❶ 哪家的生日蛋糕最好吃
问题一:哪家的生日蛋糕比较好吃 1、元祖(始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利来(国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3、克莉丝汀(上海着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4、稻香村(始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5、米旗(中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7、罗莎(台商独资企业,从事开发生产销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8、麦趣尔(国家农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大/技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9、津乐园(中国名牌,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10、沁园蛋糕(于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司)
来源 中国品牌
问题二:什么蛋糕最好吃生日蛋糕 送货的一般蛋糕店都能送吧 味多美 21客什么的 不过可以去网上买折扣卡 这样也能用 糖豆网有卖的 我上次买了一张21客的 140可以换1.5磅原价168的蛋糕哦 送货人员来了就把卡给他就好了 而且21客大品牌 好吃 呵呵
问题三:什么牌子生日蛋糕最好吃 百香果慕斯蛋糕、蓝莓香草蛋糕都送过朋友
问题四:哪个牌子的生日蛋糕好吃? 百香果慕斯蛋糕、蓝莓香草蛋糕都送过朋友
问题五:生日蛋糕都有什么类型?哪种最好吃? 蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕:海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。
奶酪蛋糕又分为以下几种:(1)重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较多, 一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2)轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。(3)冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂,然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因为不经过烘烤,所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。
问题六:哪个品牌的生日蛋糕最好吃? 元祖 0 (0.00%)
克莉丝汀 2 (15.38%)
宜芝多 6 (46.15%)
莎莉文 0 (0.00%)
面包新语 5 (38.46%)
问题七:生日蛋糕哪家最好吃! 樱花屋的8寸蛋糕也要188元好像 查看原帖>>
问题八:哪家的生日蛋糕做的好吃又漂亮?? 花间派的巧克力慕斯蛋糕好吃!在朋友生日聚会上吃过一次,口感很好的,你可以去花间派试试
❷ 关于蛋糕
一:在古希腊,人们总要在月亮与狩猎女神Artemis一年一度的生日庆典上在祭
坛上供放象征满月的蜂蜜 饼和很多点亮着的蜡烛, 形成一片神圣的气氛,以
示他们对月亮女 神的特殊的崇敬之情。后来,随着 时间的推移,由于疼爱孩
子,古希腊人在庆 祝他们的孩子的生日时,也总爱在餐桌 上摆上糕饼等物,
而在上面,又放 上很多点亮的小蜡烛,并 且加进一项新的活动——吹灭这些
燃亮的蜡 烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有 神秘的力量,如果这时让过生日的
孩子 在心中许下一个愿望,然后一口气 吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的
美好愿望就一定能够实现。
不过生日也同时是自己来到这个世界上的第一天,在过自己生日的同时,不要忘了辛苦生育的父母,因
此, 在吹蜡烛切蛋糕时, 要记得怀着一颗感恩的心。
二:最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。
❸ 奈雪的茶巧克力蛋糕卷好吃吗求分享
昨天去商场逛着玩,无意间发现奈雪上了一款巧克力蛋糕卷,赶紧买来尝尝。味道还是不错的,尤其奶油很细腻完全不腻,巧克力味也很浓!上层巧克力加扁桃仁碎很香甜,蛋糕体很湿润松软有浓浓巧克力香和微微蛋香,巧克力奶油甜度刚刚好。整体巧克力味超级足,有点微苦,好吃但不会觉得腻,不喜欢吃甜的小伙伴,也可以尝试噢~
❹ 哪种生日蛋糕口感好,好吃不腻
天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕
❺ 磅蛋糕怎么做,软糯鲜香,比戚风蛋糕还好吃呢
磅蛋糕怎么做,软糯鲜香,比戚风蛋糕还好吃呢?
磅蛋糕在生日蛋糕界的影响力好似冰淇淋全球里的巧克力曲奇一样,基本里的基本、经典里的经典、元老级里的元老级!它也有一个名字叫四分之一生日蛋糕,怎么回事?由于秘方太简单了,无盐黄油:白砂糖:生鸡蛋:小麦面粉=1:1:1:1,十分易记!
对你说一个小技巧,你一直在做的时候,可以先称下开启的鸡蛋液,然后随时随地依据生鸡蛋的量来确认别的的原材料的量,这个就不用考虑到会出现鸡蛋液多或少的难题发生。做蛋糕烘焙,有时略微要动点头脑哦!
