A. 最正宗红枣核桃蛋糕的做法，红枣核桃蛋糕如何做
用料
红枣 13粒
核桃 若干
鸡蛋 3个
牛奶 80g
低筋面粉 80g
糖粉 50g
红糖 50g
核桃红枣蛋糕的做法
红枣去核，切碎，加入煮好的红糖水中再煮五分钟，之后关火，让红枣吸收红糖水。
打发蛋白，将糖粉分三次加入打发。将蛋白打到发硬即可。我每次判断它可以不可以就是把它反过来，不掉下去就可以。
将剩下的蛋黄加入牛奶，搅拌，然后过筛放入低筋面粉，最后加入煮好的红枣泥，再搅拌均匀。
然后将打发的1/3蛋白加入3中，用刮刀从下往上翻，一定不要搅拌。
把做好的4加入剩余的蛋白中去，按照4的步骤用刮刀从下往上翻，也是不能搅拌
搅拌好之后将5放入6寸模具中，然后用刮刀轻轻刮平整。最后放入适量核桃在蛋糕表面即可。
烤箱预热到160℃，40分钟
B. 核桃蛋糕怎么做
食材明细
鸡蛋3个
核桃仁40克
低筋面粉100克
白砂糖90克
黑芝麻适量
玉米胚芽油30克
牛奶30克
盐2克
甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度
核桃蛋糕的做法步骤
1
先把核桃仁烤熟，切碎。
2
低筋面粉过筛。
3
鸡蛋磕到一个无油无水的盘里，加糖、盐用电动打蛋器大到浓稠状。
4
放入低筋面粉。
5
上下翻拌均匀，倒入牛奶、油拌匀。
6
放入核桃仁。
7
快速翻拌均匀。
8
倒入心形蛋糕模具中，震两下。
9
撒上黑芝麻。
10
烤箱170度预热5分钟，放入烤箱170度先烤6分钟，转到150度烤40分钟即可。
11
取出来倒扣晾凉，脱模即可。
C. 奢侈核桃蛋糕怎样做好吃呢
这是一款简单不容易失败的蛋糕，软硬适中老少皆宜还很好吃。
磅蛋糕，就是面粉黄油糖各一磅的意思，感觉像三杯鸡，我们吃不了那么甜的，糖适量减少。1黄油切成小块，室温下软化。和糖一起打发均匀。7档速度我用第5档，比打发奶油慢点。2鸡蛋打散，加入室温牛奶拌匀。分四到五次加入黄油中，每次都继续用搅拌器打匀，这样才能鸡蛋黄油充分融合3用刮刀从下到上搅拌按压，直到没有面粉块，形成很细腻的面糊。搅拌细腻程度决定了蛋糕细腻程度。4放入核桃装模5烤箱下层180度60分钟。烤了30分钟后，取出，顶端划口，覆盖锡纸再继续烤。最后用牙签测试，不带出面糊就可以了。
D. 自制核桃蛋糕怎么做好吃
食材
奶粉150克
鸡蛋4个
面粉50克
核桃仁20克
油适量
盐适量
白糖适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
先将鸡蛋打到碗里，滤去蛋黄
2
用打蛋器把蛋白打到泡泡状
3
冲150ML的牛奶备用,放2勺白糖,3大勺面粉档兆在蛋黄里
4
将冲好的牛奶和蛋黄一起上下搅拌均匀,然后加入一半的蛋清,也是上下搅拌,最后倒入好搏全部的蛋清上下搅拌均匀
5
核桃拔出核桃仁来备用
6
没有蛋糕模，我准备了四个一次性纸杯，杯底抹上橄榄油
7
将准备好的蛋糕液,均匀地倒入纸杯,因为是初次尝试,我不敢倒太多,盖住杯底过一点就行了 将核桃仁撒在蛋糕液上
8
将纸杯全部用保鲜膜密封,放入微波炉内,高火5分钟
9
5分钟不到,就满屋子的蛋糕香味了,比电饭锅做的香味要浓很多哦...
10
打开一看,哈...发的好起呀....比电饭锅做的要成功很多哦友蠢祥
E. 核桃奶油蛋糕制作方法 核桃奶油蛋糕的做法
1、取出80g的核桃仁装入塑胶袋中捶打压碎，另20g核桃仁研磨成核桃粉备用。
2、搅拌盆中放入室温软化下的无盐奶油、细砂糖用搅拌器搅拌至发白备用。
3、将核桃碎与核桃粉加入3的材料中，搅拌均匀。
4、加入鲜奶油与少许的白兰地（或兰姆酒）。
5、4颗全蛋分4次加入，每颗蛋与奶油碎搅拌均匀后再放下1颗。
6、加入面粉、泡打粉，用刮刀轻轻混合均匀。
7、准备杯子蛋糕容器（可以选用单个的矽胶膜或是6个一体的烤模），如果是选用6个一体的烤模则是要在烤模上抹上少许奶油，撒上一些面粉转一圈，让面粉可以沾满整个烤模。
8、倒入准备好的蛋糕容器中。放入190度预热好10分钟的烤箱中烘烤40分钟，结束烘烤前3分钟将预留下装饰用的核桃仁放入烤箱烘烤。
9、烘烤完成后将蛋糕移出后放凉。
F. 核桃蛋糕的做法
1．将（A）搅拌至松发，然后加入（B）继续搅拌至松发、光滑。
2．先将（C）里的蛋白搅拌至发泡，再加入糖继续搅拌至稠状。
3．将搅拌至稠状的（C）和做法1的材料一起搅拌至均匀。
4．加入已筛过的（D）再搅拌。
5．倒入（E）拌匀成面糊。
6．将面糊倒入已涂油及铺纸的烤盘里，并撒上切碎的核桃为装饰。
7．以180℃烘烤50分钟，或用竹签插入蛋糕中测试，若不粘黏蛋糕即可。
小贴士此配方不太难做。如果蛋白糊搅拌得适当，蛋糕可以做得很美观。如果蛋白糊太软，蛋糕的体积会小，而蛋白糊太硬，则与黄油蛋黄面糊搅拌时很难混合均匀。
G. 自制红枣核桃蛋糕怎么做好吃又简单，做法
辅料
葵花籽油 ：30
糖粉 ：40
鸡蛋：2个
核桃：50
盐 ：1
泡打粉 ：3
牛奶：70
黑枣：100
第十一步
11.切片享用吧！满满的料哦！
具体步骤