‘壹’ 想问下制作蛋糕、面包一类糕点的机器叫什么名字,大概是什么价格,一般在哪里买的到。 谢谢
制作蛋糕面包的机器统称为烘焙设备,具体蛋糕的叫打蛋机,面包的叫搅面机,烤熟用烤箱,这是主件,还有些辅助设备工具,价格是根据档次来的,便宜的几千,贵的也就几万,具体我给你推荐个博客你去了解下,《武汉西点教育博客》
‘贰’ 石桥铺交易城在哪里我想买烤蛋糕的机器
陈家坪机电市场和石桥铺交易城是挨着的.交易城后门出去就是机电市场了,到了石桥铺车站问一下就可以问到交易城在那里的 很近,几步路而已.
‘叁’ 保定地区哪里卖制作蛋糕的机器
在永华南路,商业大厦往南。
‘肆’ 江苏南通做鸡蛋糕的机器哪里有的买,大概多少钱
做鸡蛋糕不就只需要一个搅拌机和烘箱就是了,这个不难买,在小石桥那南北路就有的,一个专门卖厨具的
‘伍’ 阿米慕斯的机器在哪里
商家内。制作阿米慕斯蛋糕的机器,是在制作商家工厂内的,该蛋糕口感非常的不错,蛋糕的样式非常的新潮,深受人们的喜爱。
‘陆’ 请问谁知道深圳东门地铁站里那个哆哆亚丁小蛋糕那个自动机器哪里买的叫什么呢
包装袋上印着:[email protected]
你可以尝试发邮件
‘柒’ 做蛋糕需要什么机器
需要的机器有:
1、烤箱:烘焙必不可少的工具,当属烤箱了,烤箱的选购要考虑好实际地方大小,在环境允许下,杜仁杰实战烘焙小编建议购买30L以上为佳,小烤箱可以烤的分量过小之余,有些点心也不宜分开多次。
2、电子秤、温度计、计时器:这三样为“烘焙三宝”,因为烘焙是一门很细致的学问,不仅在原材料和制作手法上要遵循配方的要求,具体到每种原料的份量,准备过程中的温度和冷藏或烘烤的时间都要力求精准才能获得最好的烘焙结果。
3、打蛋器:手动打蛋器用于打用量比较少的原料,也可以用于搅拌面糊、蛋液等,使用起来顺手方便。电动打蛋器则用于手动打时费时费力,且打出来的效果不好,用于打发鸡蛋、黄油、蛋白霜、鲜奶油等。
4、模具:烘焙工具的模具有很多种,分别有制作饼干的刻圈模具;蛋糕的马芬6连模、磅蛋糕模、圆形中空戚风模、方形布朗尼蛋糕盘等;塔盘或塔圈。
‘捌’ 平顶山哪有卖制作蛋糕的机器
黑巧克力150克
菜谱做法:
1.首先按照戚风蛋糕的制作方法烤制一个8寸的巧克力戚风蛋糕。制作巧克力戚风,把低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛代替步骤里的面粉即可)
2.烤好的蛋糕冷却脱模以后,横切成三片
3.把鲜奶油加糖粉打发(如果是植脂鲜奶油,本身已含糖,所以不用再加糖了)。取一片戚风蛋糕,用毛刷蘸樱桃酒刷在蛋糕表面,然后涂上打发的鲜奶油,再铺上切碎的黑樱桃
4.盖上第二片戚风蛋糕,压实,用毛刷蘸樱桃酒刷表面,涂上打发的鲜奶油,铺上黑樱桃碎
5.盖上第三片戚风蛋糕,压实。在整个蛋糕外部涂抹上鲜奶油,撒上黑巧克力碎。在蛋糕表面挤上16朵奶油花,放上16个完整的黑樱桃
菜谱小贴士:
1、黑森林的蛋糕胚子,除了巧克力戚风蛋糕,也可以用巧克力海绵蛋糕,使用任何一个你喜欢的巧克力海绵蛋糕配方都可以哈。
2、樱桃酒如果买不到,可以用朗姆酒或白兰地代替。如果是给小孩子吃,最好不放酒,可以用樱桃汁来代替。
3、巧克力屑也可以多准备一点,在涂抹夹层鲜奶油的时候,可以拌一些巧克力屑在鲜奶油里,这样做出的蛋糕口感相当好哦。
4、撒巧克力屑的时候,不要直接用手接触巧克力屑,否则会融化在手上。用橡皮刮刀铲起巧克力屑,轻轻粘在蛋糕侧面,及撒在蛋糕顶部就可以了。
5、黑森林蛋糕很简单,就算把鲜奶油随便瞎涂抹一番,只要最后粘上巧克力屑,外观都不会差得太远。所以,巧克力屑削得好不好看,就很关键了。咱自己在家里削巧克力,一般都是拿小刀切,费时费工夫,而且巧克力不能直接用手拿,必须戴手套或者用毛巾垫着,否则会粘得手上都是。这里推荐一个方法哈(这个方法,我在微博里也说过,习惯看我微博的同学,肯定早就知道了哈)
把巧克力切成小块,隔水加热并不断搅拌,使巧克力融化(温度不能太高,巧克力碗里不能有水,1滴水就足以破坏巧克力的质地,使它结块而无法融化)
把融化的巧克力倒入一个大的平盘里。
等平盘里的巧克力凝固以后,用一个大勺子,在上面刮一刮,怎么样?大片大片的漂亮巧克力屑就这么产生了哈。
‘玖’ 现在有没有能制作生日蛋糕的机器
有没有我不知道,但是做蛋糕是靠自己做出来的,这样,自己才会有一种满足感,至于用机器做出来的,我想应该不会有这种感觉吧!!
有部电视剧上有几集是做蛋糕的,你可以看看,做蛋糕也是很有学问的,看了之后,你会有启发的。
(《甜孙爷爷》,是一部TVB的剧集)
‘拾’ 哪里可以买到做生日蛋糕的机器
就在您工作或是生活的当地买就可以啊,去卖电器的地方咨询一下,或是在网上各大销售产品的网站查询一下,看你需要什么型号什么功能的蛋糕机,咨询一下网上的销售员,希望可以帮的到你。