① 蛋糕花样草莓怎么摆
草莓含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，还有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。眼看着草莓就要下市了，草莓的甜点速速做起来，这款蛋糕非常简单，新手也能轻松搞定，无需打发，搅一搅，拌一拌，美丽的花形草莓蛋糕很快就到你的碗里来，且吃且珍惜！
食材
低筋面粉 80克
草莓果酱 10克
草莓果粒 20克
鸡蛋 1个
黄油 50克
牛奶 10克
糖粉 35克
泡打粉 1克
方法/步骤
1
给模具抹上一层薄薄的黄油，再轻轻的用厨房纸擦掉多余部分。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
2
将鸡蛋打散，加入糖粉。
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3
搅拌均匀，只搅拌不打发。
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4
倒入牛奶。
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5
倒入10克的草莓果酱。
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6
搅拌均匀。
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7
筛入低筋面粉和泡打粉。
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8
搅拌均匀，直到面糊细腻无颗粒。
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黄油隔水融化，倒入面糊。
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搅拌均匀，面糊光滑细腻。
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倒入草莓颗粒。
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搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时。
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取出冷藏好的面糊，此时的面糊是凝固的状态。（此时预热烤箱170度），在室温下回温至流动状。
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将一次性裱花袋套在一个杯子上，倒入面糊。
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将面糊挤入花形甜甜圈六连模（8成满）
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
放入预热好的烤箱中层，上下火170度，15-20分钟，观察表面上色即可。
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出炉后的蛋糕，趁热脱模，脱模后放晾架上冷却。
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愉快的早餐或下午茶。
② 草莓小蛋糕怎么做
【草莓奶油蛋糕】
制作配料：6寸戚风蛋糕1个 草莓1盒 奶油200克+150克 白糖15克+10克
制作方法：
1、准备一个6寸的戚风蛋糕胚，提前做好之后，切成片；
2、草莓洗净切成小颗粒，如果要装饰表面留出几个整颗的草莓，形状好看一点的；
3、奶油加入白糖打发，打至奶油有小弯钩的状态；
4、取一片蛋糕，先从边缘的地方挤上一圈奶油，中间稍微薄薄地抹一层；
10、最后切成小块就可以享用了。自己做的奶油蛋糕甜而不腻，奶香十足，平常不吃奶油蛋糕的我，忍不住吃了好多，真的比买的好吃太多了。
③ 草莓如何装饰蛋糕
草莓装饰蛋糕的方法：
1、蛋糕先用奶油裱花，如图。
④ 怎么做圣诞小纸杯草莓蛋糕呢
简介：
圣诞节到了，来一款加棉花纸杯蛋糕，加入椰蓉，味道棒极了。食材原料简单，做法简单，简直是零失败方子，特别适合新手。加上奶油和草莓装饰，变身成圣诞纸杯，小伙伴们，不要犹豫啦！
配料：
鸡蛋3个
低筋面粉55克
牛奶20克
玉米油20克
白砂糖（蛋黄）20克
白砂糖（蛋白）40克
椰蓉5克
奶油150克
蓝色素两滴
草莓数个
白砂糖（奶油）15克
（七个左右的量，如果要裱花的话可以倒8至9个，这个要看纸杯大小，仅供小伙伴们参考）
做法：1、所有材料称重好，鸡蛋进行分蛋，放在不同的碗里。2、蛋黄里加20克白砂糖打至糖溶化，并且加入玉米油快速搅拌，之后加牛奶搅拌均匀。
3、筛入面粉，搅拌至无颗粒状态。
4、加入椰蓉，搅拌均匀5、蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打发到十成（即提起打蛋器蛋白是竖直的）状态。
6、先将三分之一的蛋白放入蛋黄浆里面却拌均匀
7、再将它倒入余下的蛋白里切拌均匀
8、将蛋糕浆倒入纸杯中，差不多一半就够，因为还要裱花，预热烤箱后175度25分钟左右9、奶油加15克糖打发，装饰即可，漂亮的圣诞纸杯就完成了。
10、漂亮吧！忍不住开吃了！
小贴士：
蛋白加入蛋黄浆时，要用切拌手法，切忌打圈，以免消泡
⑤ 草莓造型的蛋糕的做法 草莓造型的蛋糕的如何做法
1、先把做好的蛋糕胚按照搜索图片切成草莓大小，一层蛋糕胚一层奶油，把它们一块一块地粘在一起。
2、再次拿出草莓图片，在蛋糕胚上比划着切割一番，切出草莓的形状，再用奶油把它的表面抹平。
3、把翻糖皮一整章全部裹在上面，装饰一下，用棍子在上面戳出草莓的眼，再刷上一层颜料，用黄色的翻糖装饰一下就会变得栩栩如生。
4、最后再用绿色的翻糖做出草莓叶的形状，粘在草莓上，再用颜料装饰一下即可。
⑥ 草莓果冻装饰蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鲜草莓 300克，草莓慕斯馅
彩糖 少许，装饰
低筋面粉 50克，蛋糕坯
奶油奶酪 120克，草莓慕斯馅
淡奶油 50克左右，装饰
蛋白 两个，蛋糕坯
白砂糖 15克，镜面
柠檬汁 几滴，蛋糕坯
蛋黄 2个，蛋糕坯
热水 150克，镜面
吉利丁片 5克，镜面
牛奶 150克，草莓慕斯馅
糖 10克，装饰
银珠 少许，装饰
草莓果冻装饰蛋糕的做法
新鲜草莓洗净，切薄片
重新脱模取出。用挖球器挖芒果球，放置在四周。淡奶油加入白砂糖打发，用五齿花嘴裱花装饰，撒银珠和彩糖装饰即可