㈠ 关于美食的作文
小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝 词组
◎ 迂夫子 yūfūzǐ 迂腐的书呆子;迂儒
◎ 迂腐 yūfǔ
(1) [stubborn adherence to outworn rules and idea;pedantic]
(2) 守旧固执、不能顺应时代潮流接受新思想
(3) 言、行拘泥于陈腐的准则,不切合实际迂腐之谈
◎ 迂缓 yūhuǎn 行动迟缓;不直截了当语调迂缓
◎ 迂回 yūhuí 进攻的军队绕向敌人深远侧后作战
◎ 迂回 yūhuí 指在思想或表达方式上绕圈子的性质或状态
◎ 迂回 yūhuí 曲折回旋的;环绕的迂回曲折
◎ 迂见 yūjiàn 迂腐而不切实际。不合事理的见解
◎ 迂拘 yūjū 迂阔而保守,不知顺应潮流;拘守陈规,迂腐而不知变通这位老爷天生的是天性重,人欲轻,再加一生蹭蹬,半世迂拘,他不是容易教养成那等个好儿子。——《儿女英雄传》
◎ 迂阔 yūkuò 思想行为不切实际事理迂阔之论
◎ 迂论 yūlùn 阔于事理、不切实际的言论
◎ 迂磨 yūmó 〈方〉∶言行拖拉,不痛快他办事迂磨,得时常催他
◎ 迂讷 yūnè 拘谨而又不善于说话。讷,语言迟顿,不善讲话邑有成右者…为人迂讷。——《聊斋志异》
◎ 迂气 yūqì 迂腐的脾气秉性
◎ 迂曲 yūqū 迂回曲折的
◎ 迂儒 yūrú 迂腐不通事理、不切实际;腐儒此迂儒之论也!——《三国演义》
◎ 迂远 yūyuǎn 见解迂阔而不切实际
◎ 迂执 yūzhí 迂腐固执为人迂执
◎ 迂滞 yūzhì 迂阔固执迂滞不达政体。——清· 张廷玉《明史》
◎ 迂拙 yūzhuō 蠢笨;拘泥守旧佳答案如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。
小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！
小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝
回答者： liang981123 - 一级 2010-11-9 20:37
以下介绍了很多美食，lz可以根据自己的熟悉程度和喜欢程度，选择其中一种或几种美食来写这篇作文。
美味的小笼包
常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。 一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。 怎么样，心动了？西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！
油炸臭豆腐
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
肉骨头粥
我只吃过一次肉骨头粥。
那是江南冬日的一个星期日的早晨，一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。我受宠若惊，一路屁颠屁颠地紧跟在她身后，生怕她又突然改变主意。
沿着青石板路，穿过熙熙攘攘的菜市，拐进一条小巷。远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾，还听到铁勺敲锅沿的声音。舅母领着我走进这间铺子，铺子里已经座无虚席。大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西，好象这东西真的很好吃。
老板娘把我们领进里间的灶旁，满脸歉意地说：“就在这里吃吧。”老板娘是一个40来岁的女人，头发齐耳，一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。我生怕舅母临阵脱逃，赶紧自做主张说：“可以可以。”结果招来舅母两个白眼。“好吧，来一碗肉骨头粥。”老板娘一手抄起大铁勺，一手揭开大锅盖，顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。她用大铁勺在锅里搅了搅，盛了一大碗粥递给我。这碗粥是灰白色的，米已经煮得不见原形，粥面上还点缀着几小块肉骨头。我小心翼翼地尝了尝，嗯，香香糯糯，黏黏呼呼。真的不需要“吃”，只要喝就行了。我就这样站在大灶旁，端着大碗，呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。那碗粥花了舅母5分钱。
后来，舅母告诉我，煮肉骨头很麻烦。先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时，然后再把新米淘好放进去，再煮。不能煮焦，关键是要掌握火候，细火慢熬才行。最后放上盐和味精。所以，一般家庭是不做肉骨头粥的，费时费力还不经喝。她还警告我，街上的肉骨头粥不能多吃，因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头，又重新放进锅里煮。也不知她说的是真是假。反正从那以后，我再也没有吃过肉骨头粥，不是因为害怕不卫生，而是口袋里的钱还不够分配的呢。
