A. 蛋糕过了三天保质期还能吃吗
最好不要吃。
蛋糕是常温销售但保质期短的食品，含水量高、营养丰富，容易滋生细菌和霉菌。食用蛋糕时如果发现有表面发霉、发黏、质地变软或硬，有苦、酸、臭味等情况，即使没过期也千万不要吃。
保质期是食品品质的保证，但必须在产品未开封和指定的储存条件下才能实现。一旦打开包装，那么“保质期”就失去了意义，所以食品开袋后要尽快吃完，或密封保存。
延长保质期的窍门
标明“贮存条件为室温、保质期为1个月”的食品，放到冷藏室可能3个月都不会坏。这就是因为温度降低延长了保质期。
另外，有些需要冷藏的食物，如冷藏肉制品，最好提前切成小块，吃一块拿一块，否则拿出来的食物温度反复变化，很易变质。
不过，如芒果、香蕉等热带水果在冰箱中反而会受冷害而提前变质。同样，茶叶、咖啡等放入冰箱，若密封不严，冰箱中的味道与潮气很易入侵食品，轻则影响口感，重则发霉。
以上内容参考 人民网--揭开保质期的几个疑问
B. 过期的蛋糕还能吃吗
蛋糕过期了就不要再吃了，里面会有一些厌氧菌生成，如果吃了过期的食物很容易拉肚子。
1、将新刚买回来蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却。没有条件的家庭，可放置在橱柜里或阴凉处，也可放在蒸笼里密封贮藏，或放在食品篓中，上蒙一块湿润的盖布，用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度，只要时间不要过长，都能收到一定的效果。
2、
吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，或拿出来常温下慢慢化开，跟新鲜的味道差不多。
3、只要将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。
C. 密封蛋糕过期一个月还能吃吗
一般来说，蛋糕过期是不能食用的，但如果刚刚过期一天未满48小时。那么从某种程度上来讲还算是比较新鲜，是可以食用的，但作为健康的医学管理，认为变质或过期的食品是不是已使用的，尤其是胃肠功能比较混乱，或者肠功能较为敏感的人是不易食用过期食品的，不仅会容易造成胃肠的不适。有可能是拉肚，也有可能是肠炎复发都有可能，严重的会有可能会导致食物中毒。引起很严重的医学后果。
D. 真空包装蛋糕过期十天能吃吗
你好，
任何食品都有保质期，虽然是真空包装的蛋糕，但是仍然有保质期。一旦过了保质期，蛋糕有可能发生变质现象，食用后会影响身体健康。所以，真空包装蛋糕过期十天就不要吃了，保护好身体健康是最重要的任务。
E. 生日蛋糕几天才会变质
常温（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超过1个礼拜。
F. 蛋糕放多久不能吃了
蛋糕放常温(26度左右)下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超过1个礼拜，不过最好尽快吃掉，时间放长了不是很好。
G. 包装的蛋糕过期十天还能吃吗
蛋糕过期了就不要再吃了，里面会有一些厌氧菌生成，如果吃了过期的食物很容易拉肚子。
1、将新刚买回来蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却。没有条件的家庭，可放置在橱柜里或阴凉处，也可放在蒸笼里密封贮藏，或放在食品篓中，上蒙一块湿润的盖布，用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度，只要时间不要过长，都能收到一定的效果。
2、 吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷冻层里冻起来，要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开，或拿出来常温下慢慢化开，跟新鲜的味道差不多。
3、只要将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香。
H. 过期两天的蛋糕还能吃吗
答，过期两天的蛋糕是不能吃了，因为过了保质期说明蛋糕里面有变质的可能，要是吃对人身健康不利，所以安全饮食最重要。
I. 蛋糕过期五天还能吃吗
既然已经过期了，还过期了五天就别吃了吧。一般面包店的蛋糕里面没有添加防腐剂的。曾经的夏天，有一次我的蛋糕只放了一个晚上，外表看起来什么问题都没有，结果咬了一口发现里面有绿色的霉点，顿时恶心，久久不能平复。
J. 请问蛋糕过期了3天还能吃吗
如果它会在短时间内过期，你仍然可以吃它。但是，如果您说过期时间较长，并且打开后感觉颜色和气味发生变化，那么请不要再吃它。
如果蛋糕过期很长时间，不要再吃了。里面会有一些厌氧菌。如果你吃过期的食物，很容易腹泻。
如何储存蛋糕
1、将新买的蛋糕放入冰箱并快速冷却。无条件的家庭可以放在橱柜或凉爽的地方，或放在蒸笼中存放，或放在食物碗里，用湿布覆盖并用油纸包裹。这些方法只能减慢面条硬化的速度。只要时间不长，他们都可以获得一定的效果。
2、将无尽的蛋糕分成几个部分放在密封的盒子或罐子里，放入冰箱的冷冻层中冷冻，当你想吃的时候，提前一天把它放入冷层，慢慢打开，或者在室温下取出慢慢打开，类似于新鲜的味道。
3、只需切开苹果，然后将其放入带蛋糕的盒子中，并用蛋糕保存，等到挺好天蛋糕仍然好吃！与苹果放在一起的蛋糕不仅可以保持水分，而且苹果的香味可以使蛋糕更香。