① 私房烘焙怎么推广
私房烘焙一定要网上宣传,线下宣传, 进行广泛的推广 。
② 家庭式做蛋糕怎么运营
现在大家都很喜欢讲私域流量,但是真正玩的转的却少之又少,尤其是实体的小店,很少能把私域流量做起来,不过并不代表没有。
一个19平的小蛋糕店,看起来平平无奇,但是却靠着非一般的经营手段,达到了月销20万的业绩,并且在短短15天内就锁定了足足1000个会员,建立起属于自己的私域流量池。
这家蛋糕店真的很小,但麻雀虽小五脏俱全。这个小店线上、线下渠道联合经营,让店铺营业额保持一个稳定增长的节奏。
接下来就从打通渠道、建立分销、营销活动三个方面来说一下这家蛋糕店打造私
域流量池的方式。
1、打通线上线下,实现联合经营
像这种普通的蛋糕店,只要基础设施没问题,然后甜品味道本身还不错,线下店铺并不需要投入很大的成本,做好线上运营才更有优势。
利用小程序商城、H5商城等前端工具为依托,将线下店铺和产品搬到线上,不仅多一个渠道为商家增加曝光,也为顾客提供了更多便利和选择,这两个工具,入驻信书商家APP之后就能免费获取。
商城既可以进行外卖配送,也可以线上预订自提,帮助小店实现线上线下联合经营。
2、分销卖货、裂变推广
小店铺的甜品能短时间获得用户喜爱,但短时间内做出有效推广却很困难,因为投入的资本和效果并不一定成正比,小店无法冒这种风险。
信书商家的分销管理”功能,让忠实顾客参与到店铺的经营过程中,商家以佣金作为报酬,让顾客主动帮忙推广店铺或商品,以达到互利共赢的目的。
小店商家利用优势产品拓展市场,实现快速销售的目标,以裂变的方式获得更多会员,逐渐形成自己的私域流量池。
3、巧用营销模板,提升复购率
商家还可以充分利用信书平台的一系列营销工具,通过线上领券、抽奖等营销活动吸引目标客群,拓展经营市场的同时,也能提高现有顾客的复购率。
③ 私房蛋糕宣传推广之~宣传推广的渠道有哪些
私房蛋糕宣传推广之~宣传推广的渠道有哪些?
私房蛋糕的推广有很多渠道,有些人通过网络贴吧推广,有些人通过美食APP推广,有些人通过微博推广,推广的渠道很多,但并非每一种推广渠道都适合每一个人,只有根据自己的实际情况结合策略进行不断操作实践才能够找到适合自己的,下面我们来谈谈常用的几种宣传推广渠道。
1.
微信朋友圈
这是大部分人使用的方法,互联网时代手机已经成为了我们生活的一部分,相信很多伙伴身边的人大部分都有玩微信,很多做私房的伙伴都是主要以微信朋友圈为重点在销售蛋糕。
2.
微店
微店开店简单容易操作,优点在于能够清楚地标出地理位置,方便于附近人看到我们的店铺。
3.
微信公众号
申请微信公众号的门槛不高,拥有个人的公众号可以分享自己的产品很心得,让更多的人知道和了解我们的私房很我们的产品,同时可以使用公众号开展一些优惠活动。
4.
微博
微博的使用的人数高达以亿为单位,可见微博的受欢迎度,所以使用微博来宣传推广我们的私房蛋糕也能够给我们带来一定的客源。
5.
博客
博客能够起到长期的引流作用,使得我们的宣传推广长期得到效益。
6.
淘宝
淘宝的使用人数非常庞大,面向的人群多而广,我们的私房可以使用淘宝进行销售,打造属于我们自己的店铺。
7.
