1. 2019罗森冰皮月亮草莓蛋糕好吃吗 罗森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速冻吗
罗森冰皮月亮草莓蛋糕口味有好几种,你每一种都很好吃,草莓的是季节限定哦,最受欢迎了,下面来一起看看吧!
2019罗森冰皮月亮草莓蛋糕好吃吗
必须好吃哦,这是罗森便利店新出来的产品,重点是里面有一整颗的草莓!!!一口吃下去超级的满足哦,水分也很多,味道特别的甜!
糯糯软Q的冰皮加上香甜的奶油、柔软的海绵蛋糕,以及一口会爆汁水的新鲜大草莓,真的深得我心~唯一的不足就是奶油太少啦,吃了还想再吃一个,嘻嘻。
罗森冰皮月亮蛋糕可以放冰箱速冻吗
可以放冰箱,但是它只适合冷藏不适合放速动哦,不然会变得很硬很硬的,但是你要是想尝试一下也不是不可以的!
记得去罗森便利店,一定一定要吃冰皮月亮蛋糕,其中草莓的是季节限定哦,喜欢草莓的一定要尝试,草莓偏小酸,奶油比较多,粉粉嫩嫩属于少女都喜欢的美食~
罗森冰皮月亮蛋糕的做法
用料
蛋糕卷:鸡蛋4个、牛奶52g、油40g、低筋面粉42g、可可粉10g、糖45g
冰皮:糯米粉100g、粘米粉100g、澄粉60g、糖70g、可可粉10g、炼乳60g、牛奶450g、油20g
卡士达酱:蛋黄1个、玉米淀粉5g、低筋面粉5g、香草精数滴(没有可不加)、牛奶100g、糖粉25g、淡奶油50ml
巧克力奶油馅:淡奶油200g、可可粉5g、糖粉15g
做法步骤
步骤 1
#蛋糕卷 先分离蛋黄和蛋白,把牛奶加入蛋黄盆中打匀;再加入油打至均匀,筛入低筋面粉(不要绕圈上下搅动至无粉);蛋白打到湿性状态(大弯勾);蛋黄糊和蛋白翻拌均匀,烤箱190度烤18分钟,(我用的是28X28的烤盘);晾凉后用酒杯(喝香槟的那种)压出蛋糕片待用。
步骤 2
#冰皮 粉类提前过筛,把除油外所有材料放入大盆中搅拌均匀;再用筛子把溶液过筛到蒸碗里盖上保鲜膜,上锅大火蒸30分钟,观察状态如果无液体可出锅晾凉;降温至不烫手,可以准备好一次性手套(保鲜袋也行主要为了防粘)准备给冰皮"马杀鸡",分多次把油一点点揉进冰皮面团里,直到面团光滑,再用保鲜膜把它包好待用!
步骤 3
#卡士达酱 取一个小碗加入一个蛋黄,打至颜色略发白;筛入低筋面粉和玉米淀粉,轻轻搅拌均匀;滴几滴香草精,没有可不加;牛奶加糖倒入奶锅煮沸马上离火,缓缓倒入蛋黄溶液一边快速搅拌,防止结块;再把搅拌好的溶液倒回奶锅加热,一边不停搅拌,变浓稠马上离火;把酱倒入碗中,紧贴着酱盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏;淡奶油打发至纹路不消失,注意不要打发了!!!再和之前冷藏的酱搅拌均匀,装入裱花袋备用。
步骤 4
打蛋头和打奶油的盆事先放冰箱冷藏,淡奶油加入可可粉和糖粉打发,硬一点比较好包但是注意不要打过头!!!
步骤 5
把#冰皮分成一个50g的面团,戴一次性手套把面团按扁,注意边缘要薄,在中间加入巧克力奶油,再在奶油中间挤入卡士达酱,盖上一片可可蛋糕片,努力包起来,奶油不宜太多,会收不住口的。
步骤 6
放入冰箱密封冷藏,冰过口味更好哦!
