❶ 想开蛋糕店去哪里学
做蛋糕是个技术活,比起炒菜做饭来,更难一点,一般想学蛋糕的话都会去专业的学校或者培训机构去学。
如果你是零基础的话,学习时间可能要长点,半年或者八个月差不多能打好基础,学会常见的各类蛋糕和西点甜品的做法;
如果有基础的话,两三个月就可以进修好,你想提升的技能。不建议去蛋糕店里面学,当学徒主要就是打杂的,还得碰运气,遇到好的师傅才会愿意教你真东西,还是到学校学比较靠谱。
❷ 想和朋友开个甜品店,去哪学技术呢
开甜点店学习甜品技术,就要去专业的学校学习,现在培训甜品的学校很多, 根据自己的需求去学校实地看,看了后再报名学习。
如果开店品种想多一点的话,那就选择学习一到两年的长期一点的专业。如果只是卖一两种特色的话,可以学习半年以内就可以学习会。
当然如果确实是有时间,也有经济能力,那还是学习长一点会更好。开甜品店,不仅要学习甜品烘焙技术,还有一个主要的就是要学习下甜点店的管
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不管是学习管理还是技术,直接到学校实地学习就好,选择专业的品牌大的学校即可。
❸ 想开家蛋糕店,去哪里学技术比较好
你如果真的想在烘焙这一行学到实在的东西的话,建议还是找专业的培训中心去学习,真的对烘焙这一行喜欢的话,你会吸收的很好,也会学的快,你要去蛋糕店当学徒的话,第一是学不到什么实在的东西,蛋糕店的学徒主要是打杂为主,师傅没有义务教你那么多,不是为教学为主的,所以很多细节性的东西教不了你哈。再则就是你如果去当学徒,你的起点很低,工资待遇少不说,还经常以你是学徒的身份做一些不是你范围内的事情。
❹ 想开蛋糕店,但是啥都不会,可以去哪里学啊
当地肯定有很多西点类的培训机构,负责枯碧肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有,具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,教学模式都不一样,所以一定注道意以下几点:
教学模式:这个你可以根据你容的情况去选择学习时间和课程
师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,没或举而且毕业了可以直接团慎推荐就业,更方便你未来找工作。
❺ 想学蛋糕应该去哪里学习
答:想学蛋糕烘焙去专业的蛋糕烘焙学校学是比较好的,可以学得更加系统全面。
1、现在蛋糕烘焙发展的很不错,很多的人都想学蛋糕烘焙,目前要是想学蛋糕烘焙的话一般可以考虑去蛋糕门店里面或者是去专业的蛋糕培训学校学
2、两者的特点也都比较鲜明,蛋糕店主要就是去干学徒,等于是给老板打工来抵扣学费的,会有师傅带你,所以就存在,脏活累活可能都是你的,而且师傅擅长的技术不一定是你想学的,而且师傅擅长的也不一定交给你的,所以很难出师的浪费时间和精力。
3、专业的蛋糕培训学校,一般培训时间一个月左右就可以了,而且有老师专门负责,理论和实践一起,快速上手,后续还有免费更新,建议选择短期培训学校的学一下,具体的可以咨询一下在线客服老师详细了解一下。
资料扩展:
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
杭州港焙国际西点烘焙学院
❻ 想开一家蛋糕店去哪里学蛋糕技术好
可以到专业的院校,技术有保证,另外也有 创业开店指导培训。
蛋糕目前来说是一个非常 时尚 的行业,未来的发展也绝对好的很,对于一个初学者来说,学蛋糕找一个好一点的学校,是非常重要的,没有扎实的基础就没有未来的发展。
学习这个技术,建议到专业的学校
这样才能学习的系统全面,出去之后才能有一个好的发展
多去参考,多做对比,相信会选择到适合你的好的学校的
目前学蛋糕大致有几种方式:
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是我认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊,有打杂的时间去参加个培训,出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。
现在一二线城市,无论是店还是私房,都已经饱和,所以三四线反而生意更好做,而且现在全国物价都很高,三四线价格和一二线差不多。我的推荐是一二线做低端,三四线做高端,都有钱赚。另外不鼓励自学,浪费时间,浪费材料。如果没时间学习,倒不如好好研究三四款蛋糕,就做这几款就够了。太多太杂你自己累,回头率也不一定好。不自学的话,可以去培训学校去学,想飘飘香之类的小吃培训机构,这个在全国都有学习基地的。或者自己加盟开一家店,迪卡烘焙啊,澳麦多伦啊都可以的,一般加盟的话除了蛋糕技术会教之外,开店选址装修设计开店运营等方面都会给你很多的帮助的!
如果是上班族想学习烘培技术怎么办啊
蛋糕或者糕点之类的技术,你最好是去实体店学习,其实很多实体店都招收学徒。
我店铺隔壁邻居(曾经换了三个地方隔壁都是做糕点的)就是做糕点的,他说他当初是去某知名技校去学习的,十几年前还花了接近两万。
然后回家后始终做不好,因为有个关键技术始终做不好,然后又去别人实体店,交了两万块钱,人家就告诉他几句话就搞定了…
还一个邻居说,如果想学会市面上几乎能见到的所有品种,想做好,起码要半年。当初她就是在别人实体店边打工边学习。
具体你是只想做蛋糕,还是其他糕点一起,我不知道,但是我们想一下就明白了,如果你想品种多。你去培训机构根本没有那么多实践机会,所以你应该去实体店学习,要么交学费,要么边打工边学习,不要想着速成。
长沙,知麦烘焙实训
西点烘焙创业全能套餐,包括生日蛋糕+裱花、面包、小西点三大部分,还赠送咖啡饮品课、创业指导课、 美食 摄影课,专业教学,一键获取开店所需。
可以去蛋糕店打工,跟老板谈,或者免费打几个月工来抵扣学费。毕竟人家不会免费教你哦!
女生的话,个人觉得学些轻松点的专业比较好,干净的,高雅的,层次也高,个人推荐学习西点蛋糕,很适合女生学习的,女生学习起来也很轻松,毕业出来了,找工作也容易。成都新东方的西点专业很不错,在行业里都很有名,学校的老师都是行业里的名师,教的都是很前沿的技术,而且毕业的时候是直接推荐就业的。
去你家附近找一家生意好的蛋糕店去找老板给他做小工,然后跟他说明你的来意,一般是要收费的
❼ 想开甜品店去哪里学习
可以去甜品培训学校去学校,也可以通过去甜品店打工去学习。
或者直接加盟学习。
❽ 想开个私房蛋糕店,在哪里可以学技术
想开点的话建议到学校系统的学习西点技术,这样开店才会有保障,可以选择正规的学校学习,有老师教学,并且注重动手操作能力,很快就能学会了。
❾ 想开家蛋糕店 去哪里学技术比较好
学蛋糕去学校学习比较好,不论是长期还是短期,是就业还是创业,都是一个不错的选择。
分析一下各种学习渠道:
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是这种学习方式反而可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊,有打杂的时间去参加个培训,出来找个好的工作得香不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。