㈠ 电饭煲做蛋糕要多久
电饭煲做蛋糕一般需要30到40分钟。
蛋糕的制作时间因电饭煲的功率、蛋糕的大小和制作方式而异。以下是关于电饭煲制作蛋糕时间的详细解释：
1. 电饭煲功率影响烹饪时间：不同的电饭煲功率不同，功率大的电饭煲制作蛋糕的时间可能稍短。一般家用电饭煲的功率在600W至800W之间，根据设定的温度和程序，烹饪蛋糕的时间通常约为半小时。如果电饭煲是微电脑控制的，内部设置有蛋糕功能程序，可能需要接近四十分钟。如果使用的是简单的电饭煲或带有手动模式的选择项，就要注意观察和调整时间。
2. 蛋糕大小影响烹饪时间：制作小蛋糕的时间通常比制作大蛋糕的时间短。如果是一次性制作多个小蛋糕，可以适当缩短烹饪时间。因为小蛋糕体积更小，更容易熟透。而体积较大的蛋糕可能需要更长时间的烹饪才能完全熟透和松软。建议在烹饪过程中多次检查并适当测试其成熟度以避免未熟透或过度熟透的情况。因此使用电饭煲做蛋糕时，一定要掌握好时间，以免出现未熟或过熟的情况。一般来说，通过多次试验和调整，就能掌握适合自己电饭煲的烹饪时间。建议制作完成后用筷子或竹签插入蛋糕中心检查是否熟透。同时也要注意电饭煲内胆的涂层安全使用事项，避免长时间高温烘烤损坏电饭煲内胆。此外还要注意热蛋糕的口感可能更好，冷却后可进行冷藏保存并享受美味的蛋糕了。如果想要追求更加美味的口感和细腻的质地，可以尝试加入不同的食材和调料进行创新和尝试。
电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能？大部分电饭煲都是没有蛋糕键的，除非是比较高科技的电饭煲，如果你也想试试做电饭煲蛋糕，可以看看小编提供的电饭煲蛋糕怎么做不粘锅小技巧。
电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能
电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
电饭煲蛋糕怎么做不粘锅
想要电饭煲蛋糕做出来不粘锅，在倒入蛋糕液前要先在锅底上刷上一层油，另外建议先将电饭煲预热5分钟左右。不过现在的电饭煲基本上是在内胆里有一层不沾膜，只要不破坏一般也不会粘锅。
另外做好的蛋糕也不宜马上开盖，待焖上十几分钟后再开锅，这样既可以让蛋糕做出来不粘锅，而且不易回缩塌陷。
电饭煲做蛋糕需要多长时间
一般用电饭煲做蛋糕的话，按电饭煲的煮饭键，大概需要20到30分钟左右的时间，电饭煲就会跳闸了，然后等电饭煲跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了。
电饭煲蛋糕的简单做法
材料：面粉90克、鸡蛋5个、牛奶50克、油50克、糖80克(50克放蛋白，30克放蛋黄)
做法：
1、准备好所有材料，蛋清蛋黄分离，白糖分为两份，然后开始打蛋清；
2、打蛋清，50克的糖分为三等份三次放，打到气泡变大放入三分之一糖，气泡变细腻再放入三分之一糖。打到干性气泡了倒入剩余的糖，也就是打蛋器拿起来能立两小勾勾，打蛋盆倒过来蛋清不掉就可以了；
