当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 芋泥千层拌料粉蛋糕做法
扩展阅读
临汾哪里有好吃的蛋糕店 2025-05-15 05:19:55
网红蛋糕奶油布丁的做法 2025-05-15 04:52:13

芋泥千层拌料粉蛋糕做法

发布时间: 2022-09-03 12:56:54

Ⅰ 可可芋泥低卡蛋糕,你知道制作方法吗

家里没有淡奶油...但挡不住我一颗想吃甜品的心,不仅口感上完全不输,而且更低脂不是吗?芋头真的是很好的饱腹食品,好吃又低卡,哪个女生不爱呢~这款芋泥蛋糕的内馅不用加鲜奶油,操作上更方便,而且吃起来也很清爽,搭上蛋糕真的好吃呦!

蒸熟的芋头250克;砂糖30克;牛奶2大匙;无盐奶油40克;低筋面粉60克;蛋黄3个;全蛋1个;蛋白3个。

做法:

1、制作芋泥馅。将蒸熟的芋头趁热压成泥状,再加入砂糖和牛奶拌匀备用

Ⅱ 渐变高颜值千层蛋糕怎么

材料

蛋2个牛奶3/4杯(180mL)冷水1/2杯(120mL)中筋面粉1杯(120g)融化奶油3大匙不沾锅一把糖2.5大匙香草精1茶匙已蒸熟的芋头300g打发鲜奶油200g糖1/2杯蛋黄1个香草精1/2茶匙

做法

  • 6

    .

Ⅲ 芋泥清水蛋糕的美味做法

  • 大芋头2个,削去外皮,洗干净,切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。取出晾凉,用勺子将芋头片撵成细细的芋泥,根据自己的口味可以添加一些炼乳。

Ⅳ 芋泥卡士达千层蛋糕怎么做好吃

芋泥千层蛋糕

  • 等千层皮都做好了 放着晾凉
    接下来做奶油 奶油和糖的比例大概10:1
    我会再少点 打蛋器打发奶油 可以稍微打的稠一点硬一点 因为要混合芋泥
    打好的奶油里加入芋泥 根据自己喜好 我放的很多 然后用打蛋器最低档稍微混合就好 切忌不要久 万一奶油打过了 不放心的可以用硅胶棒搅拌 我懒就用打蛋器了

  • 最后组装 一层皮一层芋泥奶油叠加就行 有多余的芋泥奶油可以放玻璃杯里 然后加入牛奶 自制的芋泥牛乳就做好了

  • Ⅳ 芋泥蛋糕怎样做,香甜松软,比奶油热量低呢

    芋泥蛋糕怎样做,香甜松软,比奶油热量低呢?

    近期大爷略微改进芋头巴斯克芝士蛋糕的芋头馅,配搭原味蛋糕卷的#生日蛋糕#体,轻轻松松就能作出这一款芋泥爆量的保温墙板芋泥生日蛋糕,芋头控确保承受不住。喜欢吃芋头的人肯定难以抗拒芋泥独特的魅力,不论是如鲜奶油般滑顺或是带些颗粒的蓬松感都越来越受欢迎!好吃的芋泥应该怎么做?

    作为芋头控一定要学起来。在制作芋泥时,可以依照你喜欢的口味来挑选种类,与此同时一定要注意时节和原产地,提议可以挑选甲仙、大甲一带出产芋头,材质较柔软,做甜品特别适合。