不过，我还是经常到那家肉骨头粥铺去，主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。可老板娘好象明白我的意图，总是笑眯眯的招呼我：“小姑娘，来吃一碗啊。”然后，我撒腿就逃。
阳春面
阳春面名字挺好听，很高贵的样子，其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷，叫小伙计送的午饭就是这个阳春面，可见，阳春面是属于劳苦大众的专利。至于为什么取这样一个阳春白雪的名字，可能是取其反义吧，但我敢肯定，取这个名字的人绝不是下里巴人。
二十多年前，舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面，每到星期天，舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。两个表弟兴高采烈，但我却很不喜欢。阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了，光溜溜的，一点味道都没有，吃了第一口就不想吃第二口。每次我都没有方法把一碗阳春面吃完，我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好，至少还有点肉味。但舅舅坚决不肯，说馄饨太贵，又不经吃，同样一角钱，阳春面吃得饱饱的，而馄饨却只能塞牙缝。舅舅的牙缝好大。不喜欢吃，但每个星期天都得陪舅舅全家去吃，因为这是他们的节日，整整六天他们都在等着这一天。镇上那家面馆都认识舅舅，每次一来不用吩咐，就很快端上阳春面来，然后，舅舅一家就开始埋头苦干，并制造出幸福的声响来。每当此时，我就望着面前的阳春面愁眉苦脸。
陆文夫在《美食家》里专门提到过阳春面，说第一锅的阳春面最清爽最可口，因此，很多人都赶早去吃头汤。我想，舅舅们吃得绝对不是这种阳春面。但不管怎么说，我对阳春面是没有兴趣的了，胃口早在二十多年前就倒了。
光饼
光饼是福州的小吃。据说是记念戚继光而来的，总之和这位民族英雄有一定的关系。
小的时候总喜欢站在高高的桶炉前面，看师傅做光饼。做光饼的师傅到处都有，一个案板，一个炉子就是全部的道具。光饼师傅把袖子卷得高高的，把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响，然后分成一个一个剂子，用手左右一拍，一个小圆饼就出来了，再用一根竹签往中间戳一个小洞，就势往桶炉内壁一贴，等着吧，不一会，炉内就飘出香味来。估计差不多了，光饼师傅就用小铁铲利索地一铲，焦黄的光饼就跳出来了。
这光饼硬梆梆、黄通通的，咬得很费劲，没有一口好牙和顽强的拼搏精神是对付不了它的，但一旦入口就越嚼越香，越香越嚼，最后总是吃了一块还想带走第二块。光饼耐嚼还耐储藏，放它十天半月没有问题，坚韧不拔，很有民族气概，可能这就是它和戚继光的关系吧。光饼很便宜，一分钱一块，那时经常光顾光饼炉，买上一两块，一路嚼着上学校。
冬天光饼师傅比较幸福，守着炉子暖烘烘的，夏天就苦了，赤膊上阵还是大汗淋漓，汗水滴在炉子上嗤嗤作响。我就不敢买了，因为那光饼里必定也有光饼师傅勤劳的汗水。
前段时间，在福建“老乡”处提到光饼，他们都说那玩意好吃而且对牙齿有利，经常嚼嚼绝对比“白箭”“绿箭”效果好。但不知现在还有没有了，都好多年没有吃过了。但愿，这光饼炉子还能在福州的某个街角看到。
芋头果
芋头果是福州的早点之一，也称三角糕。据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状，再掺入米粉揉合而成。然后，切成一块一块三角形状，放到油锅里去炸，直炸得两面焦黄，出锅。吃的时候，用一张纸包着芋头果的下端(因为很油)，以一个角为突破口，咬一口，外焦内嫩(内色灰白)，还有一股芋头的清香，嗯，味道好极了。
炸芋头果的摊子也是到处都有，每天一大早，就可看到街头巷尾支起的一个个摊子，烟雾缭绕，香气四溢，买芋头果的人端着碗或提着小竹篮，等着芋头果出锅。往往炸出一锅就买出一锅。但也有买不完剩下的，搁一两个时辰也不要紧，吃起来还是很香的，它不象油条，登陆不久就成了嚼不烂的老油条。所以，卖芋头果的摊主都很自得，有时候上午九十点钟了，还不见他们收摊子，慢悠悠地守着还没有卖掉的几块芋头果。他们知道总有肚子容易饿的人自会寻香而去。
福州的市民通常是一碗锅边糊外加一只芋头果就解决了早饭问题，既好吃也实在，吃完后，打一个饱咯去上班，这革命干劲足得没法说。
锅边糊
一次在办公室里和同事们侃吃，我说要论吃，还是福州的锅边糊好吃。他们齐声问：什么叫锅边糊？这帮平日里吃遍天下无敌手的家伙竟然也有不知道的东西。我得意洋洋地开始向他们介绍福州小吃——锅边糊。
锅边糊在福州乃至福建许多地方都有，但在外地我却从来没有看到过，不出产的原因可能是外地没有一种叫“虾油”的调味品，而锅边糊没有加虾油就不成为锅边糊了。
锅边糊的制做很复杂，要先把大米淘净浸泡几小时，然后磨成糊状待用。支一口大锅，煮上一锅汤，汤里放上虾米、蛏干、香菇、葱、蒜、芹菜，最后放进必不可少的虾油若干勺，这浓汤就做成了。这还没有完，万里长征第一步。将汤倒出另装，下清水若干烧到七成热时，锅边抹匀花生油，然后舀一碗米糊绕锅浇一圈，盖上锅盖。三分钟后见锅边米浆起卷时，用锅铲铲入清水中，再加入清水，重复上述行为。当最后也就是第四次浇完时，放入一份浓汤料，并视情再加入虾油等辅助调料。煮熟后盛放在另一口锅中，用微火保持温度，待售。
