1. 蛋糕裱花技巧
蛋糕裱花技巧如下:
1、根据主题构思裱花内容
裱花蛋糕创作前期准备,对裱花造型目的、客户的情感和愿望等进行综合分析,是用于生日、求婚、满月酒还是其他需求,这些都要纳入综合分析范围,然后明确裱花蛋糕创作主题,确定制作材料和表现形式,同时还要考虑与蛋糕相匹配的模具和需要创意制作材料。通过前期的构思,我们就可以确定裱花造型的主题、主色彩和主色调、原材料、表现内容和手法。
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生日蛋糕不仅仅是一种甜品,它承载着庆祝和祝福的美好寓意,在特殊的日子里为人们带来欢乐和甜蜜。从简约的奶油蛋糕到复杂的翻糖艺术,生日蛋糕的设计和口感可以千变万化。下面将推荐一些具有独特特点且广受欢迎的生日蛋糕款式:
奥利奥森系风生日蛋糕:这款蛋糕是由乐食锦提供的,采用新鲜水果和优质奶油制作,8英寸尺寸,重850克,适合2-4人享用。它的设计灵感来源于自然森林,结合了奥利奥饼干的独特风味,外观别致,口味也十分令人满意。
十拼慕斯冰淇淋蛋糕:由米苏先生提供,这款蛋糕融合了十种不同口味,包括经典的草莓、抹茶等口味,直径约8英寸,净重850克。它不仅口感细腻,并且包装精美,附赠蜡烛、餐具和生日插牌等配件,非常适合作为礼物。
网红创意皇冠鲜花生日蛋糕:曼恒品牌出品,专为女性设计,包含女神蛋糕、皇冠鲜花蛋糕、玫瑰花蛋糕等多种款式。使用优质奶油和新鲜水果制作,口感甜而不腻,还提供低糖和无糖选项,健康又美味。
新鲜水果生日蛋糕“甜蜜时光”款:京集品牌设计的一款蛋糕,特色是新鲜的水果和细腻的鲜奶油。6英寸大小适合小型聚会或家庭庆祝,外观简约但不失美观,适合各类人群。
芙瑞多新鲜水果生日蛋糕:这款蛋糕采用新鲜水果和植物奶油制作,多种款式可选。特别推荐的“甜蜜时光”和“心形水果蛋糕”,既美观又美味,适合与亲朋好友分享。
风华正茂生日蛋糕:米苏先生的这一款蛋糕专为特别时刻而设计,6英寸大小适合1-2人享用。采用新鲜水果和优质奶油制作,甜而不腻,外观设计精美,附赠蜡烛、餐具和生日帽等配件。
榴莲千层蛋糕:榴莲西施猫山王榴莲千层蛋糕因其独特的香气和丰富的口感而受到喜爱。每一层都铺满了动物奶油和猫山王榴莲果肉,适合与家人朋友分享,特别适合生日、下午茶和聚会等场合。
总结来说,选择一款有特点的生日蛋糕可以为庆祝活动增添不少乐趣。无论是经典口味还是创新设计,上述推荐的多款蛋糕各有特色,能满足不同人群的口味和审美需求。
4. 生日蛋糕一般得多大尺寸的
市面上生日蛋糕的大小是有统一标准的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格。
6寸的生日蛋糕够1-3个人吃,适合情侣两个人庆祝生日;
8寸的生日蛋糕够3-5个人吃,适合家庭庆祝生日;
10寸的生日蛋糕够5-8个人吃,适合同宿舍同学、同事庆祝生日;
而14寸的生日蛋糕够15-20个人吃,适合比较大型的生日庆祝了。
大家在网上买生日蛋糕的时候,可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕,以免出现浪费或者不够吃的情形。
(4)2020创意蛋糕图片大全大图十寸扩展阅读
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
5. 第一次做蛋糕如何发朋友圈
1、我家这样做蛋糕,不用面粉,不用烤箱,不用蒸,松软绵甜,不上火。
2、今早早餐!一早起来忙着做蛋糕去了,现在头晕,急需一张床躺会!
