① 求早餐机食谱大全及做法教程
早餐机能做夹层面包。
食材有西红柿、青瓜、火腿和面包片等材料,做法如下:
1、把西红柿、青瓜、火腿依次切好备用。
“不吃早餐,对健康不利”很多都市年轻人都已经熟悉到这点了,但是很多上班族由于时间太紧,苏打饼干、面包等是逐日早餐的主力军,随意吃一口就上班了。
(1)早餐机怎么做蛋糕视频扩展阅读:
养分专家称,酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,由于经历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。
早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主食。早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品,谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。
但谷类食品消化快,2—3小时之后就会有饥饿感,适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。
② 用全自动面包机怎样做蛋糕
面包机做蛋糕的步骤:
1、将蛋清和蛋白分离(装蛋白的碗要非常干净,不要有油或水)。
2、把10克砂糖倒入蛋黄里,搅打至糖溶化蛋液变浓稠,再将色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黄液中,最好每加一勺都搅拌均匀后再继续加入。
3、将低筋面粉和盐混合,过筛后加入蛋黄液中,用橡皮刮刀翻拌均匀至无面粉小颗粒。
4、在蛋白中加入柠檬汁,用电动打蛋器打出大泡后,分三次加入60克砂糖,打至硬性发泡。此时将打开,烤箱预热170度。(家用的烤箱,可以适当调整到180度)。面包机不需要预热。
5、将蛋黄面粉糊和蛋白糊的1/3混合,从底往上翻拌均匀(切拌),再继续加入另2/3蛋白糊,拌匀后倒入面包机。
6、大约烤35-40分钟。
③ 电饼铛做蛋糕的家常做法
如何用电饼铛做蛋糕呢?小编为大家在网上找来了好资源哦!
分享给大家!!!!
电饼铛做蛋糕怎么做
食材
鸡蛋 2枚
白糖 1勺
面粉 1勺半
淀粉 半勺
牛奶 4勺
方法/步骤
1
两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清,注意盆要擦干,蛋清中不能有一点水和蛋黄。
电饼铛做蛋糕怎么做
2
在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖,用打蛋器朝一个方向打大约两分钟,再放入一勺白砂糖,继续打至成硬泡沫状。如下图:
电饼铛做蛋糕怎么做
3
蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉,四勺牛奶,用勺子搅拌均匀,注意不要一个方向搅,会使面粉上劲,做出的蛋糕不松软。如下图:
电饼铛做蛋糕怎么做
4
在蛋黄液中放入一半打好的蛋清,用勺子上下搅拌均匀;再加入另一半用同样的方法搅拌均匀。如下图:
电饼铛做蛋糕怎么做
5
将电饼铛擦油预热后关上开关,待油烟散开,放入做好的蛋液,盖好盖子;三分钟后打开开关,四十秒后关上;重复两次,不能打开盖子,也不能用力按盖子。(最好能保持盖子被顶起,但不到最热,不然就会糊了。)
6
最后打开电饼铛,美味的蛋糕就做好了,我身边所有的孩子都爱吃哦,试试吧。
给两个宝贝做的早餐!
主料 主料
面粉
面粉
100g
淀粉
淀粉
150g
牛奶
牛奶
250ml
鸡蛋
鸡蛋
2个
辅料 辅料
盐适量白糖适量
做法 电饼铛做蛋糕的做法
1材料:鸡蛋2个、面粉、淀粉、盐、白糖、牛奶 第一步:先将蛋清和蛋黄分开,装蛋清的碗里不能有水!电饼铛做蛋糕的做法步骤1
2在蛋清的碗里加一点盐和一勺白糖,用打蛋器往一个方向搅拌2分钟,然后再加一勺白糖继续搅拌,直到打至为硬泡沫状,不能流动。电饼铛做蛋糕的做法步骤2
3在蛋黄里放一勺白糖,爱吃甜的可以多放一点白糖,我放了两勺面粉一勺淀粉四勺牛奶,然后搅拌均匀,不要往一个方向搅拌会使面粉上劲。电饼铛做蛋糕的做法步骤3
