‘壹’ 想给在美国的女友订蛋糕
直接找那里的面包房， 让他们做好了现送啦...
几个纽约大点的面包房：
http://www.gift-basket-superstore.com/Cakes.html
http://newyork.citysearch.com/profile/7157990/new_york_ny/dessert_delivery.html
一般给个电话就行， 谈好价格， 电汇过去。
‘贰’ 上海除了lecake还有什么有名的网上订购的蛋糕
其他牌子的我都不太订的，都没诺心的好吃，而且有次订21cake家的，晚了两个多小时。
‘叁’ 日式芝士蛋糕怎么做
日式芝士蛋糕材料（6寸）：
卡夫奶油芝士125G（半块） 底筋面粉10G 玉米淀粉15G 盐1G 砂糖60G（分开2份） 牛奶或淡奶油
80ML 白醋少许 牛油40G 鸡蛋2个 透明装饰镜面胶（如无可省下）泡打粉1G 适量锡纸
注意：牛油 奶油芝士室温放软2个小时
1。牛油 奶油芝士以及砂糖10G加热溶化后用电动打蛋器打至羽毛状后倒入牛奶或淡奶油
打均匀
2。鸡蛋蛋黄蛋清分离 蛋黄分次加入奶油芝士糊内快速轻轻搅拌均匀
3。低筋面粉筛好后混合玉米淀粉 盐和泡打粉混合搅拌均匀分2-3次倒入奶油芝士
糊快速轻轻搅拌均匀备用
4。蛋清加入白醋几滴打30秒后剩余的50G砂糖分2-3次倒入内打至硬性发泡
5。蛋清分2，3次倒入奶油芝士面粉糊内快速轻轻搅拌均匀
6。芝士蛋糕糊倒入蛋糕模型内 震动模型震出气泡 轻轻抹平表面
7。烤箱180度预热10分钟 托盘加水 锡纸包裹蛋糕模型内部
8。烤箱温度调至175度 托盘放入烤箱下层 蛋糕模型放在烤架上（中层） 隔水
烘烤45-50分钟 要注意蛋糕表面 烤上色后表面覆盖锡纸 避免蛋糕表面烤焦
以及颜色过身
9。取出稍微摊凉后放入冰箱冷藏6小时或过夜取出脱离模型 表面抹上透明镜面胶
即可切块享用
小提示：
1。如果没有时间室温放软牛油，可以先直接把牛油加热溶化，然后放入冰箱冷藏
格冷藏10-15分钟再取出打发，效果也是一样的哦！也可以直接减少时间。
2。因为各家烤箱温度不一样，所以烤制时间也需要稍微加长或者减少，判断
蛋糕烤熟最简单办法就是 用牙签插入蛋糕中心到底抽出 如牙签光滑没有粘附物就
代表烤好了，如有粘附物就按照需要增加时间
3。有时候蛋糕表面上色了，但内部还没熟，继续烤就怕表面烤焦或者颜色太深
可以用锡纸覆盖模型上避免这个问题
4。烤芝士蛋糕是不必倒扣放凉的，大家千万别倒扣哦，会破坏整体形象的
烤基础入门的戚风蛋糕才需要倒扣放凉，大家记住了哦！
5。打发蛋清要用塔塔粉，如果买不到这个东西，也可以用家用的白醋或者柠檬汁
代替 几滴即可了 便宜又简单！
‘肆’ 在网上订购蛋糕，怎么样，哪个会比较好一点
我比较喜欢好利来，之前有朋友生日就有在上面订购过
还比较不错，味道这些 都属于是比较有保证的
你可以先看下他们的官网：szmwz
应该会找到，你所需要的·
‘伍’ 网上订蛋糕 什么网站比较好 知乎
我们当地 一般都是ecake蛋糕 不知道你那边是什么 现在很多地方都有 都学得21cake的
‘陆’ 昆山哪家蛋糕店比较好吃
昆山九方自然多烘焙的不错，在她家定了2年的蛋糕，我家老公不吃甜食的尝了都说好吃 ，现在亲戚朋友生日都是我定蛋糕，主要她家用料好，没有什么添加剂，现在不都图个健康嘛。
‘柒’ ecake牌子的充电宝好用吗我见天猫上有卖，可是百度上只搜到ecake蛋糕。
用台电科技吧 我就用这个 我的苹果手机能充4次
恒合手机大卖场 买的 是淘宝店铺 我买电子产品都在那家买的 确实不错
‘捌’ 南宁31客蛋糕新品怎么样，想试试。。
试过他们新品的榴莲小姐,口感真的很不错,如果你对榴莲不反感真的可以试试,
我找一下他们的网站http://www.31kecake.com/index.php