A. 这种低脂肪的苹果蛋糕超级滋润，快来看看它是怎么制作的吧
这种低脂肪的苹果蛋糕是超级滋润，美味可口！而且，因为没有黄油和油，所以热量很低。每片只有116卡路里，这意味着你可以享受更多的热量！苹果桌上的一块苹果蛋糕。果酱多汁多汁的苹果，既增加了水分和风味，并微妙甜，这个蛋糕是一个美味和健康的早餐或小吃只要撒上糖粉。你想把它变成一个颓废的甜点吗？服务热情与一勺肉桂或香草冰淇淋和焦糖淋在上面！百胜餐饮集团！如果你在寻找清淡的、柔软的、有点软面包屑的东西，就把这个低脂苹果蛋糕送给他吧。你不会失望的，这将是你的新宠儿在任何时候！
它是怎么变成秋天的？就好像几个星期前，我在地中海的蓝色水域航行。李子和桃子的表现随处可见，一个温柔的满月，现在年已经黄昏。报道这则广告，我知道有秋天的天气迷们迫不及待地想把围巾和羊毛大衣弄出来；对我来说，我在四季中都能找到魅力（或者海湾地区的四季之旅）——我以前听过所有的笑话。不过，总是让我前进的一步是，这里有两步的天气倒退。有一天完全雾蒙蒙的，下一个阳光灿烂。一个周末的险恶的灰云弥漫的天空让短裤穿的温度。我非常渴望欢迎秋天——我只是希望它能有一个明确的入口和停留，而不是像一只难以捉摸的猫那样到处出入。而全国其他地区拥有一个美丽的，赤褐色深红的朱砂淡出的夏天，我们把气候混乱。
B. 苹果蛋糕的做法，苹果蛋糕怎么做好吃，苹果蛋糕
1.准备食材
2.黄油倒入白糖
3.搅拌至白糖融化和黄油全部融合
4.逐个加入鸡蛋打匀后再加入鸡蛋打至黄油和鸡蛋全部融合
5.过筛面粉和泡打粉
6.加入咖啡后拌匀，使得面粉和黄油混合均匀
7.先把粉团压入蛋糕模具底部和周围（留3分之一面团装饰）
8.苹果去皮，去核后切成薄片
9.把苹果片均匀的排列在蛋糕胚上，撒上肉桂粉
10.余下3分之一的面团搓成长条后稍微压扁
11.排列成网格状
12.烤箱170度预热后中层烤40分钟
13.烤好待凉后脱模
C. 帮忙搞一些做蛋糕的配料单和操作流程
草莓蛋糕
材料：(4人份)
1. 草莓-------约250公克。 6. 蛋---------2个。
2. 牛奶-------100公克。 7. 香草粉---------适量。
3. 低筋面粉-------75公克 8. 糖粉-------30公克。
4. 鲜奶油---------75公克。 9. 盐-------少许。
5. 白砂糖---------60公克。
做法：
1. 草莓洗净去蒂，用纸巾吸乾水分、切半。
2. 取一乾净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！
[注]：
一. 烘烤时间会随着烤盘的深度及表面大小有关，请自行拿捏，以烤至表面金黄的程度为主。
二. 瓷的烤盘也是可以的。
三. 上桌前，淋上自制水果酱汁或是冰淇淋，可以增添美味。
心得感想：
1. 草莓可以放多一点，滋味会更棒！
外加副送你一个超帮的蛋糕网站http://www.socialwork.com.hk/food/cake/index1.html
苹果蛋糕
奇异果奶酪摩士蛋糕
低脂咖啡奶油蛋糕
芝士蛋糕
美式玉米糕
简易提拉米苏
小贝壳蛋糕
胡萝卜蛋糕
午茶巧克力蛋糕
天使蛋糕
太妃圆饼
水果杯子蛋糕
古典法式巧克力蛋糕
巧克力慕斯
巧克力杏仁樱桃蛋糕
巧克力虎皮卷
巧克力核桃糕
巧克力鲜奶油制法
玉米小杯蛋糕
海绵蛋糕
全蛋海绵
水果慕斯
杏仁蛋糕
芋泥蒸蛋糕
奶酪muffin蛋糕
奶酪夹心蛋糕
黑森林蛋糕
味噌素糕
非常简单的巧克力蛋糕
柳橙蛋糕
洋芋香肠蛋糕
红茶磅蛋糕
美式奶酪蛋糕