总之这是一个循环反复的过程，没有耐心是做不成的。所以，一般家庭是不做锅边糊的，要吃就到街上去买。福州的大街小巷饭店小摊都有买，而且很便宜。锅边糊味道特别，海鲜味浓，每片米糊都打着卷，白白的，象一管管青葱，非常爽口，再配上黄黄的虾米、蛏干，黑黑的香菇，绿绿的葱蒜，色泽鲜明，令人食欲大开。
听到这里，同事们的喉咙都动了一下。然后商量，什么时候能去福建出差，一定要去尝尝这锅边糊。我补充说，在福建，锅边糊都是作为早点和茶余饭后的点心的，并不把它当正餐，大概它是管吃不管饱的缘故吧。想想本地品种单一而又甜得发腻的小吃，大家都说：福建人民真是幸福。
是啊，福建人民真幸福。
馄饨
我想，大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了。馄饨在福建叫扁肉；在四川叫抄手；在云南广西一带叫云吞；只有在江南才叫馄饨。
内容差不多，形式却有些差别。福建的馄饨注重鲜，加虾油是它的一大特色。小时候总是被喜欢吃馄饨的母亲支出去买馄饨，买来买去，也就买出经验来了。知道街头的那家馄饨味太浓，吃完后就要赶紧灌开水；而街尾的那家馄饨味道尚好，就是只见皮不见肉；最好的是穿过几条街的那家“野”店，说它野，是因为时开时不开的，好像全凭主人兴趣。这家的馄饨量足味最地道，每只馄饨雪白剔透，中间一点红红的肉馅若隐若现，再配上几粒葱花，就好象一池秋水中的白莲。福建的馄饨一般都很节俭，一根小木棍往肉泥上一点再往馄饨皮上一翻，一只馄饨就完成了，往往一盘肉泥可以对付一天所要出售的馄饨。吃馄饨的一般都是女孩子，她们可以不计较得失，慢悠悠地翘起兰花指，用小调羹小心翼翼地舀起馄饨往樱桃小口里送。所以，较之其他小吃，福建馄饨更显得女人味一些。
而四川馄饨则个性鲜明，阳刚味十足。首先一大特色是没有汤，第二大特色是辣得过口不忘。那一年去成都调研，特地拜访“抄手”，谁知端上来的是几只干巴巴的结结实实的饺子状馄饨，上面还浇了一层红彤彤的辣椒油。仗着本人吃辣还有一些功底，挣扎着把这碗“抄手”给吞了。结果，除了辣，我已经不记得它还有没有其它味道。
江南一带，馄饨是最常见的小吃，这里的馄饨分为大馄饨和小馄饨两种。大馄饨里馅比较多，有鲜肉的也有青菜的，但它又不同北方的饺子那样皮厚馅足，江南人总是不肯象北方人那样干脆利落地做出饺子风格，他们总要保持馄饨的传统，哪怕再大一些，小家碧玉的本色不变。江南大馄饨是放大了的小馄饨，样子象修女的帽子，汤多量也足，一般人吃一碗也就有了七分饱的感觉。
正宗的江南小馄饨是最具江南文化味的，皮擀得讲究，贴着碗能看到碗里的花纹，真正是薄如蝉翳。肉要精瘦的，处理得细腻无渣，烧好后的馄饨，皮子晶莹舒展，“白里透红，与众不同”，象一只只美丽的白蝴蝶 。这时候的注意力就不会在吃上了。不过，这样的小馄饨现在已经不多了，做的人和吃的人好象都已经缺少了这份精致的心情。取而代之的是满街都是的大众小馄饨，简单一裹，完事，连皮也不擀了，买现成的。
在北方读书的时候，思念馄饨(福建的江南的)，思念得咬牙切齿。北方同学很不以为然，说，那有什么好吃的？清汤寡水的，不如咱北方饺子实在。
是的，要想实在，吃北方饺子；要想苗条，吃江南馄饨。
羊肉串
很奇怪，我向来不吃羊肉，但对羊肉串却来者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。那一天，从北京图书馆查资料出来，拐到白石桥附近，那里有一片饭店餐馆和小吃摊点。先买了仿膳食品窝窝头，吃得直冒酸水，发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好对付之类的牢骚后，就站到了烤羊肉串的摊子前。并没有想要吃，的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的。
同学也是南方人，不吃羊肉，但他敢想敢干的精神令我佩服。他先买了三串，然后视死如归地说：“我先吃吃看。”他小心翼翼地先咬了一口，翻翻眼珠，接着就加快了频率。我盯着他上下翻飞的大嘴，直问：“哎，别顾吃啊，到底好吃不好吃？”他“嗯嗯”地一气吃完了三串，才摸摸肚子很满意地说：“不吃真傻。”赶紧掏钱，一手抓一把，这串咬一口，那串咬一口，真的很好吃，肥而不腻，焦香十足，还有一种特有的，说不出来的怪怪的味道(后来才听新疆的同学说，那是孜然的味道)。我们就这样边走边吃，吃完了，就地再买，反正羊肉串摊子到处都有。直吃得饱咯里都带羊膻味，不能再吃了，再吃下去，我们非得变成草原牧民了。
本来以为羊肉串就是这样好吃了，谁知新疆的同学说：那算什么羊肉串？真正好吃的是咱们新疆的羊肉串，那可是羊肉串的老家。第一次那么羡慕新疆人，真正觉得新疆是个好地方。
咱也没有机会去新疆啊，就把北京的羊肉串当新疆的吧。
回到南方后，也见过羊肉串，但不仅外貌小里小气，味道也完全变了样，如果说北京的羊肉串是仿名牌，那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了。也有例外，一次到南京出差，在新街口发现了久违的羊肉串，那味道，那相貌和北京的一样。我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来。以后只要去南京，都要想方设法地溜到新街口去过过瘾。
