‘壹’ 好利来的黄金蛋糕做法
用料：
低筋面粉68克
鸡蛋6个
辅料：
朗姆酒6克
白醋几滴
细砂糖72克
牛奶56克
黄油56克
做法：
1.蛋黄一个取出，装入裱花袋里备用。
2.将剩下的一个蛋白，跟另外四个蛋白打入到干净无水无油的盆里，加入白醋，加入砂糖。
3.打发到提起蛋抽有直立小尖角的便中性打发状态。
4.黄油放进锅里。
5.小火煮到沸腾。
6.立刻关火加入低筋面粉，拌匀。
7.再加入温牛奶。
8.拌匀，全蛋加蛋黄分次加入面糊中。
9.每一次都拌匀后再加入下一次，涛妈分了三次。
10.加入朗姆酒。
11.搅拌成光滑无颗粒的蛋黄面糊备用。
12.分三次每次取三分之一蛋白，加入蛋黄糊用由下往上切拌的手法拌匀，拌匀后的蛋糕糊细细腻有光泽，将蛋糕糊倒入烤盘中，轻摔一下烤盘震出大气泡。
13.装好蛋黄的裱花袋剪一个小口，从左到右斜着挤出平行线。
14.用一根筷子，和平行线垂直，从左上向右下划一道。
15.再从右下向左上划一道。
16.一直依次向两侧继续划，相邻的两条线方向相反，划满后千叶纹就出来了。
17.将画好的蛋糕糊放入180度预热好的烤箱，用烤网，上下火中间层，烤约25分钟，烤到表面金黄上色后即可。
18.烤好后取出蛋糕，稍晾至温，表面盖另张不粘油纸，将模具翻转，就可以倒出花纹面朝上放凉切块食用了。
‘贰’ 大连好利来蛋糕多长时间能做好
现做做多半小时，预定看你的时间
‘叁’ 去好利来订蛋糕要等多久
拿不到，一般都是上午订下午拿，你要早上8点拿的话必须前一天订，他们会给你晚上做好，一般一个蛋糕根据工艺和装饰复杂程序要2小时-3小时。而且好利来7点不开门。
‘肆’ 好利来蛋糕一般都有多大尺寸的
好利来蛋糕一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸等几种规格。最大尺寸是16寸，中等的是12寸。比9寸大一号的是10寸的。是可以当场做的，等一个小时就可以拿到了。
生日蛋糕的尺寸如下：
1、6英寸：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
(4)好利来蛋糕的做多久扩展阅读：
生日蛋糕的起源：
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
疼古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁 平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。
‘伍’ 好利来蛋糕制作方法
蛋糕的做法
1.常温软化的黄油放入瓷碗中，可高温加热的
2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火
3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀
4.加入一个全蛋，拌匀，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀
5.分次加入牛奶，拌匀
6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐，用电动打蛋器打发至粗泡状态时，加入白糖打发至中性发泡，提起打蛋器有小弯钩
7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内，切拌均匀
8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中，拌均匀
9.将面糊倒入8寸模具内，端起模具震动几下
10.模具外层用锡纸包一层，放入装好冷水的烤盘中
11.烤箱提前预热，150度，上下火，中下层烤80分钟
‘陆’ 我想学做蛋糕,就例如好利来那种奶油的,很可爱,需要多长时间
很简单，只要家里有烤箱，一切都好办！配方 和方法网络可以搜到！材料淘宝网 输入烘焙材料，你需要的都有！什么淡奶油啊·裱花袋啦·香草粉和一些模具都有得买！我就从淘宝上定的，呵呵！我在家自己做的蛋糕！很香，不比外面的差！ 加油吧！期待呦·····
‘柒’ 苏州的好利来蛋糕店订做蛋糕的话需要多少时间多少钱
你可以打电话问一下的，写字是免费的，关键看你蛋糕的尺寸和款式拉
http://www.dianping.com/search/k/6/10/name/%e5%a5%bd%e5%88%a9%e6%9d%a5%e8%9b%8b%e7%b3%95%e4%b8%96%e7%95%8c苏州好利来
好利来蛋糕世界凤凰店
201816￥10
地址: 沧浪区凤凰街1号
电话: 0512-65158583
标签: 面包甜点 外卖 早餐
好利来蛋糕世界石路店
191515￥15
地址: 金阊区阊胥路260号
电话: 0512-65511878
标签: 面包甜点
好利来蛋糕世界东北街店
131317￥25
地址: 平江区东北街134号
电话: 0512-67539558
标签: 面包甜点
好利来蛋糕世界临顿店
181514￥11
地址: 平江区临顿路142号
电话: 0512-67281989
标签: 面包甜点
好利来蛋糕世界金门路店
121414￥13
地址: 金阊区金门路210号
电话: 0512-65334598
标签: 面包甜点 情侣约会
好利来蛋糕世界东大街店
121513￥13
地址: 沧浪区新市路5号
电话: 0512-65198918
标签: 面包甜点 外卖
‘捌’ 急~好利来的水果蛋糕需要提前一天订购吗
都需要提前定
不过可以加急
好里来可以办到的
‘玖’ 沈阳好利来订一个12寸蛋糕，需要多少时间，才可以去领取
如果不是特别忙的话20分钟可取,做一个蛋糕.如果奶油是打好的,不会超过10分钟,.
‘拾’ 去好利来蛋糕店订做蛋糕需要多久
普通时段20分钟，星期六，日和节假日40分钟