香浓巧克力蛋糕
香蕉巧克力蛋糕
香蕉松糕
桑椹起司慕思
草莓巧克力蛋糕
基本慕思配方
巧克力蛋糕
戚风蛋糕
枣子可可蛋糕
发泡奶油作法
素蛋糕
奶油蛋糕-微波食谱
瑞士卷
义大利三层奶酪蛋糕
葡萄甜筒小蛋糕
蜂蜜蛋糕
海绵蛋糕
蜂蜜蛋糕
电锅蛋糕
轻奶酪蛋糕
优格水果蛋糕
蔷薇蛋糕
柠檬乳霜蛋糕
简单的全蛋海绵
苹果可可蛋糕及红莓糖浆
咸蛋糕
袺子奶油蛋糕
Cheese Cake
天使蛋糕
加sp的蜂蜜蛋糕
双层巧克力槭风蛋糕
10吋的槭风蛋糕
芒果慕斯蛋糕
豆腐奶酪起司蛋糕
奶酪蛋糕
奶酪蛋糕
抹茶戚风蛋糕
果馅奶酪蛋糕
星峡谷的义大利奶酪慕司
红萝卜cheese蛋糕
重奶酪蛋糕
脆皮樱桃起士卷
戚风蛋糕
创意水果蜜饯蒸糕
普罗旺斯起斯蛋糕
义大利提拉米酥
缇拉米酥(Tiramisu)
优格Cheese
简单的起士蛋糕
双色巧克力起司条
双色巧克力豆沙球
松软玉米蛋糕
8 吋戚风蛋糕
咖啡摩卡慕斯
不必用烤箱的奶酪派
奶酪重奶油蛋糕
粉红色起士蛋糕
起士水果条
起司蛋糕
橘香方块
优格烤奶酪
柠檬起司蛋糕
卡米诺的咕咕霍夫 (kougloff)
奶油蛋糕
奶茶慕斯
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕
巧克力魔鬼蛋糕（重奶油蛋糕）
巧克力布朗尼Chocolate Brownies
玉米蛋糕 白兰地酒香糕
低卡柠檬起士蛋糕
李子蛋糕
咖啡蛋糕
咖啡慕斯
芙萝欧式餐馆的马士卡彭起司
粉红色小猪蛋糕
柳橙蛋糕条
柳橙蛋糕
戚风巧克力蛋糕
香草奶油蛋糕（重奶油蛋糕）
香浓起司蛋糕
核桃焦糖蛋糕
核桃瑞士卷
素蛋糕二种
无消化饼乾做底的奶酪蛋糕
小玛莉
葡萄麦芬
蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕
花园榛果芭芮慕斯
苹果可可蛋糕
美式玉米糕
香蕉冻糕
巧克力布朗尼
巧克力海绵蛋糕(瑞士卷)
白葡萄酒慕思
全麦健康条
香蕉蛋糕
德式核桃魔鬼蛋糕
松饼蛋糕
鸡蛋糕
cheese海绵
多米尼加国的核桃蛋糕
元宝小蛋糕
巧克力卡得
基本天使蛋糕
黑糖蛋糕
巧克力蛋糕
免烤起司蛋糕
教你如何作TIRAMISU
蓝莓椰子蛋糕
丰富水果蛋糕
苹果cheese茶蛋糕
muffin
巧克力戚风
庆典蛋糕
果汁戚风蛋糕
巧克力果酱蛋糕
奶酪蛋糕
大理石蛋糕
不用明胶就可做出的“草莓慕斯
不用烤箱也能轻松做出的“奶酪蛋糕”
不用烤箱的点心 苹果蛋糕
不用烤箱的简易蛋糕
天使蛋糕
天使蜜豆蛋糕
只需平底锅的咸蛋糕
巧克起司蛋糕
更简易的奶油奶酪蛋糕
芋头慕思
奶酪蛋糕
抹茶慕思
杯子蛋糕
法式柠檬蛋糕
香蕉蛋糕
香蕉蛋糕
香蕉燕麦条
香松奶酪蛋糕
海绵蛋糕
起酥皮
基本海棉蛋糕
情人节简易巧克力蛋糕
戚风蛋糕
戚风蛋糕
蜂蜜蛋糕
蒸的咸蛋糕
柠檬戚风蛋糕
简单的起士蛋糕
双浓巧克力起司蛋糕
松软奶酪蛋糕
香蕉蛋糕
香香奶酪蛋糕
巧克力杯子蛋糕
苹果丁蛋糕
巧克力戚风蛋糕
奶酪蛋糕
优格蜜李克拉费提
诺唯的咖啡起士蛋糕
巧克力香蕉冻糕
Carrot Cake
白雪蛋糕
香松干果杏仁蛋糕
三种法式海绵蛋糕
鲜奶油奶酪蛋糕
焦糖慕斯蛋糕
D. 怎么制作好吃的电饭煲苹果蛋糕呢
材料
烤模：8寸固定模。
1.焦糖部分：糖1/2 cup， 水1/4 cup
2.苹果部分：大苹果一个。
3.蛋糕部分：butter 1 条，(1/4磅，一盒中的一条），糖1/3 cup， 蛋糕粉90g（用小秤称的），baking powder 1/2 tsp，鸡蛋2个（打散），牛奶20mL.