但总是心有不甘，有事没事总鼓动头儿：“咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者联谊会？”
羊肉泡馍
有了羊肉串垫底，去西安吃羊肉泡馍的时候就好象有了胆量。
看过雄赳赳气昂昂的兵马俑，摸过杨贵妃的洗澡池，躲过小商小贩的围追堵截，吃过田里刚采下来的草莓，当然也爬过大雁塔和古钟楼，接下来就是品尝西安小吃的时间。
西安小吃最具代表性的小吃是肉夹馍和羊肉泡馍。不过，肉夹馍我连看都不看，一块大肥肉塞在一块大饼里，肥油直冒，尽管肉馍的主人说怎么怎么好吃，我就是吃不下去。不是怕胖，而是从小就不吃肥肉。肉夹馍是放弃了，但羊肉泡馍是一定要吃的。
于是就去找。在古楼附近转来转去，转累了就在一个小摊子上坐下来。坐定后才发现对面一个老头在专心致致干活：把一块硬硬的馒头掰成颗粒状。他神态专注地不紧不慢地掰呀掰，掉下来的粉末都用小指捺到嘴里。他在干嘛？是不是牙口不好？正想着，又见老头把掰好的产品倒进一个盛满浓汤的大海碗里，那碗浓汤顿时就变成了一碗浆糊。老头有滋有味稀里哗啦地喝完了这碗浆糊，站起身子，抹了抹沾在胡子上的残留物，打了个响亮的饱咯，满脸都是幸福感。突然好象明白了什么，赶紧找来伙计问：“那是什么？”“羊肉泡馍啊。”老天，这糊里糊涂的东西就是大名鼎鼎的羊肉泡馍？小的时候就最恨把馒头放进汤里 ，软不啦及的，要口感没口感要味道没味道，再好吃的馒头再好喝的汤都给搅浑了。
所以，很遗憾，在西安最大的收获是买了一堆民间工艺品，而在吃上，却是一片空白。
看了贾平凹写的陕西小吃，其中花了大量的笔墨形容羊肉泡馍的精彩，但我还是没有被他煽乎得流出口水来。这在我看关于吃的书籍的历史中是少见的。
朝鲜凉面
初到东北，第一次看到正宗的朝鲜人和朝鲜文字还是大惊小怪的，后来看多了，就见怪不怪了。然后就开始琢磨如何深入了解朝鲜民族文化，比如，他们的饮食文化，更具体地说，如何吃遍学校周围的朝鲜小吃店。
于是，先去朝鲜泡菜摊子前侦察一番，和买泡菜的朝鲜族老大妈套近乎，问：“道拉及是什么意思？”朝鲜族老大妈真的很象《奇袭》里的老大妈那样慈祥，她不仅耐心地回答我的幼儿园水平的问题，还推荐我买了朝鲜泡菜的代表作——桔梗。尝了桔梗后，对朝鲜小吃就有了信心。
那一天，零下18°，屋外早已是灰白两色世界。从澡堂出来，头发一会儿就冻成柴火棒。并不觉得冷，只是渴得慌。就到处找有水源的地方，后来发现一面“朝鲜凉面”的幌子正迎风招展，凉面？正好解渴。一头扎进去，里面已是高朋满座，人人都端着一个大海碗往肚子里灌凉面，很舒服的样子。于是也要了一碗。等端上来后，才觉得好象有点不对劲。鲜红的面汤上波澜不兴，面条当然是潜伏在汤底的，只是这汤，怎么看都好象是刚从自来水龙头里出来，冷不说，还有股漂白粉的味道。怀疑归怀疑，我真的太渴了，不管三七二十一，喝了再说。结果，渴是解了，但我体内的那点余温可全给带走了。一路跑着回到宿舍，又是捂热水袋又是灌开水，折腾了半天，才把胃里的那块冰坨融化掉。
我犯了一个致命的错误。东北人和南方人本来就不一样，他们冰天雪地里可以吃冻梨吃冰棒，那是因为他们有从小就锻炼出来的坚强的胃。所以他们可以裹着大棉袄吃凉面，而我，只能在穿短袖的时候。
但，我还是没有勇气再去品尝朝鲜凉面了。甚至一想到这四个字，我的胃就开始冒凉气。
不怪朝鲜凉面，只能怪我自己。
道口烧鸡
说来惭愧，自己在外求学几年，大部分的注意力花在吃上。究其原因，一是学校食堂乏味的饭菜，使自己时常处于饥饿状态；二是天性所致，“民以食为天”嘛，自己当然也不例外。
于是，刚到长春不久，就打听到“道口烧鸡”挺有特色，忙亲临考察。果真，摆在橱窗里的烧鸡肥嫩嫩、黄灿灿、热腾腾，撒发着迷人的香气，又看到买烧鸡的人排成了长队，更证实了此烧鸡的名不虚传。此后三年间，只要钱包里有点余钱，便忙不迭地往烧鸡店送，买不起整只就买半只；买不起半只就买鸡杂碎(鸡肝、鸡卵等构成，便宜而味极佳，是穷学生最亲睐之物)。那种拎着一小袋烧鸡走路的愉快，无法言喻，只觉得生活在那一刻是多么美好。此时若去攻读书关，再厚的“砖头”也能毫不费劲地“啃”下来，这就是“道口烧鸡”的威力。有时，人的胃口会比脑袋重要得多，换句话说，就是物质有时也能毫不客气地战胜精神。
逢到宿舍里的女同胞过生日，无例外地都要买只“道口烧鸡”以飨大家。鸡上台面后，往往还没等打开塑料袋，大家就已经操起家伙跃跃欲试了。那香喷喷、热腾腾的烧鸡，嫩而无渣，连骨头都是酥的，一块鸡肉在舌头上还来不及停留就溜进肚子里去了。而此时往往有师兄师弟寻着香味不请自到，说句“生日快乐”就一屁股坐下来大嚼起来。那时候，要求师兄师弟办事或反过来他们求我们办事，都言不二价：一只道口烧鸡。
在长春的三年，可以说是伴着“道口烧鸡”的香味渡过的。(虽不能常吃，但离学校不远的一家烧鸡店每天毫不吝惜地飘来的香味，使我们的读书生活变得有滋有味起来。)
临毕业的时候，有人告诉我，有一家大饼店专营夹肉大饼，味道好得没法提。可惜没有机会了。要不然，现在又会有一样好吃的供我回味了。
㈡ 我侄女问我为什么朝鲜智能音箱销量非常小，如何回答简单易懂
因为他们用的少，所以就没人买，没人买，那肯定销量就小了。
1.指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中,会干的很快速。
