⑴ 蛋糕店打工累嗎,做什麼工作累不累
1.蛋糕店打工有一點點累,但是做什麼工作都是很累的,工作就是工作。一般都做門店展櫃糕點的擺放、在收銀桌的結賬包裝、還有店內日常的清潔安全工作以及做蛋糕的學徒等。
2.蛋糕店打工累不累,看個人接受程度,一般還是可以接受的。以蛋糕店學徒為例,剛開始主要做以下工作:
1)按工藝要求製作蛋糕。工藝要求就是規范流程,暫時不考慮創新,只要保證質量。
2)工作場地日常清潔衛生維護。作為食品行業的操作師,個人和環境衛生是不容忽視的,所以工作內容很大一部分就是搞好環境衛生。
3)原材料管理,減少貨損。出於成本考慮,合理規范的領用和使用物料。私人蛋糕店不會有很多的面點師,所以能夠接觸到每個工序,麵包、蛋糕、裱花等等,想學的只夠用心都能學到。
3.蛋糕店學徒的注意事項:
1)蛋糕學徒大概會學習一年時間至兩年時間,從最基礎的內容開始做起,然後一步步接觸到工作范疇的事宜。
2)作為學徒踏入這個行業的時候就必須遵守這個行業的規矩,不但如此,有些師傅還有一些自己的一些規矩,同樣需要遵守。
3)做事情要勤快,會給師傅留下一個好印象,使得師傅印象深刻,有什麼好處或者技巧要傳授的時候也會想到學徒。
拓展資料:
1.蛋糕店銷售員做好銷售必備的素質
1)熱情 性格的情緒特徵之一,烘焙蛋糕店的銷售人員要富有熱情,在業務活動中待人接物更要始終保持熱烈的感情。熱情會使人感到親切、自然,從而縮短對方的感情距里
2)開朗 外向型性格的特徵之一,表現為坦率、爽直。具有這種性格的烘焙蛋糕店銷售人員,能主動積極地與他人交往,並能在交往中吸取營養,增長見識,培養友誼。 能忍耐、不急躁的性格。烘焙蛋糕店銷售人員作為自己組織或客戶、僱主與公眾的「中介人」,不免會遇到公眾的投訴,被投訴者當做「出氣筒」。因此,沒有耐性,就會使自己的組織或客戶、僱主與投訴的公眾之間的矛盾進一步激化,本身的工作也就無法開展。在被投訴的公眾當做「出氣筒」的時候,最好是迫使自己立即站到投訴者的立場上去。
⑵ 做銷售好還是去做個蛋糕學徒好些呀,現在我真的很迷茫,兩者都沒有經
做蛋糕學徒比較好。銷售壓力大的,要看你的銷售業績,然後提成,做不到一定的數額就要滾蛋。銷售靠的一張嘴皮子,蛋糕學徒只要動動手,工資可能還會比做銷售的高呢…蛋糕學徒做的好的話,可能會升職哦~到時候工資也會漲的。
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⑷ 蛋糕店學徒一般做什麼
問題一:去蛋糕店當學徒都需要做些什麼? 那要看你學那個,有麵包、蛋糕,裱花,干點,是分開的,你要全部學,三年認真點,差不多。主要是你學之前和師傅見的約定。西點麵包房活不累,比廚好多了。如果師傅真教你,你跟他簽三年合同也行。這樣你師傅也就沒有後顧之憂了。你學起來也不用怕他騙你。
問題二:蛋糕店當學徒工要做什麼,本人之前沒有任何工作經驗。 正式入職6個月試用期,試用期內表現良好無不良表現可提前轉正為正式員工。開始去也就是幫忙打下手,比如,衛生方面要時刻保持檯面,地面乾凈。著裝要整潔,不要邋裡邋遢,大概2個月後師傅就會傳授給你蛋糕方面的知識並手把手教你。加油,過渡期可以有點辛苦,堅持下去下面就好的多啦!
