Ⅰ 我在蛋糕店当裱花学徒,每天上班11个小时,打杂10小时,感觉学不到什么东西,我需要换一份工作吗
我在蛋糕店当裱花学徒,每天上班11个小时,打杂10小时,感觉学不到什么东西,我需要换一份工作吗?
提供参考建议回答:
这样的情形如果持续时间较长,没有工资,没有学到真本领,那么建议换一份工作。
学蛋糕要去西点学校学习,或者到专门的学校学烘焙。
或者报个班(有长期的烘焙培训班)学习制作蛋糕面包。
如果对西点师感兴趣,就去学习西点师,西点师工作去需要去大城市的,一般小的城市西点师工作不太好找,因为小城市开的店少,很多初中生在毕业之后都会去外面工作。
如果你心灵手巧富有创意,你可以选择学习西点。
在选择烘焙学校的时候一定要慎重,从学校的师资力量、教学环境、就业情况以及品牌知名度等多方面进行考虑对比,从中选择值得信赖的好学校。
由于各西点培训学校的授课方式不同,主攻餐饮项目不同,所以在培训项目上略有差异。各学员在选择西点培训学校时,需要首先看它的主要课程内容是否全面,以西点面包烘焙班级来看,它至少要包括花式造型面包、日韩甜面包、法式可颂以及私房蛋糕西点课程,这是日后开店的基础。
其实去做学徒和自学差别不是很大,因为做学徒其实是在边工作边学习,但是对于老板来说生意是最重要的,做学徒首先你要为老板创造价值,但忙碌的工作中抽出那么一点点时间来学习效果是微乎其微的。而且在做学徒过程中,一般师父都是自己在做让学徒在一边看,往往师父都是一句话不说,这样学徒是无法准确地掌握技巧的。会做不等于会教,做得好不等于教得好。
建议还是去大型专业的院校学习,
西点学校中,要选择教学质量好、学校老师负责任的西点学校,想要真正学好西点,除了专业的西点学校能给你正确的引导外,还需要你自己的用心和投入,这也是最好每一件事的前提。
也可以根据自己的自身情况(条件)还有兴趣选择。
比如私房蛋糕,翻糖蛋糕,马卡龙等等甜品。
祝你好运。
Ⅱ 在烘焙培训班学完之后出来找工作是学徒还是师傅
人往高处走,水往低处流。社会在不断地进步,行业也在不断地发展,如果你一直停留在原地踏步踏岂不是很没追求!“优胜劣汰”依旧适用于当下社会。很多年轻人开始追求新事物,西点行业成了大多数人的选择。
学西点做学徒好还是去西点培训学校好?都是学技能,当然是学到的技能越多越好啦!技能就像打游戏升级,装备越多,技能越强大,通关的几率就越高!下面我们就比较一下做学徒能学到的东西和去西点培训学校学到的技能。你就能轻松得到答案了!
从就业上来看,在蛋糕店当学徒学成出师的时间长,可能会从学徒做到小工,即便跳槽,由于技术不全面,在其他地方也只能从最底层做起。但在广州优美西点学做蛋糕,你的就业将会得到保障,广州优美西点设有五重就业保障,让你毕业后就业有出路!
通过分析,我们可以知道,当学徒不如到正规的西点培训学校学西点,去西点培训学校就选广州优美西点学校,选择广州优美西点,你离成功就更近了一步!
Ⅲ 我在蛋糕店做了两个月学徒,当初说的是什么都学,经理也说3个月就可以出徒,蛋糕师傅走了我天天做蛋糕,
有些东西是要自己领悟的,你给面包师傅给点小礼品什么的,谁愿意干白发力气对自己没好处的事,这个就是社会
Ⅳ 我把裱花和烘焙都学完了,现在面临找工作的局面,请问应聘哪个职位好一点谢谢
首先是职业生涯规划:你是想成为打工皇帝呢?还是想为成一名烘焙界企业主?
再是平台的选择,想深耕,把技术咋为终生职业,选五星级酒店比较好。不然,不如找个大超市的面包房。
然后,你确实现在具备选择从事裱花或烘焙的实力吗?不然,你目标平台有什么工作机会(不管是裱花还是烘焙),先面试成功为要!
祝你好运!