3、经常做蛋糕的我认为电饭锅内胆抹油是不对的,电饭锅内壁本身就是不粘的。
4、做蛋糕,炸油膜,自己动手,丰衣足食。
5、我妈要做蛋糕了,还说做成糊饼子我们也要全部吃了。
6、做蛋糕靠天份!但无论怎样,做事要勇于尝试!
7、不算成功也不算失败,刚开始中间没蒸熟,又重新放锅里蒸了一遍。味道还凑合!
8、最多人学的技能,就是做蛋糕了,看来去开个蛋糕店,应该可以。
9、昨天首页看见何老师做蛋糕的视频,随意瞄了几眼,结果晚上在梦里做了一夜蛋糕。
10、你告诉我烤箱它做面包不香吗?做蛋糕不香吗?做饼干不香吗?为什么要逼迫电饭锅。
儿子生日亲手做个蛋糕朋友圈如何发表
儿子生日,亲手做个蛋糕的朋友圈句子如下:
1、我的儿子生日就要到了,亲手为他做一份生日蛋糕,让他感受到母亲的爱,让他感受到甜蜜的味道。
2、生日来临之际,给我的孩子做一份蛋糕,让我的孩子可以高兴。
3、亲爱的宝贝,你的生日就要带来了,母亲送你的生日礼物,就是母亲用心做的生日蛋糕。
4、儿子,生日快乐!你的生日蛋糕到啦。
5、儿子,生日快乐。谢谢你陪着妈妈一起成长成熟。希望你花朝月夕,如诗如画。祝你生日快乐、温馨、幸福。
做私房烘焙的朋友圈该发什么呢?
做私房烘焙的朋友圈的句子。
1、自己做的第一个生日蛋糕,烘焙就是个巨大的坑,一旦爱上便越陷越深但是很不幸的我又入了另外一个坑,爱上了多肉,从此钱包真的成路人了。
2、烘焙,成为一种心情。
3、踏入烘焙四年,学习了很多东西,对于一个爱吃甜食的自己来说,很荣幸。甜品是治愈系,身心被治愈的那一刻,会重新爱上生活。
4、放逐心情,烘焙心情,我们无从深刻自己,但是我们可以淡泊自己。
5、只有放下,才能体会到烘焙的幸福味道。
6、爱上烘焙。整日无心工作。只想在家搞创作。
7、爱烘焙是一种生活态度,一台烤箱带来满屋子的香味。
8、终于也踏上了做蛋糕的路我不会烘焙方面也有天赋吧竟然还有爆浆啊。
9、爱上了烘焙。在做这件事的时候我可以脑袋空空,全身心专注在上面。甜甜的味道会让我觉得好像好过了一点。
10、爱上烘焙的那一刻,就爱上了一种温暖的心情!整颗心都会变得温暖而柔软,然后带着这样一颗心去体验每一个过程!
11、下雨天,一个适合烘焙的好时光儿。
12、最近爱上了烘焙。没有失败经历是对我最好的鼓励。
13、每一份烘焙,都值得被温柔相待。
14、我爱上了烘焙,做菜,养花这都是我以前不敢想的事我妈都说想不到有一天我女儿还能走进厨房我想我未来是可以享受独身生活的。
15、爱上烘焙,爱上瑜伽。享受瑜伽的专注,感受烘焙的乐趣。
16、一个学经济的文科生爱上了烘焙抹茶和原味的曲奇太懒了,不想拍烤出来的样子。
17、烘焙让每个女人都着了魔。
18、最近爱上烘焙,关键自己做出来的用料都选择最好的,没有一点添加剂。满满的成就感。
19、好好吃哦,自从有了面包机,我又爱上烘焙了,尽管这个重芝士蛋糕压根没用到面包机。
20、长相不重要,重要的是口感,爱上烘焙了。
21、愿每一个热爱生活的人,都能从烘焙中受益。
22、吃完晚饭又做了舒芙蕾松饼继戚风蛋糕、芝麻饼干之后停不下来的节奏爱上烘焙。
23、去花时间,去做蛋糕,感受自己动手的乐趣,感受每一分每一秒烘焙的心情。
24、花时间烘焙,给生活加点爱。
25、爱生活,爱烘焙。
26、难道你还没爱上烘焙?反正我已深陷其中,无法自拔。
27、烘焙时光,把爱和美好都藏在甜点里。
28、烘焙只是一种心静,一种心境,和一种心净。
29、一入烘焙深似海,且焙且珍惜!