我这一生日蛋糕,略微进行了一点点更改,一部分面糊中加入了可可粉,随后两种颜色的面糊随便添加到模具中,烤好就拥有黑与白二种纹路,每一片生日蛋糕,独一无二,你想购买也难买哦!
很美吧?看见就爱,极致的下午茶时间!磅蛋糕的口味,跟海绵蛋糕,戚风蛋糕,马芬蛋糕通通不一样,它吃起来更扎扎实实、更细致,具备浓厚的面霜香气和盈润的口味,我又加了一些干果,哇,实在是太香,太香了!真真正正的满屋飘香,一点都不浮夸,一定要去试一下!

第三步
依据自身的喜爱,把这两种小麦面粉随机性更替装进模具。我就用是指4寸空心模具,八分满,恰好可以装2个。面糊表层上洒干果碎。电烤箱暖风方式160度30min。公布,马上倒出来就可以。割开,里边也是有纹路哦!
❻ 彩绘生日蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃
彩绘生日蛋糕卷的做法
蛋黄中加入一半的细砂糖,用打蛋器打至发白起泡。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤1
加入几滴香草精,玉米油和水混合后一起加入,搅匀后筛入低筋粉。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤2
用打蛋器搅拌至出现粘性,滴落的蛋糊印不会很快消失。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤3
取2个小碗,分别加入2小勺蛋黄糊和1/2小勺低筋粉拌匀。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤4
用牙签头沾一点点的粉红色素,一个稍微多一点,拌匀。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤5
取一个蛋白先打至发泡,再加入1小搓玉米粉,打至出现尖角。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤6
小碗里各加入1/2的蛋白霜,拌匀。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤7
烤盘上先放一张图纸,上门放上烤纸,用厨房纸沾玉米油在烤纸上薄薄地涂一层油。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤8
烤箱170℃预热,用烤纸做两个小的裱花袋,装入深、浅两种颜色的面糊(我用的这种硅胶笔不好用,毫不犹豫地扔掉了)。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤9
根据图案,先挤浅色的,放入烤箱烤一分钟。拿出后再挤深色的,再烤一分钟后取出。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤10
3个蛋白,先打出粗泡,然后分3次加入剩余的一半细砂糖,打至出现明显纹路后,加入剩余的玉米粉,打至出现直角,蛋盆倒立不流动即可。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤11
将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,先用打蛋器拌匀,再换硅胶勺拌匀,都要用翻拌的手法,切勿划圈搅拌。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤12
拌好的面糊要细腻而未消泡。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤13
取出图纸,将面糊倒入烤盘内。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤14
用刮刀抹平后,握住烤盘在抹布上振三下,消除大的气泡。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤15
蛋糕烤好后立即取出,表面放张烤纸,翻面花纹朝上放在晾架上。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤16
立即撕下花纹表面的烤纸,再重新盖回到蛋糕上。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤17
鲜奶油倒入打蛋盆,隔冰水打发。先打出粗泡,再加入糖粉,先打几下后加入几滴香草精和5毫升朗姆酒和5毫升柠檬汁(这个方法是偸师蛋糕娘淘淘的,据说做出的奶油霜很美味哦),再继续打至硬性。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤18
将粗砂糖和热水拌至溶化,冷却后加入朗姆酒1做成糖浆备用。揭去花纹表面的烤纸,再重新拿一张烤纸盖上,翻面后将前端和近身侧斜边削切。以2㎝为间隔在蛋糕表面浅浅地划出刀痕,以便于卷起。先用刷子在蛋糕表面刷一层糖浆,然后将奶油霜抹在蛋糕表面,前端留出2㎝不抹。(这些步骤忘拍照了,555~)。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤19
奶油霜上撒少许蜜豆(或放上喜欢的水果丁),提起烤纸,往前拉起蛋糕体,顺势使蛋糕体落下将奶油霜和蜜豆包起,用烤纸包起蛋糕体,可以借助直尺将蛋糕体卷紧,两端的烤纸像糖果似的扭紧,外面再包上一层保鲜膜后放入冰箱冷藏1小时以上即可。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤20
包装前先切去两头图案以外部分,然后用烤纸做一个小裱花袋,装入巧克力酱,描上文字和气球绳。彩绘生日蛋糕卷的做法 步骤21
最后装入蛋糕盒就是一份承载着你满满心意的礼物啦!