4将打好的蛋清放入蛋黄中,上下搅拌均匀。电饼铛做蛋糕的做法步骤4
5模具搽油放入电饼档中,打开开关预热后关掉开工等油烟散去,倒入做好的蛋液,盖上盖子等三分钟后打开开关40秒然后再关掉开关,重复两次,不要打开盖子。电饼铛做蛋糕的做法步骤5
6这时你就可以闻见一股奶香味,这就可以出锅了
④ 如何用早餐机烤制简单的蛋糕.面包
做法介绍
烤面包
食材准备
面粉(首次做可以少用一些,100克左右),干酵粉(和面粉的比例在1:20左右),砂糖适量,黄油(一般占面粉的45%左右,牛奶(可以多放一些,也可以用奶粉)。奶油、香精、鸡蛋、温水、盐适量。
做法步骤
1、将酵粉溶于温水,把黄油、砂糖、鸡蛋搅匀,然后和酵母水一起再次搅匀,之后加入面粉、牛奶(奶粉)继续搅匀。
2、搅匀后得到一个面团,开始揉面团,直到面团光滑不粘手。将面团放在温暖湿润的地方发酵,发酵到原来的两倍大就可以了,一般要发酵2-3个小时。
虾仁面包盒子
食材准备
吐司面包1节(约10厘米),虾仁150克,红萝卜丁1/3杯,马铃薯丁1/2杯,香菇丁1/2杯,洋葱丁1/2杯,沙拉油3大匙,奶油糊(奶油1大匙,面粉1/2杯盐1/4小匙,奶水1杯,水1.5杯,鸡蛋2个,香草片1颗),胡椒粉1小匙,芹菜末1大匙。
A料:盐1/2小匙,葱段5段,姜片5片,酒1/2小匙,胡椒粉1/2小匙,玉米粉1/2小匙。
做法介绍
1、吐司面包切成8厘米及2厘米两段,用作盒子及盖子。
2、将8厘米长的盒子中间部分取出,使成凹型容器,连同盖子同置盘子上,以强微波烘烤1分钟后,静置片刻使面包
⑤ 在家怎样用面包机做蛋糕
【主料】
蛋黄4个、牛奶60克、低筋面粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克、牛奶60克、色拉油60克、细砂糖60克、盐1克;
【方法/步骤】
1、将低筋面粉、泡打粉3克、香草粉混合后过筛备用;
2、 准备两个大碗,用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态;
3、 将鸡蛋打开,蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里;
4、 用打蛋器将蛋黄打散;
5、 在蛋黄中继续加入蛋黄4个,牛奶60克,色拉油60克,细砂糖60克,盐1克。中的其他原料,一起混合搅拌到无颗粒状存在;
6、此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒;
7、将过筛后的低筋面粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克。加入上一步的材料中,一起搅拌均匀;
8、拿起打蛋器测试,若是面糊光滑细致且有流性就是成功的;
9 、在装有蛋白的大碗中,加入塔塔粉;
10、用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止;
11、将蛋白4个,塔塔粉2克,细砂糖70克中的细砂糖分成3等分,取三分之一的量加入蛋白;
12、继续搅拌至起细泡泡为止;
13、将三分之一的细砂糖加入,继续搅拌至发泡;
14、将剩余的三分之一加入,继续搅拌至干性发泡,即为糖蛋白;
15、取出三分之一的糖蛋白,加入步骤8的面糊中搅拌均匀;
16、将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀;
17、直接将拌好的面糊倒到面包桶里(记得先把搅拌棒拿出来);
18、然后选择“烘焙”,因为不知道烘焙的温度到底是多少,所以要时不时的去观察一下;
19、一般烤至45分钟的时候去看一下中间有没成熟,如表面全变焦色了,按“停止”,把面包桶取出,倒扣取出蛋糕。
⑥ 早餐机怎么做煎鸡蛋
早餐3分钟一口吃掉起床气,早餐这样做,营养全面简单省时又省力
早餐怎么做越简单?多功能早餐机一锅出,只需20分钟做一家人早餐
早餐3分钟一口吃掉起床气,早餐这样做,营养全面简单省时又省力
早餐怎么做越简单?早餐意面、煎鸡蛋、煎饼、水果酸奶只用20分钟,一家人早餐都做齐了,这件神器就是我新入的多功能早餐机,不仅貌美如花,还功能齐全,简直不要太爱!