小贴士:冰皮的味道不错,但是我觉得用雪媚娘做皮可能更不错,注意皮要薄但是不要薄到一碰就破!
2. 便利店9大网红新品测评,拔草排雷,不再纠结
有人说,便利店的数量是衡量一个城市幸福程度的标准。
随着7-11的入驻,武汉已有20多个便利店连锁品牌。便利商店替代了儿时街边的小卖铺,散落在城市的大街小巷,融入武汉人的日常,成为快节奏都市生活中的休憩之处。
对于80、90后上班族来说, “吃什么” 这个贯穿人生的哲学问题的最佳答案早已藏在便利店琳琅满目的货架上……
"中午不知道吃什么,楼下便利店解决吧。 "
然而,站在一众便利店门前,选择困难症重度患者们又陷入新一轮的困惑。
贴心如WHat君总结各路网友裂墙推荐,为你奉上这篇便利店网红新品测评。帮你拔草排雷,让你不再纠结!
“罗森”
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金牌拌粉
如同一匹黑马,从主食一众大米军团杀出重围。
花生、酸豆角、萝卜丁配上咸鲜的酱油,米粉爽口的感觉丝毫不像微波加热出品。若以后宫位份排列,贵妃之位非它莫属。
价格 | 5.5元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“7-11”
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茄汁嫩鸡蛋包饭
打开包装盒的瞬间,茄汁香味扑面而来。勺子轻轻一划,薄脆的蛋皮之下是被浓郁的茄汁浸透包裹的米饭,酸甜结合让人食指大动。
价格 | 11.9元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️⭐️
“7-11”
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虾仁蛋黄酱饭团
在热心网友强烈推荐下,我们选择了虾仁蛋黄酱饭团。然而,厚重的蛋黄酱包裹着两只小小的虾仁, 一个字: 腻! 两个字: 寡淡!
7-11饭团在便利店簇拥者中呼声这么高,着实让我有些费解。
价格 | 4.5元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️
“罗森”
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巧克力冰淇淋面包
爆浆巧克力浸透在面包里,巧克力豆的苦涩调和了甜度,带来了层次丰富的口感,满分爆表!
热爱巧克力口味的盆友一定不能错过!季节限定,赶紧买它买它!
价格 | 7.5元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“罗森”
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冰皮月亮蛋糕
冰皮月亮蛋糕一直是罗森家的爆款,上海近期推出了白桃口味,而武汉则上新了榴莲味(羡慕上海人民)。
所幸发挥稳定,冰皮软韧,海绵蛋糕细腻,榴莲味浓郁。一口下去唇齿留香,榴莲党赶紧冲!
价格 | 9.5元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
“7-11”
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北海道牛乳慕斯
牛乳慕斯口感绵密丝滑,面包松软可口。但是黄油和牛乳搭配,这么甜是认真的吗?确定不是糖罐没拿稳吗?
虽说生活这么苦,要吃点甜食安慰自己,可这一口下去,一周撸铁锻炼全白费。
价格 | 12.8元
推荐指数 | ⭐️
“罗森”
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咖瑞水蜜桃味茶饮料
在货架上过于低调,以至于我找了两圈。打开包装袋的瞬间涌出一股子香浓水蜜桃味。在冰杯加持下,颜值突飞猛进。但本质来说,它就是糖精小甜水。优秀的是冰杯,它只是个配角!