做法
Prep：oven预热350F
1.熬焦糖。糖+水放小锅里加热，慢慢看到糖溶化，冒泡儿，中火，不断晃动小锅，直到糖液变成棕黄色。如果你见过卖糖葫芦的如何熬糖浆就会对此深有体会。然后把焦糖倒进烤模—知道为啥不能用脱底模了吧，不然糖浆会流的哪儿哪儿都是。糖浆凉了之后会变硬。
2.大苹果去皮去核，切成薄片儿。爱厨大师建议泡在淡盐水里，估计是怕苹果被氧化表面发黑。我懒得泡啦，再说苹果烤熟了也不在乎它黑不黑啦。然后把苹果片一片一片排好在焦糖表面。
3.室温下软化的butter——切记切记，一定要室温软化。用打蛋器打到颜色变浅，逐渐加入baking powder和糖，打发。慢慢地，分数次加入打散的鸡蛋，继续打，直到鸡蛋液和butter融合一起，没有油水分离的样子。
4. 把面粉拌入butter（爱厨大师建议面粉过筛，我懒，没筛，因为这种蛋糕不是以蛋糕体蓬松见长，而且很不容易失败，不筛也罢。）用橡皮刀将面粉与butter拌匀（大家理解一下英文的说明fold，就是说不要画圈搅拌，而是象折衣服一样的动作。again，个人认为，这个蛋糕随便搅搅问题也不大，整整一条butter，面粉想出筋收缩也不大容易）。
5.最后加入20mL的牛奶（或水，果汁etc）拌匀，把面糊倒入烤盘，表面抹平，入烤箱烤35～45分钟。看到蛋糕表面变成金黄色就可以啦。
6.蛋糕拿出来凉一凉就可以脱模。这个蛋糕油份大，脱模非常容易，一下子就可以倒扣出来。
E. 圣诞苹果蛋糕快速制作方法
圣诞苹果蛋糕快速制作方法如下：
1.根据戚风蛋糕卷的制作方法制作蛋糕片。出炉后轻震排气倒扣在烤网上放凉。
2.放凉后的蛋糕片，不规则不平整的用面包刀薄薄地切掉。然后平整的再切割成数片，3—4片络起来，中间抹上果酱，大小四寸蛋糕的大小。用一把剪子把四个角绞掉，修剪成苹果的形状。
3.放在转台上。充分打发好的奶油用抹刀涂抹在修剪好的蛋糕坯上，用薄的软的刮板握成小半圆形，一手轻轻刮奶油，一手轻转转台，直到奶油平整，整个看上去初像苹果的样子。
4.把有颜色的果膏放入表花袋里，剪个口，在上面轻轻，均匀的淋上你喜欢的颜色。
5.另取一个表花袋，黑色巧克力放入里面用热水融化，剪个口，口不要太小。像苹果把形状一样挤在平整的放盘中，放冰箱冷藏直到定型变硬。
6.定型好后插到淋好果膏的蛋糕上面中间。刚刚做好的圣诞平安果蛋糕最好先不动，给它定型的时间。“圣诞平安果蛋糕”就做好了。
F. 苹果派蛋糕的做法步骤图，苹果派蛋糕怎么做
用料
青苹果 3只
肉桂粉 适量
黄油 36g
白糖 60g
鸡蛋 2只
柠檬汁
低粉 200g
泡打粉 7g
苹果派蛋糕的做法
黄油室温软化
锵锵锵！热腾腾的一股肉桂味！
G. 七彩蛋糕APP体验创新
选题围绕人们喜欢吃蛋糕、做蛋糕等问题，也是针对“饿了么”、“美团”、“每日优鲜”这类订餐App的体验问题，展开的用户体验分析和交互设计创新。该选题的目标用户为喜欢烘焙，喜欢研究糕点的一群人。
一、选题介绍和基本分析
从饿了么和美团的蛋糕模块的角度看，这些App是订蛋糕送蛋糕的功能应用，帮助我们大家足不出户，就能享用精美的蛋糕，节约时间也方便选择。也就是说无论你想吃什么，只要有，我就送到你面前。
App出现前，人们的常见活动情境？
在该类App出现前，人们的美食活动的情境有这样一些：临近朋友或者亲人的生日或纪念日，人们总想着去蛋糕店预定一个蛋糕，样子和口味都是较固定的，但有的蛋糕店关门的时间较早，有时会来不及去取蛋糕，麻烦。自己想尝试着做一个蛋糕，做出来也只能在好友范围内进行心得分享，慢慢会觉得枯燥。我们总是想体验自己亲自做烘焙的快乐和成就感，但总是做不好的。
本质上，人们想要获得什么情感体验？
