A. 想给女朋友办生日party,在哪家订生日蛋糕好
上好利来吧，做个女朋友喜欢的造型。
B. 在哪可以买到
在波兰，当地人几乎每周末都会烤波兰蛋糕来吃。每家的妈妈都会做，是当之无愧的国民蛋糕。
不过，这款小众蛋糕还没火到国内，在外头比较难吃到。
其实拆解一下它的做法，也都是眼熟的元素，算是蛋糕里简单易上手的一款。
圣诞节就快到了，这款蛋糕作为节日聚会的小甜品特别合适哦~
用料
饼皮
水 100g
无盐黄油 50g
盐 1g
低粉 75g
全蛋 2个
杏仁片/杏仁粒 少许
香芋馅
香芋 500g
牛奶 100g
砂糖 60g
炼乳 30g
鲜奶油 80g
紫薯粉 5g
小锅中加入100g清水、50g切成小块的无盐黄油、1g盐，开中火加热，并用刮刀不断搅拌，煮至黄油融化
步骤1
黄油融化后，继续加热至中心冒白泡泡，关火加入低筋面粉，快速用刮刀搅拌至干粉消失，变成质地均匀的面糊
· 液体煮沸后再加入低筋面粉，面粉迅速受热糊化，后期烤制时更易膨胀
搅拌一定要迅速，否则会导致面团结块
步骤2
再次开中火加热20-30秒，期间不断切拌，使面糊受热均匀
步骤3
将面糊转移到干净的盆中，摊开冷却至不烫手的状态
步骤4
分3次加入全蛋液，每次添加都要确保蛋液被全部吸收，最后1/3的蛋液要少量多次地添加，最终添加量以面糊状态为准
步骤5
用刮刀捞起面糊，面糊回落后，留在刮刀上的面糊呈倒三角的状态为最佳
步骤6
将一半面糊倒入模具中，铺平，撒上杏仁片/杏仁碎，作为蛋糕的顶部
步骤7
放入预热好的烤箱，200度烤20-25分钟，取出后脱模放凉，再烤另一半的面糊作底部
步骤8
切小块的香芋，放入蒸锅中蒸15-20分钟，至可轻松插入叉子或筷子状态
步骤9
破壁机中加入蒸熟的芋头、淡奶油、牛奶，细砂糖、炼乳，搅打至细腻状态
· 没有破壁机的小伙伴，可趁热用叉子/压泥器将芋头碾碎，再加入其它材料混合均匀
步骤10
打好的香芋酱倒入不粘锅中
步骤11
中小火加热，炒至顺滑浓稠状态，期间不断翻拌防止糊底
· 香芋酱不宜炒的太干，否则口感不好
步骤12
取出1/3的香芋酱，少量多次地加入3g紫薯粉拌匀
· 紫薯粉要少量多次地添加，方便调至自己喜欢的颜色
步骤13
剩下2/3加入2g紫薯粉拌匀
步骤14
再将两份深浅不同的香芋馅倒在一起，翻拌2-3下即可
步骤15
模具上放上1份泡芙皮，再倒入香芋馅抹平，最后放上顶层泡芙皮即可
然后封上保鲜膜，放入冰箱冷藏2-3小时
步骤16
最后撒上防潮糖粉装饰，便可享用
C. 南宁可以自己做蛋糕 DIY蛋糕的地方
广西大学对面的时代天骄。市中心的国贸中心28楼心意蛋糕店。那里都是开了好几年的了，老板人好，价格也蛮优惠的。
D. 河池宜州最好的蛋糕店在哪里
其实我觉得这城西派出所旁边 就是桂林仔对面那个心意蛋糕店比惠宜好吃多了 就是价格稍微高点点
E. 在哪里能买到做生日蛋糕用的奶油
一般卖食品添加剂的店和大型超市的冷藏柜都有 要是不好买的话去淘宝上买吧 我就是在淘宝买的 还不错哦
推荐几个牌子：雀巢 金钻 问道都很不错
F. 想自己做蛋糕，就是像生日蛋糕上面的奶油哪里可以买到
超市有雀巢淡奶油的，利乐包装的
买回来，加点糖，用平常家里打蛋的那种打蛋器，打一下，就是鲜奶油了
甜点淡点自己可以随意
G. 南宁做芝士蛋糕最专业的蛋糕店
你可以找一爱一生蛋糕店看看，他们的师傅都是上海请过来的，还有到店里有免费试吃的，你可以试吃完再决定买不买。
H. 北京比较有名的蛋糕店
魏公村那边有个diy蛋糕店，但是品种有限，而且做出来的蛋糕也不太显好。diy蛋糕店不以好吃为第一，人家讲究的是心意，为了赚钱成本自然得放低，所以还是买吧！或者你在网上找找哪个玩烘焙的朋友愿意接待你去家里做
I. 好吃的榴莲蛋糕在哪里有卖
留恋心意的榴莲蛋糕不错，我吃了一次之后直接就喜欢上这个味道了，之后又买了很多次，在某宝上有卖。
J. 订蛋糕哪个网好
推荐花礼网，网上订蛋糕首选网站，14年品牌，万千网友的幸福见证，传递每一次幸福瞬间，1000多个城市当天1-3小时送达，蛋糕、鲜花、特色礼品零售商城，数千款精致创意的蛋糕及礼品!
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