㈠ 嬰兒吃奶油蛋糕
嬰兒時期的寶寶在飲食上是很單一的，在嬰兒時期的寶寶全部的營養成分都是來自媽媽的母乳，或者是配方奶粉中獲取的，對於一些輔食的添加，是要等到寶寶逐漸長大後才能吃的。
在嬰兒時期的寶寶最好是不要吃奶油蛋糕，因為奶油是一種很難消化的食物，在這個時期的寶寶由於腸胃的發育還沒有完全的成熟，給寶寶吃這樣難以消化的食物，會很容易造成寶寶出現消化不良，嚴重的還會讓寶寶出現拉肚子的現象。
奶油是一種很甜很好吃的食物，雖然吃起來軟軟的，很多家長就會認為可以給寶寶吃，但其實是一種很不好消化的食物，而且奶油是比較肥膩的食品，家長最好不要讓寶寶吃，寶寶如果是到了能添加輔食的階段，最好是選擇一些有營養好消化的食物來吃。
家長朋友需要注意寶寶在一歲之內最好不要吃奶油，再添加的輔食上要多選擇一些新鮮的蔬菜與水果，但是也需要注意適量，要給寶寶選擇那些有營養而且很好消化的食物，對於那些比較硬的難消化的盡量的不要給寶寶吃。
㈡ 一歲能吃蛋糕嗎
寶寶過生日，總要買個蛋糕慶祝一下，爸爸媽媽關心的主要問題恐怕是寶寶到底能不能吃奶油，尤其是一兩歲的寶寶。是不是芝士蛋糕比奶油蛋糕健康呢？
關於寶寶不能吃奶油這一點說法還是很多的，謹慎的媽媽說寶寶絕對不能吃萬一消化不良生病發燒怎麼辦，粗線條的媽咪說過生日吃點沒關系吧又不是天天吃哪那麼脆弱，有的中間派媽媽出主意說買好點的蛋糕吧，比如芝士蛋糕寶寶就能吃，不要吃奶油蛋糕……那麼我們的問題來了，寶寶是不是吃芝士蛋糕一定會優於奶油蛋糕呢？
奶油蛋糕一定是反式脂肪酸嗎？
不知從什麼時候開始，奶油蛋糕似乎開始讓很多人繞道走，都說不健康，都說是反式脂肪酸吃了危害健康。那麼奶油蛋糕一定就都是反式脂肪酸嗎？
這些蛋糕用的基本上都是植物黃油，因為植物奶油每桶約80元左右，而動物奶油每桶達300多元，價格高出近4倍。而這些植物奶油是一種人造奶油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸比飽和脂肪酸還要有害，偶爾吃一次問題不大，常吃會增加血液中低密度脂蛋白（壞蛋白）膽固醇的含量，同時會減少可預防心臟病的高密度脂蛋白（好蛋白）膽固醇的含量，增加患冠心病的危險；增加血液黏稠度促使血栓形成，加快動脈粥樣硬化，增加糖尿病及乳腺癌的發病率；影響胎兒、嬰幼兒和青少年的生長發育，並對中樞神經系統的發育造成不良影響，抑制前列腺素的合成；誘發腫瘤、哮喘、過敏等疾病。此外，為了增加蛋糕外觀的吸引力，讓色澤更漂亮、口感更細膩，蛋糕中常會存在色素超標、乳化劑超標的現象，這些添加劑的過量使用對健康都是有害的。
不過，奶油蛋糕並不等於植物奶油蛋糕，即使是植物奶油蛋糕，也不等於就是吃反式脂肪酸，只能說植物奶油中可能會含有較多的反式脂肪酸。如果一年只吃那麼一次奶油蛋糕，其實問題也不大，關鍵要控制好食量，畢竟任何東西吃多了都會消化不良。
芝士蛋糕最健康？不一定
由於奶油蛋糕在家長心目中「淪陷」，於是寶寶過生日紛紛轉投芝士蛋糕，認為這才是適合寶寶的健康食品。我們來看看芝士蛋糕的配料，奶油乳酪、酸奶或鮮奶、淡奶油、雞蛋、麵粉等，看起來很健康對不對？問題是用來製作乳酪的原料中也是可能有氫化油的，也就是也會含有反式脂肪酸，並非絕對「乾乾凈凈」。況且還不一定用鮮奶，而是用奶精代替。