30、烘焙时光,甜蜜共享。
31、爱上烘焙,道路很长,余生要更加努力。
32、那件烘焙的小事,叫做幸福。
33、花一点点时间,自己烘焙的才是暖暖的爱!
34、一入烘焙误终身,不入烘焙终身误。
35、用爱烘焙,甜蜜哈哈哈心!
36、我学做烘焙也是为了你,因为我知道你喜欢吃甜品;特别喜欢看你吃甜品开心的又满足的笑。
37、迎新年,做烘焙:如此美味,只能是它。
38、一个人的放纵时光,烘焙常在夜深人静时。
39、亲子烘焙,守住童真,留住本味。
40、烘焙甜蜜,品味幸福。
适合发烘焙的朋友圈文案有哪些?
1、前天做蛋糕失败,昨天做面包失败,今天还想做披萨,越挫越勇。
2、前几天做的,从早做到晚,可怜的厨师机震动的厉害,还好没用坏。做面包太费时了,留下影子,记录一下特殊时期的自己。
3、自己做面包,自己煎培根,生活美滋滋。
4、第一次做面包好新奇,好好玩的感觉。重在参与,不在于外貌。
5、两只神兽出笼到爷爷奶奶家,安安心心做面包,没想到第一次做居然这么成功。
6、第一次做面包,揉面2小时,吃掉10分钟。
7、在家待了一段时间,发现自己真的是个平平无奇做饭小天才,面还在醒着,明天早起做面包。
女儿做慕斯蛋糕发朋友圈
发圈文案参考如下:
1.在这个看脸的世界,蛋糕只是好吃完全不够,还要有一个高颜值的外表!
2.向着天边的云彩,祝你生日快乐。
3.每一个少女心的小仙女都想拥有的蛋糕!
4.因为太开心了,吃得满嘴边都是。
5.慰劳自己一块慕斯蛋糕,嘻嘻,希望不久后能有机会再次过来呢,届时一定得品尝美食吖。
6.上帝向我递了一把刀,是因为身后藏了蛋糕。
7.美美的蛋糕,浪漫的心情。
8.出不去就自己做蛋糕,算是半成功蛋糕吧,祝自己生日快乐。
9.蛋糕松软细腻,好吃到爆。
10.生活没有诗和远方,至少要有带情怀的蛋糕,一个蛋糕影响你的心情。
11.送你自由自在的飞机和蔚蓝广阔的天空,祝你生日里的每一个愿望都能实现。
12.开启一段更加美味的蛋糕时光,和蛋糕来一次约会可好。
13.点上一份蛋糕,看着小清新一样的蛋糕,心情顿时由阴转晴。
14.蛋糕寄语:时光慢些吧,让我陪你慢慢变老,多幸福啊。
15.不想听大道理,只想吃小蛋糕。
16.人生苦短,唯有吃个蛋糕最甜。
17.只要吃到软软的奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物。
18.人生短暂,唯有蛋糕与爱不可辜负。
做好吃的发朋友圈怎么说
整理了一些做好吃的蛋糕,饼干,炖汤和饭菜发朋友圈的句子:
一、做蛋糕:
1、电饭煲真的可以煲一切好神奇,第一次做蛋糕还不错。
2、今天第一次用奶粉做蛋糕,做的黑米蛋糕 。发得还不错。
3、今天尝试做了蛋糕,拔丝苹果,后天打算做薯饼和薯条 ,外后天打算再尝试做一次面包。
4、圆圆的蛋糕,像月亮一样,外面一层--颜色的奶油,非常漂亮!尝一口,甜到了心里。
5、第一次自己做蛋糕,奶油表示不服气,所以一直不配合,就有些稀了,打发蛋白打到怀疑人生。
6、第一次做蛋糕,成功只是糖有点少了,下次继续努力。
7、做了很久的功课,比想象中慢了很多,不过还好,在十二点之前让老爸吃上了生日蛋糕。
8、记录第一次做蛋糕,七点半到九点半,两个小时,进冰箱睡觉去了。
9、我的自制打蛋器,第一次尝试做蛋糕,没想到失败了。
10、因为我想如果我们会想为一个人亲手去做一个蛋糕,那一定有爱,也是因为爱!
