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玻璃光波炉烤蛋糕需要多久时间

发布时间: 2023-01-25 00:54:07

Ⅰ 光波炉怎么烤戚风蛋糕

1/12

准备好材料。
2/12

将牛奶和花生油倒入无油无水干净的大碗里,搅拌至花生油和牛奶融为一体。
3/12

加入过筛的低筋面粉、泡打粉、盐,用橡皮刮刀轻拌均匀
4/12
蛋白和蛋黄分离,将蛋黄搅拌均匀后加入上个步骤中。
5/12
搅拌成粘稠糊状。
6/12
蛋白中加入几滴醋,低速打出泡泡,加入白砂糖后,先低速后高速打发蛋白,直至提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角。
7/12
就是这样
8/12
取三分之一的蛋白加入蛋黄糊,用橡皮刀拌匀。
9/12
然后将刚刚的蛋黄糊倒入剩下的三分之二蛋白中拌匀。
10/12

最后倒入模具中。放入光波炉,温度165左右,烤80分钟。
11/12

出炉~
最后一步

非常好吃,甜度刚刚好~

Ⅱ 光波炉可以烤蛋糕吗具体制作方法

是可以做蛋糕的,做蛋糕的话用180度的档差不多

1.蛋白蛋黄分离

    Ⅲ 微波炉烤蛋糕要多长时间 微波炉烤蛋糕需要多久

    1、微波炉烤蛋糕要大约10分钟。

    2、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。

    3、先处理蛋黄。

    4、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。

    5、加入30g牛奶。

    6、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中,加入香草精,上下搅拌或画十字搅拌均匀。

    7、2个蛋清打至粗泡,加入30g砂糖,也可加入几滴白醋,会更容易打发。

    8、打至完全发泡。即倒扣不落为止。

    9、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中,上下搅拌或画十字搅拌。

    10、倒入剩下的2/3蛋清中,上下搅拌或画十字搅拌均匀。

    11、在微波炉可以的盒底涂上一层油,方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊,抓住盒子在桌上小幅度摔几下,震破气孔。

    12、放入微波炉内,高火10分半钟,即可。

    13、倒扣脱模,切件食用。

    Ⅳ 光波组合烤蛋糕要多久 光波组合烤蛋糕要烤多久熟

    1、二十四分钟。

    2、用料:鸡蛋3个、蛋糕粉80克左右、白砂糖随意、炼奶随意、牛奶30克。

    3、蛋黄,蛋清分离,蛋黄+牛奶打发。加蛋糕粉,用蛋抽Z形搅拌。搅拌至无结块,加炼奶。蛋清+白砂糖,分三次打发,发至提起有尖尖。

    4、蛋黄浆倒入一半蛋清,翻动形式搅拌均匀后,再倒回剩余蛋清的盆里,继续翻动搅拌均匀。

    5、瓷器碗里铺上油纸,倒进蛋糕糊,然后震一下气泡,放进光波炉。

    6、烘烤:第一次,光波组合2,十分钟。第二次,微波模式,中火八分钟。第三次,光波组合2,转一下位置,六分钟。

    Ⅳ 微波炉烤蛋糕要几分钟

    微波炉烤蛋糕要大约15分钟。

    微波炉烤蛋糕这个问题没有一个统一的答案,取决于你需要烤的蛋糕的多少,原料准备的多就需要时间久,原料少时间会短一点。同时也与微波炉的性能有关。但一般来说,微波炉烤蛋糕需要十五分钟左右。方便,快捷,耗时短,吃着也不会上火,老少皆宜,口感酥软,在家有空可以自己动手尝试一下。

    微波炉制作蛋糕的时间是根据原料的多少来选择。对于蛋糕的口感则是有原料来定夺的。一般蛋糕在制作中,一般以短时间为主。随后再根据食材的生熟情况去制定加热时间。加热时间太长,蛋糕吃起来口感比较硬,失去原有的味道。

    微波炉做蛋糕注意事项

    1.检查设备:想要制作出一份好吃又好看的蛋糕,对于之前准备工作要做好,检查自己的打蛋设备,用于大胆的盆中要保持干燥,有水就会增加鸡蛋打发难度。

    2.加热器皿:对于微波炉,不是什么材质的器皿都能放进去,如金属器皿以及塑料或是漆器容易,都是不能使用的。因此盛放蛋糕的容易一定要是微波炉可以使用的,禁止将食物直接放到微波炉中。

    3.关好炉门:在制作蛋糕食材放入微波炉之后,要确定微波炉的连锁开关与安全开关处于一个闭合的状态。在微波炉停止工作以后,是不可以立即将食物取出的,微波炉有预热,食物还处于烹饪状态,等1分钟再取出。定期对微波炉进行检查,以免微波炉损坏,使用时产生安全隐患。

    如何用光波炉做蛋糕

    需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 5个、白糖 90g、低筋面粉 90g。

    1、将低筋粉过筛。

    Ⅶ 用微波炉烤蛋糕需要多久时间。

    微波炉烤蛋糕一般需要高火3分钟即可。
    主料:蛋糕粉100克
    辅料:鸡蛋2个、玉米油10毫升、核桃仁适量
    微波炉蛋糕的做法
    1.准备原料,核桃仁放入烤箱烤熟
    2.鸡蛋打散,加玉米油拌匀
    3.筛入蛋糕粉拌匀
    4.把蛋糕面糊倒入硅胶模具,放烤熟的核桃仁
    5.放入微波炉高火3分钟即可

    Ⅷ 光波炉烤蛋糕要多少分钟每次按蛋糕功能都熟不了,按多几次就考得硬硬的。

    低筋面粉
    80g
    泡打粉
    5g
    鸡蛋
    4只
    牛奶
    60ml
    白糖
    80g

    少许
    首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
    注意,做蛋糕一定要用低筋面粉!!高筋面粉不适合做蛋糕!!
    将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
    将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
    然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
    接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器,我决定再牺牲一把,手动打蛋,看看到底怎样……
    先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打……
    我打我打我打打打~~~~~~
    手有点酸耶~为了革命!还是要坚持
    一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
    看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
    把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
    然后就可以进微波炉了!
    想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
    微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
    5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
    在这5分钟内,大家也别闲着,可以收拾清理战场,把碗啊盆啊的洗干净,然后等着蛋糕出炉。
    完成后,拿出来,倒扣在盘子上就ok啦!
    恩恩,闻起来挺香鸡蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
    想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。
    另外做的时候还可以在里面加一些葡萄干~~
    完成啦,非常松软的蛋糕,颜色微黄,淡淡的鸡蛋香味。
    偶把它切开给大家看看,呵呵,还浇了点巧克力炼乳来着:p
    虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻,但是也已经不错了。
    和烤箱做的感觉不太一样,但也非常的可口!
    关键是这种做法比较方便,而且适合没有烤箱的jms,是个容易普及的方法哦。
    总共耗时大约45分钟。包括打蛋时间。

    Ⅸ 微光波炉烤蛋糕要多少时间

    新烤箱效能比较好,155-165度就差不多了,基本烤25分钟左右。其实烤多久最重要的是看蛋糕的状态,不是时间。蛋糕有一个鼓起来,再回落的过程,回落了,基本就是好了。