‘壹’ 周岁礼有什么讲究
周岁礼讲究如下：
1、新衣服
周岁生日当然要有新衣服穿，可以选一些喜庆的颜色图案等，在聚会时穿着。
2、抓周
抓周是中国的传统风俗，宝宝周岁的时候，将各种物品摆放在小宝宝的周围，任其抓取，传统上常备的物品有笔、墨、纸、砚、算盘、钱币、书籍等。抓周的历史可以追溯到南北朝，到了唐宋时期，已经在全国各地盛行开来。如今的现代社会，一般宝宝周岁那天，中午吃生日面之前给宝宝准备抓周游戏。
3、生日蛋糕
宝宝满周岁当然要邀请亲朋好友一起聚会庆祝，在聚会上准备生日蛋糕给宝宝更有氛围。
4、体检
宝宝的健康很重要，可以在周岁时进行一个系统的体检。问题早发现早解决，保证宝宝健康快乐的成长。
抓周注意事项
因为中国以“6”为吉利，所以抓周的物品最好是6的倍数，比如12、18等，把抓周的物品整齐摆放成半圆形，让宝宝坐到对面自己去选。当然，抓周只是家长对孩子的美好祝愿和期待，家长肯定不能限制孩子以后的选择。另外，抓两次即可，不用多抓。准备的抓周物品最好是宝宝第一次接触，不要提前给宝贝玩，抓周的过程中亲友们最好不要干预，尽量保持安静。
‘贰’ 蛋糕怎么保存
蛋糕可是相当好吃的一种美食哦，对于那些孩子或者女孩子来说特别的喜欢，但是这个蛋糕存放时间是相当短的。这个蛋糕最好就是今天做好，今天把它吃完。特别是这个夏季，可能早上做好的蛋糕，到了下午的时候，晚上的时候这个蛋糕可能已经变质了。所以说蛋糕的保存是相当重要的，那么有时候想把蛋糕保存一下，会想到可不可以用冰箱去保存这个蛋糕呢？
蛋糕存放的时间越长，那么对于它的鲜度会产生很大的影响。比如说这个蛋糕存放时间越长，细菌也就会越多。当然刚开始的时候口感是好的，然后呢，这个口感会越来越差，这个色泽也会变得越来不好。所以说呢，对于刚做好的蛋糕可以在冰箱里保存一下，这个时间一定要把控好，不能太长。这里还有一个小技巧，你可以用厨房专用的纸巾，将这个蛋糕盖住，在纸巾上喷些水，不需要太多，只是湿润一下就行了，这样对于保存蛋糕的鲜度有很好的作用。
‘叁’ 周岁生日蛋糕的家常做法 周岁生日蛋糕的家常做法介绍
1、海绵蛋糕（上层）：鸡蛋4个、糖120克、低筋面粉120克、黄油30克。
2、海绵蛋糕（下层）：鸡蛋5个、糖150克、低筋面粉150克、黄油40克。
3、巧克力慕斯：黑巧克力65%0克、淡奶油400克、糖40克、百利甜酒适量、装饰淡奶油400ml、糖（装饰淡奶油）40克。
4、模具内涂黄油放进冰箱冷藏几分钟，拿出来撒上面粉，倒出多余面粉，进冰箱冷藏。
5、全蛋加糖打发，打蛋盆放入热水中打发15分钟。
6、打发至粘稠分三次加入低粉，搅拌均匀，加入融化的黄油。
7、180度25min，晾凉脱模。
8、同样步骤制作蛋糕下层。
9、融化巧克力，晾凉后与打发的淡奶油混合，填入蛋糕上下层。
10、上下合在一起，奶油抹平。
11、装饰花边，然后放上生日蜡烛即可。
‘肆’ 蛋糕能放冰箱保存吗
不要超过一天。
蛋糕跟普通的面包不同，面包主要是以面为主，上面的其他物质像是奶酪、慕斯、奶油很少。一般来说天气适中的情况下，放个三四天是没问题的。
可是蛋糕就不同了，奶油、水果、奶酪、慕斯，这些都是新鲜的东西，放的时间长就坏掉了。一般来说买了蛋糕都是立刻吃掉，不能放太长时间。就算自己放到冰箱里，也不建议超过运让知一天。可以放到冰箱里提升口感，可是不能放到冰箱里保存。
蛋糕的储存：
不同的蛋糕保存方式是不一样的，如果是巧克力蛋糕，建议放在避光阴凉处，温度为15-18°C的地方保存，放在温度过高或者过低的地方，巧克力可能会融化再度结晶化，形成不安定的结晶形，产生旁消霜花，外观和口感都会变差。
如果是水果蛋糕，表面有新鲜水果，建议当天吃掉，不宜过夜，水果放置时间过长可能会析出水分或者腐烂。如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再解冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感。同时，将蛋糕放在冰箱保存时，记得做好滑码密封处理，不然极易串味，这是需要注意的。
以上内容参考：网络-生日蛋糕
‘伍’ 蛋糕应存放在哪里
蛋糕一般两种存放环境：常温和冷储
一、常温是指：5℃-26℃的环境温度里存放，最好不得超过26℃，否则菌群易滋长过快，货架期缩短，品质不好保证。