❼ 什么蛋糕好吃
问题一:生日蛋糕都有什么类型?哪种最好吃? 蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕:海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。
奶酪蛋糕又分为以下几种:(1)重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较多, 一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2)轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软,入口即化。(3)冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂,然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因为不经过烘烤,所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。
问题二:什么品牌的蛋糕好吃 下面一起来看看糕点十大品牌都有哪些牌子。 1 元祖CANSO (始创于1980年台湾,中国十大糕点品牌,专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业,上海元祖梦果子有限公司) 2 好利来 (行业领军企业,十大糕点品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一,北京好利来企业投资管理有限公司) 3 克莉丝汀 (上海市着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司) 4 稻香村 (始于1773年,中华老字号,中国名点,苏式月饼传承代表企业之一,大型糕点企业,苏州稻香村食品工业有限公司) 5 味多美 (创立于1996年,国内着名烘焙连锁食品企业,定位于中高端消费者,行业极具有影响力,北京味多美食品有限责任公司) 6 米旗 (以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业,曾获中国名牌,西安米旗食品有限公司) 7 津乐园 (曾获中国名牌,天津市着名商标,烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司) 8 沁园 (于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大糕点品牌,重庆新沁园食品有限公司) 9 巴黎贝甜 (韩国最大食品连锁集团之一的SPC集团投资成立综合食品企业,国内极具市场竞争力品牌,上海艾丝碧西食品有限公司) 10 绿姿 (于1992年外商独资企业,知名烘焙连锁企业,致力于传统食品与时尚食品开发与生产,浙江新美心食品工业有限公司)
希望对你能有所帮助。
问题三:克莉丝汀的什么口味的蛋糕比较好吃 当然是慕斯蛋糕了,不是很甜,也不腻,老人小孩都喜欢,不过价格要贵一点
问题四:郑州哪家的蛋糕好吃? 定生日蛋糕的话,我觉得芝士蛋糕很好,曾经定过,郑州现在只有一家店就在那个国贸360三楼,很唯一哟,有种独一无二的感觉,很特别,它不是奶油的。。。但是,有没有 有点贵,对我来说还是少买的好吧,哈哈哈哈哈
问题五:什么牌子的蛋糕好吃? ? ? 个人挺喜欢吃的蛋糕牌子有哈根达斯,肯定可以的,毕竟家喻户晓的大品牌啊,而且这都是在买购品牌网上的十大品牌啊,家家户户都喜欢吃的,毕竟大牌子,品质有保障,建议大家有兴趣也可以上去了解下,那里有着名的蛋糕品牌信息,真心会有帮助的
问题六:什么样的生日蛋糕好吃而不腻? 巧克力胚的慕斯蛋糕和冰激凌蛋糕都是不会腻的
问题七:蛋糕哪个牌子好吃 不知道您在哪里,我知道的是“元祖”的蛋糕好吃,不管是它家哪个品种都好吃,就是价格贵哦!“元亨”的东西也不差,相对于元祖,元亨的价格比元祖便宜些。
建议您尽量吃现做蛋糕,尽可能不要买超市里卖的那些充气包装的蛋糕,毕竟不是很新鲜。
当然,外出或旅游那就应该另当别论啦。
再请注意,现做“奶油”蛋糕分三种:
1.奶油蛋糕,真正是打发的鲜奶油;
2.奶白蛋糕,是打发的蛋白不是奶油;
3.奶油蛋糕,但是是用的“植脂奶油”(俗称“人造奶油”,内含反式脂肪酸的!)
买的时候要问清楚是哪一种噢!质量相差很大、价格也相差很大的!
其中第一种真正的“奶油蛋糕”最好吃。
―― 仅供您参考,希望您能喜欢!
问题八:元祖哪款蛋糕好吃 偶尔吃吃还好,慕斯有点甜,吃多会腻~这要具体看你喜欢哪种口味的蛋糕了~
像我喜欢吃水果慕斯和巧克力的蛋糕,以前喜欢廿一客的黑森林,现在比较喜欢新出的黑天鹅了,是好利来的顶级蛋糕,蛋糕做得很精致,按磅来卖。虽然有点贵,但是我觉得过生日买这种再好不过了,又小又漂亮,主要是好吃,蛋糕不是为了吃得饱,而是为了吃得好,你说呢,呵呵~
你可以搜搜他们的网站看看!
问题九:哪个蛋糕品牌好吃 20分 不知道您在哪里,我知道的是“元祖”的蛋糕好吃,不管是它家哪个品种都好吃,就是价格贵哦!“元亨”的东西也不差,相对于元祖,元亨的价格比元祖便宜些。
建议您尽量吃现做蛋糕,尽可能不要买超市里卖的那些充气包装的蛋糕,毕竟不是很新鲜。
当然,外出或旅游那就应该另当别论啦。
再请注意,现做“奶油”蛋糕分三种:
1.奶油蛋糕,真正是打发的鲜奶油;
2.奶白蛋糕,是打发的蛋白不是奶油;
3.奶油蛋糕,但是是用的“植脂奶油”(俗称“人造奶油”,内含反式脂肪酸的!)
