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蛋糕店做的甜甜圈保质期多久

发布时间: 2022-12-09 20:54:37

❶ 甜甜圈保质期几天

甜甜圈是属于速食,一般保质期在2--3天,所以你第二天就大可放心的吃,不会有问题的!

❷ 甜甜圈一般可以放几天

甜甜圈一般储存可以放2-3天,放置于冰箱中最多可以放20天。

甜甜圈又称多拿滋、唐纳滋,最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜甜圈。

甜甜圈的做法

1、准备2个鸡蛋,30克的细砂糖,70克的低筋粉,8克可可粉和少许的黑巧克力。

❸ 关于甜甜圈的保质期~~

甜甜圈是属于速食,夏天一般2天,而冬天一般可以放3天。

甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体,卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。
甜甜圈制作方法:
材料:高筋粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。
1、牛奶加热到40度左右,溶解酵母,静置几分钟,所有原料混合均匀,揉成面团,揉十几分钟后至扩展阶段。

2、把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大,取出来排气,松弛10分钟,面团擀成1厘米左右的方形面饼,用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚,入发酵箱二次发酵40分钟(设定温度35,湿度65),具体还要看发酵的状态,即,用手指轻轻按下去,如果按下去不反弹,说明还没有发酵到位,如果快速反弹,说明已经发酵过头了,只有慢慢弹起来才算发酵好。
3、油至七八成热(温度在180°C),入油锅里,待激烈反应过后,反面,再炸30秒左右,再反面就可以起锅滤油。

❹ 好利来的糕点零食保质期最长多久

一般来说,现做的糕点冬季保质期7天、春季保质期3-5天、夏季保质期1-2天,有些糕点水分较高,保存不当就会变质。

❺ 蛋糕店里做的蛋糕保质期多久

保质期一般就两三天,现在蛋糕店里没有提前做出来的蛋糕了,都是一些蛋糕的模型,你喜欢哪一种就做那种的,一般不会有提前做出来的情况,我每次去提拉米苏店里的时候都是要那种现做的,要不我还不要呢!

❻ 手工甜品的保质期多久

手工甜品的保质期要看温度,环境,还要看食物本身的用料,一般建议当天吃掉。另外冬天保存的时间会比夏天长一点,不过最好是尽快吃掉哦。

加奶油的甜点,建议尽快吃完,时间长了,奶油会变质。不加奶油的蛋糕类的甜点,比如红豆小蛋糕、玛德琳蛋糕之类的,相对来说可以多存放几天,密封保存好。

举几个例子:

泡芙

泡芙是现在很受欢迎的一款甜点,甜品店一般都有售卖的。松脆的外皮加上香醇的奶油,好吃到不行。做好的泡芙常温下不能保存到第二天,等第二天就会变味,可以密封扎好,放在冰箱里冷藏保存,要尽快吃完,而且放入冰箱保存过的泡芙不脆。

马卡龙

马卡龙冬天常温是能保存5-7天,冷藏状态差不多15天左右。放进密封的容器内保存。

提拉米苏

放在0-4度的冷藏环境,保质期大概为48小时。5度以上的环境,最好2个小时内吃完吧。

❼ 甜品保质期多久

蛋糕类:

1:无添加剂分蛋打发的蛋糕一般三天内要吃完,平时常温冷藏均可,夏天建议冷藏保存。

2:整蛋加特制蛋糕粉打发的蛋糕一般可以放5天左右,因为特制蛋糕粉有少许添加剂。常温冷藏均可。

面包类:

建议密封保存,三天左右吃完,不建议冷藏保存,口感会变柴。可以冷冻保存,常温化冻,机器化冻均可。

饼干类:

饼干一般油脂较多,水分比较少,存放时间相对较长,一般30天左右,常温密封放置就好。

此外,用新鲜水果,蔬菜,葱花夹心或点缀的面包和三明治之类的甜品建议两天内吃完。

还有用鲜奶油制作的甜品或者生日蛋糕一般都是建议在制作当天吃完的。

希望我的回答对你有所帮助