3、接下来用手动打蛋器打蛋黄，把30克糖放入蛋黄打，打到颜色变黄一点就可以陆续放入牛奶打，然后放入玉米油打均匀，用面粉筛筛入面粉，打蛋器打到无颗粒就行，蛋黄部分也完成了；
4、接下来把三分之一蛋清倒入蛋黄，搅拌均匀，继续倒入三分之一搅拌均匀，最后全部倒入搅拌；
5、接下来把电饭煲摁煮饭键预热，用刷子刷油，这样防止粘锅，预热一会就可以倒入了，用刮刀刮干净，把电饭煲震一下，除去气泡，然后就摁煮饭键，20分钟之后就可以拔掉电源了；
6、出锅拿个盘子倒扣，香喷喷得蛋糕就可以切块开吃了。
㈢ 电饭煲做蛋糕要闷多久
电饭煲做蛋糕通常需要闷20至30分钟。
蛋糕制作完成后，需要进行一段时间的保温焖烤，以使蛋糕更加松软和定型。电饭煲在烹饪过程中会经历不同的阶段，当蛋糕制作完成后，电饭煲会进入保温阶段。在这个阶段，电饭煲内的温度会保持在一个相对稳定的范围内，适合蛋糕的焖烤。焖烤的时间长短会影响到蛋糕的口感和质地。如果焖烤时间过短，蛋糕可能没有完全熟透，口感会不够松软；而如果焖烤时间过长，蛋糕可能会过干，影响口感。因此，按照一般经验，电饭煲做蛋糕需要闷烤20至30分钟，这个时间能够使蛋糕充分熟透，达到最佳口感。
具体的焖烤时间还会受到电饭煲的功率、蛋糕的配方以及个人口味的影响。因此，建议在制作蛋糕时，可以根据实际情况适当调整焖烤时间。同时，在焖烤过程中也要注意观察蛋糕的状态，以确保其达到理想的熟度和口感。
此外，为了确保电饭煲做蛋糕的成功率，除了正确的焖烤时间外，还需要注意以下几点：
1. 电饭煲内胆要事先涂抹一层油，以便蛋糕能够顺利取出。
2. 蛋糕糊要搅拌均匀，没有颗粒状物质。
3. 在烹饪过程中不要频繁打开电饭煲盖子，以免影响蛋糕的成型和口感。
总之，按照适当的焖烤时间和注意事项来制作蛋糕，就能享受到美味的电饭煲蛋糕了。
㈣ 电饭煲蛋糕多久后倒扣
电饭煲蛋糕大约需要蒸制30至45分钟后倒扣。
电饭煲蛋糕倒扣的原因主要是为了预防蛋糕塌陷。蛋糕刚烹饪完成时，由于内部热气较多，立刻打开盖子可能会导致部分蛋糕收缩塌陷。因此，在烹饪完成后，需要将蛋糕倒扣放置一段时间，等待其完全冷却定型。倒扣的时间取决于电饭煲的功率和蛋糕的大小，通常建议至少等待蛋糕完全冷却后再进行脱模和倒扣。如果蛋糕体积较大或烹饪时间较短，可能需要更长时间的冷却过程。为确保蛋糕的口感和质地，建议在烹饪过程中遵循食谱的指导，确保每一步操作都准确无误。同时，使用电饭煲制作蛋糕时，选择适当的烹饪模式和温度也是制作成功的关键。
关于电饭煲蛋糕倒扣的详细解释如下：
1. 蛋糕为何要倒扣？
蛋糕在蒸煮过程中，内部组织经历膨胀和定型的过程。刚烹饪完成时，蛋糕内部热气较多，结构相对脆弱。此时倒扣放置可以让蛋糕自然冷却，避免直接取出时因内外温差造成的塌陷。倒扣还能帮助保持蛋糕的形状和质地。
2.何时进行倒扣？
在电饭煲烹饪程序完成后，当蛋糕表面呈现金黄色且发出香味时，即可进行插棒测试。插入牙签如无面糊粘连，则表明蛋糕已烹饪完成。此时可以关闭电源，等待一段时间让蛋糕自然冷却并进行倒扣。一般建议在蛋糕完全冷却后再进行脱模和倒扣，这样可以确保蛋糕结构的完整性。
3.倒扣的时间长短如何确定？