价格 | 9.9元+3元(冰杯)
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️
“罗森”
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塔拉蜜魔芋葡萄
吃个零食,顺便涨了点知识。蒟蒻(jǔ ruò),是魔芋的另一种叫法,口感Q弹爽滑,但是葡萄味过于甜腻,同款白桃口味更加柔和。
价格 | 12.8元
推荐指数 | ⭐️⭐️⭐️⭐️
“7-11”
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达益多大麦茶
拧开瓶盖瞬间穿越到烈日暴晒下的校园塑胶操场, 健康 的近义词是难以下咽。
大麦茶爱好者请勇往直前,我先走一步。
价格 | 7.9元
推荐指数 | ⭐️
暴风吸入这么多单品之后,便利店审查员缓缓下线,本期测评告一段落。
至于为什么没有三巨头之一的Today,只怪我跑得太慢,没抢赢都市白领。
便利店单品推陈出新速度快,网红届竞争激烈。初秋时节,又有一批新品悄悄上架,让WHat君先锻炼一下,咱们下期再见。
你最爱的便利店单品是什么?
文 / 吉 恩
图 / 楚 博
3. 罗森黑米味冰皮月亮蛋糕多少钱一个 罗森黑米味冰皮月亮蛋糕好吃吗
我们都知道,冰皮月亮蛋糕是比较受欢迎的一个网红甜点,它每年都会推出很多新口味,黑米味就是最近刚上市的一个新口味,吃起来香软可口,深受人们喜欢。那么罗森黑米味冰皮月亮蛋糕多少钱一个呢?下面让我们具体来看看吧!
罗森黑米味冰皮月亮蛋糕多少钱一个
售价:8.9元/个
本来是想试试看一致好评的巧克力味的,但是想到买了巧克力泡芙,就选了新出的黑米口味。其实这个外皮囗感非常像小时候吃的元祖的冰皮月饼,虽然糯糯的,但是入嘴又不用用力嚼就会慢慢化开。
里面是一层奶油一层紫米糊糊一层海绵蛋糕。我把这三层都单独尝了一下,海绵蛋糕很干,紫米不糯,奶油有点稀。但是这个有点稀的奶油加上干巴巴的蛋糕胚真的就相互中和了,总的来说还是不错的!
罗森黑米味冰皮月亮蛋糕好吃吗
罗森的冰皮月亮蛋糕居然又出了新口味!
今天买完东西去逛了逛罗森,没想到冰皮月亮蛋糕出了新口味,黑米味道,糯米爱好者爱了!
冰凉的奶油,软软的蛋糕体,再加上甜甜的黑糯米和冰糯米皮,怎么可能不好吃啊!
女生真的就是很吃这套,每次出了新口味我都会心动,就像收集一样的必须买来吃,还有麦当劳肯德基的派,一些多口味的零食,完全不在乎是不是会踩雷,吃就完了!
不过最近在减肥,坚持好久的轻断食不能破功,等周期过去我再买来吃!
罗森黑米味冰皮月亮蛋糕味道怎么样
罗森新品黑米味冰皮月亮蛋糕,最近新品真的多,冰皮月亮蛋糕又出了一款新品,这俩月都出两个了。
中间是黑米夹心,还有整粒的黑米,夹心有颗粒感,不会特别甜,我发现配料里好像每个都加了柠檬汁,有一股清新的味道。
不过我觉得还是不能超过巧克力和蛋黄味!
综合评分:45分
罗森黑米味冰皮月亮蛋糕食用评价
罗森新品黑米味冰皮月亮蛋糕来咯!!罗森新出了黑米味的冰皮月亮蛋糕!果断带回家啦!
罗森新品——黑米冰皮月亮蛋糕,好吃!!!罗森又出新品了!!!黑米冰皮月亮蛋糕!!
第一口没吃到黑米,感觉像是水果味的。第二口终于吃到了紫米,一粒一粒的很有嚼头,口感更丰富了,好吃!
如既往的糯唧唧外皮+奶油+蛋糕体还有一粒粒黑米!黑米的香味配上甜腻腻的奶油,让这款冰皮月亮蛋糕,甜腻中带着一丝香甜!
是值得一买的,新品便利店男孩女孩们可以买来尝一尝!
