❶ 美的电饭煲没蛋糕功能键怎么做蛋糕
用电饭煲的煮饭功能，具体做法如下：
1、首先把鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个容器里
2、打蛋黄，加两勺白糖，再加入大约两勺牛奶。
3、加一半调配好面粉，然后拌均匀，注意不要转圈搅拌，要用勺子上下翻拌，颗粒可以用勺子压碎，拌到细腻的面糊后，再加入牛奶和剩下的面粉。面糊一定不能太稀，要黏稠一些。
4、然后打蛋清，打蛋清的器具一定要干净没有水，不然不容易打发，先往蛋清里加一勺白糖，用打蛋器不停的打，直到打发为止。
5、蛋清打到感觉硬硬的转不动打蛋器的感觉，很细腻，容器倒置蛋清不会掉下来，整个过程大概需要15分钟左右。
6、把打好的蛋清分两次拌进刚才的面糊里，直至将面糊和蛋白掺均匀，再倒入另一半蛋白掺均匀。
7、预热电饭煲，将电饭煲底和周围抹上薄薄的一层色拉油，避免蛋糕出锅时黏住电饭煲壁，按下煮饭键，让它自动弹起来，倒入面糊。
8、倒入面糊，左右晃动一下，使面糊均匀的铺在电饭煲里。
9、按下电饭煲煮饭键，大约两分钟会自动弹起保温，不用管，焖20分钟左右，再按下煮饭键，大概一两分钟又会弹起，再焖15-20分钟，就可以出锅了。
❷ 电饭锅做面包没有蛋糕键按哪个键大家可以了解一下
1、电饭锅做面包没有蛋糕键，用煮饭键就可以了。
2、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
3、蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
❸ 电饭煲做蛋糕没有蛋糕键怎么办
电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可，如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
❹ 美的电饭煲没蛋糕功能键怎么做你好，你
没有蛋糕功能键的电饭锅也可以做出好蛋糕，咱们调好面团，然后倒入锅中，震出气泡，按煮饭键就可以，坐等出锅即可
❺ 怎么用没有蛋糕功能的电饭锅制作蛋糕
工具：电饭煲(平常煮饭的就可以了，无特殊要求)，两个大碗(按照分量找合适的容器即可)
材料：鸡蛋(3、4只，根据人数定吧)、牛奶(超市的纯牛奶即可)、普通面粉、白砂糖
制作方法：
1、打蛋。将蛋黄和蛋清分别放到干净无油无水的大碗中
2、将5~8汤匙的白糖加到蛋黄中(按自己的口味调整)，用筷子搅匀;接着加入半盒牛奶，搅匀;再加入面粉(这步不要急着全部放，慢慢来)，面粉遇到蛋浆会结块，这时要一边加一边上下拌匀(切勿划圈，顺便将块状面粉压碎化开)，直到拌成略稠的蛋糊(如果没有把握好分量，过稠或过稀，可适当加牛奶或面粉调节)。将拌好的蛋糊放一边备用。
3、打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐，朝一个方向划圈打(千万要从一而终，不能反向划圈!)，直到打发成泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常重要，蛋糕成不成功就看它了!有电动打蛋器肯定最好啦，但是没有也没关系，用筷子打也行，这个时候就是考验你的时候啦~~要有耐心，打到发成泡沫才可以。
4、蛋糊蛋白拌匀。将打发的蛋白分2或3次加到之前拌好的蛋黄糊里，全部拌匀为止。需要注意的是要上下拌匀，切勿像打蛋白那样划圈。
5、接下来电饭煲要上场啦!电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，预热一下(稍微热一下就可)，将蛋糕糊倒入锅中(这个步骤，如果你喜欢吃提子或其它可以一起先放在锅里，再把蛋糕糊倒入)，在桌上震两下，把里面的气泡震出来，摊平。
6、将锅胆放进电饭煲，盖上锅盖，按下煮饭开关，这时要用布盖住电饭锅的出气孔。2分钟左右会跳至保温，这时先不要急，等15~20分钟，再按下煮饭开关;再跳的时候，重复之前的步骤;第三次跳闸后，等大概20分钟就可以开锅了。香味四溢的蛋糕就出炉啦!
最后，你可以发挥创意，在此基础上再做相应的修饰。当然直接这样吃也很美味哦。
❻ 电压力锅没有蛋糕键怎么做蛋糕
可以做的，用煮饭键就可以了。
电压力锅做蛋糕参考方法步骤：
1、取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。
2、取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。(有打蛋器，这步就很简单。手打的话，多几只筷子会更快打得发泡。)
3、大约15分钟后，蛋白就会变成奶油状，而且在筷子上的不会掉下来。
(这个过程比较关键，一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角，这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了，如果继续打过头，蛋白结块儿就会引起失败。没打到位，也会影响膨胀程度。)
4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开，不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度，也可以省略不放。)
5、向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
6、电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅壁上，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的蛋糕糊，然后颠几下锅，把里面的气泡震出来。
8、盖上盖子，按煮饭、然后再按开始键即可。(注意，不要加限压筏，保证正常排气。)
9、大约45分钟，电压力锅提示音响，就可以做好了。
❼ 没有做蛋糕功能的电饭煲能做蛋糕吗
电饭煲做蛋糕的做法如下：
用料：鸡蛋 、 牛奶 、 低筋面粉 、 油 、 白砂糖
1、打蛋清，打出泡沫后少量多次放糖（为突出甜味，可放一点盐），直到变成奶油状；
❽ 美的电饭煲没蛋糕功能键怎么做蛋糕
一般的电饭煲都没有”蛋糕“键，有些智能型的电饭煲上有”锅巴饭“，这档就比较适合做蛋糕。
如果你家的电饭煲没有这些功能键，就可以用”快煮“档来做蛋糕。
效果可能会差一些，但吃肯定没有问题。
❾ 用苏泊尔电压力锅，没有蛋糕键，怎么做蛋糕呢
必备的材料和工具：提前搅拌好的蛋糕糊、苏泊尔电压力锅、勺子、盘子。
1、第一步，先准备好要煮的蛋糕糊；
❿ 想用美的电饭煲做蛋糕 可惜没有蛋糕功能 只有以下功能 请问该怎么操作
材料:面粉110克,砂糖110克,鸡蛋5个(最好是新鲜的),黄油若干,牛奶50或60克吧.总之,面粉和砂糖一定是1:1,其他的东西我也就是估莫着放的.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清(用手打的JMS可就苦喽)，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放)，还是充分搅拌
9、把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭煲稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下
电饭煲煮饭 (要把透气孔给堵上)
12、很快(2分钟吧)，它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看，没事。