各类美食APP
美食APP有很多,我们可以挑使用客户人数偏高的进行宣传推广,例如:好豆,豆果,食色,下厨房,网上厨房等等。
每天都有很多人在要方法,要策划,要各种促销方案,但是拿到方案以后真正去执行的,却又少之又少,执行的到位的,那更是凤毛麟角。
拿着方案不去执行,和没有方法是没有任何差别的。
执行力很重要。
④ 自己在家做私房蛋糕,请问有什么好的营销策略,来销售产品呢
我本身也是做私房的,起初只是在朋友圈里发发自己作品,经常会有朋友点赞表扬一番。还会问卖不卖呀?开始我是不卖的,有朋友要买的,或要过生日的,我都会送给她。
认为自己有足够的作品,圈里有一些关注度了,就可以开售了。基本每卖出一次甜品都会有人加你。毕竟脊隐我们做私房的味道是很不错的,而且健康。
接下来就是去接下朋友结婚的甜品台,可以成本收费或不收费(全看自己),记得我第一次给朋友做甜品台的时候,几乎被一扫而光。甜品台上我放了自己的二维码,而且婚庆公司跟拍的摄影师在那拍个不停,还有公司的负责人来问你要联系方式,表明希望以后能合作。
还有一个宣传方式比较不错,也比较直接。就是如果您有孩子,或亲戚家朋友家有孩子在上幼儿园或学前班,那就好办了。一般孩子过生日的时候幼儿园会给孩子过生日,做个蛋糕和曲奇饼干或一些适合孩子吃的甜点带过去。给每个孩子一小袋曲奇(里面放几块就够了,上面一定要贴上你的二维码)让他们带回去,孩子会很高兴的,你也会收到意想不到的收获。(甜点一定要健康,好吃才行高嫌)。
最后就是要靠你自己去找一些公司了,很多公司都有给员工的福利,员工入职的时候都会填写信息,人事部会把每个员工的生日都记录在案,在过生日的时候给出祝福等等。所以我们要做的就是以这个想法去谈。当然月饼啦,或冷餐宴会啦都是可以的。
还有就是,也是很关键的问题,你的朋友圈质量一定要高才行,图戚野手片一定要是自己拍的,得有自己的风格,好的图片才能勾起人的食欲嘛!所以摄影道具也是很关键的。
⑤ 私房蛋糕前期如何做宣传
可以拿去办公楼给一些人相对较多的公司办试吃,发宣传材料,并给他们打折卡,这种公司比较长定蛋糕的。
(5)私房蛋糕甜品如何做活动扩展阅读
推广详细解释
1. 推衍扩大。
《新唐书·李峤传》:“禁网上疏,法象宜简……今所察按,准 汉 六条而推广之,则无不包矣,乌在多张事目也?” 宋张载《语录·后录下》:“只这些虚处便包藏许多道理,弥纶天地,该括古今,推广得来,盖天盖地莫不由此。”
清 厉鹗 《<东城杂记>自序》:“古 杭 事綦繁,何不推广成书?”谢觉哉《勤俭持家与勤俭建国的关系》:“上面说过,大河里的水靠许多小河里流来;更推广地说,我们不止为着满足个人的需要,还要为着满足人人的需要。”
2. 谓扩大施行或作用范围。
宋苏轼《密州谢上表》:“推广中和之政,抚绥疲瘵之民。” 清薛福成《通筹南洋各岛添设领事馆保护华侨疏》:“先在 小吕宋 设立领事,俾便次第推广,以符原议。”《人民日报》1981.1.5:“科技成果要转化为直接生产力,必需抓紧成果推广这个环节。”
推广
tuīguǎng
〖popularize;spread;extend〗∶推衍扩大
何不推广成书
〖extend〗∶扩大应用或施行范围
推广,换句话就是做广告。
把自己的产品、服务、技术、文化、事迹等等通过传统的四大媒体(报刊、广播、电视、网络)广告让更多的人和组织机构等了解、接受,从而达到宣传、普及的目的。
在互联网上,我们往往采用seo的方式来推广网站,店铺等。
⑥ 蛋糕店怎么推广引流
1拉新流量
从写字楼物业处了解到,本栋写字楼女性居多,所以店家选择了一般女性都不会拒绝的福利:多肉盆栽。多肉盆栽市场售价20-30元不等,广州芳村花卉基地实际进货价1元,量大甚至不到1元。店家在写字楼大堂摆放小多肉盆栽与海报,用户扫码加微信,由店家员工当场免费赠送。
(补充两点:①如果写字楼人数在3000以上,海报上放置二维码用活码,搭配3个微信号用来添加好友。3000人以下则直接放个人微信号二维码即可。②添加好友设置自动通过,通过后自动发送欢迎语与群邀请,可使用微友助手,小U管家等工具实现。)
