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面包糠油炸蛋糕的做法

发布时间: 2022-12-15 05:59:22

Ⅰ 油炸香蕉面包糠怎么做好吃

也可用馒头屑做。如果急着用把面包用微波炉烤干就行。两样都没有就把香蕉切小段,用饺子皮包上炸,又香又甜
也可以到市场或商场买包脆炸粉,用冷水开稀成湖状,把香蕉放进去搅伴,然后在锅里烧油,油烧至刚冒烟,改小火,把香蕉下锅炸至金黄色!就可以捞起。
附做法:
油炸香蕉
香蕉(2个)面粉(50克)
调料
鸡蛋(1个)糖(30克)
厨具

1
原材料见图。
2
香蕉切片。
3
鸡蛋打入面粉碗中,加糖,调成糊状。
4
香蕉片放入面粉碗中,均匀地沾上面糊。
5
下油锅炸。
6
炸至两面金黄捞起。
小窍门:
炸香蕉火气大,等稍微凉一些再食用。
炸香蕉
鸡蛋炸香蕉口感香甜,外焦里嫩,吃在口中外皮酥酥翠翠,香蕉心软软甜甜还有淡淡的鸡蛋香味,可当下酒菜,也可当饭后甜点,也可当小零食。
食材
主料香蕉2根鸡蛋2个辅料油适量面粉适量白糖适量馒头渣适量沙拉酱适量
步骤
1.香蕉2根去皮
2.鸡蛋2个
3.把香蕉切成小段
4.鸡蛋液,白糖,面粉
5.放在一起
6.搅拌均匀
7.馒头渣待用
8.蛋液搅匀后把切好的香蕉放进去均匀的粘上
9.锅中放油小火至5成热
10.把粘有蛋液的香蕉放在盘中,在把馒头渣撒上,让每一块香蕉都粘滚上馒头渣
11.放在锅中炸,在炸的过程中要翻滚香蕉块至金黄色出锅
12.控油装盘
13.挤上少许沙拉酱。看不错吧,真的很好吃呦。
小贴士
一定小火炸。蛋液剩下后放些馒头渣搅匀放在锅中炸也很好吃。别浪费了。

Ⅱ 薯仔裹面包糠油炸做法

面包糠是由面粉制成,其中经过发酵——成型——烘干等工艺加工而成,有各种各样的颜色和口感。市面上普遍分为三种,湿面包糠和干面包糠还有膨化面包糠,以其使用方式简单方便而闻名,大致用途都是把食物裹上面包糠油炸制成成品,有着营养丰富、口感奇特、制出成品美观等优点,是家庭及商业必备的食物辅料。
食材:

洋葱丁.....半个洋葱量

牛肉末.....200g

薯仔.....150g

盐.....3g

黑胡椒粉.....1g

水煮鸡蛋.....1个

鸡蛋液.....适量

面粉.....适量

面包糠.....适量

食用油.....适量

番茄酱.....适量

步骤:

1. 炒锅倒油开中火烧热,放入洋葱丁炒至颜色微黄,再加入牛肉末200g炒至变色,撒入盐3g、黑胡椒粉1g,翻炒均匀,关火稍微晾凉

2. 薯仔块150g蒸熟,取出加入水煮鸡蛋1个,碾碎拌匀,再倒入牛肉末中混合均匀

3. 取适量调好的饼馅,用手团成椭圆状(注意饼的边缘要均匀平整,不要有突出的部分,否则炸的时候容易开裂)

4. 将饼坯先裹一层薄薄的面粉,再蘸蛋液,接着均匀裹上面包糠

5. 油锅开火烧热至175℃左右,放入可乐饼炸至金黄香酥,捞出沥油

6. 蘸取番茄酱,即可享用

Ⅲ 面包糠鸡蛋饼的做法,面包糠鸡蛋饼怎么做好吃,面包糠

  • 12.煎熟后放入菜板上切好

  • 13.然后放上沙拉酱和番茄酱即可完场啦~

  • 小贴士

Ⅳ 油炸甜点心的做法大全

油炸冰激凌

材料
面粉,水,冰激凌(什么味道的都可以,最好是单色的),油
做法
1、把水和面粉混在一起,做成面酱。
2、再用勺子挖一个冰激凌球,把冰激凌球在面酱里滚一下。
3、把油倒入锅内,开始炸冰激凌球,直到颜色变金黄为止。
油炸香蕉酥

材料
香蕉:1根
面包片:3片
面包糠:适量
鸡蛋:1个
食用油:适量
做法
1:面包片切去边边部分,用擀面杖压平
2:一片面包开四份,中间包入香蕉段,鸡蛋打散备用
3:粘点蛋液黏住收口部分
4:再将包好的面包全部粘上蛋液
5:然后再裹上一层面包糠
6:锅里倒入油加热,然后放入面包卷进去炸至金黄即可

