⑴ 百变冰心盒子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
A 蛋黄糊
蛋黄 3个
细砂糖 20克
色拉油 30克
鲜奶 30克
低筋面粉 50克
B 蛋白糊
蛋白 3个
细砂糖 50克
柠檬汁（可不加） 5克
C 原味鲜奶油霜（乳霜状）
动物性鲜奶油 200克
细砂糖 40克
吉利丁片（吉利丁粉减量） 5克
装饰用
蔓越莓干 适量
奥利奥饼干碎 适量
百变冰心盒子蛋糕的做法
取材料A蛋黄和细砂糖一起搅打至糖溶化，变浅黄色
（其他口味：
抹茶蛋糕：取5g抹茶粉+20g热水拌匀加入做法1中
巧克力蛋糕：取15g可可粉30g热水拌匀加入做法1中）
⑵ 无糖无油的魔方蛋糕怎么做如何
主料
可可粉
草莓粉
鸡蛋
低筋面粉
牛奶
无糖无油的魔方蛋糕的做法步骤
4. 然后把不同颜色的蛋糕组装在一起。
5. 把三层蛋糕放在一起，每层的中间用奶油粘合一下，然后就可以吃啦！ 本菜谱的做法由 。
⑶ 彩虹魔方蛋糕怎么做
做法:1) 蛋黄加15G糖搅打至发白,加微温的蜂蜜搅拌匀
2) 蛋白分三次加入糖,打至湿性发泡(打蛋白前可以顺手把烤箱开180度预热)
3) 取一半蛋白加入蛋黄中以切拌的方式用刮刀拌匀
4) 筛入低粉以切拌方式混合,拌至无颗粒
5) 混入全部蛋白
6) 加入微温的奶油和牛奶,拌匀
7) 把面糊倒入模具,在桌面上磕几下,把面糊中的大气泡震出来后入烤箱
8) 15分钟,表面金黄就可以出炉了
奶油配方大公开:
黄油 80G
糖粉 25G
柠檬汁 半个
老酸奶 120G
黄油打软,然后加糖打至发白,分次少量的加入柠檬汁和老酸奶
这款奶油真的超级清爽,如果你是酸奶控,一定不能错过!!
⑷ 少女心魔方蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
戚风蛋糕片
鸡蛋 4
糖 40g
牛奶 52g
油 40g
低粉 52g
草莓果冻层
草莓味果蓉 150g
水 10g
明胶片 5g
巧克力慕斯
牛奶 100g
淡奶油 100g
白巧克力 100g
吉利丁 10g
淡奶油2 250g
巧克力淋面
白巧克力 100g
淡奶油 150g
吉利丁 5g
油溶性色粉 微量
网红魔方蛋糕的做法
先做草莓果冻层，吉利丁冰水泡软
这是侧切面，味道还是很不错的
⑸ 百变校巴悬浮蛋糕如何固定
一定要做好定型再把蛋糕放上去，要不会出现边角不平整，影响美观，
第一步：用热熔胶固定住打桩垫片，插上吸管
第二步：烤两个看起来很好吃的戚风蛋糕，“这一步很重要”对比一下找个位置好点的地方放上去，
第三步：先抹好下面那个的蛋糕，当然啦，要抹好看点，
第三步：把上面的垫片放在吸管上，抹好上面的蛋糕。
第四步：两个胚都抹好后，当然是装饰一下啦，看心情装饰