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卡通模具蛋糕做法大全 2025-10-03 12:34:31
摸蛋糕胚子怎么抹平 2025-10-03 12:17:17

卡通模具蛋糕做法大全

发布时间: 2025-10-03 12:34:31

❶ 用卡通蛋糕机如何做蛋糕

在准备制作蛋糕时,首先要准备好蛋糕粉和各种配料,将它们混合均匀,加入适量的水和油,充分搅拌直至形成细腻的面糊。接着,打开卡通蛋糕机,预热至适宜的温度,然后在模具内均匀涂抹一层薄油,以防止蛋糕粘连。将搅拌好的面糊倒入模具中,均匀铺平,盖上蛋糕机的机盖。

接下来,耐心等待5到10分钟,直到蛋糕表面开始膨胀并变得干燥,这表明蛋糕已经熟透。此时,可以小心地将蛋糕机倾斜,让蛋糕从模具中自然滑出,或者使用专用工具轻轻翻转蛋糕,使其脱离模具。取出的蛋糕质地细腻,色泽诱人。

在蛋糕完成后,可以根据个人口味添加各种装饰品,如奶油、巧克力酱、水果等,让蛋糕更加丰富多彩,增加其口感层次。这些装饰不仅可以提升蛋糕的美观度,还能增添更多的风味。卡通蛋糕机的使用让制作蛋糕变得简单快捷,无论是烘焙新手还是经验丰富的烘焙爱好者,都能轻松掌握。

使用卡通蛋糕机制作蛋糕不仅能够节省大量时间,还能够确保蛋糕的质地和口感,轻松实现美味佳肴的制作。无论是作为家庭聚会的甜点,还是庆祝特殊场合的装饰,这款蛋糕机都是一个理想的选择。它不仅能为您的烘焙旅程增添乐趣,还能让您的亲朋好友享受美食的同时感受到您的用心与热情。

❷ 卡通蛋糕怎么

圆环模具是三能的UN20001,用来做模具的鸡蛋壳要尽量选小号,否则圆环塞不下喔

用料

鸡蛋

4个

小鸡蛋(只要蛋壳) 4个

色拉油

50克

牛奶

50克

上白糖(或细砂糖) 60克

低筋面粉

80克

食用色素(红、黄、粉、白、褐色) 适量

竹炭粉 适量

黑巧克力

适量

白巧克力

适量

小熊维尼|卡通戚风蛋糕的做法

  • 先处理鸡蛋壳,用硬物小心的敲开鸡蛋,倒出里面的蛋液,然后泡在温水里面、慢慢的把鸡蛋壳内部的那层白膜抠出来,晾干备用。

    这里要注意的是,鸡蛋壳建议敲开底部,而不是图中的中部,要根据每次制作的卡通形象灵活调整。


❸ 模具蛋糕有几种和做法

模具蛋糕的做法
1.
备齐材料

2.
蛋白蛋黄分离

3.
蛋黄中加入15g白糖、牛奶、色拉油,充分搅拌至糖融化,筛入蛋糕粉切拌均匀

4.
蛋白加入盐,柠檬汁和15g白糖打发

5.
分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀

6.
将拌好的面糊倒入模具中,轻震模具

7.
烤箱上下火预热160度,中层烘烤20分钟左右

8.
出炉。用糖浆汁、椰蓉和糖豆点缀一下。

❹ 模具蛋糕的做法及配方

模具蛋糕做法

材料
鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,请放牛奶60ml)
做法
1.鸡蛋清蛋黄分离,蛋清中加入白糖40克,电动打蛋机打到雪花状。
2.蛋黄打散加入白糖20克继续打散,然后加入面粉、食油拌匀备用。
3.将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。
4.最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。
5.进入烤箱分二步:
①第一步:温度为140度,上下火,烤25分钟。
②第二步:温度为170度,上下火,烤25分钟,取出凉透即可。。

