A. 私人烘焙做香葱咸味戚风蛋糕的做法
葱香咸味戚风蛋糕的做法
时长90min、难度3星、人数2人
配料：鸡蛋5个、细砂糖30g、盐3g、色拉油35g、
牛奶55g、低筋面粉80g、香葱丁少许、柠檬汁少许
烘焙实验室（： 德普） 葱香咸味戚风蛋糕食谱做法：
1、蛋白蛋黄分开，备用
2、蛋黄里加10克细砂糖和盐，搅拌至浅黄；
3、分次加入色拉油搅拌均匀。
4、分次加入牛奶搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉，搅拌成无颗粒状。
6、蛋白里加几滴柠檬汁，分次加入细糖打至硬性发泡。
7、与蛋黄部分搅拌均匀，
8、香葱用适量低筋面粉拌匀
9、装进正的中空模。
10烤箱焙烤模式140度，烤60分钟左右。
小贴士：
配方的比例是8寸中空模具
B. 忠臣15升烤箱能烤8寸蛋糕吗
不行
8寸的烤盘就是24公分，15升的烤箱根本放不进去
就连6寸的，你也没法烤，内部空间太小，距离上管太近，一下就焦了
32升起步
C. 橙汁小蛋糕的好吃做法
材料
(6连圆型蛋糕模或12连模，共20个)
无盐黄油250克，细砂糖185克，低筋面粉250克
鸡蛋4个，盐1小勺，鲜榨橙汁80ML
新鲜橙皮碎或盐渍橙皮丁1大勺
君度力娇酒10ML(橙味，可以用橙汁代替)，泡打粉4克
做法
1：新鲜橙子用流动的水冲洗，橙肉放入榨汁机榨出果汁备用，黄油切小块室温软化，加入细砂糖用电动打蛋器搅打至体积膨松发白。
2：再将鸡蛋打散分次加入到黄油糊中，每一次都需要充分搅拌混合后再加入下一次蛋液(一开始稍微油水分离不要紧，继续搅打就会呈现膨松状态)
3：黄油霜搅打至呈现羽毛轻盈细腻的状态。
4：将低筋面粉和泡打粉，盐一起过筛加入到黄油糊中。
5：用刮刀将黄油糊与面粉充分搅拌均匀。
6：拌好的面糊倒入鲜榨橙汁，再次搅拌均匀。
7：加入君度酒(如果没有，就直接橙汁代替，但是有加入少许君度力娇酒，蛋糕香味更浓郁)再加入橙皮碎或盐渍橙皮丁，搅拌均匀，并将面糊装入裱花袋中。
8：模具中放入蛋糕纸模，挤入蛋糕面糊。
9：模具置于烤网上，忠臣智能烤箱HBB-X6，预热170度，上下火中层烘烤18-20分钟左右。
小诀窍
1、如果用的是新鲜橙皮碎，要先将橙子用盐抹表皮搓洗数次，再以清水冲净剥出橙皮丝。
2、没有君度酒可替换成朗姆酒，或省略。
D. 香甜的戚风蛋糕卷怎么做好吃又简单，做法图解分享，小
戚风蛋糕卷的做法
1.
使用主工具为忠臣LO－15L电烤箱
2.
牛奶中加入植物油，搅拌至油花很小
3.
打入蛋黄，再次搅拌均匀
4.
筛入低粉，低粉提前过两遍筛
5.
翻拌均匀，最终的蛋黄糊是细腻、光滑的，如绸带一般，没有干面和面疙瘩
6.
蛋白打入干净无水无油的容器里，加几点白醋，开始打发
7.
加糖三次，分别在打出粗泡，泡沫细腻和泡沫出现纹路时，每次各加10克
8.
打至湿性发泡，三角尖顶部是弯曲的
9.
先将蛋白舀出三分之一，与蛋黄糊混和，此处一定要翻拌均匀
10.
然后倒回蛋白泡里
11.
再次翻拌，翻拌至两种颜色融合，无蛋白颗粒
12.
烤盘铺锡纸，倒入蛋糕糊，表面稍抹平
13.
入预热后的烤箱中层，160度
14.
15分钟即熟
15.
取出蛋糕体后，倒扣在晾网上，撕去锡纸再翻过来，晾凉，抹自己喜欢的果酱
16.
用锡纸卷成卷，冰箱冷藏
17.
冷藏半小时定型，然后切片
E. 烤蛋糕用什么烤箱
loyola忠臣可拆洗智能电子式烤箱LO-30S
30升容量最大可以放下10寸活底戚风圆模
电子式控温，温度振幅控制在±2℃以内，适合戚风以及马卡龙这种对温度敏感的点心
电子式计时，不会出现机械烤箱那种假死和虚位的情况，数码显示屏倒计时一目了然
F. 忠臣烤箱x6预热功能多久能达到230度
5分钟左右~这台烤箱非常好用，属于智能电子烤箱，操作容易，最重要的是温度很准，比机械式烤箱温度要准很多！有上下挡板，清洁很方便~是一台性价比很高的烤箱。
G. 请问忠臣电烤箱怎么样有买这个品牌的吗
电烤箱大家都不陌生，运用越来越广泛，功能也越来越多，那么忠臣电烤箱怎么样呢？下面一起来看看：对家庭而言，为了给我家乖宝宝烤蛋糕和点心，烤箱确实很有必要，已烤了几次蛋糕，忠臣烤箱性价比高，很方便操作，定时和控温都简单益操作。外观时尚，功能也实用，就是烤出的蛋糕不如买的蓬松，还在进一步摸索。烤箱玻璃门三方只用右边有橡胶胶条，上边和左边都没有，散热很快不利于保温。说是设计中就只考虑了以防白色漆容易烤黄，所有没有多的胶条。希望厂家以使用者的立场出发，使产品更好的为消费者提供服务。为了健康，家庭必备。 大概就是这些了，以上内容可供参考哦，很高兴为你解答，希望对你有帮助。如果觉得给力的话竖个大拇指呗，祝你生活愉快。
H. 忠臣15l烤蛋挞预热多长时间
蛋挞的香甜的确令人难以抗拒，不过也要有节制地吃，因为蛋挞是高热量的食物，经常食用对身体是有危害的。
蛋挞中含有牛奶、鸡蛋，因此富含蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。鸡蛋中还含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
蛋挞属于烘焙食品，常常含有大量的糖和脂肪，热能很高，经常食用对人体是不利的。
1、糖使人产生饱腹感，假如吃糖太多，其他营养丰富的食品摄入量必然会下降，使多种微量营养素供应不足，容易导致营养缺乏症。
2、糖在体内代谢形成酸性物质，为了防止血液变酸，身体不得不用骨骼中的钙来中和酸性物质。久而久之，造成缺钙。缺钙引起少年儿童骨骼发育不良、肌肉发育不良、容易近视、情绪不稳定、缺乏耐心等危险。
3、吃糖过多使血糖浓度经常上升，迫使胰岛细胞拼命地分泌胰岛素来降低血糖，结果积劳成疾；胰岛素浓度总是太高，使“胰岛素受体”对胰岛素的敏感度下降，就好比总是喊“狼来了”人们就不再重视一样。吃糖多使“铬”这种微量元素缺乏，也是造成糖尿病的重要诱因。