的黃心番薯蓉，讓牛月利酥沒那麼熱氣，色澤上也更金黃，至於為何舍紫心番薯而取黃心的，師傅說紫心的炸出來顏色變黑，賣相上不如黃心的。西關裹蒸粽閑日賣二三百隻、節假日賣四五百隻的裹蒸粽，足有500克，內里的蓮子、糯米、綠豆、五花腩肉、鹹蛋等材料，經爐火10小時的煮透，入口即化。師傅說對這名牌美食，越來越講究選料和腌料，以充分突出其「香」———豬肉、鹹蛋的咸香，蓮葉、蓮子、綠豆的清香，糯米的米香。雪影豆沙可說是「西關人家」獨一無二的小吃，師傅用筷子夾著些許豆沙餡，在發好的蛋白、生粉、鹹蛋泡的漿中繞幾圈，緊接著入約70℃的油溫中炸成，食落軟綿中帶點韌性，像極了吃棉花糖，同事則說有點像西式甜品梳乎厘。荔灣名食家在第十甫路99號設店的「荔灣名食家」，與「西關人家」一樣，匯聚了各式各樣的西關小吃，如南信姜撞奶、雙皮奶、歐成記雲吞面、水餃面、伍湛記及第粥等，價錢比「西關人家」稍便宜，店鋪不大，很有西關女子小家碧玉的感覺。 南信姜撞奶薑汁撞奶首創於番禺魚米之鄉沙灣鎮，養水牛產奶是當地農民副業。那裡產的水牛奶濃度高，含脂肪多，可製成多種奶製品小吃，其中薑汁撞奶最為有名，傳遍廣州、香港、澳門食肆。南信牛奶甜品專家自80年代後重新挖潛加以研製，使之具有姜香奶清的特點，又有驅寒健胃鎮咳之效，不少日本、美國客人都慕名專程品嘗，一些老主顧還經常買外賣回家吃，其風味頗受消費者青睞。歐成記據記載，歐成記麵店創於1940年，原址在廣州市中華中路（現解放中路）。1946年在廣州第十甫路127號增設麵食部，經營上湯鮮蝦雲吞面、伊面和水餃等小食品種。其製作的麵皮薄、爽脆、柔韌而不粘牙，有雞蛋香味和面香味，餡鮮甜爽滑，其中上湯鮮蝦雲吞面和水餃面尤其出名。上湯鮮蝦雲吞面雲吞和雲吞面，是廣州最普遍而又富有風味的地方小吃。據一些老行尊說：廣州的雲吞面是從外省的「混鈍」演化而來。歐成記的上湯鮮蝦雲吞面湯鮮、面爽、雲吞靚———湯使用的是蝦子、大地魚和豬細骨等原料熬制，湯味鮮而清香；面條是全用鮮蛋巧製成銀絲細面，吃起來有彈牙之感；雲吞採用鮮豬肉、鮮蝦仁、鮮雞蛋等原料拌制，用很薄的皮包起來，煮熟後呈肉色，鮮爽而味香，故有「玻璃雲吞」之稱。上湯鮮蝦水餃面「上湯水餃」是三百多年前廣州中山四路的一間叫「福來居」面館首創的。它取北方水餃和南方雲吞兩者之長，溶於一體，具有濃厚的南方風味，久盛不衰。歐成記的上湯鮮蝦水餃皮薄、肉豐滿，吃時配以面條，鮮美爽滑，十分可口。 雲吞面 艇仔粥伍湛記及第粥一碗粥加一條炸面，曾是老廣州們最簡單的早餐；大熱天里沒食慾，煲煲靚粥炒碟粉，可讓你胃口大開；大冷天里吃碗熱氣騰騰的明火粥，身子一下子暖和起來。廣州的粥品就是這樣在廣州人的胃裡紮下了根。提起粥，幾乎沒有廣州人不知道「及第粥」的。粥底以瑤柱、腐竹、豬骨等原料精心熬制，粥色白潤鮮明，米水交融，味道特別鮮美。粥中特別加入的肉丸，是用七成瘦肉和三成肥肉搭配，加以拌制，因而格外鮮嫩爽滑。粥中的豬肝、豬肚、豬粉腸也選用當日的鮮品，吃起來更加新鮮可口。追說歷史：伍湛記及第粥已有50多年歷史，始創者順德人伍湛在20世紀50年代初，在廣州文昌南路文昌橫街口開了一家父子店。由於當時廣州四大名酒家之一的文園酒家就在文昌橫街，伍湛記恰恰在街口，上文園飲早茶的茶客途徑伍湛記，看見它「生滾」的肉粥香氣撲鼻，無不食慾大開，進來一嘗果然入口難忘。此「生滾」的肉粥正是及第粥。80年代末，伍湛記曾在寶華路有過分店，人來人往，十分興旺。現在龍津中路和華貴路交界、龍津東路和光復中路交界均見「伍湛記」。 順記冰室「順記」的門面不大，讓人很容易就錯過了。入到店內，眼前闊然開朗，舊式西關屋的模樣，青磚、雲石圓桌椅、朴實的店員、老式的製冰機與屋內自有的陰涼讓人感受到它悠遠的過去。追說歷史：相傳，呂順一家原以收買舊物為主。20年代初期，當雪糕從國外傳入廣州後，一下子便成為時髦的冷飲品。那時候，雖然經營雪糕的點檔不多，但呂順卻摸索著做起雪糕生意來。他製作的椰子雪糕，全憑手工操作，雪糕打好後便挑上街叫賣，很受街坊的歡迎。後來，他選擇了寶華路79—81號，開辦了順記冰室，自此，名聲大振，身價很高，在香港、澳門及東南亞都享有聲譽。