❶ 開一個蛋糕店,前期需要做哪些工作
前期需要注意以下幾點:
技術要過硬。想開一家蛋糕店,首先最重要的就是技術問題,只有當你掌握了足夠的相關知識和技術,才能全面系統地了解蛋糕店,繼而開一家蛋糕店,把它經營好。
資金要足。開店的第二個准備是資金,要有一定的資金支持。
設備要齊全。一般新開張的麵包店,用一些最基本的設備就可以了,隨著發展再更新設備。
選址要正確。有了資金、技術支持後,就該為蛋糕店選擇適合的位置了。
服務要周到。經營蛋糕店是一項比較細致的工作,需要把管理、服務做得很好,要有足夠的思想准備,要有嚴格的規章制度。
❷ 如何經營好蛋糕店。
如果是加盟形式,需要考察這個品牌的加盟店,考察總部的加盟店數量及存活時間。
考察加盟店不僅要看加盟商數量,更要看加盟商有多少活下來的,活下來的加盟商都做了多久。加盟商經營的時間長,說明這個加盟店肯定是可以盈利的,有些「快招項目」幾個月內會有上百家加盟創業者加盟,但是絕大部分都存活時間不長。
硬體設施一般是指經營店面、製作設備等等,具體的條件主要有以下幾點:
1、店面:裝修面積最好在30平米以上,選址要在城市熱門商圈中心地段或者普通居民區、學校附近有利位置,店門口最好視野開闊,無大量車流,周邊最好環境美、治安佳,切忌選址在高速公路附近。
如何經營好蛋糕店
2、設備:開蛋糕店需要的主要設備是烤箱、烤盤、發酵箱、攪拌機、模具、打蛋器、展示櫃、冷藏櫃、操作台、收銀台等等,創業者一定要准備周全,且盡量購買質量好的設備以便能夠長期使用。
3、營業資格:創業者必須能夠在開店前辦理到營業執照、衛生許可證以及健康證,也必須在稅務局登記交稅並領取到發票。
希望我的回答可以幫到你!
❸ 蛋糕店加賣什麼合適
蛋糕店的話,要符合氣氛,自然不能賣一些日用品什麼的。
日用品什麼的會降低店的檔次,雖然是加賣,但是也盡量與蛋糕店形象一致。
針對這種情況,給你推薦以下物品:
1、酸奶。可以自己做,主打「手工酸奶」「現做酸奶」……也可以招攬點顧客;
2、水果,一般來說,蛋糕給人的感覺有點膩,水果就比較清爽了,相輔相成,挺好的。
3、咖啡,咖啡豆;如果您店裡有休息的地方的話,可以准備一些咖啡菜單,讓客人點餐。也可以賣咖啡豆,讓大家購買。
暫時想到這些,以後再想到的話再補充……
❹ 店鋪小做什麼生意好
現在很多朋友都想在大城市開店做生意,但是由於在大城市裡,租金比較貴,所以大部分人都會選擇租一間小店面來做生意,但是由於沒有了解過,不知道小店面做什麼生意比較好。那麼小店面做什麼生意好呢?下面我來說一下。1外賣店:如果店面比較小,可以專營外賣,這樣不需要擺放餐桌和椅子,不需要設收銀台,就可以減少很大的空間佔用。不僅如此,不需要清洗過多餐具,也可以減少勞動力的使用,節約水電。2生日蛋糕店:生日蛋糕店佔用空間比較少,只需要一個櫃台進行蛋糕的展示,另外,需要一個桌子放打蛋器等,櫥里放製作材料。准備一個小冰櫃,蛋糕胚可以在家裡做好,直接帶到店裡,放進冰櫃。3奶茶店:奶茶店用小店鋪經營就可以,一般一個小一點的奶茶店,十幾平米就夠用了。4早餐店:現在城市裡,大部分吃早餐還是喜歡買了之後,回家吃或者上班吃,所以開一個早餐店也不錯。以上這些生意非常適合小店面,而且這些生意所需要的投資資金也比較少,同時做這些生意前景很好,利潤也比較高。
❺ 小店鋪適合做什麼生意
我來帶大家看一下小店鋪適合做什麼生意。
對很多人來說,小本生意賺的都是辛苦錢,需要起早貪黑,想賺很多錢的確不容易。不僅如此,一些人還缺少承擔風險的能力,所以對於這部分資金不足但想要創業的人來說,小門面的確是不錯的選擇了。前期可以辛苦一點,等攢下本金再在後期慢慢加大投入賺更多錢。
三、鹵味小吃開店靈活,操作簡單
在生活中,我們可以看到鹵味小吃的開店形式都是靈活多樣的。鹵味不止可以在商業街開店,還可以在小區旁租一間小小的店面開店經營,附近居民就是潛在客戶;在菜市場找個攤位也可以,菜市場每天都有人,在經過攤位選兩道熟食產品回家佐餐也就是順手的事;在寫字樓旁、游覽區周邊都是經營鹵味熟食的好地方。
綜上所述,相信通過鹵三國小編的介紹,大家都能夠了解到,鹵味小吃就是一項非常值得大家去考慮的小門面生意啦,如果想開店,那就趕快行動起來吧!