2.鼻头上的黑头粉刺很不雅观,用手去挤又常会留下痕迹,其实可以在洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻摩擦,然后再用清水冲净,黑头粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小。
3.乘公交车，侧着站更稳。
4.睡觉的时候,鼻子塞住,很难受,在脸上盖一块小手绢(轻薄的就可以),过会儿鼻子就通气了。
5.用吸管喝饮料，防蛀牙。
6.背上的豆豆,用浴盐或者上海硫磺皂,坚持一段时间就下去了
7.治鼻炎的偏方,用盐水冲刷鼻腔。
8.维生素E涂睫毛,睫毛会变得又粗又长
9.家里很多杯子上都有茶渍,可以用牙膏刷,抹在茶渍上,一刷就下来啦。
10.如果衣物上不小心滴上了油,在洗衣服之前,保持衣服是干的,然后在滴油的地方滴上洗洁精,再搓两下,洗的话就不会有油印子了
11.有沙子或异物进眼睛的时候,立即吐口水,吐多点,然后不停地眨眼睛,百试百灵的。
12.吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢。
13.咖啡伴侣比薯片更致胖。
14.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽。
15.吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了
16..旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷。
17.如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了
18.刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了
19.嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了
20.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。
21..牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效
22.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了
23.仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。
24.手腕长粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法。
25.肚子痛时,按虎口穴。
26..煎荷包蛋时，在蛋的周围滴几滴热水，煎好的蛋特别鲜美。
27.痘痘很大严重时挤点牙膏在上面,消肿超快,只是2小时左右就要洗掉,否则那块皮肤会被咬黑。
28.上午喝绿茶开胃、醒神，下午泡饮枸杞可以改善体质，有利安眠。
29.吃荤之后不要立即喝茶，茶叶中含有大量靶酸蛋白质，这种蛋白质能引起脂肪肝。
30.夏天足部容易出汗，每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚。
31.夏天枕头易受潮滋生霉菌，时常曝晒枕芯有利健康
32.双手易变得干燥粗糙，用醋泡手十分钟可护肤。 33.牛奶过期不能喝时，可将抹布浸湿，用来擦桌子地板，很快就可以将污垢除去。
34.煮饭不宜用生水。若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
35.女孩子的丝袜比较容易被锐物刮破,买回来后放在冰箱冷藏里冻上一会儿,再穿的话就不是很容易破了。
36.生日蜡烛先放到冰箱冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上点燃后就没烛油流下弄脏蛋糕。
37.煮肉想使汤味鲜美，可把肉放入冷水中慢慢地煮；想使肉味鲜美，可把肉放在热水里煮。
38.把装有热水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把盐，这样能加速开水的冷却。
39.涂指甲油之前，先用棉花蘸醋把指甲擦干净，等醋干后再涂指甲油，指甲油就不易脱落。
40.用丝线可将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫了再切，也切的整齐漂亮。
41.吃过大蒜后，喝杯牛奶，可消除大蒜遗留在口中的异味。
42.用浓茶水或者隔夜的茶水涂睫毛会长长,一星期见效~~(有空就涂)
43.蜂蜜对致病病菌有较强的杀菌能力，经常食用蜂蜜能预防龋齿的发生。
44.偏头痛可把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，半小时后，痛感即可减轻。
45.塑料瓶盖太紧而打不开，将它放入冰箱中冷冻一会，然后就很容易就能拧开。
46.将各种花瓣晒干后混合置于一匣中，放在起居室或餐厅，就能使满室飘香。
47.触摸塑料袋手感发粘则有毒，手感润滑则无毒；用力抖动声音闷涩有毒，清脆的则无毒。
48.原子笔的污点，将少量的醋倒在衣服的笔迹上，上下来回搓揉，就可以轻易地将痕迹去除。
49.装在杯中的果汁放在托盘上运送，只要在杯中插入一支汤匙，果汁不会溢出了。