透过现象看本质，人们的美食活动，首先最期望获得的是美食审美体验，然后是社交体验，还有好奇、兴趣、成就等体验。 好奇、兴趣体验： 人们对如何做一个精美且美味的蛋糕（从无到有）产生好奇，会产生强烈的兴趣去研究其全部过程，我们需要一些对烘焙有较深造诣的“烘焙顾问”，可以解决“手把手教你做”的问题，甚至是可以做到上门服务，提供原料、技术帮助。这就是现有APP的一个缺陷。 成就感体验： 吃货们和烘焙师、面点师聊吃晒经历是很有成就的事，吃货们享受亲自做糕点的热情和兴趣，烘焙师晒各种美食创新成就，等等，目前烘焙圈子显然都被忽视了。 社交体验： 烘焙爱好者希望能以蛋糕会友，结交兴趣相同的朋友，与朋友分享心得或做东西的快感，而目前该这类APP里几乎没有一个有此类功能
重新定义：烘焙圈子
烘焙圈子有可能是我的烘焙顾问，或者烘焙故事，或者烘焙导师，或者都是。 烘焙顾问： 有专业的烘焙顾问为用户分享的心得做出指导和评价，用户得到成就感，体验上就是注重感悟，而不仅仅是吃到的问题。 烘焙故事： 吃的文化和吃的故事，吃货们和面点师们，成就、兴趣和社交体验（归属、影响力）。 烘焙圈： 引入吃货们之间的PK，互相之间可以比试、点赞、评论、打赏等等
二、发现问题：调查现有解决方案的情感体验问题
1. 现有App方案的活动情境。
从饿了么、美团等应用来看，主要的活动情境有：
（1）需求情境： 到了某个纪念日或某人生日了，打算订一个蛋糕，找一个比较漂亮的蛋糕下单，发生率高，重要。 情感体验： 有吃饱的满足感，审美体验较少，好奇兴趣无，成就无。
（2）配送情境： 用户下单后，最多只能显示商家、配送员、物流的状态，而做不到用户和商家、用户和相同喜好用户的交流。发生频率高，重要。 情感体验： 满足感较差，审美好奇无，成就无。
（3）好奇情境： 听说有了新式的蛋糕，圈子里朋友发了信息，找到试做。频率不高，重要。 情感体验： 好奇感，成就感，审美体验有，唤醒水平高。
2. 逐类分析情感体验。
按照情感体验分类，逐一核对现有App的情感体验，从发生频率、情感的积极消极、唤醒水平高低等方面，发现情感体验不足之处。
（1）生存体验 ：发生频率高
生活有时需要一些情趣，蛋糕和鲜花作为社交礼物的常客作为用户的需求，唤醒高。
（2）好奇体验 ：发生频率很低。
其中积极的好奇感存在，如可以知道蛋糕是怎么做的，唤醒水平低或高。消极的失望感也存在，如得不到社交交流带给用户的快感唤醒水平低或高。
好奇感只在猎奇情境中发生，通过朋友推荐的可靠性好，发生频率低。其它大部分活动情境中是没有新奇感的，倒反存在消极的失望。
（3）成就体验 ：几乎没有。
作为一个烘焙爱好者或者发烧友，仅仅吃到的是买来现成的蛋糕，而没有体会到做的成就感体验。也做不到与其他人分享。
（4）兴趣体验 ：发生频率很低。
其中积极的喜欢感存在，唤醒水平低。消极的厌烦感也存在，唤醒水平高。
会对某些自己喜欢做的某种烘焙产生兴趣，但也很容易做着做着就懒得做了。
（5）自我体验 ：低
该APP功能过于简单，仅有下单提交和购物浏览等功能。
在选择商品时可提供多种人性化的类别供用户选择。唤醒程度高。
（6）依恋体验 ：低。
（7）归属体验 ：几乎没有。欠缺
七彩蛋糕没有社交功能，无法直接利用烘焙搭建自己的兴趣圈，无法满足用户归属感
（8）影响力体验 ：几乎没有。
（9）审美体验 ：发生频率很低。
美感和厌恶感都有。
（10）道德体验（赞赏、荣誉、幸福） ：几乎没有。
3. 提出体验的创新目标。
这是选题后第一个重要成果。提出问题，即提出最值得改进的情感体验问题，作为创新目标，
（1）成就体验： 做烘焙是一个很有乐趣、需要有某种反馈的过程，可以通过一些打赏，或者引入个人烘焙天地，记录烘焙过程，做类似于博主那样的；亦或是学习类等环节，教程，打卡方式。