二、做饼干:
1、我做的饼干形状千奇百怪:有菠萝花爱心樱桃木马米奇甚至还有小人儿形状的呢!
2、草莓味的手工饼干,有空就自己做烘焙呀。
3、我做的饼干形状千奇百怪:有菠萝、花、爱心、樱桃、木马、米奇甚至还有小人儿形状的呢!
4、啊!饼干熟了,散发出香喷喷的甜味,虽然看起来不太美观,但吃起来很好吃。
5、巧克力的丝滑,饼干的酥脆,每一块饼干,都会让你惊喜万分。
三、炖汤:
1、有人三分钟泡面,有人三小时煲汤。我喜欢煲汤,不凑合。
2、学会享受现在的生活,做自己喜欢的事,跑步,煲汤,养花,工作~
3、在家没事的时候煲煲汤,一边听着下雨的声音一边喝汤也蛮惬意的。
4、上午在家做饭煲汤岁月静好,下午在家看完电影游戏搞起火力全开。所谓自先沉稳,而后蹦迪。
5、这就是我值得庆幸的时刻,我学会了炖汤,为家人炖汤,这就是我所有的能耐了!
6、给自己的家人所有的温暖,为家人炖汤,让家人品尝我的手艺,做我的拿手菜肴!
四、饭菜:
1、我由衷的感慨,我真是个美食小天才呀!第一次发面,拌馅,做包子,做饼子,太好吃了。
2、自己做的煎饼果子就是好吃,想夹辣条夹辣条,想夹火腿夹火腿,好嗨森!
3、自制贝果,PIZZA,锅贴,凉皮,虾饺,蛋糕,这段时间成就了多少厨神呢?
4、朋友圈里有的晒对象,有的晒娃,有的晒美景,满满的都是幸福。我只能晒做饭,但也很幸福呀!
5、充分利用空闲时刻去发挥自己的厨房技能,美味简单的家常菜。
6、我已经好久没有做菜了,今天好不容易做了几道菜,卖相还不是很好,但是我的拍照技术很好,能够把不好的菜修的色泽诱人,所以很多的人都羡慕我的手艺。
7、自己做的鸡蛋煎饼,油泼面,红烧肉,如果科研水平的进步能比得上厨艺进步的速度就好啦。
8、最近在家里面做凉皮,做煎饼,现在又开始酸奶煎饼。活生生的把我们变成了一个美食家。哈哈!
9、冰箱里自己做的泡菜刚好已经微酸,拿来做泡菜饼,加了个鸡蛋切了点葱末,十几分钟就搞定,方便快捷!
10、健康美味的煎饼,在家就可以做,再也不用去外变买了!做煎饼学会这个技巧,冷了都不硬,一次做20张,比油条包子都好吃。
今天我儿子生日,我亲自为他做的蛋糕,我怎样发朋友圈?
1、愿你像颗种子,勇敢地冲破泥沙,将嫩绿的幼芽伸出地面,指向天空。孩子,生日快乐。
2、无论如何,只要你幸福,能干,妈妈也会幸福的。生日快乐,妈妈爱你。
3、时间过得好快,从一个不会翻身只会哇哇大哭的小婴儿长到一个一个眼神、一个动作都明了的小人精,希望宝宝健健康康快快乐乐的。生日快乐,我的孩子。
4、孩子,今天是你生日,愿你做你想做的事,去你想去的地方,爱你想爱的人,追求你想追求的梦想,许下美好的愿望,拥抱美好的明天。
5、逝水流年,匆匆一瞥!我家小萌宝三岁啦!爸爸妈妈祝你生日快乐!?愿你平安,健康,无忧,快乐的茁壮成长。
6、愿你似阳光,明媚不忧伤?愿你如月光,明亮不清冷。愿你所到之处,遍地阳光?愿你梦的远方,温暖为向。愿你一生喜乐平安,无疾无忧,愿你此生尽兴、赤诚善良。但愿你以后每一个梦,不会一场空。向着光亮那方!