4. 罗森54种甜品蛋糕熟食热量大测评
罗森54种甜品蛋糕熟食热量大测评:
巧克力冰皮月亮蛋糕
268大卡/个
抹茶红豆冰皮月亮蛋糕
218大卡/个
香芋味冰皮月亮蛋糕
191大卡/个
奥利奥可可饼干冰皮月亮蛋糕
286大卡/个
流心葡萄味冰皮月亮蛋糕
212大卡/个
白桃味冰皮月亮蛋糕
265大卡/个
流心芝士蛋黄味冰皮月亮蛋糕
255大卡/个
蛋黄味冰皮月亮蛋糕
249大卡/ 个
黑米味冰皮月亮蛋糕察简
260大卡/个
整颗草莓冰皮月亮蛋糕
135大卡/个
超多鲜芒果味冰皮月亮蛋糕
185大卡/个
芋泥味冰皮月亮蛋糕
278大卡/个
梅子味冰皮月亮蛋糕
240大卡/个
流心蛋黄味冰皮月亮蛋糕
240大卡/个
榴莲味冰皮月亮蛋糕
286大卡/个
阿华田可可冰面包
286大卡/个
阿华甜爆浆豆乳面包
302大卡/个
阿华田熔岩面包
302大卡/个
巧克力味冰面升局包
212大卡/个
白桃茉莉冰面包
205大卡/个
珍珠奶茶冰面包
210大卡/个
榴莲味冰面包
282大卡/个
杨枝甘露味冰面包
223大卡/个
咸蛋黄味冰面包
204大卡/个
草莓味冰面包
250大卡/个
蓝莓味冰麻薯
369大卡/ 个
草莓味冰麻薯
358大卡/个
奶油蛋糕卷面包
222大卡/个
奥利奥可可饼干魔法棒面包
280大卡/个
QQ麻薯组合
298大卡/个
豆沙包
267大卡/个
香辣粉丝包
252大卡/个
京葱猪肉包
238大卡/个
卤肉菌菇包
2262大卡/个
鲜肉大包
241大卡/个
紫薯包
273大卡/个
慕斯酸奶兔
58大卡/个
冰麻薯
(浓乳味)
241大卡/个
肉松麻薯虎皮
蛋糕
297大卡/个
茶茶栗栗味盒子蛋糕
2206大卡/个
牛乳蛋糕
185大卡/个
巧克力雪山蛋糕
296大卡/个
南瓜麻薯面包
301大卡/个
双馅草莓面包吵没让
343大卡/个
奶酪芗士后烧吐司面包
325大卡/个
菠萝包
289大卡/个
香肠包
309大卡/个
巧克力普丽芙泡芙
1278大卡/个
奥尔良鸡肉饭闭
148大卡/个
炭烧风味猪排蛋饼
316大卡/个
奥尔良鸡排饭闭
399大卡/个
爆浆鸡排至尊饭团
390大卡/个
美式辣鸡排至尊饭团
381大卡/个
黄油牛排味恶魔饭团
225大卡/个
5. 冰皮月亮一个大概多少克
冰皮月亮一个大概50g。
每一百克热量191.11大卡,碳水化合物26.40克脂肪8.40克,蛋白质2.40克。冰皮月亮蛋糕是罗森便利店推出的。喜欢的小伙伴随时都可以去罗森便利店购买哟,因为罗森便利店是24小时营业的。
冰皮月饼的特点:
一般来说所有的传统月饼都是用糖浆做皮的,颜色呈金黄色,冰皮月饼也是一样。冰皮月饼的名称其实和它的原料不是同一回事,其实冰皮月饼大部分的原料是糯米。因为糯米做成的月饼它的外观是呈现白色的,随后又把它放入冰箱中保存,因此做出来的月饼就叫做了冰皮月饼。
冰皮月饼在卖的时候一般是保存在冷藏柜里的,这样的话就不需要烘烤,而且制作工艺也十分的简单,最主要的是这样还可以节约能源。所以制作出来的冰皮月饼它的口感就会特别的好,表面也是色彩洁白如雪。