买的时候要问清楚是哪一种噢!质量相差很大、价格也相差很大的!
其中第一种真正的“奶油蛋糕”最好吃。
―― 仅供您参考,希望您能喜欢!
问题十:上海什么牌子的生日蛋糕最好吃? 85度C现在最火了,买的人暴多,味道我觉得很不错,而且开了好多分店,生意很好,性价比稍微差一点,有点小贵,我给爸妈的生日都是买的85度C 的蛋糕,我自己收到过宜芝多的蛋糕,也非常好吃,这2个牌子是最近最火的,您可以参考下:)
❽ 什么口味的蛋糕好吃
什么口味的蛋糕好吃?
蛋糕的种类就有很多重了 更别说一种蛋糕就有很多口味, 戚风蛋糕 慕斯蛋糕 奶油蛋糕 提拉米苏 起司蛋糕 奶酪蛋糕
什么口味生日蛋糕好吃
个人觉得水果和芝士蛋糕很不错,不过也有喜欢奶油和巧克力的,其实如果你喜欢甜而不腻的芝士或者慕斯可以的
哪种口味的蛋糕最好吃?
蛋糕的种类实在是太多了,单是奶酪蛋糕(cheese cake)就有美式酸奶酪蛋糕、柠檬蛋糕等等。寒冷的气候里,不妨在家自制巧克力蛋糕,既好吃又易做,还能补充热量。
必备工具:
不锈钢盆(1个)、打蛋器(大小各一个)、蛋糕模子(根据需要购买)、烤箱或微波炉(家用烤箱无需太大,中号即可)、油纸若干张
淡巧克力蛋糕
1 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2 将100克面粉和60克可可粉拌在一起,过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3 在模子里垫上一层油纸,倒入上述混合物,放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右,烘烤25分钟就可以取出待用了。4 用打蛋器打起约250~450克(大概是一听左右)的鲜奶油,加入正宗巧克力(瑞士或比利时产的都不错)180克进行搅拌。5 在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油,放置冷却。你也可以把蛋糕剖开,在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候,做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。
浓巧克力蛋糕
1 准备500克左右的黄油,加上400克左右的砂糖,用打蛋器打,当它呈现白色并微微发起的时候,再加上500克面粉和200克左右的可可粉,还要加上2~3个鸡蛋,调成面糊。2 把调好的面糊倒进垫好油纸的模子里,烤制备用(具体要求同上)。3 准备好500克黑巧克力和100克纯鲜牛奶(牛奶要事先用微波炉加热),搅成巧克力酱,均匀地摊在蛋糕上,抹平后冷却,你会惊喜地发现蛋糕表面结了厚厚的巧克力硬壳,看起来十分诱人。4 把烤好的蛋糕切成10角,端给你的爱人或朋友吧!想象一下,你和他(她)躺在沙发上聊天,身边有几块如此美味的蛋糕相伴,是不是一种奢侈的幸福呢
可可海绵蛋糕
原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。
用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。
(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
(3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。
(4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。
(5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
香草海绵蛋糕
原料:鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。
用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。
(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖和香兰素或香草粉,放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。
(3)轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉,稍加拌匀后,加入生菜油及脱脂淡奶,继续拌至匀透成蛋糕司。
(4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。
(5)约烤30分钟,蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
香橙海绵蛋糕
原料:鸡蛋500g、白糖300g、细盐5g、低筋粉200g、发酵粉5g、脱脂牛奶适量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具:搅拌桶、搅拌盆、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法:
(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。
(2)将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。
(3)在搅拌桶内倒入蛋黄、细盐及一半白......
什么口味的蛋糕好吃
女生最爱的肯定都是先奶油蛋糕,草莓蛋糕,水果蛋糕,巧克力蛋糕,芝士蛋糕,然后慕斯蛋糕,提拉米苏,黑森林,瑞士卷这些~
什么口味蛋糕好吃
蛋糕的种类就有很多重了 更别说一种蛋糕就有很多口味, 戚风蛋糕 慕斯蛋糕 奶油蛋糕 提拉米苏 起司蛋糕 奶酪蛋糕
那种生日蛋糕口味好吃?