7、亲爱的可乐宝贝儿,现在你xx岁了,愿你健康、平安、在漫长的岁月里做个勇敢的人,谢谢你选择了我们,爱你,生日快乐!
8、愿你成为自己喜欢的模样,不抱怨不将就,有自由有光芒。
9、生日总要有些仪式感,宝贝,千言万语还是那句话,健康快乐平安成长。永远爱你,我的小宝贝。
10、生日快乐,我的小宝贝,希望你一直健康快乐,无忧无虑的成长,愿所有美好的一切永远伴随你左右。
11、我的小可爱宝贝,妈妈把所有的爱都给你,祝你生日快乐。
12、时光飞逝,今天又是你的生日,愿你拥有无尽的快乐和幸福,愿生日带给你的欢乐中蕴涵着一切美好。生日快乐。
巴斯克芝士蛋糕朋友圈怎么发
1、花时间,放缓生活的节奏DIY,烘焙简单的幸福——花时间创意烘焙坊。
2、今天第一次用奶粉做蛋糕,做的黑米蛋糕 。发得还不错。
3、花时间做一份心动,从心享受创造的乐趣——花时间DIY创意烘焙坊。
4、花样年华,带上你的他/她,在花好月圆时,来亲手烘焙你们花样百出的幸福吧!
5、花时间DIY创意烘培坊,给您提供花一样的空间,为您创造花一般的美丽。
6、花时间,DIY你的巧克力梦之家,想到花时间想到浪漫、温馨想到家的一切美好。
7、亲自制作蛋糕不是梦——花时间DIY创意烘焙坊,让你体会制作的乐趣。
8、生日虽然能吃免费蛋糕但我想用嘴吃,你怎么直接盖我脸上了,最讨厌用脸吃了?!
9、多一点时间,多一份关爱,欢迎来到花时间DIY创意烘培坊,温馨时刻与你想伴。
10、圆圆的蛋糕,像月亮一样,外面一层--颜色的奶油,非常漂亮!尝一口,甜到了心里。
11、因为优质所以文明,因为爱所以花时间,你的蛋糕你做主——花时间DIY蛋糕。
12、上班上了一周终于又到周末了姥姥家走起!姥姥忙活了一晚上第一次做蛋糕相当成功!
13、花时间DIY创意烘焙坊 把爱融进纯正的西点里,花时间让我的指尖也可以!
14、没有甜美的蛋糕,缤红的美酒,丰厚的小小礼物,悠扬的生日歌,不要遗憾,亲爱的侬拥有世界上最真心的祝福,爸爸,生日快乐!
15、对与时间的流逝你hold住吗?那赶快去花时间DIY创意烘焙坊吧。
16、电饭煲真的可以煲一切好神奇,第一次做蛋糕还不错。
17、优雅舒适的环境,专业名师的指导,纯正无添加的原材料,是您正确的选择!
18、第一次自己做蛋糕,奶油表示不服气,所以一直不配合,就有些稀了,打发蛋白打到怀疑人生。
19、自己动手,制作个性蛋糕自己动手,制作个性糕点——花时间创意烘焙坊。
20、在diy创意烘焙坊里,可以玩出属于自己的快乐,给予他(她)来自你的感动!
21、第一次做蛋糕,成功只是糖有点少了,下次继续努力。
22、以下是小编给大家整理的做蛋糕发朋友圈的文案,供大家参考!
23、您出时间,您动手,我出场地,我指导,花点时间,用心烘焙,创意精彩无限!
