㈠ 一种新的苹果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
苹果 9个
鸡蛋 4个
黄油 50克
低筋面粉 140克
泡打粉 10克
牛奶 180克
柠檬汁 5滴（可不加）
肉桂粉 1勺（可不加）
香草精 5滴（可不加）
一种新的苹果蛋糕的做法
鸡蛋加白砂糖搅拌至略发白的样子。
小贴士
粉类和液体混合的时候会有点干，可以先加一半牛奶再过筛加入粉类。
㈡ 曼托瓦那老祖母苹果蛋糕的做法
食材用料
苹果520g相克食物
伯爵红茶1茶匙
牛奶100g相克食物
低筋面粉270g
奶油60g
泡打粉1茶匙
苹果白兰地45g
糖285g相克食物
蛋220g
盐1/4茶匙
柠檬1个相克食物
橄榄油150g
曼托瓦那老祖母苹果蛋糕的做法
1.预热烤箱175度备用
2.将苹果切片与白兰地、柠檬汁、皮一起拌匀腌渍
3.将伯爵红茶切碎与热牛奶浸泡加热
4.将全蛋与糖打发后，拌入奶油、盐及橄榄油，再加入面粉、泡打粉拌匀，最后加入苹果片和松子
5.再将步骤2,3加入4中拌匀，分别盛入两个模子中
6.送入烤箱烤约60~70分钟即可
㈢ 苹果蛋糕的做法
主料
奶油 (50克)
低筋面粉 (300克)
辅料
泡打粉 (6克)
全蛋 (100克)
细砂糖 (220克)
天然盐 (适量)
椰奶 (150毫升)
香草精 (少许)
苹果 (200克)
柠檬汁 (适量)
椰子粉 (50克)
1、将苹果丁放入锅中，撒上70克白糖，加入柠檬汁，以中火煮至透明状，水分收干，注意不可以煮焦。
2、加入低筋面粉和泡打粉（面粉及泡打粉要过2次筛），然后搅拌。
3、加入蛋液拌匀。
4、加入天然盐，150克细砂糖，搅拌至面糊呈光滑且无颗粒状。
5、加入香草精，再加上椰奶扮成面糊，表面盖上保鲜膜，静置约30分钟。
6、将面糊倒入铺有烘烤纸的烤盘中，8分满即可，上面撒上苹果丁以及椰风。
7、放进预热过的烤箱170度25-30分钟即可。
小窍门：
煮苹果丁的时候不要放水，因为苹果经加热，自身就会出水。
㈣ 苹果馅风味小蛋糕怎么做
苹果馅风味小蛋糕的做法
苹果去皮切片，与细砂糖、柠檬汁一起放入锅内，熬煮到苹果果肉呈透明状。用料理机将苹果搅碎即可。
牛奶与色拉油混合，搅拌均匀，隔水加热。
鸡蛋与白砂糖隔水加热，搅拌均匀。
充分打发后，筛入低筋面粉，大幅搅拌至看不见干粉。
加入温热的牛奶色拉油混合液，搅拌搅拌均匀。
将面糊盛入喜欢的烤碗中，放入已预热到180度的烤箱，烘烤10-13分钟。这个视模具的大小深浅自己把握。
苹果泥装入裱花袋中，可使用泡芙馅花嘴，也可不用。不用的话把裱花袋剪一个小口子就行。
蛋糕出炉后放凉。
将苹果泥挤入蛋糕内部。
将打发好的鲜奶油覆盖住挤苹果泥的小口子，用薄荷叶进行装饰。
㈤ 简单的苹果手机蛋糕的做法窍门窍门
面粉 100g 、 白糖（不喜糖可少加） 80g 、 牛奶 100g 、 鸡蛋 5个 、 无味色拉油 45g
烹饪步骤
步骤1/7
把所有的材料先准备好把鸡蛋的蛋黄蛋清分离，蛋清放人无水无油的容器里，蛋黄放进一个容器里
步骤2/7
蛋黄中倒入油打散在加入30克白糖继续搅拌然后倒入牛奶！牛奶和蛋黄充分混合均匀以后分三次加入面粉，上下左右搅拌均匀
步骤3/7
打发蛋白，最好有打蛋器这个过程比较累！还好我在乡下家里翻箱倒柜找到一个打蛋器，虽然坏了只有高速档，但是还是好的，要不手会累死没有打蛋器用筷子打时间需要很久！打发蛋白时分三次加入剩下的白糖，蛋白打到可以立一根筷子不倒就可以了
步骤4/7
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将打发好的蛋白分三次加入蛋黄面粉糊里，注意不要转圈搅拌要上下左右搅拌均匀，做第四步时可以电饭锅先加热一下5-8分钟，这个过程相当于烤箱的预热，内胆烫了拿出来倒一小勺油！然后把搅拌好的蛋糕糊从高处倒入
步骤5/7
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按电饭锅蛋糕键加热40分钟，电饭锅跳保温键以后，闷5分钟就可以拿出电饭锅内胆倒扣出蛋糕