❻ 有店面可以做什麼生意
外賣店。
如果店面比較小,可以專營外賣,這樣不需要擺放餐桌和椅子,不需要設收銀台,就可以減少很大的空間佔用。不僅如此,不需要清洗過多餐具,也可以減少勞動力的使用,節約水電。
店面太小可以做什麼生意
生日蛋糕店。
生日蛋糕店佔用空間比較少,只需要一個櫃台進行蛋糕的展示,另外,需要一個桌子放打蛋器等,櫥里放製作材料。准備一個小冰櫃,蛋糕胚可以在家裡做好,直接帶到店裡,放進冰櫃。
店面太小可以做什麼生意
奶茶店。
奶茶店用小店鋪經營就可以,一般一個小一點的奶茶店,十幾平米就夠用了。
店面太小可以做什麼生意
烤鴨店。
你還可以做烤鴨店,一般烤鴨店是直接買了帶回家去吃,所以開烤鴨店也可以,而且烤鴨店也不需要太多勞動力,利潤也高,只要自己願意吃苦,生意一定會很好。
店面太小可以做什麼生意
早餐。
現在城市裡,大部分吃早餐還是喜歡買了之後,回家吃或者上班吃,所以開一個早餐店也不錯。
店面太小可以做什麼生意
花店。
開花店也不需要很大的店面,只要銷售一些常用的品種,另外自己的包裝和插花能力比較好,生意就會比較好。
店面太小可以做什麼生意
服裝定製。
店面小的情況下,我們還可以做服裝定製,只需要擺放布料就可以了,模特可以擺放在門外,關門前再搬到店內。店內准備少量樣品就可以,其他樣品可以通過實物圖片給顧客展示,這樣也可以少佔用空間。
❼ 蛋糕店加什麼項目好
蛋糕店可以加點歌,配咖啡,奶茶,冰淇淋
❽ 蛋糕店除了蛋糕能賣些什麼東西
不知道你這個蛋糕指的是生日蛋糕還是所有的蛋糕類的製品~
談下我的個人看法:
1、蛋糕類:
(1)生日蛋糕
(2)袋裝蛋糕:雪紡蛋糕、哈雷蛋糕、奶油夾心蛋糕、蛋糕吐司……
(3)其他形狀的(切三角、 橢圓形、長方形的)小蛋糕:水果裝飾蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、輕乳酪蛋糕、重芝士蛋糕、歌劇院(OPERA)、慕斯蛋糕……
2、其他類的西點:
(1)蛋撻、奶油泡芙
(2)提拉米蘇
(3)布丁:牛奶布丁、焦糖布丁……
(4)零嘴:餅干、酥類、麻薯球、老婆餅、甜甜圈
3、飲品:
(1)豆製品:現磨豆漿、豆奶
(2)奶製品:牛奶、酸奶
(3)咖啡
4、蛋糕或者麵包的醬料:煉奶、各種果醬
5、麵包:各種麵包
俺能想到的東西就這些了,而且,蛋糕店還能賣什麼也要看你的店面規格、店的規模和定位等等,上面的有些東西也不一定都適合你~但願俺的分析能給你帶來些啟發~
最後,希望俺的分析能幫到你~:)
❾ 開了一個蛋糕店,我應該賣點什麼東西好(除了蛋糕)
可以賣些網紅產品,雪媚娘,千層,也可以賣些常見的品類,老婆餅曲奇,蛋糕卷之類的