50.空调冷凝水的PH值为中性，十分适合养花、养鱼，用于盆景养殖还不易出碱。
㈢ 烽火孤儿介绍
第1集
1932年，朝鲜义士李秉道身系炸弹于日本司令部前刺杀日本军官，被俘后生死未卜。日寇在全上海疯狂捕杀朝鲜人，组织同志明哲带着秉道的女儿李贞熙想要逃出上海，遇到春风堂的夏竹和阿松，明哲身中数枪，临死前将贞熙托付给夏竹。夏竹和阿松带着贞熙回到春风堂，这是一所孤儿院，院长何堇去募集善款，教孩子们读书的是总管严泰。贪生怕死的严总管要把贞熙赶走，院长何堇及时赶回，何堇意外发现贞熙是她的至交好友李秉道的女儿。日军展开全面搜捕，例行搜查一番毫无所获，眼看就要离开，日本兵却从楼上把夏竹和贞熙押了下来。
第2集
危急关头，院长何堇谎称贞熙是中国女孩百合，因为犯错被关在楼上。为让日军相信，何堇忍痛掴了贞熙一巴掌。总管严泰瞒着院长，私自赶走贞熙。贞熙不知道该往哪里去，流着泪轻轻唱起桔梗花来。医院里一个全身缠满绷带的人仿佛听到歌声似的，身体慢慢有了反应，他竟然就是李秉道。夏竹和阿松发现严泰在给日本人打电话，两人急忙出去寻找贞熙。日军接到情报立即出动，贞熙看到日本军车不知所措，幸亏夏竹和阿松及时赶到。三人一回春风堂就被严泰逮个正着，贞熙跑上阁楼，不慎撞倒搁置一旁的大镰刀，隐身人李刚骤然出手救下贞熙。何堇带贞熙前去看望夏竹，碰到冬梅给夏竹送饭。日军再次来到春风堂，夏竹带着贞熙从小路逃跑，撞上卖杏仁茶的丹丹。
第3集
丹丹误以为夏竹是抗日者，便仗义营救，把贞熙塞进卖杏仁茶的推车里，正拿夏竹不知所措时，夏竹灵机一动强吻了丹丹，以丹丹的头部挡住自己的脸，躲过日军的缉捕。春风堂里杀机四伏，野村大佐拔枪威胁何堇，何堇亦毫不畏惧，野村要求何堇次日携百合到日军宪兵司令部接受审查。何堇上楼为李刚包扎伤口，李刚原是何堇夫家的忠仆，当年李刚护送何堇与其夫徐志勇躲避日本人的追杀，志勇壮烈成仁，李刚为救何堇的女儿被烈火毁容自此隐身。何堇带着贞熙脸色凝重地告别众人。二人走进气氛阴霾的日军司令部。
第4集
野村大佐旁敲侧击，贞熙聪明应对，让野村大佐抓不着任何把柄。她们平安回到春风堂，严泰却发布春风堂经费紧缺的坏消息。夏竹和阿松为筹集经费，跑到街上为人擦鞋，巧遇丹丹带着弟弟东东出来卖杏仁茶，一对欢喜冤家一碰面又是一阵打闹。黄永新见二人扭打，误以为夏竹非礼丹丹，出手相救。黄永新是华沪商会会长黄秋升的独生儿子，留学日本，未完成学业就提前回国。秋升责问永新为何提前归国，母亲文芳连忙出来劝阻。文芳约何堇见面，执意要将一万块捐给春风堂，何堇推阻再三时，秋升意外出现，并出言讥讽何堇，何堇忿然离开。李秉道大难不死，同志崔大中欲营救秉道脱险，他乔装军医潜入医院，不料秉道失忆不愿跟他离开。冬梅带回好吃的却不被重视因而气愤离开，夏竹追出去好言安慰她，不料冬梅却将他的好意误认为爱意。
第5集
夏竹对冬梅坦言，一直将她当作妹妹一般疼爱，冬梅伤心离去。贞熙端着野菜饼到阁楼送给李刚，并以做孩子们的园艺老师为由，要求李刚大胆地走出阁楼。夏竹和阿松好不容易把小朋友召集起来，让李刚教孩子们认识花草，可孩子们还是被李刚可怕的真面目吓得四散逃开。贞熙和夏竹、阿松又在何堇处打听到李刚擅长做风筝，何堇请求李刚教大家做风筝，小朋友们都被李刚灵巧的手艺吸引，不再害怕。贞熙看见日军马车上竟有大中叔叔的尸体，原来大中收到消息，日军要将秉道押回日本，在途中设伏救出秉道，没想这竟是野村大佐的圈套，大中反而中伏。
第6集
文芳特地到街上找丹丹，并要介绍自己的儿子给她认识，丹丹大感意外。永新在外与人接头，原来他是抗日者，组织要他调查的人居然是他父亲黄秋升。野村大佐获得秋升当年在东北的秘密资料，威胁秋升为他办事。永新见到秋升跟野村握手。误会加深。丹丹发现醉倒路边的永新，永新急于向丹丹倾诉。夏竹碰巧经过。误以为永新轻薄丹丹，于是挺身而出，还称丹丹是他未过门的媳妇。秉道被戴上头套，押到当天爆炸发生的广场，巨大的投射灯光让他想起刺杀当天的爆炸场景。
第7集
昏迷不醒的秉道被日军严密看守，地下工作者马静很快发现秉道不同寻常的身份，给一起共事的李刚报信，并设计营救秉道。营救当天，一切照计划进行。丹丹把加了泻药的杏仁茶卖给前来医院例巡的小箱中佐，小箱中佐立刻在办公室和厕所之间奔跑。无暇顾及病房，李刚他们把秉道救回了春风堂。贞熙看到久违的父亲又惊讶又开心，秉道居然说不认识贞熙，他连自己是谁都不知道。何堇责怪夏竹等人私自行动，李刚主动请罪，决心要把秉道、贞熙父女留在春风堂。
第8集
野村大佐命令小箱中佐查明秉道被救的真相，日军四处搜捕。野村大佐再次拜访秋升，要求他追查杏仁茶手推车的主人。阿贵看见推车，知道日军要找的是丹丹，他瞒着秋升偷偷跟日军报告丹丹的下落。贞熙因为父亲失忆，连自己都不认识，一直闷闷不乐。何堇找到一张报道刺杀事件的旧报纸，秉道看到报纸，脑海中又闪过爆炸当天的画面。丹丹做好杏仁茶，送去春风堂给孩子们喝。阿贵跟踪丹丹，一路到了春风堂。何堇看到丹丹，知道她就是夏竹“惹”上的姑娘。阿贵突然发现贞熙和秉道，兴奋地准备离开。可被李刚发现。
第9集
李刚告知大家，阿贵是日本人的走狗，为免除后患，他不得已杀了阿贵，为不让春风堂惹祸上身，他决定离开。文芳一直劝永新体谅父亲，永新为了查清真相，答应帮助父亲打理生意。小箱中佐突然来访，告知阿贵的死讯，并向秋升索要查案线索。何堇跟秉道谈心，谈起自己多年前失散的女儿。小箱中佐报告有人目击一个驼背神秘人杀了阿贵，野村大佐立刻想到李刚。秋升跟文芳抱怨日本人要胁他为其卖命，但不肯向文芳透露20年前的往事。
