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无锡哪里有卖无鸡蛋牛奶的蛋糕

发布时间: 2025-06-09 23:41:00

哪里有卖不含鸡蛋和牛奶的饼干宝宝9个月,鸡蛋和牛奶过敏,想买些适合宝宝吃的饼干或糕点

那就给宝宝买些蔬菜味的饼干,应该不会含有牛奶的

② 不加牛奶做蛋糕能做吗

不加牛奶可以做蛋糕,具体做法如下:

准备材料

鸡蛋:4个、细砂糖:75克、玉米淀粉:6克、黄油:50克、低粉:80克、奶油:80克。

1、分离出蛋清和蛋黄,确保放蛋清的盆无油无水。

③ 做蛋糕没有鸡蛋可以用牛奶代替吗

做蛋糕时若没有鸡蛋,可以尝试用牛奶代替,但需注意这会使最终的蛋糕口感有所变化。每种蛋糕都有其特定的配方,因此你或许可以自行探索新的配方。例如,一款可可海绵蛋糕的制作,需要准备如下原料:600克鸡蛋、300克白糖、290克低筋面粉、30克可可粉、100克白脱油以及适量的脱脂牛奶。

所需用具包括搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘和蛋糕板。具体步骤如下:

首先,预热烤箱至180摄氏度(或上火180度、下火165度),待用。

接着,将鸡蛋打入搅拌桶,加入白糖,启动搅拌机,直至混合物变得泛白且质地浓稠。

随后,将低筋面粉和可可粉过筛后,轻柔地倒入搅拌桶中,再加入已溶化并冷却的白脱油和脱脂牛奶,充分搅拌,直至形成蛋糕糊。

之后,将蛋糕糊倒入铺好垫纸的烤盘内的蛋糕圈中,用双手轻轻抹平,送入烤箱烘烤。

大约30分钟后,当蛋糕完全烤熟时,从烤箱中取出。趁热将蛋糕倒扣在蛋糕板上,待其自然冷却后即可享用。