2社群裂变
餐饮烘焙店社群做裂变,务必把控好用户来源,种子用户拉群用户一定是本写字楼用户,否则无法转化。且后续务必根据自己的收银情况做好线下核销工作,否则午餐时间,餐厅堵的水泄不通,具体操作方法如下。
①上面说了,加过来的好友当场通过验证、赠送多肉盆栽、当场用工具发送消息,告知加入写字楼餐厅福利群,后面有各种优惠都会在群里通知。
②在微信群内做活动:3人成团享工作餐7.5折,活动持续3天。
③号召入群的客人拉同事进群,活动期间,3人一起到餐厅门口出示微信,证明自己在群里即可领取7.5折消费凭证。
④凭消费凭证结算时,收银员打7.5折。
3活跃用户&留存用户
精细化运营餐饮店社群,关键消费节点把控尤为重要,例如上午10:30-11:30,这个时间段大家普遍开始酝酿中午吃什么;下午14:30-15:30,这个时间段是白领的下午茶时间。在正确时间段定期做活动,送福利即可达到促活与留存作用,方法如下:
①3天活动期间,每天上午在微信群发起“抢霸王餐卡”活动,集齐一定数量卡片可免费兑换“午餐免单”权限,用抽奖助手小程序即可实现,注意每天限量,制造哄抢氛围,有氛围才能促活。
②针对群里不活跃用户发动口碑转化活动,即发动消费过的客人在群里发图片点评,发好评也能集免单卡片。此类活动每月4个,每周执行一个,每次3-5天重复做。
4变现
餐饮烘焙店变现,无非就是堂食与外卖。堂食我们已经看到了,用低成本小礼物做种子用户,用团购引流到店,通过持续运营社群,在群里做不同形式的活动锁客,所以,怎么在社群开展外卖业务?美团、饿了么抽佣太高,直接放弃,在社群人数达到一定规模时,可以搭建外卖小程序接单,推荐焙友圈小程序、有赞餐饮版、美味不用等工具。对于刚起盘的店铺,小程序都是多余的,用群接龙操作即可。
①上午10:30-11:00,在群内发公告,发出菜单提醒用户点餐。②使用群接龙的方式,让用户通过接龙点餐。③前期在群内推外卖,可以适当做“下单增饮品、高汤、小菜”等活动激励用户下单。在品质过硬的情况下,相比外卖平台的最后一公里配送,本楼配送速度更快,很容易形成固定消费人群。
⑦ 做蛋糕私房前期怎么引流
把每天客户预定的蛋糕做完发到微信朋友圈,当然样子是很好看的,让人垂涎三尺的,女性朋友天然对美食没有免疫力,前期可以给点小奖励,转发朋友圈送一份小甜点什么的。营销就开始了,假设10个人免费品尝了,并转发了朋友圈,每个朋友圈100个人,这样就约有1000人(朋友圈可能重叠)的广告受众了,一般通过好友的推荐几十上百个吃货加你是没什么问题的,为了巩固好友推荐的效果,必须要保证的是产品的质量(口感和美感),开启第二步互动,分享有礼,比如分享了点赞超过15个,到店消费赠送代金卷xx,或者通过你介绍并购买蛋糕时,给你也送个小礼物,以提高用户的粘性。
最好宣传就是客户的口碑。
什么是好的产品?就是让人买了之后还想买,我觉得这样的产品就是好产品,不然就算再好的营销,却只做一锤子买卖,长此以往,坏了名声,粉丝也慢慢离你而去了。所以我们要把个人品牌做好,让人提及这个词语的时候,四里八乡都能称赞,别人给你转发朋友圈也有价值!
那么你要在微信上有所作为,你必须要一直不断地出现朋友圈,然后再通过互动建立信任,建立强关系,最后才可能形成生意。说白了,我们要做更好的自己,俗话称有麝自然香。
卖蛋糕不如卖自己?
卖蛋糕不如卖自己,为什么这么说,顾客买任何的产品,人为的因素占大部分,假如今天只是产品品质好,产品价格便宜,那每一个同行的营业额应该都是一样的,可是事实上并不是如此。同样的产品,同样的价格,让不同人来贩卖,他的业绩是不一样的。
首先在微信上要让顾客喜欢你的为人,你的服务,你的态度,他才会购买你的产品。大多数客户买的是一种感觉,而这种感觉是需要我们去带给他的。那么我们如何布局我们的朋友圈,让客户相信和亲近我们呢?