Ⅳ 用面包糠鸡蛋和面粉,可以做什么

今天,我想和大家分享一个豆腐的新创意 "黄金豆腐块"。豆腐裹着一层麸皮,经过简单油炸,外酥里嫩。一口一口的吃,不满足于此。原料。调味的豆腐。辅料:鸡蛋、面包屑、面粉。调料:番茄酱、糖。[金黄的豆腐块] -- 外脆内软,准备材料:准备一块老豆腐,切成2厘米长的豆腐片备用。

把豆腐放在下面炸,锅里要烧油,四成油温就热了,把金豆腐依次倒入锅里,整个带动小火慢慢炸,之后经常有豆腐浮上来,吹出来的这样比较均匀漂亮的颜色和夹子已经先吹到金豆腐,剩下的继续炸,充分吹到金黄色。准备一个小碟子,倒入少许番茄酱,加入少许糖,少许冷水,搅拌溶解。将炸好的豆腐放在盘子里,用番茄酱做装饰,用香菜做点缀。可以就这样吃,也可以蘸番茄沙司,外壳酥脆,里面虾肉鲜嫩 特别好吃。好了,一道漂亮美味的金黄色豆腐就做好了。

以上是小编为大家做的详细分析,希望能对大家有所帮助,如果大家有什么问题可以给我在评论区留言,大家可以大可以和我评论,如果哪里有错的地方,大家也可以和我大量互动,如果大家喜欢作者,也可以关注我哦,大家的大拇指是对我最大的帮助,谢谢。

Ⅵ 面包糠炸鸡蛋的家常做法怎么做好吃

1.鸡蛋提前煮熟。
2.一个鸡蛋分成四瓣。
3.先均匀的蘸上干淀粉。
4.再均匀的蘸上鸡蛋液。
5.放入面包糠中均匀的蘸满。
6.油热后放入锅中炸至金黄色。
7.控油摆盘。
8.均匀的撒上孜然和辣椒粉即可。

Ⅶ 好吃的油炸糕点怎么做油炸绿豆糕配方及做法

油炸绿豆糕配方及做法
用料
脱皮绿豆 250g
黄油 45g
玉米油 45g
白糖 70g
麦芽糖 50g

1、将绿豆用水煮烂,沥干水份,挤成绿豆泥.
2、将绿豆泥放凉,拌上糖,黄油和玉米淀粉,做成饼.
3、将绿豆饼沾上面包糠后,放入平底锅中,加少许油,炸至微黄变色即可

Ⅷ 面包糠怎样做的

面包糠最简单最快速制作方法:只要几分钟,再也不用出去买了

1.面包糠
面包糠广泛的使用于油炸及油煎食品,比如炸鸡肉,鸡腿,鸡翅,鱼等类的食品,面包糠的作用是起到缓解食品被炸焦的时间;能起到外表焦(酥)香的效果。

肯德基,麦当劳里面的鸡腿,鸡翅大家都吃过吧?鸡腿鸡翅之所以外皮金黄酥脆,里面肉质鲜嫩好吃,就是因为外面裹了一层面包糠。

面包糠营养丰富,富含蛋白质,脂肪、,碳水化合及钙、镁、钾、锌等矿物质。

我所见的面包糠有两种颜色,一种金黄色,一种洁白如雪的。

2.自制面包糠的做法
有时候也想炸个鸡腿,炸点鸡翅,炸点鱼肉,没有面包糠怎么办?没关系,可以自己在家做,非常简单,非常容易,5分钟就可以做好。

今天就给大家分享在家自制面包糠最简单最容易的方法,人人都会做,5分钟就可以做好,不用去超市里买了。

食材:馒头,准备几个馒头,喜欢什么颜色的面包糠,就准备什么样的馒头。

第一步:馒头不要热馒头,最好是放一个晚上的老面馒头,这样做出来的面包糠会干爽香酥。

把馒头切成片。

然后把馒头切成小丁,

第二步:把馒头丁放到锅里,开小火不断翻炒,注意不能开大火,大火会让馒头变黑变糊,铲子不停的翻炒,防止糊锅。

如果有烤箱,我们可以把馒头丁放入烤箱中层,上下管150度烤10分钟。

炒至馒头酥脆,用手捏一下成粉末状就可以了,关火出锅放冷却。

馒头完全冷却后,装入保鲜袋里面,用擀面杖轻轻把它敲成碎末。

然后过一下筛,让面包糠细腻匀称。

史上面包糠最简单最快捷的做法,有木有更快更简单的面包糠做法?没有了吧?

炸鸡柳,炸鸡腿,炸糯米团,炸牛奶再也不用担心炸糊了,美味随心所欲,想吃就吃。

总结一下

1面包糠的颜色可以随意,喜欢什么颜色的面包糠就准备什么颜色的馒头,馒头最好不要用刚刚蒸熟的热馒头,把馒头用保鲜袋装起来放到冰箱里面冷冻一个晚上最好。

2.一定要用小火慢炒,不要炒黑炒糊。

Ⅸ 各类油炸点心的做法

主料:纯牛奶250克、玉米淀粉35克、白糖30克、面包糠200克

辅料:面粉30克、油适量、玉米淀粉(面糊)15克

1、将纯牛奶倒入碗中