此外，一個芝士蛋糕的蛋白質含量和熱量非常高，吃多了機體不容易消化、代謝、吸收，容易產生飽腹和油膩感，一般大人都只能吃一小塊，寶寶更是要大大減量，否則照樣消化不良生病。
不管給寶寶吃奶油蛋糕還是芝士蛋糕都要適可而止，一歲的孩子吃一兩口意思一下就行了，2歲的孩子吃一小塊即可，且不能借著生日大吃，不然最後身體都會遭殃。此外，如果媽媽有心，也可以家庭自製蛋糕，會更健康哦！
㈢ 兒童經常吃蛋糕的危害
蛋糕作為一種可口的甜點，幾乎大人和寶寶都愛吃。但是蛋糕中所含有的高糖和高脂肪都是對身體不利的，尤其是對寶寶而言，更需要注意。家長尤其別隨便給寶寶吃4類不健康的蛋糕。
蛋糕雖味美，這4類寶寶最好別吃
1.酥皮蛋糕
為了迎合大家的口胃，在現代商業化的驅使之下，不少美食「應運而生」，比如酥皮蛋糕。然而酥皮蛋糕脂肪含量高，且實用的是從植物當中提煉出來的植物脂肪。這一類脂肪不容易被人體消化吸收，可導致孩子腹脹、腹瀉、消化不良等病症，不利於孩子的健康成長。家長們在給孩子選購蛋糕時，盡可能地不要選擇酥皮蛋糕，不要被它們的外表所迷惑。
2.含氰化植物油的蛋糕
雖然不少蛋糕房以鮮奶作為蛋糕賣點，但是製作蛋糕時所使用的往往並非鮮奶，這只是一種廣告性質的商業欺騙。不少店家在蛋糕當中添加氰化植物油，蛋糕看起來非常漂亮是因為使用了植物脂肪或是麥淇淋，孩子吃了易引發腸胃問題。很多家長往往被這些蛋糕漂亮的外表所吸引，孩子們也很喜歡它們漂亮的外表，卻不知道這些漂亮的蛋糕多半不是用真的鮮奶所幫出來，吃了也很不健康。
3.顏色鮮亮的蛋糕
好的蛋糕顏色純正，聞起來有一種淡淡的雞蛋奶香，這是比較傳統和健康的蛋糕香味。如果看上去顏色特別鮮艷，聞起來很香，這多半是添加了一些色素或是香料。這些添加劑不利於孩子的健康成長，甚至會導致孩子第二性特徵提前出現，也就是我們所說的早熟。家長們在給孩子挑選蛋糕的時候，最好是先觀察，如果不行的話就貨比三家，一定要挑選到比較健康的蛋糕。
4.水果蛋糕
水果蛋糕所使用的水果一般時罐頭水果，不新鮮更是沒有營養，孩子吃了反而可能引發腸胃不適。家長們在給孩子選擇蛋糕時，最好是提前預定，交待店家要用傳統的黃油和真奶來做蛋糕，這樣可能價錢要貴一點，但相比之下要健康得多。
㈣ 9個月寶寶吃蛋糕的危害
寶寶幾個月可以吃蛋糕
寶寶最好在1歲之後食用蛋糕，不能多食。如自製無奶油衛生蛋糕，則可以在六個月後當輔食適量食用。
蛋糕作為一種精緻可口的甜點，其生產過程中添加了大量的脂肪、白糖以及香精、色素等添加劑，這些添加物對大人來說是相對安全的，但是對於免疫力還不夠強大的小孩來說，就有些危險了，因此，如果是蛋糕房裡售賣的蛋糕，寶寶應該在1歲以後，免疫力進一步提高時再食用。如果是自家製作的小蛋糕，則可以在寶寶六個月後當輔食適量食用。但蛋糕不屬於營養成分特別高的產品，過量食用會導致寶寶齲齒、肥胖等多種疾病，因此不宜多吃。
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寶寶選購蛋糕注意事項
1、購買品牌蛋糕。品牌蛋糕使用材料更好，對人體危害性更小。
2、購買動物性鮮奶油蛋糕，不買植物奶油蛋糕。植物奶油蛋糕中包含的氫化植物油不易被人體吸收。
3、不買酥皮蛋糕。酥皮蛋糕既不利於吸收，其製作過程中使用的植物起酥油中含有的反式脂肪也不利於寶寶的健康。
