‘壹’ 冰雪奇缘:生日惊喜的剧情简介
《冰雪奇缘》将制作番外短片,短片将由电影版的两位导演继续执导,暂定名《Frozen Fever》,讲述安娜的生日到来,艾莎与克斯托夫准备为其大肆庆祝,但艾莎的冰雪能力再次惹出麻烦。雪宝、斯文这对活宝也将精彩亮相,另外还有全新创作的歌曲,明年初播出。
夏至到了,这一天也是安娜公主的生日。艾莎女王准备精心为安娜举办一场盛大的生日派对,可从小的隔绝让艾莎不知如何应对。于是她不得不向安娜的好友们:雪宝、克里斯托弗以及斯文求助。可正当一切妥当时,身为“冰雪女王”的艾莎却因为劳累而感冒了!而且她的感冒症状却不同于其他人——艾莎每打一个喷嚏,就会变出一堆小雪人,而他们对生日蛋糕正虎视眈眈。最后,安娜收到了最好的礼物——照顾艾尔莎。
‘贰’ 冰雪奇缘艾莎蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
冰雪奇缘蛋糕的做法步骤
冰雪奇缘蛋糕的做法图解11. 打发淡奶油,8寸戚风蛋糕分片,抹奶油,放水果,再抹奶油。
冰雪奇缘蛋糕的做法图解22. 继续重复上述步骤
冰雪奇缘蛋糕的做法图解33. 打发淡奶油用蓝色食用色素调色,将双层蛋糕抹面,用中号6齿玫瑰花嘴裱花,再用白色奶油做顶部裱花,最后放上艾莎和安娜,雪花片装饰,完成!
‘叁’ 冰雪奇缘主题蛋糕怎么做如何做好吃
主料
八寸戚风蛋糕坯一个 装饰人偶两个
淡奶油700ml 白糖适量
色素少量 装饰糖珠若干
吉利丁粉10g 蓝色鸡尾酒1瓶
冰雪奇缘主题蛋糕的做法步骤
1. 按照八寸戚风的方子烤一个蛋糕坯
2. 蛋糕液
3. 烤好的蛋糕坯
4. 将蛋糕坯片成三片,两片做底
5. 第三片从中间切开,摞在一侧
6. 进行抹面
7. 将吉利丁加水加热融化,加入鸡尾酒,冷藏,凝成果冻样做小河,周围裱花
8. 放上装饰糖珠,玩偶和装饰片
9. 大功告成
‘肆’ 冰雪奇缘翻糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
戚风蛋糕胚 一个
鲜奶油 250g
水果碎 适量
翻糖 100g
天蓝色色素 1滴
玩偶
雪花模具
冰雪奇缘翻糖蛋糕的做法
准备一个戚风蛋糕胚。我做的是8寸可可戚风
蛋糕分层,抹奶油,夹水果碎。因为分层,导致包上翻糖皮后还能看出层来,不是很美观。
取100g翻糖膏,点1滴天蓝色色素,揉匀。
将擀好的翻糖皮包在蛋糕上。
用雪花模具和翻糖膏刻出雪花,装饰在蛋糕上。玩偶也用翻糖固定在蛋糕上,完成。
‘伍’ 毕业的双层蛋糕怎么做
用料
蛋糕胚
8寸海绵蛋糕 1个
6寸戚风蛋糕 1个
中间夹层馅料以及抹面奶油
草莓(或其他水果) 若干
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴(没有也可以)
裱花奶油
奶油 600毫升
糖 60克
香草精 2-3滴(没有也可以)
蓝色色素 适量
果冻层(提前一晚冻好)
水(或者其他无色的果汁) 100克
糖(如用甜味果汁则不需加糖) 10克
吉利丁片 1片
香蕉香精(如用果汁则不需要) 1滴(也可以用海洋慕斯的方法)
蓝色色素 1滴
其他装饰材料
椰蓉 适量
公仔 一个
插牌 若干
冰雪奇缘主题双层蛋糕--Frozen艾莎的做法
准备好一个8寸海绵蛋糕和一个6寸戚风蛋糕。切片分层备用。
撒上椰蓉,果冻切块放上,插上插牌,完成。
‘陆’ 冰雪奇缘场景蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
冰雪奇缘场景蛋糕的做法
戚风分三片,其中两片做底座,另外一片分成两半做上层部分。冰雪奇缘场景蛋糕的做法 步骤1
淡奶油500克左右➕一点蓝色色素打发到九成接近十成发,再用软刮刀翻拌均匀,备好水果,首选当然是芒果啦!冰雪奇缘场景蛋糕的做法 步骤2