問題三:蛋糕房的學徒工主要是做什麼的 顧名思義是糕點師的助手、學徒工。
學習這個手藝,建議不要去當學徒,建議到專業的地方學習,這樣才能學習的更加系統,學習的才能更加全面,才能更加有前途。
問題四:想學蛋糕烘焙那麼當學徒的時候,需要注意什麼 可以到專業的學校去學,選擇一個專業,學的更好。
問題五:蛋糕學徒每天主要做什麼工作 在學習時間上,蛋糕學徒大概會學習一年時間至兩年時間,從最基礎的內容開始做起,然後一步步接觸到工作范疇的事宜。
在工作內容上,蛋糕學徒每天要負責開店前的准備事宜,包括打掃店內衛生,檢查食品原料,輔助蛋糕師其他工作以及負責店內蛋糕銷售事宜,蛋糕學徒因為技術限制,並不會有固定的工作內容。
蛋糕學徒主要工作內容:
按工藝要求製作蛋糕。工藝要求就是規范流程,暫時不考慮創新,只要保證質量。
工作場地日常清潔衛生維護。作為食品行業的操作師,個人和環境衛生是不容忽視的,所以工作內容很大一部分就是搞好環境衛生。
原材料管理,減少貨損。出於成本考慮,合理規范的領用和使用物料。
問題六:蛋糕店當學徒一般學什麼 麵包、西點、蛋糕吧,雜七雜八的什麼都要做呢,怎麼不找個學校學呢,我學的調酒,看他們西點班學的都不錯
問題七:在蛋糕店做學徒怎麼樣啊?主要是做什麼啊? 10分 不錯不錯
問題八:如果到蛋糕店當學徒是做什麼的? 30分 洗模具,打打下手啊 ,搞搞衛生就 OK了,我都洗了 一年了 ,一般師傅不 教你 的,配方也不給你看的,我現在可是全能手了 ,哈哈,打蛋糕,做麵包,烤爐 ,西點都會了,准備跳槽了 。有會我們交流一下
問題九:面試蛋糕店學徒有什麼要注意的嗎 1.著裝是否大方2.態度是否有禮 3.蛋糕方面的專業入門知識是否有一點4.團隊精神,責任精神是否具。有這個條就很好呀,如果不行,就到我們金禾麥蛋糕DIY店來吧
問題十:我想去蛋糕店當學徒,主要做什麼啊,誰解釋一下 打雜
⑸ 現烤學徒每天做什麼
現烤學徒每天主要從事現烤麵包的半成品整形、加工、烘烤、裝飾等。
現烤學徒每天要負責開店前的准備事宜,包括打掃店內衛生,檢查食品原料,輔助蛋糕師其他工作以及負責店內蛋糕銷售事宜,蛋糕學徒因為技術限制,並不會有固定的工作內容。現烤學徒大概會學習一年時間至兩年時間,從基礎的內容開始做起,然後一步步接觸到工作范疇的事宜。
現烤學徒工作職責:
1、按照店長安排認真做好食品打包、食品加熱、准備好各種用品,確保正常營業使用。
2、保障工作區域衛生、維持清潔。
3、配合店長工作,服從店長或以上領導指揮,團結及善於幫助同事工作。
4、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
5、服從上級領導安排。
現烤學徒崗位要求
1、有吃苦耐勞精神,具備良好的衛生習慣。
2、能獨立製作烘培產品優先,熟悉麵包面點製作流程及工藝,有相關工作經驗。
3、良好的一定的溝通能力,極強的責任心和職業操守。
⑹ 去蛋糕店做學徒有工資嗎
在不同的地區,蛋糕店對於學徒工的工資待遇存在一定的差異。但總體而言,學徒工的薪資水平相對較低,通常只能獲得打折後的基本工資,這個工資標准往往低於當地最低工資標准,而是參照企業內正式員工的基本工資。具體到拿到手的實際工資,普遍在1000元左右,但也有例外。在一些地方,蛋糕店還會向學徒收取一次性培訓費用,金額通常在500至3000元之間。
值得注意的是,蛋糕店的正式員工能夠享受銷售提成和崗位工資,而學徒工則無法獲得這些福利。這意味著學徒工的工資主要依賴於基本工資,且沒有銷售提成作為補充。因此,學徒工的總收入通常遠低於正式員工。
此外,蛋糕店對於學徒工的福利待遇也較為有限。除了基本工資外,他們可能無法享受正式員工的額外福利,比如社會保險、年終獎等。這些差異使得學徒工的工作體驗與正式員工有所不同。
總的來說,雖然學徒工能夠通過工作積累經驗,但這並不意味著他們能獲得與正式員工同等的待遇。因此,對於想要從事烘焙行業的人來說,了解學徒工的具體工資和福利情況是非常重要的。