（2）社交体验： 人们很多时候是在聊天，是个社交活动，必然主要考虑社交体验，亲和、归属等情感体验，通过在这样一个圈子里大家交流经验的整个情境获得。以烘焙会友，结交兴趣相同的朋友。
不仅仅限于烘焙类，也可以是红酒收藏鉴赏，鲜花搭配等等。以这些为社交工具，来传递情感。
（3）自我体验： 无论是谁，对于完成一次美味都有成就感，最好的体验来自受到大家欢迎的成就，如发烧友对自己的吃货经历、新美食的发现，博主对自己做的蛋糕的创新做法。自我体验的自豪自信，是我们热爱美食的内在动力。
（4）好奇、兴趣体验： 人们对特定的烘焙或者红酒鲜花、特定的方面有不同的兴趣，APP可以为不同用户提供定制兴趣模块，可以关注某一方面，方便直接阅读推文。可以引入短视频的功能在圈子里，像刷抖音一样增加趣味性。 三、 三. 寻找思路：选题的活动分析
七彩蛋糕App属于烘焙的活动，具体的活动有很多，比如聊吃、做烘焙、烘焙师上门、烘焙爱好者的美食经历写作、看美食节目，等等。以下将从看、聊、学、写、做五方面对活动进行分析，分析动机和情感体验。
1、活动分析：动机和体验
（1）馋了想吃 蛋糕 （做） ：嘴馋了，想吃好吃的蛋糕解解馋，如果知道哪里有好吃的，就一定会找机会试一下，这是很常见的活动。 动机 ：可能就是喜欢吃这样的甜品，也可能是为了犒劳自己，也可能其它。 期望 ：主要是美食的好奇体验。
（ 2 ）自己做 蛋糕 （学） ：很多人会做烘焙，也有不会做但想学的，自己做蛋糕的原因很多，为孩子做就是一种。 动机 ：包括习惯了，养育责任所在，自娱自乐，手痒秀下厨艺等。 期望 ：成就体验，自豪体验，兴趣体验等。
（ 3 ） 大师 上门服务（看） ：请人上门做蛋糕或者教做蛋糕，都是体验式的服务，虽然不多见却是非常必要。 动机 ：体验很不一样的服务。 期望 ：好奇体验等。
（ 4 ）看 发烧友 的美食文章（看） ：属于经验分享。 动机 ：自己爱好烘焙，也喜欢写作。 期望 ：好奇体验等。
（ 5 ）看美食节目/文章等（看、学） ：属于对美食文化的兴趣爱好。 动机 ：想了解甜品文化和学习烘焙知识。 期望 ：好奇体验、兴趣体验、成就体验等。
（ 6 ）兴趣圈子活动（聊） ：兴趣圈子活动包括很多，看、聊、学、写、做一切和吃有关的活动，都属于兴趣活动。让大家对美食的热爱得到充分发挥和展示。 动机 ：就是兴趣爱好。 期望 ：写活动的体验目标是成就和自我体验等，聊活动的体验目标是亲和和归属的社交体验等。
2、初步确定活动目标和体验目标
经过对烘焙的活动分析，七彩蛋糕App活动中值得创新的主要活动为：
1、美食（吃、看）活动 ，体验目标为审美体验、好奇体验。
2 、厨艺（学、做）活动 ，体验目标为成就体验、自豪体验等。
3 、兴趣圈子（写、聊）活动 ，写的体验目标为成就和自我体验等。聊的体验目标为社交、归属体验等。
四、体验创新：新App的功能设想
（一）美食（吃、看）活动
美食活动的体验目标是审美体验和好奇体验。下面挨个分析创新的模式和具体功能设想。
1、审美体验
（1）习惯的生活情境 ：我嘴馋了，想找好吃的蛋糕解解馋，于是询问最信任的也很会吃的好友，希望他能给我推荐好吃的东西。 分析 ：吃货好友推荐是关键，因为他知道你的口味，也吃过，很可靠可信，审美体验肯定不会错。 具体功能设想 ：建立用户口味数据以便准确推送；评价优秀的美食优先推送；建立可靠的朋友的推荐；建立可信的网红、大厨等的美食推荐；封杀一切不可靠的推荐。
2、好奇体验