4、盡量不買顏色鮮亮的蛋糕，顏色現象的蛋糕意味著添加了諸多色素和香精。
5、不買水果蛋糕。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，不新鮮，數量少，也沒有什麼營養價值，可以自己直接購買新鮮水果切片點綴到蛋糕上。
6、不買加了巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力大都是代可可脂巧克力，含反式脂肪。
7、少購買慕斯蛋糕，慕斯蛋糕的火候如沒有掌握好，容易引起寶寶消化不良、腹瀉等。
8、控制寶寶進食蛋糕的數量和頻次，蛋糕多食對身體不好。
9、肥胖的寶寶不宜吃蛋糕
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適合寶寶吃的幾種簡單甜食
1、甜棗小米粥
原料：紅棗，小米。
做法：
（1）紅棗提前洗凈泡好，用刀把棗肉劈開。
（2）將紅棗和小米倒入燒開的水中。
（3）大火燒開後後把火調成中小火 ，再熬20-30分鍾即可。
2、酸奶紅薯泥
原料：酸奶、紅薯
做法：
（1）紅薯洗凈，上鍋蒸20分鍾，用勺子壓成泥。
（2）在紅薯泥裡面加入一勺酸奶，攪拌均勻。
（3）將紅薯泥擺放出小朋友喜歡的造型，再一勺勺的淋上酸奶。之後就可以在其上隨意點綴寶寶喜歡的蔬果了。
3、雞蛋布丁
原料：雞蛋，牛奶
做法：
（1）將牛奶煮熟。
（2）將雞蛋打入碗中，加白糖，攪拌均勻。
（3）待牛奶冷卻，將牛奶、雞蛋放在模具里攪拌均勻。之後震動模具，使泡泡浮出，用勺子去掉。
（4）放入沸水中，如水蒸蛋一般煮熟。10—15分鍾即可。
4、藍莓山葯羹
原料：藍莓、山葯、牛奶
做法：
（1）將山葯帶皮清洗干凈，切成段放在鍋中煮熟。
（2）將山葯壓成泥，加一點鹽。如山葯太干，可加入牛奶稀釋。
（3）藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和，充分攪拌均勻後淋在山葯泥上即可。
㈤ 給兒童吃蛋糕要注意什麼
市面上的蛋糕為了追求口感變得越來越松軟、細膩，其實，這外表上的細膩往往是加入了過量添加劑造成的，這些添加劑包括乳化劑、起酥油、泡打粉等。 乳化劑會將油脂和糖、麵粉等原料均勻地混在一起，使蛋糕體積增大、氣孔均勻，還能防止蛋糕變硬發干。起酥油能讓麵粉的麵筋蛋白質分散變軟，蛋糕疏鬆易成型。 這其中單甘酯、聚甘油酯、甘油蔗糖酯等乳化劑本身並不是有毒物質，然而，棕櫚油和部分氫化植物油等配成的起酥油，卻含有大量的反式脂肪酸，對心血管健康和神經系統的發育危害較大。絕大多數泡打粉含有明礬、鋁。所謂的純鮮奶油，也和牛奶沒有多大關系，其主要原料實際上是植物奶精，也含有危險的反式脂肪酸。 因此，吃蛋糕時，不要追求過於細膩的質地，稍微粗糙一些反而更好，少吃所謂的鮮奶蛋糕。學齡前兒童更要嚴格控制食用量。
㈥ 兩歲的孩子能吃蛋糕嗎
一歲的寶寶是可以吃蛋糕的，一歲的寶寶牙齒以及身體的發育趨於完善化，也有完全可以自行解決的能力，所以一歲的寶寶是可以吃蛋糕的。家長在給孩子吃蛋糕的過程當中也要多注意避免孩子出現有對雞蛋或者是對麵粉有過敏的情況，吃蛋糕的過程當中要避免給孩子服用過量或者是吃的過多，以免造成孩子可能出現有積食或者是消化不良的情況。