一般的生日蛋糕都是乳脂奶油蛋糕,由2部分组成,戚风坯子和奶油,也可以加水果。
坯子有原味的、抹茶的、芒果的、巧克力的。
奶油分为动物奶油和植物奶油,其中动物奶油是好的,植物奶油吃多了对人体有害。
至于口味你可以在坯子中选择喜欢的口味,奶油打发的时候如果喜欢草莓可以放搅打好的草莓汁,根据自己的口味吧。我个人比较喜欢原味的戚风和加草莓的奶油。
什么口味的蛋糕最好吃
巧克力。。。
哪种口味蛋糕比较好吃?
这个要看个人的口味了,如果你喜欢巧克力当然有巧克力就是个很不错的选择。个人认为无论是提拉米苏、黑森林蛋糕,水果蛋糕、海绵蛋糕、蜂窝蛋糕、等等甜甜的,还是像吐司,小方包都挺好吃的,各有各的味道。但是有一点就是就算是再好吃的蛋糕切记不可多吃,一个是对身体不好,其次就是吃多了会腻,好的东西浅尝即止。会比海吃要来的更加让人回味。愿美味能给你带来好心情。嘻嘻。。。:)
女孩喜欢吃什么味的蛋糕好吃? 10分
抹茶的,绝对不会出错,有的娇一点喜欢草莓啊之类甜蜜的,汉子一点就喜欢巧克力,特别讨厌草莓,清新就喜欢水果冰淇淋,但是不论什么女生,选抹茶,不会出错。
克莉丝汀的什么口味的蛋糕比较好吃
当然是慕斯蛋糕了,不是很甜,也不腻,老人小孩都喜欢,不过价格要贵一点
❾ 生日蛋糕好不好吃
即使不喜欢吃蛋糕 因为是生日也会觉得好吃
有好朋友和亲人在一起那么会更好吃滴
如果是一个人过生日那么就不好说了
❿ 描写蛋糕的美味。
粉红色的生日蛋糕,来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的几朵粉色的玫瑰花上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。真漂亮。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥。以下是形容蛋糕好吃的句子,希望大家能喜欢。
1、香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,马上让你心旷神怡,唇齿留香。
2、每一道甜品都有一个故事。
3、海绵蛋糕卷口感特别柔软,绵滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一种幸福的味道。
4、圆圆的蛋糕,像月亮一样,外面一层××颜色的奶油,非常漂亮!尝一口,甜到了心里。
5、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔。表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
6、慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的,带有淡淡奶酪香味的蛋糕底十分诱人,软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油,真是美味至极啊!
7、全奶油的蛋糕:油香浓郁、口感深香有回味,吃在口中香软诱人,自有一种独特风味,令人一品难忘。
8、丝滑的巧克力在小糕点上好像要流下了,金银香甜的小珍珠糖散发着迷人的果香味!玫瑰状草莓雕的十分细腻。咬一口,蛋糕中的奶油夹心“哗!”的融化,嗯,是蓝莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!GOOD!
9、草莓蛋糕:用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味,奶油浓浓的气息回旋在口中,甜甜的,香香的。
10、红宝石蛋糕:入口时嫩嫩的,香气扑鼻,滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去,甜丝丝的奶油丝毫不滑腻,微微的甜,谁尝了,都绝对会忍不住吃上第二口。
11、粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥。
12、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
13、蛋糕中间有个寿字,那是我们祝愿爷爷长命百岁,蛋糕旁边被巧克力包围着,上面是各种各样的水果,真漂亮!
14、把盒子拿开,哇,好漂亮的生日蛋糕啊!中间一条蛇懒洋洋地趴在蛋糕中央,黄皮肤,黑点点,黄黑相间。这条蛇高兴地吐着舌头,好像在祝我生日快乐。蛋糕的右半圈有几个红红的草莓,有半个的,也有整个的,多引人注目呀!哟,那边的花儿笑红了脸。蛋糕的周围还绕着一圈白色和粉色的花边,可美了!
15、这只小蛋糕分成两层,底座是金黄色,凸现华丽而富贵;第一层是粉红色的,给人一种很温馨的感觉;第二层是粉色的花瓣围着洁白的蛋糕,看见了,很容易使人垂涎欲滴。蛋糕上有一朵能旋转的荷花,荷花上斜放着一把晶莹剔透的小提琴。这个模型蛋糕,一打开电源,就奏出美妙的生日歌,给人产生一种美好的遐想。
