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免焗爆米花蛋糕的做法

发布时间: 2022-08-23 02:55:08

❶ 爆米花蛋糕怎么

材料
"Darda韩国咸甜爆米花 50g","绵花糖 150g","无盐奶油 25g","葡萄干 30g"

做法
食材大集合。葡萄干也可换成M&M's巧克力豆,如使用巧克力豆,要等到棉花糖冷却再淋上去。
Darda “韩国咸甜综合爆米花”。是可爱的蘑菇球形状唷,甜中带微咸,咬下去外层薄薄的糖衣会有脆脆的口感~~
将蛋糕容器抹上一层薄薄的油。
将爆米花与葡萄干混合均匀。
奶油与棉花糖小火加热,搅拌到融化,且奶油与爆米花充份混合。
倒入爆米花与葡萄干混合物里。轻轻地搅拌均匀。
放到蛋糕容器内,轻轻压紧之后,冷却约一小时,脱模时用奶油刀绕蛋糕外缘划圆型即可。
拥有层次口感的特殊爆米花蛋糕,微带奶香且QQ的绵花糖,包裹住脆脆的咸甜爆米花,加上软软的葡萄干,惊人的可口~~~

❷ 怎样用微波炉制作蛋糕,饼干,爆米花

这是微波炉蛋糕

JMS一定要知道我是转来的哦,不是我写的~否则太辜负作者了,好了废话不多,正文啦:
看到很多JMS没有烤箱,经常问我用微波炉做可不可以。于是今天打算为大家做做实验,看看微波炉做蛋糕的效果怎样。
偶就当一次小白鼠吧,西西……

先看看准备的材料:
面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许

首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

察看原图 发送到手机

将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样……
先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有点酸耶~为了革命!还是要坚持:P
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果

察看原图 发送到手机

然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……

大家看看我这张图,唉,千万注意了!事实证明,悲剧就是这么产生滴……哈哈哈哈……(写到这里自己都觉得好笑,西西)
55555,因为进微波炉后才发现,偶的容器稍微小了一点,粉浆装得太满了,一加热,浆就一下涨得老高,然后就溢了一点出来了:(
教训啊~~~~JMS记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀,这就是偶这个小白鼠得出的血的教训,哈哈哈哈……不过能换来各位的成功,那偶也算值了:P

察看原图 发送到手机

把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
在这5分钟内,大家也别闲着,可以收拾清理战场,把碗啊盆啊的洗干净,然后等着蛋糕出炉。

完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!
恩恩,闻起来挺香鸡蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。

另外做的时候还可以在里面加一些葡萄干,本来今天打算加的,一做起来就给忘了。

察看原图 发送到手机

完成啦,非常松软的蛋糕,颜色微黄,淡淡的鸡蛋香味。
偶把它切开给大家看看,呵呵,还浇了点巧克力炼乳来着:P
虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻,但是也已经不错了。
和烤箱做的感觉不太一样,但也非常的可口!
关键是这种做法比较方便,而且适合没有烤箱的JMS,是个容易普及的方法哦。
总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。

察看原图 发送到手机

再来一张近照。
觉得这个方法值得大家尝试一下。

呵呵,全部帖完啦,希望大家喜欢,偶这个小白鼠也就没白当啦,哈哈哈哈……
回答者:那么遥远 - 秀才 三级 7-12 15:12
修改答复: 那么遥远,您要修改的答复如下: 积分规则 关闭
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这是微波炉蛋糕

JMS一定要知道我是转来的哦,不是我写的~否则太辜负作者了,好了废话不多,正文啦:
看到很多JMS没有烤箱,经常问我用微波炉做可不可以。于是今天打算为大家做做实验,看看微波炉做蛋糕的效果怎样。
偶就当一次小白鼠吧,西西……

先看看准备的材料:
面粉 80g 泡打粉 5g
鸡蛋 4只 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少许

首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

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将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样……
先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有点酸耶~为了革命!还是要坚持:P
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果

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然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……

大家看看我这张图,唉,千万注意了!事实证明,悲剧就是这么产生滴……哈哈哈哈……(写到这里自己都觉得好笑,西西)
55555,因为进微波炉后才发现,偶的容器稍微小了一点,粉浆装得太满了,一加热,浆就一下涨得老高,然后就溢了一点出来了:(
教训啊~~~~JMS记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀,这就是偶这个小白鼠得出的血的教训,哈哈哈哈……不过能换来各位的成功,那偶也算值了:P

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把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
在这5分钟内,大家也别闲着,可以收拾清理战场,把碗啊盆啊的洗干净,然后等着蛋糕出炉。

完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!
恩恩,闻起来挺香鸡蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。

另外做的时候还可以在里面加一些葡萄干,本来今天打算加的,一做起来就给忘了。

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完成啦,非常松软的蛋糕,颜色微黄,淡淡的鸡蛋香味。
偶把它切开给大家看看,呵呵,还浇了点巧克力炼乳来着:P
虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻,但是也已经不错了。
和烤箱做的感觉不太一样,但也非常的可口!
关键是这种做法比较方便,而且适合没有烤箱的JMS,是个容易普及的方法哦。
总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。