微信是真实社交的线上部分,要做个真实的人、值得信赖的人。假设你最好的朋友做汽车销售的,你想买汽车,还会去找别人吗?答案是肯定不会,那么我们就必须在朋友圈上,让粉丝变成朋友,用微信拉近真实社交的距离,和老朋友联络起来,让新朋友关系更近。
同时,建设属于自己的个人品牌力度,打造属于自己的“牧场”,让羊群能吸收更多营养,打造正能量也好、品茶专业度也行,找到符合你个人的联结点,引导羊群心中茶叶的定位点!提到生日,第一时间想起你,那么就你就成功一半了!
那么我们应该如何打造朋友圈,引导羊群传播,打造你的影响力,一开始,在打造这个过程中,首先,要放弃传统的推销思维。谁都讨厌天天发广告,这是无礼、这是霸王硬上弓。谁喜欢半夜被敲门呢?
没有人喜欢被推销,但所有人都喜欢被勾引!那么如何勾引羊群呢?
可以教人制作最简单的甜品呀,视频加上二维码,有人转发出去更多人就能看到,一般教些果酱马卡龙怎么搭配呀,手工巧克力,吹糖和拉糖怎么做啊,抹茶味的千层蛋糕,提拉米苏,酸奶蛋糕,等等怎么制作,你不用担心分享完别人会做了,自己制作了不找你买了怎么办,放心把,就算人家有做也只是一时好奇,毕竟别人也是要上班的,不可以天天做着自己吃,所以不用担心这个问题,这样的方式可以让客户迅速记得你,巩固你在别人心中的位置,是最直接的软广告,记住超马哥这句话,越分享越收获!
优惠与口碑宣传并存
无论宣传的媒介怎么变换, 你的目的都是销售你的产品,那么你的产品、品牌、活动、优惠等信息必定需要展现给你的用户。怎么让你展现的信息给客户留下美好的印象很重要。这就要求蛋糕店在网络营销宣传物料的准备上,一定要多下些功夫,翻来覆去的优惠打折,粉丝也会有视觉疲劳。
以下是一些实用的建议:
1) 经常发一些跟自己工作相关的内容,比如:后台整洁的制作间的干干净净的工具,瓶瓶罐罐,原料类的像淀粉和奶油的整齐陈列。有哪个客户通过微信订蛋糕了,蛋糕是什么样子的……
注:分享朋友圈时,频率建议早中晚分开发,一天3~5条比较合适。一定不能同进发产生刷屏效果,内容为特色服务为主,不宜天天发产品广告,这类最让人烦。有成交就发战果,没成交发内功亮点图片。
2)经常发一些造型或者不同口味的新品,比如:最新款造型的蛋糕,符合时下热点,吸引眼球,让用户跃跃欲试。
注:让客户了解你的与众不同,要体现出服务或者产品的专业或者创新之处。简单的滤镜效果,再搭配些文字,真实可信。
3)经常发些生动的照片。比如自己去哪边旅游了,举行什么活动了,生意不错的照片等。
注:多发些正能量,小资类东西上,让别人通过生活片段,拉近与客户或者朋友的距离。通过别人认可你的照片,同样产生认可的心理。毕竟太商业化的一面大家都不太喜欢,生活、欢快的一面就会得到更多朋友的认可。
最后思考下,你的身边有没有什么资源可以利用?