步骤6/7
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烤箱烤的蛋糕适合做生日蛋糕里面的蛋糕胚，因为比较干！电饭锅做的口感更像鸡蛋糕，很细腻松软，蛋糕味十足！
最后一步
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美味的蛋糕好啦
小贴士
没有电饭锅蛋糕按键的，可以按电饭锅煮饭键加热，第一次按键跳保温键以后在按一次煮饭键！第二次跳保温键以后，闷5分钟就可以开锅吃蛋糕了！记住中途不要开锅盖！拿出来以后可以用牙签中间扎一下，牙签上不粘面糊就是好了！电饭锅上可以盖一块毛巾，让热气不跑出来！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
㈥ 请问一下低脂苹果香蕉肉桂糕的推荐做法
一、低脂苹果香蕉肉桂糕：低脂苹果香蕉肉桂糕是一种美食，主料有苹果、香蕉
三、做法：
1.烤箱预热到摄氏180度。在糕点烤盘里抹好油， 或排列好几个糕点纸杯。
2.用一个大碗，将面粉、100克糖、盐和1茶匙肉桂搅拌好。再加牛奶、香蕉、苹果、橙皮和香草精搅拌均匀。把拌好的浆到进准备好的糕点烤盘里。
3.在预热好的烤箱里烤到金褐色，大约要烤25到30分钟。可以把刀或烤肉扦插到糕点中心，如果拿出来不沾渣就说明烤好了。
4.在烤糕点的同时， 按下面的方法做糖霜。
5.用一个小平底锅把糖和水搅拌好，煮1分钟左右到沸腾。把煮好的糖浆刷到烤熟的糕点上，最后在上面撒点肉桂粉就做好了。
㈦ 请介绍下酥顶苹果磅蛋糕的做法
材料
低筋面粉或中筋面粉35g，黑糖或细砂糖20g，盐一小撮，无盐奶油20g，核桃(切碎)*可省15g，低筋面粉或中筋面粉128g，液态植物油或室温无盐奶油56g，苹果(削皮切碎）约120g，细砂糖100g，盐1/4tsp，牛奶30g，蛋1颗，泡打粉1tsp，肉桂粉1/4tsp，香草精*可省1/2tsp，蔓越梅或葡萄干*可省30g，橘子碎皮*可省1/2tsp
做法
1、酥顶制作:-将无盐奶油微波20秒或至融化-加入糖+盐+低粉拌均匀成粒状即完成酥顶，冷藏备用
2、蛋糕体制作:将粉类低粉+盐+肉桂粉+泡打粉过筛后勺出一大匙拌入果干里，备用(用意为防止果干沈淀于蛋糕底层）
3、另取一大碗，将液态植物油+糖+香草精+蛋+牛奶+橘子皮碎搅拌均匀后加入苹果混合均匀*如使用室温无盐奶油先与糖搅拌混合后在加入其它材料
4、将粉类倒入苹果蛋煳里用刮刀以切拌的方式混合均匀后再拌入果干
5、将完成的面煳倒入已铺好烤纸的模具中(17.5cm*8.5cm*7cm)
6、均匀的撒上之前准备好的酥顶和核桃
7、放入已预热至180C的烤箱里烤50-60分钟或至用牙签钻入中间，取出无沾黏即可！
㈧ 苹果蛋糕怎么做
蛋糕是很多人喜爱选择，常吃蛋糕要注意，每天都是要进行一些运动，蛋糕的热量过高，经常吃不运动的话，是很容易发胖的，尤其是对女孩子月经期的时候，更是要对蛋糕少选择，避免身体有发胖倾向，那苹果蛋糕的做法如何呢，这类蛋糕受到很多人欢迎，对它该如何制作呢?
苹果蛋糕的做法：
材料：低筋面粉100公克，奶油100公克，糖粉100公克，盐1/2小匙，蛋2个，牛奶20公克，苹果1个，柠檬1/2个，肉桂粉2小匙
做法
1.苹果和柠檬洗净，取3/4个苹果切成小丁。
2.将柠檬绿色皮部份磨成粉屑，再将柠檬榨汁备用。
3.将作法(1)、(2)材料和肉桂粉拌匀备用。
4.奶油置于室温软化后切片，与过筛后的低筋面粉拌匀，以打蛋器打至体积稍膨发，呈乳白色即可。
5.将糖粉过筛加入拌匀，拌匀至体积膨大，即可将蛋分次加入拌匀。
6.牛奶亦分次加入拌匀，拌好的面煳应呈光滑状，以橡皮刮刀捞取面煳，会呈倒三角滴垂状。
7.最后加入作法(3)材料拌匀，即可装模入烤箱，以170℃烤约30分钟即可。
在对苹果蛋糕的做法认识后，制作苹果蛋糕的时候，对它使用材料一定要进行了解，制作苹果蛋糕使用材料虽然不复杂，但是购买的时候一定要选择新鲜的，这样制作出来的苹果蛋糕才会更加好吃，这点都是要注意的。