（1） 秘密 模式 ：即提供新、奇、怪等稀奇古怪的美食，让人产生没吃过的陌生无知感，诱惑人们想去尝一尝。 常见的生活情境 ：我们在聊天中，经常会听别人说起某些有趣好吃的蛋糕，可能是自己做过的或者是买的，说得大家口水直流，只有暗自记下，期待有机会去尝尝。 分析原因： 人人爱吃，没吃过的或没见过的，再加上绘声绘色奇怪趣事等内容，诱惑就特别大，是美食好奇体验的重要来源。 具体功能设想： 建立聊吃秀吃频道，包括文章、视频等，让各路吃货们能有机会秀出自己的奇闻趣事和美食经历，诱惑大家对蛋糕的好奇和趣味，这个与社交体验有交集。
（2）随机惊喜模式 ：每次都不同的随机推荐模式，让用户保持一种未知感、期待感和惊喜感。 常见生活情境：逛吃 。我们逛街时爱逛美食街猎奇，想看看有啥没吃过或好吃的。 分析原因 ：我们嘴巴也图新鲜，即便平时常吃的蛋糕，在路边看到也会去尝尝，看有啥不同。 具体功能设想 ：采用随机推荐美食的机制，每次推荐不同内容，偶尔推荐一些不常见的成就类美食，增加惊喜趣味。
（3）兴趣培养模式 ：通过多次的美食猎奇、秀吃经历等的成功经历，来建立起大家对美食的成就体验，激发吃货猎奇兴趣，逐步养成爱尝鲜、爱分享、爱互动的爱好兴趣。 具体功能设想 ：建立成就功能，鼓励成就式吃法，鼓励分享和互动，让每个人都能吃出成就来，能达成各种吃货的成就。与兴趣圈子活动和体验有交集。
（ 二 ） 焙 艺（学、做）活动
1、成就体验
（1）诱惑入坑模式 ：利用各种办法，“诱导”人们开始执行一些容易完成的任务，只要能开始就好办了。那么如何很轻松就做出成就，就很关键了。 常见生活情境 ：我想自己做一个蛋糕和家人分享，不想买现成的，打算自己做，自己上网搜教程，面点师教学，他站在旁边，教我和面、发面，告诉我现在要干什么，然后等什么时候放什么，等等，我就想木偶一样，做完步骤上的所有事情，然后做好一个蛋糕，吃还不错，这就是生活的智慧，经验告诉我，这是最好的做东西方法。 分析 ：傻瓜式服务是关键。要想提升技能，就要降低难度，让不会做菜的都能第一次就做出好蛋糕来。 具体功能设想 ：设计 傻瓜式的轻松学做菜的线下 解决方案，比如平台将所有材料按份量调好，按步骤一个个分装，每步一个包装，每个包装写好该步说明。提供 难度系统 ，首先为初学者提供非常简单易学的蛋糕，让人随随便便就能成功。
（2）成长阶梯模式 ：根据学习进展，提供与能力相对应的成长阶梯，由易到难提供焙艺学习任务，逐步提升厨师等级和能力。这样可以通过成长性的成功感，让人逐步产生自信。提供厨师等级评价的仪式感，增强自豪感。 具体功能设想 ：设立 等级系统 ，按照等级提供相适宜的蛋糕，由易到难并设立等级名号。设置 能力学习 提升任务，比如各种烘焙等技巧的甜品系统，每种技能提升有独立的成就和称号。
2、自我体验
（1）成功＋表扬模式 ：每次厨艺完成时，如果能获得积极评价，就会产生自豪感。因此，要将厨艺可视化，要有仪式感，要能展示出来，要有表扬，让自己觉得很了不起。 具体功能设想 ：设立多种多样的 大 师养成收集卡 ，用来时时表扬鼓励。可以与成就体验相统一。
（2）传播分享模式 ：公开传播在空间或类似于朋友圈的圈子里，里面的所有人都能看到并与之分享，自己觉得很了不起。 具体功能设想 ：设立 焙艺空间， 用来作为传播分享的平台，可以提升自我体验。
（ 3 ）领先他人模式 ：焙艺进步超越多少人，会有一个 排行榜 ，使自己有一种愿意去做、提升的动力，提升自我体验。
（ 三 ）兴趣圈子（写、聊）活动
1、写的活动，成就和自我体验
（1） 博主推文 模式 ：一些用户尤其是烘焙造诣较高的用户会经常分享一些自己成果，喜欢了的用户就会点赞甚至打赏，这些秀美食的用户会有更好的成就感和动力。 具体功能设想 ：建立第一次创作激励模式，可以获得红包等奖励，其他用户看到也会跟风去自己研究，将自己的作品写成文章作为自己的成就，有成就和自我体验。
