⑴ 学蛋糕甜点适合在哪里学
学蛋糕甜点有两种途径,第一种是到蛋糕甜点门店里学习,第二种是到培训学校或者是培
训机构里学习,前者适合想要快速上手,花费较少的人群,后者适合想专业系统的学习糕点
的理论知识和操作知识的人群。
学蛋糕甜点适合在哪里学
蛋糕甜点的实体门店会招收学徒或者工作人员,进去工作不仅可以得到工资,还能学到技
术,不过门店多半比较忙,师傅也不一定会倾囊相授,可能花费大量时间也未必能学到较
多的知识。
如果选择到培训学校,前期需要一定的开销,例如学费、住宿费等,不过学习比较全面,不
仅可以学到专业的知识和技术,还可以得到就业指导,这种方式比较稳妥。
⑵ 蛋糕店招收蛋糕学徒吗
一般都是招的哦,但是不建议做学徒,学徒不一定能学到东西的,而且大部分都是去打杂的,倒不如去专门的学校里面学习下,能学到很多的,有很多的实操
⑶ 苏州哪里有学习做蛋糕,面包的
可以去正规的西点烘焙院校专业系统化学习,面对各式各样的培训机构,一定要选择好一所自己满意的学校:
一、看学校教学内容:是否能95%以上实践,真正学到属于自己的技术。
二、看学校办学资质,师资力量、教学力量相对于其他机构是否最好。
三、看学校毕业后就业:看学校是否有相应的就业指导中心,能否保证毕业后就能分配。
四、看学校专业是否有长短期,一般只有短期的学校,质量管理相对来说差一些,只有那些能办的了长期专业的学校,才有保证
⑷ 附近有招蛋糕面包学徒工吗
附近有三个糕蛋糕店或宫迋糕点店需要招募蛋糕丶面包学徒工,基本条件:学历,至少要初中毕业生;年龄:必须年满16周岁;男女不限,身体健康。
⑸ 想学烘焙蛋糕哪个学校好
目前的西点市场来说,烘焙师人才缺口太大,供不应求,所以学习西点烘焙还是很不错的。那么学烘焙蛋糕哪个学校好呢?下面就和我一起去了解一下吧!
学烘焙蛋糕哪个学校好
一、辛缇国际西点学院
西点培训学校辛缇国际西点学院所在广西南宁,辛缇国际西点学院是西米餐饮旗下的一个餐饮国际教育培训品牌,辛缇品牌源于香港,品牌创立于2009年,是一家集技术研发、培训、加盟为一体的跨地区经营的现代烘焙,甜品,奶茶,咖啡连锁公司。
二、百悦米西点
百悦米西点培训网提供了各类西点学习视频教程,用烤箱做蛋糕、电饭锅蒸蛋糕的制作方法,涵盖生日蛋糕、戚风蛋糕、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、奶油蛋糕及各种创意蛋糕的做法大全,老式面包、烤全麦面包等各类西式烘焙点心在线教学视频,分享蛋糕图片、学习心得,让您无需去西点培训班、蛋糕培训学校。
三、王森西餐西点学校
苏州市王森西餐西点学校是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训等;
王森西餐西点学校在北京、珠海均有分校,王森西餐为行业输送各类优秀人才,并为企大和业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。
学烘焙怎么选择蛋糕烘焙学校
第一,看学校的师资:教师应具有丰富的产品制作技术和教学管理经验,熟悉当今烘焙行业的最新技术,还必须有创新的能力。
第二,就是看学校的规模:学校规模有多大、办学条件好不好等等。是否有独立的实操教室、教学设备是否齐全,实操训练,实践的意义远大于理论知识。
第三,就是看学校就业情况:我们去参加参加培训,无非是想找到好工作,所以找西点培训学校一定要看这个学校每年的毕业生的就业情况,根据他们的就业情况,你就可以了解到自己毕业时候的就业整体水平。
学烘焙是去蛋糕店里还是学校呢
去蛋糕店做学徒的话,有一个好处就是可以有工资领,每天也能跟师傅学到东西,但是还会有点小缺点,就是师傅们每天也是有固定的事情要做的,每天店内需要销售的产品都是出自他们之手,这样来看的话唯备一天当中可能真正学习的时间应该是不充裕的,而且在店里面你应该不是就做学徒,应该也是要有其他滚山盯的事情要做的,那你就做不到能够专心去学技术了。
去专业的学校的话,比较好的地方就是一天的时间当中你可能只有休息吃放的时间是空余的,其他的时间都是在学习,在你学习的过程中,不断的在和同学和老师交流,一天会过得很充实,也会学到好多的东西,当然了去学校了就不会像店面还是会给你发工资了,这个时候就是通过自己的付出而去收货东西了。
所以更主要的选择还是在自己身上,如果想系统学习那肯定是选择学校会更好些,如果你还想有点收入的话那就是店面了。
⑹ 蛋糕店的学徒工一般多少工资工作时间是
我有一个同学职校毕业后在苏州吴江一家蛋糕面包店里做学徒工的,已经干了一年了现在转正了拿差不多3000一个月,一年前进去做学徒试工的时候工资才1600多,工作时间是一个星期能保证休息一天,基本一个月能休息6天。上班是8个小时倒是不用加班的。包吃住的。基本情况知道的都告诉你了。码字不容易,望采纳我的回答。
⑺ 大家好,我想学做蛋糕。请问去哪里学比较好呢大概要学多久
大家好,我想学做蛋糕。请问去哪里学比较好呢?大概要学多久?
每个专业时间都不一样,看你是否有基础,有两年制和一年制、两个月,还有短期的,建议到专业的学校学习,这样才能学习到真正的手艺,才能有好的未来。
我想学做蛋糕去哪里学?
厨师的种类很多了,有中餐、西餐、西点、面点等,当然了西点比较适合女生,中餐女生学习的人相对要少点,对于女生,西点制作轻松时尚,在呼市金川开发区BOBO悠乐城北,里面有很多人在学西点,大部分都是女生的。
我想学做蛋糕在去哪里学
很高兴回答你提出的问题,如果你要开店就去烹饪学校西点班,如果就是自己吃就可以上网上学习就可以学会。
蛋糕的做法
1. 蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态
2. 蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,继续低速打至可呈现纹路的状态
3. 最后把剩下的糖都加入,继续打至干性发泡的状态,即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角
4. 蛋黄糊:在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和20克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
5. 再边搅拌边加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再边搅拌边加入50ml牛奶
6. 最后筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
7. 蛋黄糊搅拌完毕后,取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀;再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀
8. 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中,完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
9. 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来
10. 烤箱预热3-5分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层,上下火标准模式170,40分钟(我这个烤箱旋钮可以显示温度,而且是电子式的,温度稍准一些,大家使用别的烤箱注意适当温度调整)
11. 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑一下,震出大气泡,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)
我想学做蛋糕。该去哪里学
推荐两间较有名气的学校;
广州黎国雄蛋糕烘焙中心
苏州王森糕点学校
想了解可自己上网查查。
我身边有几个女孩想学做蛋糕,请问去哪里学比较好点?
新东方是不错,不过实习的时候分不到好的单位,还是自己找比较实在。如果是18岁以下的小姑娘还是建议找个学历制的烹饪学校去学
想学做蛋糕去哪里学
现在这么多厨师学校,好好找一个吧,里面课程很丰富的呢
我想学做蛋糕 承德这边去哪里学比较好 主要是学费要多少呢?
专业学校没听说过,去蛋糕店做监工或者拜师学艺吧...
长沙哪里学做蛋糕比较好呢?
罗莎蛋糕点 要学的话可以在蔡锷北路 173号
采纳哦