Ⅰ 做蛋糕用的杯子叫什麼
紙杯蛋糕的杯子嗎？可以在淘寶搜索紙杯蛋糕紙杯，也可以買紙杯蛋糕的磨具。
Ⅱ 紙杯蛋糕紙杯可以用什麼代替
蛋糕紙杯可以用錫紙、陶瓷小杯子以及一些耐高溫且不會產生毒性的器具代替。我們將錫紙做成杯子的形狀，然後將打好的蛋糕材料倒進去，放到微波爐裡面烘焙就可以了，非常的方便。
Ⅲ 烘焙紙杯和普通紙杯的區別
區別在於用處不一樣，烘培紙杯用於烘培糕點，普通紙杯就是喝水用的。
紙杯是把用化學木漿製成的原紙（白紙板）進行機械加工、粘合所做得的一種紙容器，外觀呈口杯形。 供冷凍食品使用的紙杯塗蠟，可盛裝冰淇淋、果醬和黃油等。 供熱飲使用的紙杯塗塑料，耐90℃以上溫度，甚至可盛開水。 紙杯的特點是安全衛生、輕巧方便。公共場所、飯店、餐廳都可使用，是一次性用品。
紙杯分為單面PE淋膜紙杯和雙面PE淋膜紙杯。
單面PE淋膜紙杯 : 用單面PE淋膜紙張生產的紙杯 叫單PE紙杯 (國內常見的市場紙杯,廣告紙杯大多數都是單面PE淋膜紙杯),其表現形式為: 紙杯裝水的那一面 有光滑的PE淋膜。
雙面PE淋膜紙杯 : 用雙面PE淋膜紙張生產的紙杯叫 雙面PE紙杯,表現形式為:紙杯內面和外面都有PE淋膜。
紙杯大小 : 我們用盎司(OZ) 為單位來度量紙杯的大小.例如:市場上常見的9盎司,6.5盎司,7盎司紙杯等。
盎司(OZ) : 盎司是一個 重量單位,在這里代表的是: 1盎司的重量相當於28.34毫升水的重量。
可以這樣表達:1盎司(OZ)=28.34毫升(ml)=28.34克(g)。
通常，常用的紙杯有一次性紙杯、廣告紙杯、接待紙杯、飲料紙杯、奶茶紙杯、品嘗杯等環保紙杯！
Ⅳ 能用一次性紙杯做紙杯蛋糕嗎
紙杯中的某些物質在加熱時會發生反應，紙杯會變軟。較好使用不錯標準的高溫紙杯一次性杯子蛋糕。
從6月1日起，質檢總局和不錯標准委員會頒布的紙杯不錯標准將正式實施。一次性紙杯應符合以下標准：不能在杯口15mm范圍內列印。以前的一次性紙杯一直是行業標准，缺乏不錯標准。
不錯標准（GB/T 27590-2011）對紙杯原料，添加劑，包裝，印刷等提出了更高的要求，以確保消費者的安全。最關心的是印刷位置的挺好個要求，其中規定紙杯外部的印刷圖案應輪廓清晰，顏色均勻，無明顯污漬，但「杯子應在距離印刷品15mm以內的地方印刷杯子和杯子的底部應在離杯子10mm的范圍內列印。
「沒有在杯口印刷是對消費者的保護。」國際食品包裝協會執行副總裁兼秘書長董金石表示，中國沒有食品級油墨的概念，也沒有印刷油墨。
可以用來接觸食物。當水與嘴唇接觸時，可能會攝入印刷圖案中的墨水，特別是含苯墨水對健康更有害。同時，當杯子被設置時，杯子的底部有印刷圖案，很容易將顏色粉碎到另一個杯子的內壁上，因此底部也不需要印刷。
熒光增白劑不能人為地添加到原料中。為避免產生有毒溶劑，不錯標准規定紙杯不應有異味，不應使用再生材料，原料中使用的添加劑應符合要求。
熒光增白劑，工業標准親和，工業滑石。不屬於GB 9685范圍的添加劑如粉末不能用於生產加工紙杯。董金石說，這意味著「即使車間污染的廢料也不應用於紙基紙的生產和加工。
所有原料和添加劑均應符合食品包裝等級的要求，不得人工添加人造熒光增白劑。