第10集
野村大佐说已查明是李刚杀死阿贵，又逼秋升说出20年前的往事。原来当年秋升曾跟何堇相恋，何堇后来却爱上秋升的主人，嫁给了徐志勇，导致他们主仆翻脸，志勇一家的灭门惨案也跟秋升脱不了干系。秋升被野村大佐步步紧逼，只得请求他在达成目的后放过何堇跟孩子们。永新跟秋升表明想要开船务公司，秋升表示支持。永新又跟母亲提出会先斩后奏，清理父亲以前的生意。丹丹给秉道带来补药，并愿意帮助贞熙开导秉道，贞熙高兴地带着丹丹去阁楼见父亲。
第11集
永新带着欠单来找丹丹，丹丹本以为他来讨债，没想到永新烧毁字据，并说明他的立场，丹丹不禁对永新改观。秋升气愤永新私自处理钱庄的户头欠单，此时严泰却找上门来，为应付勒索，严泰曾到码头找夏竹借钱，却被夏竹一阵戏耍，被逼无奈只好找秋升帮忙。野村大佐掌握一切，吩咐秋升去见一个神秘人，再让他儿子去拜访何堇，设法在行动当天支开不相干的人。秋升派永新请何堇带着孩子们参观轮船，何堇不以为疑。秉道接受野村大佐的挑战，只求能放过贞熙。
第12集
秉道通贞熙离开，然后和野村大佐在春风堂外展开生死决斗。秉道不敌野村大佐的凶狠刀法，连中数刀，他脑中闪过回忆画面。秉道见到贞熙的那一刻已恢复记忆，可就在此刻，他中了致命的一刀，随后赶到的李刚将野村大佐一刀毙命。贞熙和春风堂众人依依惜别，带着父亲秉道的骨灰，由李刚护送，踏上返回朝鲜的归程。秋升去见神秘人，惊异于神秘人竟对当年东北的事情一清二楚，并要秋升调查春风堂，寻找遗失的故宫宝藏。永新找到丹丹问秉道和贞熙的下落，得知秉道已死，永新震惊。丹丹被日军追捕，何堇决定让丹丹和东东一起留在春风堂。
第13集
永新知道丹丹被日军通缉，于是带丹丹到日本宪兵司令部，说丹丹是黄家未过门的媳妇，小箱中佐终于答应放过丹丹。夏竹和阿松路遇杜先生，她说要写生，阿松主动邀请她去春风堂。孩子们被漂亮的杜先生和她精美的写生画吸引，何堇请求杜先生教孩子们美术，并请杜先生留宿一晚。深夜杜先生突然起床，一路摸上阁楼，仿佛在寻找什么。何堇及时出现，杜先生称自己有梦游症。
第14集
春风堂里忙碌着要给东东过六岁生日，东东想要吃生日蛋糕，夏竹没钱，只得央求冬梅。夏竹、阿松带东东到蛋糕店等冬梅，好不容易冬梅来了，她的帽子被风吹跑，大家兴奋地挑选蛋糕，东东却跑到路上捡帽子，竟被日军轿车撞倒。夏竹抱着奄奄一息的东东狂奔回春风堂，但终于无力回天。何堇悲愤难当，怪责夏竹鲁莽大意。将他赶出春风堂。冬梅问何堇是否真的不再让夏竹回来，并请求离开春风堂，直至找到夏竹回来。夏竹心灰意冷。自甘堕落，醉倒在码头。
第15集
冬梅神魂落魄，晕倒街头，被徐健带回家中。冬梅醒转，表明自己无家可归，徐健答应给她介绍工作，冬梅之后才发现竟是叫她当舞女。夏竹踉跄走过丹丹家，巧遇阿松，原来阿松专程出来找他，并告诉他丹丹被何堇接回春风堂。夏竹和阿松遇见写生的杜先生，杜先生便请他们到酒楼吃饭。夏竹宛如游魂般在街头游荡，却被几个大汉抓住，然后把他带到杜先生面前。杜先生提出要他做实验对象，夏竹被激起兴趣。永新前去跟杜先生谈生意，才发现“杜先生”竟是个女子。
第16集
杜先生提醒秋升，不要以为野村大佐失踪就万事无忧，她才是真正掌握他秘密的人。杜先生要秋升跟她合作，并以秘密和永新要胁他，一起寻找当年遗失的故宫宝藏。丹丹找到醉酒的夏竹，可夏竹原谅不了自己。夏竹醉醺醺地对着日军轿车乱打乱踢，被抓了起来。何堇只得请丹丹去拜托永新求秋升帮忙，秋升看出永新对丹丹的喜爱，答应帮忙。不料小箱中佐为了借夏竹调查野村大佐的下落，坚决不肯放过夏竹。夏竹深陷危机之际，还是杜先生出面，以她父亲威名逼迫日军放人。杜先生安排夏竹替她管理仓库。何堇不慎摔断腿，卧床不起，春风堂只有交给严泰管理。
第17集
严泰背着何堇找来一群小孩，把春风堂变成童工厂。杜先生再次暗访阁楼，见到何堇卧床，假称专程探望。严泰一向锁住阁楼不让其他人见院长，见到杜先生现身阁楼大吃一惊。杜先生暗示严泰，她对所有秘密了若指掌，严泰更加相信春风堂真有宝藏。何堇要严泰登报找寻夏竹，没想到夏竹已从阿松口中得知春风堂的糟糕近况，恰好用梯子偷爬到阁楼窗口，听到何堇思念自己的话语，感动落泪。永新秘密会见地下抗日分子，被日军发现，永新陷入危机，夏竹挺身相救，两人都受了伤。杜先生宴请永新与夏竹，夏竹震惊地发现舞女之中竟有冬梅。
第18集
夏竹飞奔追赶，冬梅在黄包车上泪流满面，夏竹痛恨自己当日骂走冬梅，让她沦落风尘。夏竹因为冬梅而深受打击，阿松鼓励他跟院长解释一切。冬梅得知何堇卧病的消息，终于再返春风堂，可她只来得及把给院长的补品交托给丁香，就匆匆被两个彪形大汉押走。秋升偷偷来到仓库查看货物，怀疑杜先生所运的是化学毒品，将会连累永新。夏竹因为知道冬梅沦落风尘，曾经多次求杜先生帮忙。杜先生拿出三千块，要夏竹为冬梅赎身，没想到冬梅竞断然拒绝。
第19集
夏竹苦恼地回到春风堂，上阁楼看见何堇伤病卧床，众小孩纷纷哭诉严泰种种恶行。严泰哀求众人谅解，何堇答应让他改过自新。何堇得知冬梅竟当了舞女，执意要亲自把冬梅救出火坑。何堇拄着拐杖来到舞厅门口，母女再次相见，不料徐健叫打手把何堇拉走。何堇更加责备夏竹，再次将他赶走，夏竹回到杜先生处。杜先生暗中派人把冬梅救出，把冬梅安置在货仓工作。夏竹来到货仓看见冬梅，喜出望外。秋升找到杜先生，质问她为何拉永新下水运送化学毒剂，杜先生说出自己是日本人。
第20集