24、做了很久的功课,比想象中慢了很多,不过还好,在十二点之前让老爸吃上了生日蛋糕。
25、蛋糕,我不要有限的几个选择。个性时代,我要去花时间DIY无限个可能。
26、没有情人的情人节也快乐!蛋糕也好吃!抹得也开心!连续几天喝酒到那么晚回家明天不喝了!!晕!睡觉。
27、妈妈不理解没人过生日为啥子要吃蛋糕,我就是馋了而已,没有为啥子,说明下女生拍照角度的重要性,双下巴和瓜子脸居然是同一个人.
28、你的选择,从口开始我的服务,一直从心。想到的是模样,想不到的是心情。
29、做蛋糕发朋友圈的文案
30、找点空闲,找点时间,陪同家人,花点时间,享健康,共快乐——DIY烘焙坊。
31、在家就是心情都白搭,连着第一次做蛋糕都能立马成功。
32、·第一次做蛋糕没有裱花转台意料之中的歪七扭八。
33、第一次做蛋糕没有充足准备,味道还不错买了家伙事造起来。
34、花一点时间,为ta塑造海绵宝宝(Hello Kitty)的笑脸。
35、动手的乐趣,美味的享受,奇妙的创意,专业的指导——花时间创造出爱的温馨!
36、自己做的蛋糕最放心,乐趣尽在其中——花时间DIY蛋糕房,你自己的蛋糕房!
37、你也是生活的厨师,我们为您提供温馨的作坊,名师的陪导,幸福的填料。
38、记录第一次做蛋糕,七点半到九点半,两个小时,进冰箱睡觉去了。
39、好吃的西点,源于花时间DIY,专业指导,纯正原料,给你最初的感动。
40、DIY——全家齐上阵,为爷爷80大寿献礼啦!一起走进健康烘焙坊!
41、找点时间,找点空闲——花时间DIY创意烘焙坊,让你体验亲手制作的快乐。
42、花时间教你做美味——DIY小蛋糕,创意随心所欲,烘焙出属于自己的味道。
43、我的自制打蛋器,第一次尝试做蛋糕,没想到失败了。
44、花上一点点的时间,陪她DIY出属于两人的甜品,留作永久的浪漫回忆。
45、花时间找遍全城,只为一款她爱的蛋糕,不如花时间DIY一份她的专属糕点。
46、自己动手DIY,想你所想,做出你的不同,大家一起来DIY创意烘焙坊。
47、记第一次做蛋糕,人工打发器,手快要没知觉了。
48、自己动手,乐趣无穷老师指导,美味可口。犹如花的芬芳,享受这时间。
49、花时间DIY创意烘焙坊:自己动手,快乐时光,舒适乐享,美味依然与你同在。
50、寸金难买寸光阴,寸金难买DIY,寸金难买人间情——花时间,都能一一满足你!
51、来花时间创造专属自己的美味,您的专属甜蜜,花时间会让您得到。
52、第一次做蛋糕,修养了一个多月的手终于好了。
53、花点时间,花点心思,做出你的味道,做出你的心意——花时间DIY创意烘焙坊。
54、爱,没有你不会的,只有你不愿意表达的——花时间DIY创意烘焙坊。
55、第一次做,奶味很想,咸咸酸酸的,不知道是不是奶酪的正确味道,可以用来做蛋糕!
56、花时间DIY创意烘焙坊,轻松快乐,创造理想,创造自我,这才是我想要的生活!
57、还在买现成的蛋糕?你out了,赶快自己动手DIY吧,让你的蛋糕与众不同!
58、把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的,带有淡淡奶酪香味的蛋糕底十分诱人,软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油,真是美味至极啊!
59、花时间,让你展示身手,乐在其中更让特别的她甜在嘴里,暖在心窝!
60、做蛋糕发朋友圈的文案
61、可口美食,Made in yourself——花时间DIY创意烘焙房。
62、一直在被模仿,从未被超越的技术,你也可以拥有——花时间DIY创意烘焙坊。
63、因为我想如果我们会想为一个人亲手去做一个蛋糕,那一定有爱,也是因为爱!