（ 2 ） 群聊 模式 ： 具体功能设想 ：建立随机十人副本机制，每次创作后都会内容匹配，自动加入一个十人创作者圈子，可以互相认识和互动。
2、聊的活动，亲和和归属体验
几个烘焙发烧友聊天，其中一个提到自己创新了一个新做法，怎么做，大家都想尝试，想以后有机会去做一下，就拿脑袋把它记下来，或者拿本子或手机记下，或打开应用，找到那篇文章，做个收藏。某天空闲，想起，然后做了。 具体功能设想 ：建立可靠的可信的聊吃活动或者群，目的是方便发现新花样、并方便收藏，尤其是可靠的朋友传播的美食。
（五）总结：新App的功能模块、设计想法和体验目标
1、App名称 ：七彩蛋糕App。 活动定义 ：为爱好烘焙的用户提供专业的选择，既能享受美味，也能自己学厨，提升对美食的兴趣。
2、用户角色卡片 ：略。 情感体验目标 ：社交体验、成就体验、自我体验。
3、 空间 模块设想 ： 随机推荐 各种美味，给每个甜品提供可供用户撰写的全方面审美内容，包括文化、故事、趣味、笑话等等。提供方便吃货、美食家和厨师的各种秀和聊工具。 体验目标 ：提升审美体验，好奇体验等。
4、比试模块设想 ： 提供一些线上活动，大家可以一起参与，将“作品”进行比试，“大师”进行点评，并产生奖励， 体验目标 ：提升成就和自我体验
5、 焙艺 模块设想 ：设计线下原料解决方案。随机提供符合当前厨艺等级的材料，注重 成就推荐 。提供初学作品，提高某项技能的菜品，大师一对一教学，提供厨友的各种成就秀、聊工具。提供各种表扬方式，对各种进步进行可视化设计。 体验目标 ：实现成就和自我体验。
6、我的 圈子 模块设想 ：为用户的美食生活提供吃货历程记录，包括吃货历程、秀吃、聊吃等内容。在每个历程中，都提供丰富的秀、聊工具可供创作，同时可以看到他人与你的趣味秀聊，也可以加入兴趣群聊互动。 体验目标 ：展现个人成就，提升自我体验。
五、情境故事：功能模块的交互设计
1、烘焙空间模块的主要情境
（1）烘焙感受主流程： 打开App。首页即推荐最新更新的动态，包括：趣事、美拍、段子等文字图视频各种形式。根据我的口味爱好，都是目前该品类最高评分、最热的，有特别想吃的，也有源自大师们推荐的，也有少量非我口味推荐。选择一个点进去，看心情喜欢哪个就点，里面是博主从有想法到研究把他做出成品的点滴历程，下面可以大家畅聊自己的感受，如果喜欢可以进行打赏。 文字流程 ：空间首页>某文章主页>点赞、评论、打赏
2、焙艺模块的主要情境。
（1）选和做主流程 ：打开App选择自己做烘焙。首页即推荐的范例，根据我的厨师级别或自己的口味，给我推荐可以做的，有的做过，也有非我的口味的，有朋友做过的。点了一个，看心情喜欢做哪个就点，如果是第一次操作，做好了，很有成就感。送来了，打包干净，所有步骤用盒子分装，材料份量都刚好，而且每个盒子说明该步做什么。根据步骤开搞，依次进行，很快做好了。拍照留念留下美照，秀给朋友圈、获得烘焙师成就等。 文字流程 ：App打开>首页>焙艺首页，各配单卡（做过和没做过的、难度标记）、我的厨师等级（成就和升级条件）；选择某单卡>某配单主页，配单介绍（工艺和口味、下单等），焙友评价、文章等；选择下单>进入购物单。
（2）焙艺成就次要流程 ：做完蛋糕后，感觉很不错，于是各种摆拍，想起这个成就来之不易，赶紧打开app，在“焙艺”这里，点击进入焙艺文章创作，上传美图、写几句心得，ok完成，我获得了一些厨师成就，居然今天升级了，我不再是青铜了！ 文字 交互 流程 ：焙艺首页>创作>编辑图文/视频>选择完成>该文章的展示；选择返回>首页，展示成就升级视效音效；查看焙艺成就卡已经是白银等级卡。