冬梅对院长坦言与夏竹的感情无法追回，何堇好言安慰。何堇带着丹丹到医院看望文芳，文芳表示自己去日不远，心中的秘密很想告诉秋升父子，何堇劝说文芳不要说出。丹丹陪着何堇来到货仓看望冬梅，何堇开心冬梅有一份好工作。杜先生给秋升打电话告知她已经暗中做手脚，将运送毒剂的货船在海上炸沉，不过黄氏父子必须为此付出高达一百万的赔偿金。永新慌忙去找保险公司索赔，却发现杜先生介绍的那家保险公司早已关门，赔偿款最终还是落到自己身上。何堇劝说秋升珍惜与文芳、永新的亲情，秋升也提醒何堇，杜先生并不是看上去那么简单。
第21集
冬梅感激杜先生把她救出火坑，跟杜先生成为知己。冬梅对夏竹的心事让杜先生发现，杜先生也把中日混血的身世秘密告诉冬梅，她不想伤害中国人，让妈妈痛心，但又不能不接受父亲的指令，因为她是日本人。文芳撒手人寰，秋升痛心不已。永新坦白没有办法筹钱，杜先生要与永新长期合作，100万就当作买下永新跟夏竹两个人为她做事。杜先生叫冬梅陪她去庵堂，见她曾说已去世的母亲，然而到了庵堂，杜先生却被告知母亲还是不愿面见她。杜先生来到一个神秘所在，见到父亲的特使佐佐木。
第22集
杜先生让夏竹相陪，再次去庵堂求见母亲，以炸沉货船的事情相告，希望母亲能够原谅并面见她。母亲派人送给她“红尘有爱”四个大字，说等她领悟的那天就会见她。杜先生内心充满矛盾，以致于拉断琴弦弄破手指，夏竹心急之下帮她吮吸伤口，杜先生感觉已对夏竹产生微妙感情，可她却要夏竹到货仓为冬梅庆祝生日，与她跳一支舞，冬梅欣喜非常。两人沉醉在前所未有的甜蜜氛围里。何堇接到严泰通知，到黄家见到秋升，两人重提当年旧事，秋升要何堇说出宝藏下落以保住春风堂，两人互不理解，发生冲突。
第23集
冬梅看到裱好的。红尘有爱”四个字，好奇地问是谁的手笔，杜先生终于坦白以前讲的话半真半假。母亲觉得她跟父亲罪孽深重，所以躲在寺庙忏悔赎罪，不愿见她。杜先生收到东京发来的电报，又有一批货会到达上海，杜先生上次为挽救百姓，把运毒剂的货轮炸掉，但父亲这次一定要她完成任务。冬梅请求杜先生不要为虎作伥，她担心会连累夏竹跟永新。鬼冢大佐带着大队日本兵到达春风堂，声称搜到野村大佐的军帽，把何堇带走。地下抗日者来找永新，质疑永新帮助杜先生残害同胞，永新表示一定要查出真相。
第24集
秋升找来鬼冢大佐，想要用钱买通他放掉何堇，然而鬼冢大佐完全不买账。杜先生向佐佐木汇报，春风堂查不到证据，希望尽快把何堇释放，佐佐木拒绝。杜先生陷入痛苦，她去见何堇，将在罪恶和良知之间交战的矛盾心情向她倾诉，何堇鼓励她做最真实的自己。永新跑来找到夏竹，迫切地告诉他杜先生绝对不是好人，夏竹大受刺激，昔日的好兄弟大打出手。杜先生威逼佐佐木放人，佐佐木终于答应。但是以七天为期，如果杜先生没有调查结果就要铲平春风堂。永新偷听到杜先生打给秋升的胁迫电话，自觉对不起父亲，决定孤注一掷。
第25集
夏竹虽然不愿相信杜先生是个坏人，可是永新的话却一直在心头萦绕。杜先生知道他已起疑，也不想再欺骗他，夏竹一时无法接受。永新看见杜先生的身影走进货仓，愤然开枪，那人中枪倒下，竟然是冬梅。夏竹赶到，抱着冬梅一路狂奔出去。杜先生出现，冬梅感谢杜先生当日救她出火坑。秋升知道永新误杀冬梅之后，把永新押上车，要他逃亡，但永新良心不安，终于半路跳车，难过地走向春风堂。何堇从司令部被放出来，得知冬梅死讯。永新来见院长，剖白误杀冬梅的原因，指出杜先生的真面目。夏竹非要永新跟他决斗，两人终在桥上对决，何堇与丹丹焦急赶到，幸好决斗还未开始，何堇即刻讲出一个惊天秘密，原来永新与夏竹是亲兄弟。
第26集
夏竹陪杜先生来到庵堂，母亲终于第一次转身面对她，母亲要她等待。梳洗完毕再来与她谈心。杜先生等来的却是母亲的一封遗书，杜母已割脉自尽，以自杀的方式为女儿赎罪。秋升突然出现，举枪射杀杜先生。原来秋升被逼还款，儿子永新又无所踪迹，他决定对杜先生痛下杀手，夏竹为保护杜先生，双双落水。夏竹为杜先生挡子弹，身受重伤，杜先生既感动又难过。秋升被杜先生的手下追杀，突然一人出手相救，竟是李刚。杜先生不敢把夏竹送往医院，亲自对夏竹事、，听到他第一次叫出自己的名字“杜薇”。夏竹死里逃生，杜先生还没来得及高兴，就被佐佐木提醒限期只剩三天。
第27集
杜先生告诉夏竹，她已经捐出所有财产，不日将离开上海。杜先生现身阁楼，向何堇剖白她中日混血的身份，还有过去的所作所为。杜先生被何堇的智慧和气量深深触动。深情叫何堇”妈妈”，将佐佐木的全盘计划托出，要何堇带着孩子们去红楼避难。何堇拜托杜先生把孩子们带到红楼照顾，自己留在春风堂牵制日军的视线。佐佐木命令军部二十分钟以后铲平春风堂，杜先生见谈判无望，令手下制服佐佐木，将命令改成二十四小时以后铲平春风堂，并且通知院长带着孩子们迅速转移。秋升决定安排水路让春风堂众人逃往大后方。杜先生身穿和服，开始描画她生命里最后一幅自画像。
第28集
杜先生画好她的自画像，这是她送给夏竹的最后一份礼物，执笔写下最后一封信，将她内心所有的痛苦倾泻而出。她以武士道的方式剖腹自杀，而目睹她自杀的就是被绑在一边、满眼惊恐的父亲好友佐佐木。夏竹激动地往红楼奔跑，他隐约感到杜先生正离他而去。然而杜先生已自杀身亡。丹丹就是何堇失散多年的女儿冰儿，何堇满眼泪花地拥抱丹丹。何堇吩咐李刚拉断阁楼上的柱子，里面才是春风堂的宝藏。春风堂收养的孩子大多是抗日英雄的遗孤，宝藏就是他们父母留下的遗物。何堇忍痛下令放火烧掉春风堂，等到夏竹赶回春风堂，看到的只是一片废墟……（全剧终）