两片戚风蛋糕中间夹心奶油和水果,随意抹面即可,因为后面还要抹白色奶油。冰雪奇缘场景蛋糕的做法 步骤3
两个半片蛋糕叠加,中间也是夹奶油和水果。抹好面后入冰箱待用。冰雪奇缘场景蛋糕的做法 步骤4
雪碧提前倒入50克到盘子放冰箱冻一会儿后(泡吉利丁需要冰冰的水),1.5片吉利丁剪小块入雪碧中泡软后隔热水融化,我用雪碧是因为它透明,但发现不好吃,因为没味道=_=,下次改用果汁饮料或者在入冰箱前加点糖粉?融化后放凉就调蓝色色素,我用了牙签粘了一次色素就够了。冰雪奇缘场景蛋糕的做法 步骤5
薇薇那里说吉利丁液需要在半凝固状态就倒蛋糕那里去,时间自己掌握。今天我每隔一分钟就打开冰箱来看,大概十一分钟时我个人觉得是半凝固(如果已经结块了,那就再隔水融化一下再冷藏过吧),直接从上层慢慢倒到下层,结果就是图片这样……冰雪奇缘场景蛋糕的做法 步骤6
带着受伤的心情把蛋糕放入冰箱后觉得能不能把多余的切走?!果然,已经凝固的吉利丁液很好切,我是用细抹刀切的。坑洼部分再抹上之前剩余的奶油。冰雪奇缘场景蛋糕的做法 步骤7
打发200克白色奶油,大概就是七成发左右(刚有点形状即可)。冰雪奇缘场景蛋糕的做法 步骤8
先整体除了河流用奶油覆盖一遍,随意点哈。剩余的取大部分入裱花袋用来挤雪堆,裱花袋提前装好大孔圆形裱花嘴(多大?我的就是指甲盖大小),之后在蛋糕的边缘部分挤上奶油,在一处地方慢慢用力它就会有倒挂效果。如果装袋前发现奶油不够稀,可以直接慢慢添加适量没打发的奶油拌匀即可。冰雪奇缘场景蛋糕的做法 步骤9
制作好巧克力转印片冻着备用。娃娃用酒精片消毒后底座包裹锡纸(当然也可以不包,纯粹强迫症)。松树制作方法参考maysway配方,制作过程虐虐虐,我是直接打开冰箱门来做,因为巧克力圈一拿出来就软,奶油霜也是,连手握着饼干的涂层部分也会融。。。手忙脚乱做了两根!娃娃底座下面挤些奶油霜来固定,摆上娃娃和巧克力转印片,用裱花袋装剩余的白色奶油做最后装饰!!插上各种插排,银珠,搞定!!冰雪奇缘场景蛋糕的做法 步骤10
新做的款式。🌲是用🍦筒裱绿色奶油弄的,虽然没那么好看,但比用奶油霜弄方便,
‘柒’ 冰雪奇缘公主生日蛋糕怎么做如何做好吃
主料
鸡蛋5个 糖70克
油50ML 热水50ML
低粉90克 柠檬汁1-2滴
盐1克
辅料
鲜奶油500ML 细砂糖50克
可食用糖皮1张
冰雪奇缘公主生日蛋糕的做法步骤
1. 蛋黄放入一个盆,分次加入油50ML、温水50ML,以及90克过筛的低粉,蛋黄糊要做得均匀,粉料尽量拌匀。
2. 蛋白中加入两滴柠檬汁,一克盐,分三次加入70克糖,打发至中性偏干性,判断的标准是,蛋白在打蛋头上形成一个略弯的小尖角,而且盆倒扣,蛋白不会掉。
3. 将蛋白分两次加入蛋黄糊中,可以先加一半蛋白到蛋黄里,再把混合物倒回剩余的蛋白中,轻柔翻拌均匀,一定要做出光滑细致的蛋糕糊,这样才能保证戚风的成功。
4. 烤箱事先预热160度十分钟,放入倒烤第二层,时间设定50分钟。
5. 上火在后期可以低十度,这样蛋糕就不会开裂,上色也不会太深。
6. 将冷却后的蛋糕脱模,用分片辅助器切成两半。
7. 把鲜奶油200ML加20细砂糖打发到八分,抹在一片蛋糕上,加上切半的草莓。
8. 再盖上另一半蛋糕。
9. 用鲜奶油抹面,当时抹公主蛋糕时没有留图,所以借了另一张图代替。这个公主蛋糕的抹面我是另外打了300ML的鲜奶油,加了2滴惠尔通的蓝色色素。
10. 把圆形的糖皮盖在抹好面的蛋糕上,用裱花袋灌入剩余的蓝色打发奶油给蛋糕裱花,如果发现裱花前奶油有融化,可以放入冰箱再冷藏一下即可。注意接近手部的奶油就不要裱在蛋糕上了,因为手温会让奶油油水分离。
‘捌’ CAKEBOSS蛋糕老板的蛋糕味道怎么样
个人感觉它家的蛋糕味道很好,先前我家宝贝生日的时候预定了一款冰雪奇缘的蛋糕,感觉蛋糕设计的很好看啊,主要是味道也很好,孩子也说很好吃,奶油也感觉口感轻盈,质地顺滑,值得推荐。