二、冷储则有两种条件：
1、一般的含奶油、新鲜果蔬的海绵蛋糕等0-5℃的冷藏环境为好，但不要接近0℃，因为在0℃蛋糕内的水分会结冰，而其他材料就会和水分离，影响品质。
2、像慕斯、冻芝士等蛋糕则-18℃以下温度环境里可较长期的储存（达一个月以上）， 但在0-5℃的冷藏环境展卖，注意也不能接近0℃为好，冷藏展卖的时间则不超过72小时为好。
‘陆’ 自制的小蛋糕怎样保存好
蛋糕放在冰箱内冷藏最多只能存放2～3天，适宜温度是2～7度。存放的时间越长，细菌越多，口感越差，对蛋糕的外观也有所影响。有些蛋糕的保质期很短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏租桐的时间不能超过一天，建议尽可能的当天食用。
将蛋糕放在冰箱里保存，要掌握好正确的方法，保存的时间才能更久。可以用厨房纸将蛋糕盖住，在纸巾上喷上一点新鲜的水，不需要太多，纸巾潮湿了就行了，再把蛋糕放入原本的包装盒中，放入冰箱冷藏即可。
准备一个可以密封的容器，把蛋糕放在密封容器中，在容器里加一片新鲜的面包，当面包发硬时，及时再换一块新鲜的，这样能延长蛋糕的保存时间，最后将其用保鲜膜包起来，放入冰箱即可。若是蛋扰蠢糕在保存时弊李坦变质了，不要食用，以免腹泻。
‘柒’ 奶油蛋糕怎么保存
最好选择冷藏的方法保存淡奶油蛋糕。
奶油蛋糕冷藏保存方法：
1、将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里，或者用碗扣上。
2、有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装，在室温中解冻。
3、有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻，直到糖霜变硬,然后再包紧封好，可以冷冻最多两个月。解冻的时候，先将包装拿掉，然后在室温下或冰箱里解冻。
(7)周岁蛋糕放在哪里扩展阅读：
蛋糕的分类：
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生蓬松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
‘捌’ 生日蛋糕怎样存放
1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；
2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；
3、把蛋糕放里原包装盒中；
4、放入冰箱冷藏。
这种保存方法虽好，但是也要提醒楼主，一旦食用的生日蛋糕有异味或者变色，一定要马上扔掉，以免吃坏胃口。
‘玖’ 宝宝周岁蛋糕怎么做
用料
低筋面粉
20克
蛋黄
1个
配方奶
30ml
宝宝蛋黄蛋糕的做法
准备好原材料。
松下微波炉设定200度，预热。
30ml温水加入一勺配方奶摇匀，加入蛋黄，用打蛋机打匀。
分批筛入面粉，用硅胶勺搅匀。
将面粉糊倒入纸杯摸具内。待烤箱预热完成后放入烤箱下层，烘烤12分钟。
蛋糕出炉了，宝宝很喜欢拿在手上吃：）
‘拾’ 生日包间过生日怎么放蛋糕好看
在筹备生日包间之前，要先考虑一些胡哗实用性，例如：
1. 确定蛋糕的尺寸，以便有足够的空间放置和分享。
2. 根据空间大小来准备放置蛋糕的装饰。可以准备特别的桌布、彩带、蜡烛和其他装饰来装饰蛋糕。
3. 选择合适的桌子，确保它有足够的空间来放置蛋糕以及下面所用的设施。
4. 选择合适的装饰器具，例如：蛋糕杯、冰糖、花朵和餐具。
5. 如果空间有限，可以考虑选择吹蜡烛的仪式，不仅能保证空唤兄间的整洁，而且还能美化生日空间。
6. 仔细考虑客人数量，以确保有足够的食物和餐具供应给客人。
7. 要确保空间足够开阔，以便容纳更多的客人和设施。
最后，在放置蛋糕之前，要确保生日空间的整洁，才能让蛋糕更好看。首先，要确保桌面的整洁，然后统一桌布的风格。接着，可以把蛋糕放在桌子的中央，以引起客人的注意。然后，可以把蛋糕上面的装饰做好摆设，使它更加华丽和好看裤链行。蛋糕下面，可以把冰糖、花瓣、彩带等装饰放置在桌子周围，并仔细摆设蜡烛，把美丽的气氛营造出来。最后，在把蛋糕和摆设放好之后，现在可以让客人来参加生日庆典了。