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再来一张近照。
觉得这个方法值得大家尝试一下。

呵呵,全部帖完啦,希望大家喜欢,偶这个小白鼠也就没白当啦,哈哈哈哈……
回答字数10000字以内

参考资料:
如果您的回答是从其他地方引用,请表明出处。

材料:
1 . ALL PURPOSE FLOUR(中筋面粉) 3/4 CUP(杯)
2 .BAKING POWDER(泡打粉) 1 tsp(汤匙)
3.盐1/8 Ttsp(茶匙)
4.砂糖 1/2 CUP
5.菜油 1/4 CUP
6.水(或橙汁、牛奶)1/4 CUP
7.蛋4个,室温,分开蛋白和蛋黄。把蛋白放在一个清洁无油的大盆中。

做法:
A. 把1,2,3,4混合筛一两遍在大碗里。
注:各种粉类一定要混合均匀,尤其是泡打粉属膨大剂,不弄均匀,蛋糕的成品表面膨胀不匀会很难看哦。
B. 把5,6和7的蛋黄装在另一个大碗里。
C. 拿一只干净的打蛋器用力打发蛋白,打到蛋白张大数倍能轻易拉出尖角即可。
D. 把B倒入A里,用同一只打蛋器搅匀。
E. 把D缓缓倒入蛋白糊里,一手倒,一手拿着橡皮刀翻拌,轻轻混合成非常泡的面糊。
F. 电饭煲也涂上一层食用油,预热了5分钟左右
G.倒入电饭煲后,打到煮饭,约几分钟就会从煮饭弹到保温,可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了一点,用牙签戳一下,如果戳得进去,并且牙签没有粘蛋浆,就表示可以了;如果粘有蛋浆,在按下去继续到得为止。

❸ 奶油爆米花的做法及配料急急急!!!各种口味的爆米花的做法及配料

奶油爆米花的做法
1.爆米花机使用前,用软洁布先把内胆擦拭干净
2.取下上盖
3.干玉米粒选用最小粒的那种,大玉米粒爆不开
4.干玉米粒的放入量不要超过量匙的最高限度,倒入内胆,盖上盖子
5.容器放出口下方,打开电源,机内开始旋转加热,三分钟左右爆米花就全部投入篮中,全程无油烟、无危险、特别有趣,小朋友也可以自己操作
6.原味的爆米花就做好了,为了增加风味,取黄油和砂糖放入容器,用最小火融化,倒入爆米花翻拌均匀,奶油爆米花即刻完成

❹ 爆米花大米糕的做法大全

大全没有,也搞不了大全,建议做法如下:
糖炒化了,拌入爆米花,压成形,切成片,即成。
做法不断的创新、改进,则所有做法或许可以拼凑成一个大全。

❺ 自己在家做爆米花的做法

先把锅里放少于油,放进玉米粒,放入盐,不要放太多,有一点就行,小火搅拌均匀,锅热了再盖盖子,以免崩到处都是,等到玉米粒彻底的崩开成爆米花了,再关火放置一会,就可以吃了。

❻ 爆米花配方

很多的人喜欢吃爆米花,爆米花是用玉米然后经过制作出来的,可以在看电影和熬夜的时候进行食用来打发时间,不光是很好吃也对我们的人体有很多的好处,爆米花的制作也是很简单的,那么爆米花配方都有什么呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

工具:市售爆米花机,或带有盖子的宽锅子。
玉米:粒小饱满圆润新鲜金黄色玉米最佳,又大又扁的其次。玉米所含水分太高不好,可通过晾晒或烘干减少水分;太干也不好,可通过少量喷雾搅拌增加水分
爆米花的基本食谱:
1、将油倒进有盖子的宽锅子或宽的平底锅里加热。
2、倒入玉米粒,用锅铲将玉米粒平均分配在锅底。玉米粒不可重叠。
3、盖上锅盖。每10~15分钟摇晃锅子或平底锅,直到玉米粒开始爆开为止,然后每隔5~6秒钟摇晃锅子。
4、当玉米粒停止爆开时,将锅子或平底锅从炉子拿开,然后将爆米花倒进大碗里。
在意热量的爆米花
1、在意热量的爆米花迷,可使用一种利用热气发动的爆米花机,所以不用放油。
2、用微波炉也可以爆米花:将玉米粒放进大纸袋里,用450W爆7~8分钟。这中间要摇一摇袋子。
准备糖浆:
1、用一般糖浆取代枫糖浆味道也不错:将100克的白糖和200毫升的水,一边搅拌一边煮1分钟。小心,溅出的糖浆可能引起灼伤。
2、将糖浆从炉子上拿开,让其冷却。然后装进附瓶盖的小瓶子。视食谱需要可以取代枫糖浆来使用。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃爆米花的人可以来学习上述的方法来进行制作,这样能够很好的保证需要的小食品,并且自己制作的爆米花能够很好的保证娱乐的时候进行消磨时间,所以喜欢爆米花的人可以来学习食用吧。

❼ 爆米花very拿来做什么

蛋糕。根据查询网络大数据得知,very是一位爆火于各大短视频平台的美食视频博主,在2022年时创作出了用爆米花拿来做蛋糕的新奇做法,广受好评。

❽ 做爆米花奶油的用什么做

用炒锅做。

材料:玉米粒40克、白砂糖10克、黄油5克、植物油2汤匙。

1、准备好爆玉米粒的那种玉米粒,量约一碗底,如图所示。