1. 烘烤西点时,蛋糕和蛋挞哪个更容易做
有很多人喜欢在家里做烘焙,家里准备一个家庭用的烤箱,大概30多升的烤箱,一般家庭使用就足够了,那么在家里做蛋糕和蛋挞的时候,哪个更容易做成呢?我觉得是蛋糕比蛋挞更容易做成。
做蛋挞的话,需要有蛋挞皮,还要做蛋挞的馅料,做起来不是那么容易。所以更推荐在家里做蛋糕,而不是蛋挞。如果实在喜欢做蛋挞的话,可以买一些现成的蛋挞皮,然后蛋挞芯就可以自己按喜欢的配比做一些,直接烘焙就可以食用。