在寶寶吃完蛋糕以後，家長也要多注意讓寶寶進行漱口或者是進行刷牙，以免出現有口腔殘留蛋糕，引起出現有牙齒腐爛或者是有蛀牙的情況。
一歲寶寶是可以吃蛋糕的，但是在給寶寶吃蛋糕的時候不宜吃得過多，可以適當的吃一些，因為在寶寶一歲的時候腸胃消化系統還沒有得到很好的發育，所以在飲食方面是需要做好注意的，不易吃一些不容易消化的食物，以免引起腹瀉，腹脹等症狀。家長應密切關注寶寶病情，保證患兒休息。
隨著年齡的增長，孩子體內的各個器官和系統都是在不停的生長發育著，孩子對營養的需求量也是在不斷的增加著，孩子對營養物質品種數量上的要求，也是在不斷的增加著。一般建議，孩子在出生後六個月之內要純母乳喂養，除了母乳之外，不給孩子喂其他的任何食物和飲料，包括水。在出生後六個月的時候，可以逐漸的添加米粉或者稀飯等輔食。在出生後七到八個月的時候，可以逐漸的添加魚、蝦、雞蛋等動物性食物。
蛋糕裡面主要成分是澱粉類食物，可能會含有少量的蛋製品，或者其他的食物成分，對於一歲的寶寶來說，大多數情況下是可以吃的。
㈦ 一歲寶寶能吃蛋糕嗎
最好不要吃，容易賭食道
㈧ 一周歲寶寶吃蛋糕危害
1歲寶寶能不能吃蛋糕？
1歲寶寶能吃蛋糕，但是，家長朋友盡量不要給寶寶食用蛋糕上面的奶油，因為奶油裡面的脂肪含量很高，寶寶在吃了奶油之後，很可能會引起拉肚子的症狀，畢竟對於才1歲的寶寶而言，胃腸道的消化功能並不完善，所以吃奶油會加重腸胃負擔，從而出現胃腸道不適症狀。
如果要給1歲寶寶吃蛋糕，盡量選擇動物奶油的蛋糕，不要給寶寶吃植物奶油的蛋糕，因為植物奶油含有反式脂肪酸，不利於寶寶的健康。在給寶寶吃蛋糕的時候，要注意蛋糕的攝入量，一般來說，1歲左右的寶寶吃一兩口蛋糕就可以了，不能過量食用。
對於1歲寶寶而言，已經長了十幾顆乳牙了，所以具有一定的咀嚼能力，因此，家長朋友在給寶寶做輔食的時候，要盡量讓輔食變得多樣化，這樣才能吸引寶寶的注意力，讓寶寶獲得更為充足、全面的營養。
這3類蛋糕寶寶最好別吃
1、酥皮蛋糕
酥皮的蛋糕脂肪比較高，不適合給寶寶吃。酥皮蛋糕很多都是從植物裡面提煉出來的植物脂肪。這類脂肪不容易消化，吃多了很容易導致寶寶出現腹瀉、腹脹、消化不良等症狀，所以家長在買蛋糕的時候不要選這類型的。
2、含氰化植物油的蛋糕
很多蛋糕店都稱用鮮奶做成的蛋糕，但是在製作的過程中並不一定放的是鮮奶，很多蛋糕店放的是氰化植物油。這類的蛋糕吃多了寶寶的腸胃容易出現問題，所以家長在買蛋糕的時候一定要注意。
3、顏色鮮亮的蛋糕
現在蛋糕的款式比較多，圖案也各種各樣，顏色也鮮艷，但是這類蛋糕通常都會添加色素和香料。這些添加劑吃多對寶寶的身體有危害，所以家長挑蛋糕的時候一定要注意觀察，多對比幾家，不要選含有色素多的蛋糕。
㈨ 孩子特別愛吃蛋糕，如果自己做蛋糕的話需要注意哪些問題
在這個互聯網時代，已經變得不再神秘，越來越多的老美食加入烘焙行列，不僅給家人帶來健康的味道，還讓人感受到烘焙的樂趣和成就感。
小貼士：
1、蛋白質奶油的通過必須到位。真的不能理解。拿筷子，插在蛋白質奶油里，插筷子就可以了。這是最簡單直接的方法，可以檢查蛋白質奶油的通過程度。
2.烤要低溫烤，不要太吹，烤箱的品牌不同，溫度也會略有不同，自己調節就行了。