做法二,

材料
蛋糕粉200g、鸡蛋4个、牛奶200ml、白糖6勺、油盐适量
做法
1、蛋黄和蛋清分离。
2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。
3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶,搅拌均匀。
4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清,搅拌均匀。
5、准备好装蛋糕的东西(家里工具稀缺,我这次用了蛋挞模)
6、往每个小模子倒入少量花生油,以防蛋糕粘壁。
7、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子,整齐摆放在烤盘上。
8、烤箱预热收,把蛋糕放进烤箱,180°烤约30分钟就行(最终我的小蛋糕烤焦了)

做法三,

材料
蛋白 3颗,蛋黄 3颗,低筋面粉 70克,玉米粉 20克,油 30克,牛奶(或水) 60克,细沙糖(蛋黄部分) 30克,细沙糖(蛋白部分) 60克,盐 一点点
做法
首先,要将所有材料及使用器具准备好。蛋白蛋黄分开好、低筋面粉及玉米粉可一起过筛备用。
面糊部分,将牛奶、油及细砂糖(30克)倒入钢盆搅拌均匀,再加入已过筛好的低筋面粉和玉米粉下去搅拌均匀,最后再加入蛋黄下去搅拌均匀。(虽要搅匀,但也不可搅太久,面糊出筋的话就容易失败。)
蛋白霜部分,先用打蛋器快速打发,记得分次加细砂糖(60克)和一点点的盐下去,要打到湿性发泡、差不多快好的时候,再调至低速搅拌一下,会使蛋白霜变得比较绵密,可以增加蛋糕的口感。(没打蛋器的只能用手慢慢打罗。)
挖三分之一的蛋白霜进面糊里,拌匀。再将面糊全部倒入剩下的蛋白霜里,再拌匀。(有拌匀就好,拌的太久会让蛋糕糊消泡的。)
最后将蛋糕糊倒进模具里、在桌上敲个一、两下,就放进电子锅里按下煮饭键(内锅最好铺张餐巾纸),大约煮45~50分钟即可。PS:由于每个人的电子锅不可能一样,就只能请各位自行研究下自家电子锅如何煮了。
煮好后,蛋糕表面看起来会湿湿的,这时就将蛋糕移进已预热小烤箱(约煮40~45分钟就可先预热),自己是用200度的温度下去再烤20~15分钟,目的也只是为了把蛋糕面烤上色而已,注意下蛋糕上色程度,觉得烤得差不多就行了(如果有一边上色比较深,就要翻边烤才会均匀。)。有无熟,只要拿个筷子戳没沾黏就可以了。
从小烤箱里取出来,在桌上敲下后倒扣放凉。比较不热的时候就可以脱模了,网路上有很多脱模方式,就按照各位喜欢的方式就可以了。(想让蛋糕快点凉,可以用电风扇去吹。)

❺ 模具糕点做法

很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的`,下面就给大家介绍模具糕点做法吧!

模具糕点做法

食材

主料低筋面粉100克

鸡蛋4个

辅料

色拉油40克

蜂蜜60克

白砂糖30克

泡打粉4克

步骤

1.准备好材料

2.蛋黄4个

3.蛋清4个

4.蛋黄里加入糖和蜂蜜

5.搅拌均匀

6.筛入面粉和泡打粉

7.搅拌均匀成糊状备用

8.蛋清加几滴白醋开驶打发

9.打发好的蛋白,把打蛋器直立在蛋白霜中不会倒下就打发好了

10.把蛋白液加一半到蛋黄糊里.由上而下翻拌均匀

11.最后把蛋黄液全部倒入蛋白霜里翻拌均匀

12.拌好的蛋糕糊

13.烤盘里铺上锡纸.刷上油,饼干模具也刷上油

14.用勺子把蛋糕液舀入模具里八分满,放进已经预热180度的烤箱里,18分钟即可

15.晾凉脱模

小贴士

味道非常好.不过建议还是不用饼干模具做蛋糕.难脱模.难清洗