（ 3 ） 成就分享 次流程 ：将自己的作品做成了推送发出去后，在这里还可以看到其他人的做烘焙的秀和聊，包括趣事、美拍、段子等，文字图视频各种形式。大家可以互相点赞，评论，关注，聊天等等。自己的作品也可以被其他人看到。 文字交互流程和对象 ：App打开>空间首页，多个美食卡；浏览并点击某美食卡>某美食主页，美食详情（用料、做法、价格、下单等，分享的历史和其他故事，焙友和好友评价，等等）；点击某美食故事>展示美食故事文章内容>开始阅读>评论点赞打赏。
3、烘焙pk的主要情境
（1）一起pk主流程 ：打开app进入烘焙pk首页，选择自己感兴趣的活动板块（蛋糕，点心等），报名参加活动，将自己的作品以图文或视频的形式投稿到活动界面，有专业的面点师进行评比，用户根据自己作品的分数排名能获得一定的奖励，也可以进一步提高自己的水平，获得自我和成就体验。 文字流程 ：烘焙pk首页>一起pk活动>某一活动界面>报名>投稿>奖品
（2）一起游戏次要流程： 打开APP进入游戏首页，里面是一个“养家”类游戏不（类似于曾经的开心农场），场景为卡通场景，不仅成人可以玩，小孩子也可以玩。每个人有自己的一个面包房，通过自己过得的烘焙师成就值可以修饰房子和自己的装扮，另外其他圈子里的好友也可以来做客，大家可以一起玩耍，做东西，刷等级，做游戏。 文字流程： 烘焙PK首页>一起游戏>我们的面包房>装饰/形像/寻找其他小伙伴
4、我的圈子的主要情境
（1）秀吃聊吃主流程： 打开App进入我的圈子首页，即推荐很多种类的兴趣圈子，例如蛋糕类/点心类/面包类/其他等等。根据兴趣加入其中，像是一个大群聊，大家可以在里面分享自己吃到的，做过的，美味的等等都可以秀和聊，大家都是相同兴趣的用户，社交形式包括：趣事、美拍、段子等文字图视频各种形式。畅所欲言 ，获得社交体验。 文字流程 ：我的圈子首页>某兴趣专栏>加入>聊天/晒吃/晒做/互动
（2） 自我成就展示 次流程 ：可以查看自己的历史作品和历史成就。 文字交互流程和对象 ：App打开>我的圈子首页；有烘焙历史（最近做过或吃过的菜品）、烘焙成就卡、焙艺成就卡、排名、兴趣专栏；选择某作品>该作品的厨艺页，文章创作（秀、创作、评价），该厨艺的精彩文章推送。
1.焙艺首页
2.作品发布板块
3.空间板块
（二）主要流程和界面
1.焙艺首页流程
1.焙艺板块
2.空间板块
3.学做板块
我认为这是一节很有趣自由的课，老师的想法非常新奇，老师也给我们提了很多想法和建议，让我更加增加了对做交互设计的兴趣。在课程开始的时候，在选题上有走了一些弯路，通过和老师的交流沟通和指点，确定了方向，但是选题的确定只是能说明我有题目可以做下去，我并不确定自己能不能把这门课程做好做的满意。这门课程带给我的不仅仅是设计技能上的提升，更多的是设计思维上的进步。有很多看似想不透的app问题可以简化类比到日常生活中的各种场景。这是否就是设计来源于生活。还有就是一些相对老师提的建议，就是老师的例子很接地气，让人觉得通俗易懂，这在大家的学习过程中起了很大帮助。
最后很感谢余老师在这门界面设计课程中的认真负责和辛苦付出，让我们学习到新的设计技能以及设计思维。
H. 一种新的苹果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
苹果 9个
鸡蛋 4个
黄油 50克
低筋面粉 140克
泡打粉 10克
牛奶 180克
柠檬汁 5滴（可不加）
肉桂粉 1勺（可不加）
香草精 5滴（可不加）
一种新的苹果蛋糕的做法
鸡蛋加白砂糖搅拌至略发白的样子。
小贴士
粉类和液体混合的时候会有点干，可以先加一半牛奶再过筛加入粉类。