倒扣的时间取决于多种因素，如电饭煲的功率、蛋糕的大小以及所选食谱的要求。通常建议按照食谱的指导来确定倒扣时间。在小型的家用电饭煲中，中等大小的蛋糕通常需要倒扣30分钟至1小时。大型蛋糕或特殊配方可能需要更长时间的冷却过程。可以通过触摸蛋糕外部来判断其是否已经冷却，再进行脱模和倒扣。
㈤ 电饭煲做蛋糕蒸多久
电饭煲做蛋糕一般需要蒸30到40分钟。
解释如下：
电饭煲做蛋糕的蒸煮时间主要取决于蛋糕的大小和电饭煲的功率。通常情况下，蛋糕在经过充分的搅拌后，放入电饭煲内胆，然后进行蒸煮。一般需要蒸30到40分钟，这样能够保证蛋糕完全熟透并且达到松软的状态。蒸制时间太短，蛋糕可能未完全熟透；蒸制时间太长，可能会导致蛋糕过熟或干燥。在蒸煮过程中，注意不要频繁地打开电饭煲的盖子，避免影响蛋糕的成形和口感。此外，为了确保蛋糕制作成功，还需注意食材的搭配、烘烤时的温度和时间等因素。一般来说，可以根据电饭煲的使用说明书或参考一些食谱中的建议，来设置合适的蒸制时间。这样既能确保蛋糕的口感和质地，也能避免造成不必要的浪费。
另外，为了确保蛋糕的完整性和松软度，蒸煮完成后还需进行适当的焖煮和冷却处理。因此，具体的蒸煮时间可能会因电饭煲型号、蛋糕大小及个人口感偏好等因素有所调整。建议在制作过程中根据实际情况灵活调整时间。
㈥ 蛋糕用电饭锅要煮多久 用电饭煲做蛋糕需要多长时间
1、蛋糕用电饭锅要煮20-30分钟。
2、用电饭煲做蛋糕需要的时间是20-30分钟。电饭煲蛋糕对于时间把控很重要，时间长蛋糕会出现扁塌的情况，口感不好，时间短蛋糕不会熟，不能食用，用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟最佳。
3、可以从蛋糕的颜色、味道、蓬软程度来判断蛋糕有没有熟：按一下蛋糕，如果蛋糕足够的蓬松，软弹就是做的比较成功的。用牙签插入蛋糕中，拔出查看牙签没有被蛋液粘上就好了，如果有就没熟，需要再蒸一段时间。感觉看起来差不多的时候，可以尝一下试试，看蛋糕有没有熟。如果蛋糕没有熟的话，就再多蒸一些时间。如果蛋糕熟了就可以拔掉插头出锅了。
㈦ 电饭锅做蛋糕需要多长时间
想在家做一个蛋糕，但家里并没有烤箱，有一个电饭锅，看网上说电饭锅也是可以做蛋糕的，不知道用电饭锅做个蛋糕要多长时间呢？
电饭锅做蛋糕需要多长时间
一般需要20-30分钟。
用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。如果做的蛋糕的量比较多的话，做蛋糕的时间自然会增长一些，不过做蛋糕并不能按照时间来计算，因为每个人使用的量材料还有厚度不同，做蛋糕的时间都是不同的。具体时间还要看蛋糕的状态。
怎么判断电饭锅蛋糕做好了
可以从蛋糕的颜色、味道、蓬软程度来判断蛋糕有没有熟：
1、按一下蛋糕，如果蛋糕足够的蓬松，软弹就是做的比较成功的。
2、用牙签插入蛋糕中，拔出查看牙签没有被蛋液粘上就好了，如果有就没熟，需要再蒸一段时间 。
3、感觉看起来差不多的时候，可以尝一下试试，看蛋糕有没有熟。如果蛋糕没有熟的话，就再多蒸一些时间。如果蛋糕熟了就可以拔掉插头出锅了。
电饭煲做蛋糕一直跳到保温可以吗