我是一个上班族宝妈,虽然在快节奏的一线城市打拼了多年,我依然可以保持每天早上起来给自己和家人做上一份营养均衡的早餐。早上6点起床给孩子做好早餐,7点40左右出门,时间对于我来说异常宝贵,在做早餐这件事情上,我会精打细算,精确计算制作早餐所需时间,头一天晚上会计划好第二天早餐要做什么,起床第一件事情就是把所有事情安排上。
很多营养学家都说,早餐一定要吃好、吃得营养健康,但是做到的人却不多,其实这并不是大家不重视,而是作为社畜每天早上根本就没有这个时间和精力去准备,基本都是在路边摊上买一份潦草的早餐解决。
自从入手东菱这款三明治早餐机,犹如神助,早餐时间大大缩短,满足了我做早餐的所有需求。它外形漂亮,小巧精致,不占地方,一边是三明治机(配套有5个烤盘,能够做出多种花样美食)、一边是全能煮锅、小煎锅和蒸笼,用来烹饪三餐毫无压力,适用于所有人群。
头一天晚上准备好所有食材,只要早起十分钟,通过一按一扭的简单操作,去刷牙洗脸等待美味的诞生啦!为了防止大家还不会操作,小编我亲自制作了一家人都够吃的早餐,不仅营养全面,还美味可口,超级简单。
【早餐一锅出】
食材:意面1碗、鸡蛋4个、洋葱1/4个、甜椒小半个、黄瓜半根、低筋面粉100g、香蕉1根、蓝莓8颗、酸奶1盒
调料:盐1勺、油适量、蚝油1勺、生抽1勺
【制作步骤】:
1、煮锅内接入适量的清水,开最大火煮开,放入意面大火煮10分钟左右;三明治机里倒入适量的油,打入鸡蛋煎3分钟盛出,这两个可以同时进行,煮面的时间,将甜椒、洋葱、黄瓜切碎备用。
东菱三明治早餐机
2、意面煮好后盛出沥干水分;将甜椒、黄瓜碎倒入大碗中,打入2个鸡蛋、加入100g左右低筋面粉(面粉量自行调节)、1勺盐,接入适量清水,搅拌均匀。
3、 鸡蛋煎好盛出;煮锅拿开换小平底煎锅,锅中刷油,倒入蛋糊,先用大火煎至定型,翻面,用中火煎至两面金黄出锅。
4、 平底锅倒入适量油,放入洋葱翻炒变软,倒入意面,淋入1勺生抽、1勺蚝油,翻炒均匀即可出锅。注意:小煎锅比较平,炒的量不要放太多。
5、 最后将煎饼切小块摆盘,意面盛出装盘,鸡蛋上撒点儿盐,酸奶倒入小碗中,香蕉切片码放一圈,中间放蓝莓点缀,一顿丰盛营养均衡、小朋友最爱吃的早餐就完成了,既省时又省力
⑦ 如何用aca面包机做蛋糕
主料:低筋面粉58g、鸡蛋3个、黄油40g、米糊45g、糖57g、泡打粉3g
辅料:柠檬汁少许
1、所有材料称量好备用。
⑧ 怎么轻松上手用面包机做蛋糕,我用的是东菱面包机
用面包机做蛋糕的方法为:依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉,接着放入面粉,酵母放在最上面,记住,酵母不能跟盐直接接触。东西全部放好选择面包机的揉面程序,揉面程序一般是15分钟即可。
面包机就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。
(8)早餐机怎么做蛋糕视频扩展阅读:
面包机的使用介绍如下:
面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。
主食白面包的程序,等到面包机揉了20多分钟就会发出BIBI声提示放配料,放了洗过沥干的葡萄干进去一起揉。面包机显示的时间只剩2个小时左右的时候,面团差不多揉得出筋了,面团开始进入到二次发酵阶段。
⑨ 如何用面包机做蛋糕视频
材料A 蛋黄4个,牛奶60克,色拉油60克,细砂糖60克,盐1克。 材料B 低筋面粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克。 材料C 蛋白4个,塔塔粉2克,细砂糖70克。 步骤(全部按书上的来做的): 1 将材料B混合后过筛备用。 2 准备两个大碗,用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态。 3 将鸡蛋打开,蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里。 4 用打蛋器将蛋黄打散。 5 在蛋黄中继续加入材料A中的其他原料,一起混合搅拌到无颗粒状存在。 6 此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒。 7 将过筛后的材料B加入上一步的材料中,一起搅拌均匀。 8 拿起打蛋器测试,若是面糊光滑细致且有流性就是成功的。 9 在装有蛋白的大碗中,加入塔塔粉。 10用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止。 11将材料C中的细砂糖分成3等分,取三分之一的量加入蛋白。 12继续搅拌至起细泡泡为止。 13将三分之一的细砂糖加入,继续搅拌至发泡。 14将剩余的三分之一加入,继续搅拌至干性发泡,即为糖蛋白。 15取出三分之一的糖蛋白,加入步骤8的面糊中搅拌均匀。 16将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀。 这样香草戚风蛋糕的面糊就做好了。按书上的说法是“面糊倒入20厘米烤模中在180度的烤箱中35分钟就烤好了”,直接将拌好的面糊倒到面包桶里(记得先把搅拌棒拿出来),然后选择“烘焙”,因为不知道烘焙的温度到底是多少,所以要时不时的去观察一下,烤了35分钟的时候去看了一下,中间看起来还没熟,再烤了10分钟,表面全变焦色了,于是按“停止”,拔了插头,把面包桶取出,倒扣取出蛋糕。 PS:面包机烘焙出的蛋糕和面包一样底部和周边也有一层硬皮,不过蛋糕的硬皮比面包的要疏松也要软些,吃起来还能接受的。