    小贴士芋头的种植方式分为水稻田与旱地二种:水稻田种植的别名水芋,生长发育迅速、产量高,特色是水分含量多,材质扎扎实实而较硬,入锅煮不容易立刻散去,

    Ⅵ 香芋层蛋糕怎么做才好吃

    主料
    淡奶油400克;谷物麦片200克;
    辅料
    抹茶粉6克;糖25克;
    近两年火到不行的盒子蛋糕其实做法简单到让你惊讶的做法步骤

    1. 先准备出需要的所有材料,谷物麦片也可以自己做,我之前有拍过视频,可以看往期的视频。

    2. 抹茶粉先用一些淡奶油和匀再倒进剩下的淡奶油里和匀

    3. 然后打发到提起来出现尖尖就可以了,我用的淡奶油是蓝风车的,推荐试试,口感很好

    4. 裱花袋的尖头用夹子先夹住,然后把裱花袋坐在杯子里,把打发好的奶油放进去

    5. 找一个长方形的饭盒,现在底部铺上谷物麦片,然后再挤出一排排的条状奶油,然后再撒谷物麦片,以此类推,最后一层是谷物麦片

    6. 最后再挤上一坨坨的奶油,是不是感觉这个形状好好玩,感觉好喜感,哈哈

    7. 筛上一层抹茶粉,放上几颗蜜豆就可以了,做好后先放冰箱冷藏一会再吃更好,不过着急当时就可以吃

    8. 谷物麦片其实跟酸奶搭配也是很赞的,就是酸奶加谷物麦片再放上喜欢的水果就好了,简单又好吃

    9. 好看 好吃又健康的谷物蛋糕就完成了,是不是很简单。

    Ⅶ 香芋千层蛋糕的做法

    香芋千层蛋糕的做法
    材料
    (蛋糕体7寸模,Yam层8寸模)
    蛋糕体:
    蛋白4个
    糖40g
    塔塔粉1/4tsp
    蛋黄4个
    糖20g
    水70g
    盐1/2tsp
    特幼粉或者低筋面粉120g
    发粉1/2tsp
    苏打粉1/2tsp
    瓦尼拉香精1/2tsp
    corn oil 粟米油 50g
    *中层,上下火,160-170度(55Lt烤炉)45-50分钟
    芋头层:
    芋头泥350g
    燕菜精1 1/2tbsp=10g
    糖110g
    盐1/4tsp
    Heon Kwe Flour 绿豆粉白色85g
    椰1粒加水至1200ml
    紫色素少许
    做法
    海绵蛋糕做法
    1.在一个干净的容器将蛋白打散,加入塔粉,打至蛋白比较细泡,分3次加糖,打至硬性发泡后防一旁
    2.另一个容器打蛋黄加入糖,打至糖溶,颜色转浅,慢慢加入油打均,加入水拌均,分次筛入粉拌均
    3.蛋白霜分3次加入蛋黄糊里拌均,用切翻的方式拌均就好,不能太用力,也不可搅拌太久,搅拌过度消泡蛋糕就不松不会涨高。
    4.拌好的面糊,应该还是稠状的,稀稀的面糊就不对了,中层上下火160-170度(55Lt烤炉),45-50分钟,出炉倒扣在网架上,待凉后把蛋糕横切成三份
    芋头层做法:
    1.把切片蒸好的芋头,压成泥,也可以直接用搅拌机打烂,放入搅拌机加入从1200m取出的椰浆,足够打得动,就可以了
    2.剩余的椰浆和芋头泥倒入盆里,流下300ml加入白色绿豆粉拌均匀,备用。
    3.芋泥糊,椰浆,盐,糖,燕菜粉,这些材料先用中火一起煮滚,马上转小火
    4.在加了绿豆粉的椰浆里加入适量的紫色素搅拌均匀后过滤倒入(3)里
    5.过滤绿豆粉浆,倒入前要再拌均一次才倒入,倒入后马上拌均,因为很快就会稠掉,浓稠状后熄火,一层yam层一片蛋糕至8寸蛋糕模内,做完为止。
    小诀窍
    尽量把蛋糕体移至中间
    假如蛋糕体有浮起现象,可以用重物压着,最好和蛋糕体一样大小盆,底部要平,压着让蛋糕体和Yam层平平,盆不够重,可以在里面慢慢加水。
    收冷藏,别用塑料袋包住,有水气,蛋糕会湿湿,用一个高过蛋糕的盆盖着就可以了,冷藏3-4个小时,即可。