不行。
一直处于保温键的话，电饭锅内部的温度会不足以加热至蛋糕成熟，建议按煮饭键，一般煮饭模式保持不了多长时间就会弹起来，即便弹起来，也不需要管它让它保温，等20分钟左右的时间，再按一下煮饭键，按下煮饭键，要不了多长时间还是会弹起来的，不用管它，让它继续保温20分钟左右的时间，就可以将蛋糕取出来放凉了。
电饭锅做蛋糕为什么发不起来
1、如果鸡蛋的蛋白和蛋黄没有分离的话，是会导致电饭煲做出来的蛋糕不够蓬松的。
2、如果鸡蛋的蛋白打发的不够，也是会出现蛋糕不够蓬松的情况的。所以搅发蛋白的时候，一定要打发到蛋白能够粘在打蛋器上不掉才可以。
3、如果电饭煲在蒸蛋糕的时候没有实现预热，刷油或者用毛巾堵住出气口都是会导致蛋糕不够蓬松的。
4、除此之外蛋糕的面团搅拌的粘厚程度还有使用不同的面粉，都是会影响到蛋糕的蓬松度的。
电饭锅做蛋糕蓬松的方法
准备食材：鸡蛋6个、盐一点点、面粉6勺、牛奶10-11勺、白砂糖6勺。
做法
1、蛋清蛋黄分离。蛋清和装蛋清的盆子里不能有水，一点都不能有，用纸擦干净，否则打不发蛋白的。
2、用打蛋器将蛋清打到奶油状，加一点点盐和一点点白醋，可以去掉蛋腥味，各2g左右就够了。打蛋中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖，倒扣盆子蛋白不滑动不掉落就行。建议用打蛋器打蛋，不然手挺酸。
3、蛋黄里加三勺糖，六勺面粉，10-11勺牛奶（也可以是奶茶，酸奶，冷开水什么的）均匀混合到没有面粉颗粒。
4、将蛋清分两次与蛋黄糊混合，用Z字形翻拌的方式（类似炒菜）把底层面糊不断翻上来，切记不能打圈翻拌，以防消泡（趋近于液体状态是不行的，会让做出来的蛋糕塌陷不膨胀）。打到稍微粘稠的糊状即可。
5、电饭锅预热几分钟，倒入蛋液，抖几下去掉气泡或用牙签刺破。按下煮饭键，用湿的手帕盖住出气口。如果是电压力锅，一定要开排气阀，否则蛋糕无法长高膨胀。
6、跳到保温状态后，拿出内胆，往桌上垂直扔两下排气，然后立马倒扣放凉一会儿。
7、用手轻掰，蛋糕自动脱模，赶紧开吃吧。
㈧ 电饭煲做蛋糕多久时间
电饭煲做蛋糕一般需要30~50分钟。
电饭煲做蛋糕的时间因电饭煲型号和功能不同而有所差异。一般来说，如果使用具有蛋糕功能的智能电饭煲，大约需要40分钟左右的时间。这种电饭煲内置了专门的蛋糕程序，可以根据预设的程序自动调整温度和时间，达到最佳的烹饪效果。普通的电饭煲则可能需要稍微长一点时间，大约需要50分钟左右。具体时间与电饭煲功率、蛋糕原料的混合比例以及制作的蛋糕种类都有关系。
制作蛋糕前，建议先了解电饭煲的具体操作方法。设置好时间后，可以在接近烹饪结束时检查蛋糕的熟度，避免蛋糕过熟或未熟。同时，制作蛋糕时也要注意材料比例，确保食材的配比适当，这样才能制作出美味的蛋糕。另外不同种类的蛋糕制作时间也是不同的，常见的电饭煲戚风蛋糕通常需要30~40分钟的时间完成烹饪过程。在制作过程中还需要注意及时关注电饭煲的工作状态，以确保蛋糕的质量。
总之，用电饭煲制作蛋糕时需要根据实际情况灵活调整时间，同时关注电饭煲的工作状态及蛋糕的熟度，确保制作出美味的蛋糕。