Ⅳ 学西点蛋糕制作技术后,不知道未来可以从事什么职业做什么工作
学习西点蛋糕就到专业的烘焙学校,学西点蛋糕可以做西点师、现烤师、到酒店的饼房工作,也可以自主创业开西点蛋糕店,现在私人烘焙挺火的,创业开店薪资也高。
只要你掌握好技术,就不愁找不到工作。现在人们的生活水平也大大提高了,对于面包甜品的需求量也很大,吃得越来越精致。
而且西点师的工作选择有很多除了在蛋糕房、连锁甜品店、大型酒店工作外,还可以自己创业,开蛋糕房面包店,做蛋糕店的投资小,非常适合创业。
Ⅵ 学了西点之后找工作容易吗
学西点不论男女,都好找工作的。这个职业没有太偏性别。当学徒和去学校似乎是每个想学西点的人会面临的一个选择。不是说去学校一定比当学徒好,因为每个人情况不一样,也许有的人选择当学徒也可以当一名出色的西点师。
但是大部分的优秀西点师还是经过了专业的培训学习才达到那个高度的。学校里学到的知识是以后工作的理论基础,绝对用的上,而且用得好,帮助很大。当学徒的话,你除了日复一日重复练习来积累自己的经验外,缺乏了很多原理的思考。
举个例子,学徒做面包,蛋糕应该没问题,可不知道为什么这么做,下次同样的面包,换换配方制作工序,他可能就不会了。但是在学校学习的学生们,因为掌握了方法,不同的面包蛋糕做起来都可以得心应手。
还是那句经典话,授之以鱼不如授之以渔。
Ⅶ 在烘焙培训班学完之后出来找工作是学徒还是师傅
一般在烘焙培训班学完后都是具有一定技能的,所以不会是去当学徒的,一般情况下都是师傅。在学习烘焙时很多人是出于兴趣爱好学烘焙,那么去普通的兴趣班,学会做些基础的西点就够了。但是如果以就业创业为目标,还是得去专业的西点学校。不管是理论基础、技术、知识系统还是就业合作、创业扶持指导,学校的资源和实力自然是更有保障的。
烘焙工作相对来说还是很好找的。如果只是为了找一份工作,工资会很快遇到天花板。只是不同城市会有所差别,一般一线城市会好些。此好
很多人去学西点烘焙不了解行情被坑,最者扒做好先了解学费多少钱,点击测试一下学费要多少钱
如果要以烘焙技能作为未来工作的机会的话,建议去专业的烘焙培训学校进行系统的学习,比如刘清蛋糕西点职业培训学校。刘清西点培训学校是烘焙业的旗帜,代表着艺术蛋糕的高水平,2000年被中国品牌评估中心评为行业,品牌价值为三亿两千万人民首衡币,在烘焙业品牌价值排名居一。学校与10000多家连锁企业、星级酒店合作,人才输送,毕业就业无忧。
Ⅷ 蛋糕学徒怎么样 了解蛋糕学徒培训课程及就业前景
蛋糕学徒培训课程包括理论学习和实践操作。理论学习主要包括蛋糕制作技巧、蛋糕材料的选择和蛋糕的装饰等方面的知识。实践操作则是通过对蛋糕制作的实际操作,掌握蛋糕制作的技能。并知者蛋糕学徒培训课程的时间一般为数月到一年不等,学习期间需要进行实习。
总的来说,蛋糕学徒培训课程及就业前景都十分可观。绝薯如果您对蛋糕制作有兴趣,不妨考虑报名蛋糕学徒培训课程,成为一名专业的蛋糕学徒。
蛋糕学徒培训课程包括理论学习和实践操作。理论学习主要猛悄包括蛋糕制作技巧、蛋糕材料的选择和蛋糕的装饰等方面的知识。实践操作则是通过对蛋糕制作的实际操作,掌握蛋糕制作的技能。蛋糕学徒培训课程的时间一般为数月到一年不等,学习期间需要进行实习。
蛋糕学徒培训课程包括理论学习和实践操作。理论学习主要包括蛋糕制作技巧、蛋糕材料的选择和蛋糕的装饰等方面的知识。实践操作则是通过对蛋糕制作的实际操作,掌握蛋糕制作的技能。蛋糕学徒培训课程的时间一般为数月到一年不等,学习期间需要进行实习。
蛋糕学徒培训课程包括理论学习和实践操作。理论学习主要包括蛋糕制作技巧、蛋糕材料的选择和蛋糕的装饰等方面的知识。实践操作则是通过对蛋糕制作的实际操作,掌握蛋糕制作的技能。蛋糕学徒培训课程的时间一般为数月到一年不等,学习期间需要进行实习。
Ⅸ 女生学做蛋糕以后好就业吗
女生学做蛋糕很好就业。目前的西点市场来说,西点师人才缺口太大,供不应求,所以学习西点烘焙还是很不错的。推荐到熳点教育学习,该机构教学全面,设备齐全。
西点学起来简单,入门比较快,很适合女生学。西点师工作在空调房,不冷不热,干净卫生很不错,很适合女生爱干净的特点。西点是公认的高薪低压职业之一,很多女生选择之一,西点工作环境优雅,女生学西点无论是就业还是创业都会有很好的发展。西点烘焙行业相比普通行业有以下优势:
1.工作环境优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店。
2.福利待遇好。相比普通行业,工作年限越长待遇越高,当然这个也跟个人技术成正比。
3.个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平,后期都会开设自己的工作室。
想要了解更多关于蛋糕培训的信息,推荐选择熳点教育。熳点教育与上百家行业名企签订人才输送协议,为社会提供上万名实战型烘焙精英。熳点承诺学习产品与宣传一致;主体课程产品全程由学员独立完成;免费开放场地供学员练习;学习费用一次性收取,无隐形收费,真正做到切合保障学员利益,助力学员更好的完成学业。
Ⅹ 学做蛋糕没有学精,学了一年怎么找工作,说不会又会点点,按学徒找工作,还是裱花师
明说了吧,手艺这件事情是急不来,欲速则不达,首先你要有天分,网络这么发达的,我一天都没有去烹饪学校上过,自己研究也什么都会做,个人不推荐去学校,很渣,很紧凑,就跟我朋友去新东方学一样,一句话,样样通样样疏,真想学,去家比较好的蛋糕店,慢慢从学徒做起,抱着用三到五年的时间来钻研,肯定会有结果的,一定要手脚勤快,多加练习,烘焙就是孰能生巧的一个过程,没有捷径。