拥有什么思维模式,就会拥有什么命运。如果我们生活在社会的底层,不是我们不聪明,是我们接触这个层次的人多了,言谈举止,办事风格就会越来越与他们接近。为什么真正有点儿文化的人,都喜欢为成功者打工,或是与他们合作。就是为了学习他的思维模式。笨人学知识、学理论,聪明人学思维模式与方法。
其实,最好的方法就是找到有经验的人,学习他们的长处,把他们的经验拿来为自己所用,对自己有一个快速的启发,能快速的理清自己的思路,弯道超车,少走捷径。
⑧ 私房蛋糕如何营销 这八点要记住
1、经营私房蛋糕,先要选好私房蛋糕店址。建议最好选择学校附近或者是车站旁。因为通常学生是私房蛋糕消费最多的人群。而车站往往是学生上学等车最多的地方。学生们也能利用路过店铺或者等车的时间,购买你的私房蛋糕。
2、选好私房蛋糕店址后,你就需去办理工商执照。去你私房蛋糕店址所在地的工商所办理工商执照。办理工商执照一定要提供房屋租赁合同。工商执照很快就会办理下来的。工商营业执照办理下来后,你就可以开店营业了。
3、在办理工商执照的同时,你还需去税务机关办理国税和地税手续,办理税务登记证。税务机关会核实你的申请表,确定你所应该缴纳的营业税,发放税务登记证给你。
4、在办理工商、税务执照的同时,你和营业人员还需去当地卫生防疫站去体检,领取健康证。健康证领取后,在卫生防疫站的组织下,学习食品卫生知识和食品卫生法并通过考试后,取得卫生证。只有具备这三单证,你的私房蛋糕才能合法营业。
5、经营私房蛋糕,你需要早起。早上是经营私房蛋糕销售的黄金时间。你的私房蛋糕产品应该在早上7点钟以前就要摆设在店铺上。早上出售的私房蛋糕应该是现烘烤的,而不是往天的。中午12点钟左右,下午6点钟左右都是私房蛋糕产品销售旺季,你不可错过。
6、经营私房蛋糕,你还需坚持每天营业。且不可因为事情耽搁而关门不营业。如果不坚持营业,客户们会对你店铺的印象不好,从而不买你的私房蛋糕。在营业中,你的营业人员需在店里,不可到处乱跑,使店里无人照看生意。
7、经营私房蛋糕,你还应该做到你的私房蛋糕产品齐全,花样众多。在摆设上,也要下些功夫,摆设要让人看起眼馋。同时,灯光不宜暗淡,要做到明亮,让人好选你的私房蛋糕产品。
8、经营私房蛋糕,你还应该经常搞些让利促销活动。这样才能吸引顾客。同时,还要认真听取顾客们的意见和建议。比如产品的色、香、味的情况。你掌握了顾客们的需求后,加以改进。提高你私房蛋糕产品的制作技术。
⑨ 新开的私房蛋糕店如何营销
如果你是刚开始创业,什么都摸不着头脑,建议您考虑找个靠谱的加盟品牌吧。以下内容是我从大的方向总结的一些开蛋糕店要考虑的问题和建议,希望对你有所帮助。
加盟一家知名品牌的蛋糕店,会比自己从零做起开店更容易。加盟商除了进行技术方面的培训,还会进行运营、推广、管理、店面升级等方面的帮助。相当于手把手教你创业开店,省了很多摸索的时间和犯错误的成本。
虽然烘焙市场存在种种问题,但是老板们如果能够解决以下痛点,入场未来将大火的烘焙行业,未尝不是一个较好的选择。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
1,走品牌化道路,讲好品牌故事
在未来,产品的竞争必将上升到品牌的竞争。大多数烘焙店铺由于没有品牌意识,产品上也做不到差异化,只能大打价格战,最后自取灭亡。
市场上,下载‘商机去哪儿’app了解更多。有品牌有故事的烘焙品牌还不是太多,我们的烘焙店应具备品牌意识,在门店设计、产品包装、营销等方面做好工夫,并将品牌故事传递给消费者,使其产生情感共鸣。
通过打造品牌把自身与竞争对手区分开来,方能更好地迎接挑战。
2,改良口味,做特色产品,
大多数消费者并不能接受过于甜腻的口味,我们应该细心打磨产品,对糕点进行改良,使其更符合目标消费者的口味。
另外,不管是自己研发也好,或州乱下载‘商机去哪儿’app了解更多。还是花钱买配方也好,我们一定要做出竞争对手做不出来的特色产品,以此来形成产品护城河,吸引顾客持续购买。
3,与茶饮结合,丰富产品线
我们可以根据消费迹派能力的不同,推出高中低三个档次的产品,以此扩大消费人群。
另一方面,2018年,茶饮市场异常火爆,“茶+糕点”的模式成为市场新宠,我们可以加入奶茶、果茶等产品,提高客单价。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
4,做好外卖业务
虽衫档然烘焙店铺借助外卖平台盈利难,下载‘商机去哪儿’app了解更多。但我们必须顺应时代趋势,入驻外卖平台。
可以参照外卖平台上销售业绩不错的同行,改良产品和服务,严把质量关,规划好配送时间和费用,从而拓宽盈利渠道。