「紙杯採用節能環保油墨生產，如水性油墨，紫外光固化油墨，和植物油墨。
此外，該標准還規定了紙杯的剛度和穿透性能。紙杯的底部和側面不應泄漏或滲漏。
如果紙杯太軟，則不符合標准。紙杯的所有包裝材料應具有足夠的密封性和堅固性。紙杯包裝應防塵，防潮或防霉。
Ⅳ 做蛋糕可以用塑料杯嗎一次性的塑料杯
不以，烤蛋糕時的溫度高達130度，一次性塑料杯會軟化，會析出不健康物質。
Ⅵ 用來裝蛋撻跟蛋糕的那種紙杯是什麼材質的紙
裝蛋撻紙杯是錫紙杯；烘焙蛋糕的紙叫做烘焙用紙，具體的名稱是防油紙(又名烤盤紙、烤箱紙)。這種紙的紙張表面無油、紙質光亮，主要用途是烤麵包、烤蛋糕。
Ⅶ 可以吃的杯子——巧克力鮮奶油蛋糕杯的家常做法
前言
烘培在於創意，這款是可以食用的杯子，今天早上看到好豆推薦的一個紙杯蛋糕，就突然靈光一來，何不做個可以吃的杯子呢，材料其它都很簡單，無非就是巧克力杯+戚風蛋糕+打發鮮姐油組合即可。
材料
主料：蛋黃3個、糖40g、水38g、油25g、低粉56g、蛋白3個；
輔料：紙杯10個、鮮奶油適量、黑巧克力80g
可以吃的杯子——巧克力鮮奶油蛋糕杯
1
蛋白與蛋黃分開，分別裝在兩個容器內，蛋黃+水+糖+水攪拌均勻
2
將低粉篩入攪拌均勻的蛋黃液內，再攪拌均勻
3
這是攪拌好的蛋黃糊，切勿過度攪拌，以免麵粉出筋
4
蛋白分三次加糖，打至濕性發泡狀態，如圖
5
將蛋白糊與蛋黃糊分三次切拌均勻，如圖
6
烤盤內放入紙杯
7
將混合好的蛋糊均勻的倒入杯子內，約七分滿即可
8
將烤盤送入預熱好的烤箱內，中層，上下火160度30分鍾即可
9
趁著烤蛋糕的時間，准備巧克力杯，將一次性塑料杯剪成要用的大小，如圖
10
稱好巧克力約80g，實際上用不完，但也要弄的多一些，否則後面不好倒入杯子中
11
隔熱水融化巧克力
12
加熱至50度，立即離火後，攪拌至巧克力融化，然後再次加熱至35度就可以製作巧克力杯了
13
將巧克力液倒入杯子內
14
將杯子翻過來，將多餘的巧克力液再倒入巧克力盤內
15
再次翻過來，冷卻，重復13-14過程幾次，直至巧克力杯的厚度為自己想要的厚度即可，我重復了二次上述步驟
16
將巧克力放至完全冷卻後，脫模備用，左圖就是脫了模的一個巧克力杯
17
這是烤好的蛋糕，加了鮮奶油，也可以食用，不加鮮奶油也可食用
18
組合：將蛋糕紙皮撕掉後，將蛋糕體與巧克力杯組合在一起後的一張相片
19
組合好蛋糕與巧克力杯後，可以在上面擠一些鮮奶油，口味更好。當然也可以在上面裝飾一些水果或淋上果等，總之發揮你的創意吧。
小貼士
1、裝蛋白的容器及打蛋頭要無油無水；否則蛋白無法打發；
2、製作巧克力杯的巧克力實際上用不了80g，我只做了兩個杯子，但是巧克力量太少，不易操作；
3、一定要等巧克力完全冷卻後再脫模，先用小刀在巧克力與塑料杯縫轉上一圈，使巧克力與塑料杯脫離後，再剪掉外層的塑料杯子，小心一點，就可脫掉了；
；
Ⅷ 紙杯蛋糕，可以用一次性杯子裝嗎
不可以，因為一次性紙杯里一些物質加熱會發生反應，而且紙杯會軟掉。需要用專用的紙杯來做紙杯蛋糕。
Ⅸ 沒有蛋糕紙杯可以用一次性杯子嗎
可以用一次性杯子的。也叫紙杯蛋糕。
但是要用質量好的，有的紙杯蛋糕裡面的防水蠟層是劣質產品，高溫加熱後可能會產生對人體不好的物質。