❶ 学西点去学校好还是当学徒好
想了解更多信息,欢迎咨询熳点教育!学西点去学校比较好。想学做西点推荐选择熳点教育,该机构是全国烘焙连锁教育的标杆企业,教学范围覆盖广州、东莞、深圳、重庆、成都、长沙、南京、佛山等。
如果去学校学习蛋糕制作,毕业后可以到大饭店或连锁企业就职的机会较多,因为学校教学和当学徒是完全不同的——在学校老师是从裱花、烘焙这些基本功开始教,而当学徒则是先从打杂做事开始。如果打算长期从事蛋糕行业工作,不建议去蛋糕店当学徒。花点钱选择去专业的蛋糕培训机构进行专业的学习,不仅能在短时间里学会专业的技术,毕业了还可以直接去应聘蛋糕师的工作,薪酬待遇各方面都比蛋糕学徒强。目前西点连锁企业大多不招收学徒,所以想要通过当学徒的途径来学习蛋糕技术,只能去规模较小的蛋糕店,学习的也只是基础的蛋糕制作,接触不到拉花、翻糖等技艺。在工作内容上,蛋糕学徒每天要负责开店前的准备事宜,包括打扫店内卫生,检查食品原料,辅助蛋糕师的其他工作以及负责店内蛋糕销售等事宜,蛋糕学徒因为技术限制,并不会有固定的工作内容。
想要了解更多关于西点培训的信息,推荐选择熳点教育。熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员单独拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,手把手因材施教,耐心指导,让学习事半功倍。
❷ 想学习做烘焙,做学徒好还是去学校学习好
学习烘焙的话是去学校学习比较好。
去实体店当烘焙学徒,一般每天是工作至少八小时制,每天做的事情都是一些简单的工作,给师傅打杂,做些杂七杂八的事情,想要用上班的时间单独学技术根本不可能,毕竟师傅也有自己的工作。
与去实体店当学徒不一样,到专业的西点烘焙学校学习,你是需要缴纳一定的学费接受培训的,而学校提供给你的就是专业系统的培训课程,优质的师资团队,现代化的实训教学课堂,还提供一系列的创业指导,对于有就业创业需求的人来说,到专业学校学习才是好选择!”
❸ 学做蛋糕是到学校好还是去当学徒好 学过的请进
我个人认为当学徒好
因为我以前是做厨师的,也是当学徒,那样有难度,有压力,进步才快,还有就是在别人的手下学东西和自己掏钱去学不一样
❹ 想学做蛋糕,去店里做学徒还是去学校学比较好
学习做蛋糕建议到实操教学的学校,现在学校才会提供充足的时间和原料供学生练习,去店里做学徒还需要干许多杂活。
❺ 学做糕点是去学校好呢还是去当学徒比较好呢
学习糕点的话可以到专业的学校了解一下;
小蛋糕店的师傅自己会的品种估计都多不到哪里去,更别提教你了,大的蛋糕店一般都是流水线,从工厂进半成品到店里加工的,核心的东西掌握不到。当然也有的店会让学徒亲自去做、去练,但是很少,几乎没有。而且招的学徒都是由店长分配师傅,并不是师傅真心想收徒弟(这个是现在的学徒跟以前的学徒最大区别的地方,以前师傅收徒弟都是真心想传手艺的,现在大部分是完成任务),你学得好不好他是不管的,因为他不会因为教得好而多拿钱,更何况你学得越多,对他就越是威胁。当然也不排除能遇到个好心的师傅,或者是他快离店了,店长让他培养个接班人代替他。但是这种情况下,他能教你的时间也不多,那一点时间能掌握多少东西呢?所以还是找个正规的烘焙学校比较好,不要找社会上的速成班。正规学校一般会包实习或者包推荐,你进入好的单位的渠道会多些,而且学校学习更加科学系统,经过短时间的学习能够学到技术,学校还是比较好的;
❻ 女孩子学做蛋糕怎么样,是去当学徒好还是去学校好
我也刚刚学糕点还有一个月学完,个人建议去学校 ,当学徒工要学很长时间而且还学到的产品不多
❼ 学做蛋糕面包到学校好还是去蛋糕店当学徒好
各有好处,学校学系统一些,快一些,然后再去工作技术提高的速度比较快。做学徒不用交学费,但是师傅不会像老师那样教你,学得很慢,最少一年,多则三年。但还是去学校专业学好一点,不浪费时间,非且学的技术比较好一些。推荐熳点教育,该学校专注西点烘焙教育,全国13大直营校区,为有志在烘焙行业发展的学员,提供专业系统的教育。
坚持做负责任的教育,依靠行业巨匠、烘焙名师等强大师资阵容和研发实力,培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。该机构从态度、技术、艺术三维度考核老师专业性,再从选评、试讲、考核中验证老师的能力,确保每位老师拥有丰富的行业经验。老师大多来自各行名企的烘焙精英、技术总监、行业大咖。凭借自身强大的项目经验,手把手教授学员,让学员迅速掌握烘焙精髓。
想要了解更多关于蛋糕面包的信息,推荐选择熳点教育。熳点教育在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩,自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任,集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。
❽ 想学做蛋糕是去当学徒好还是去学
这个看你想学到什么程度了,如果是因为兴趣想学,现在网络上的教学视频非常多,还有很多关于做蛋糕的书可以看。如果是想自己创业开店或者去就业的话,在店面去找师傅学也是不错,但有的师傅会留一手,不一定会全都教给你。建议去专业的培训机构会比较好,有些技巧找那些经验丰富的大师学才是学会了精华,现在这行业是很火爆的,有扎实的技巧创就业都是没问题的!
❾ 想学烘焙,去蛋糕店做学徒好还是去学校学习好
学烘焙推荐到培训学校学习。很多人去学西点烘焙不了解行情被坑,最好先了解学费多少钱,点击测试一下学费要多少钱
学烘焙的其中一种方法就是到蛋糕店面包店西饼店里或者酒店里当学徒,当学徒是可以跟着师傅学到一点手艺,但很肤浅,只有看的份,很少有机会亲自制作,师傅也不会手把手教你,更多时间是给师傅打下手或者服务顾客,能学到的东西很有限,很多西点看别人制作很简单,但自己动手制作不一定能制作出来,师傅肯定有点私心,不会把自己的谋生手段全部教给徒弟。
学烘焙的另一种方法就是到培训学习去学习。烘焙其实要掌握很多东西,比如原料的准备与配置、糕点成型技巧和烘焙时间的确定等,既要掌握理论知识,还要将理论熟练地用设备工具制作出来。这些东西只有在专业的培训学校才能学到,专业技校师资力量很稳定很强大,由烘焙经验非常丰富的老师执教,耐心教导每一个学员,让每一个学员都快速地掌握烘焙技术,在烘焙行业发光发亮。
学烘焙要到正规专业的培训学校,熳点教育是打造烘焙实战型人才的摇篮,让学员享受动手制作美食的乐趣,轻松成为一名专业的西点烘焙师,实现创业梦想,用勤劳的双手烘培出美丽人生。
❿ 到蛋糕店当学徒好还是去学校好
学徒不建议哦!因为现在的师傅是这样的:
1.不教你真技术,还天天叫你干活
2.是师傅的出气桶
3.没有做好经常挨骂,失去了学习的信心
4.没有一个好的环境学习厨师理论文化
5.就业问题很受限制,没有发展空间,只能在大排档里混,没有高端的空间发展
6.好的选择,改变一生