香芒雪糕是順記冰室在1987年夏季推出的一款頗具特色的新品種雪糕，該雪糕採用呂宋香芒肉作主料，在1987年廣州市美食節獲「名牌小食」稱號，歷時十年後，1997年廣州市美食節又獲「傳統名牌小食」稱號。開記———綠豆沙 龍津東路開記綠豆沙，店主葉健開，又稱「豆沙開」。其製作的香草陳皮脫殼綠豆沙，香滑清甜，散熱解毒，譽滿羊城。葉健開自小就跟隨外祖父經營這種小吃，學會了外祖父的豐富經驗，功夫精細，嚴把三關：選好綠豆沙、把好火候關和調味關，因而他的綠豆沙特別受顧客歡迎。陳添記魚皮陳添，順德陳村人，出身餐飲世家，做出的招牌小吃順德爽魚皮，依然堅持用祖傳的方法：一般是用鯪魚和鯇魚（鯪魚容易入味，鯇魚則口感爽脆），手工去皮，飛水後冰凍著，吃的時候加香蔥、自家秘制的醬油、花生、芝麻，十分香脆，柔韌爽口。香蔥用來掩蓋魚皮的腥，醬油用來調味，使魚皮不至於無味，加上花生、芝麻，使得本身就爽口的魚皮更加香脆可口了。現在店子在寶華路十五甫三巷2號之三，從長壽路地鐵站出來後，穿過寶華路，向著上下九的方向走去，便找到此鋪。80年代的時候，很多人慕名前來圍在老店狹小的小房子前排隊等待。90年代初陳添記已遐邇聞名，當時一盒爽魚皮賣到10元，買者依然絡繹不絕。銀記腸粉拉腸現在是廣州茶樓、酒家早茶的必備之品。看師傅們做拉腸，雙手左右開弓，一上一下，工序多充滿節奏感。將米漿置於多層蒸籠或布上蒸成薄皮，放上碎肉、魚片、豬肝等等，捲起來，切斷，不到十分鍾，一盤香噴噴的拉腸就擺在你面前了。但講到廣州最出名、味道最好的拉腸，又怎能不提在西關起家的「銀記」布拉腸呢？銀記的老店在文昌北路一個不起眼的位置，原只是彈丸之地，但慕名前來的人太多了，把小店擠得水泄不通，要排隊等候，甚至還占據了人行道來經營。老店裝修了一回，但依舊擋不住人流，生意興隆，於是漸漸在上九路、惠福東路、東川路等地開起了分店。那裡最馳名的是牛肉拉腸和韭王鮮蝦拉腸，特別是鮮蝦，紅的蝦，黃的韭王相配，可謂色香味俱全，令人垂涎。醬油的調味作用很明顯，所以銀記的醬油是經過師傅特別調制的，在別處可吃不到。 南信牛三星湯 同記雞粥 在長壽東路福廣里口，「同記雞粥」頗為殘舊的燈箱並不起眼，在不到30平方米、嚴格來說沒什麼裝修的空間里，有六七張桌子，幾乎每桌都點上了滑雞粥、招牌白切雞。5元一碗的滑雞粥粥綿雞香，10元一小碟的白切雞（33元／斤500克）配兩碟蘸料，一碟是自製醬油調配的姜蔥，一碟是雞湯調的黃芥辣，凈吃皮爽肉滑，清淡中自有豐腴，蘸佐料吃則風味各異，更添香口。堅記長壽面「同記雞粥」的旁邊，就是「堅記」。櫃台里碼得正規正矩的碩大的長壽面，想必是廣州其它麵店所欠缺的。據說與西方人過生日要吃蛋糕一樣，從前人們每逢過生日的時候都會吃上一碗長壽面以示好意頭，在長壽路吃自然就更具意味了。長壽面不能用水煮，要用上湯慢慢地浸泡，吃的時候要斯文些，細嚼慢咽地吃著軟軟的長壽面，體會人生漫漫的五滋六味。牛丸魚皮粉 在逢源路與寶源路交界，有一間沒有招牌的小店，賣的5元牛丸魚皮粉很受歡迎，魚皮特別脆，牛丸又爽口，每天一早就有幾十人在排隊等吃。但這家小店很小，才兩三張桌子，不少人還把碗放在板凳上吃。據說這家小店原名「日月年」，在1986年開張，裝修後不知什麼原因沒有掛上招牌名，但其實惠好吃的出品十分受落。
『拾』 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量
你好，我也是開蛋糕店的，不過我是從私房開始做起來的蛋糕店，其實現在自媒體這么發達，你完全可以利用自媒體宣傳推廣。我也是一步步起來的，一開始在家做私房，後來租了個30平米的小店，半年後又換的大店，完全在自己推廣，不靠店面銷售。店面主要是為了出入方便和辦證需要而己，再說在家裡干也干不開了。東西越來越多。
我家的店面
你看我家的店面裝修很簡單，而且位置很偏，所以基本上不靠店面，主要靠推廣。推廣的話也分很多形式，比如微信、微博，快手，掃樓，掃街，等等很多形式，其實你只要做好一種或兩種效果就非常好了，沒必要這么多形式都做，都做也做不過來。
但是不管你選擇哪種推廣方式，裡面都有很多細節和注意點。這些細節是決定你成敗的關鍵原因。