朋友圈发蛋糕的说说
1、点上一份蛋糕,看着小清新一样的蛋糕,心情顿时由阴转晴。
2、美美的蛋糕,浪漫的心情。
3、生日快乐!你的生日蛋糕到啦。
4、祝自己生日快乐吧,以后要更坚强。
5、特殊日子的生日,只有自己做蛋糕了,生日快乐,baby。
6、蛋糕松软细腻,好吃到爆。
7、祝自己生日快乐,许个生日愿望吧,祝愿你足够阳光!
8、蛋糕寄语:时光慢些吧,让我陪你慢慢变老,多幸福啊!
9、这一切是我们的生命,是我们的未来。
10、慰劳自己一块慕斯蛋糕,嘻嘻,希望不久后能有机会再次过来呢,届时一定得品尝美食吖。
11、开启一段更加美味的蛋糕时光,和蛋糕来一次约会可好。
12、吃块蓝莓蛋糕,给心情带来阳光,一口下去美美哒!
13、生活没有诗和远方,至少要有带情怀的蛋糕,一个蛋糕影响你的心情。
14、感觉有点太内啥,泛泛而谈了啦。可不可以带到一点,对自己新一岁的期许呢
15、做好蛋糕,心情也很重要。
16、不想听大道理,只想吃小蛋糕。
17、送你自由自在的飞机和蔚蓝广阔的天空,祝你生日里的每一个愿望都能实现。
18、可爱的蛋糕,生日的心情。
19、人生苦短,唯有吃个蛋糕最甜。
20、在这个看脸的世界,蛋糕只是好吃完全不够,还要有一个高颜值的外表!
6. 宝宝蛋糕的做法
糕点是每个孩子都爱吃的零食,今天教各位麻麻做的这些蛋糕既营养又做起来简单,随手取一些用料,搭配孩子喜欢的食材,看一遍就能学会,无论您是用烤箱、微波炉,家里用的电饭煲、蒸锅都可以做哦,快点学起来吧!
一、南瓜蒸蛋糕
材料:
南瓜200克面粉40克、鸡蛋2个、白糖45克
做法:
1、南瓜切成块,放在微波炉转熟。然后过滤200克
2、蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡,打蛋盆倒扣不倒
3、南瓜泥加入两个蛋黄
4、搅拌均匀后,再加入过筛的面粉、搅拌均匀再加入蛋白
5、用刮刀自下而上成均匀的面糊、倒入活底蛋糕模具中
6、上蒸笼,盖上保鲜膜,蒸38分钟左右。蒸好后,会涨高一点
7、取出从蛋糕底部将蛋糕取出来
二、玉米面发糕
材料:
玉米面150克,小米面50克,普通面粉200克, 干红枣20个,葡萄干20克,白糖40克,干酵母5克,水约280ML
做法:
1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净
2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合
3、倒入水,调成稀稠适中的面糊
4、模具内薄薄涂一层油(防沾),放上一些葡萄干
5、将面糊倒入模具内一半高,放在温暖处发酵,约40分钟
6、等面糊发至模具9成满就可以了
7、表面再放上一些红枣和葡萄干,放入蒸锅大火蒸35-40分钟
三、糯米糕
材料:
糯米(江米)500克,枣泥馅250克、白糖100克,清水500克
做法:
1、将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭
2、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状
3、手蘸凉水揪一块面团(约1/30),压扁,包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形,投入热油锅内炸至金黄色捞出。食时放盘内撒上白糖即可
四、红枣糕
材料:
枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克
做法:
1、大枣泡开,去核洗净,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中
2、鸡蛋打在桶里,放入红糖和白糖,先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状
3、减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀
4、筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀,倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡
5、烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟,放凉以后切成块食用,趁热吃也很好吃
五、黑米糕
材料:
低粉75g、黑米粉125g、酵母3g、小苏打2g、糖50g、水适量
做法:
1、大枣泡开,去核洗净,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中
2、鸡蛋打在桶里,放入红糖和白糖,先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状
3、减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀
4、筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀,倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡
5、烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟,放凉以后切成块食用,趁热吃也很好吃
六、豆沙松糕
材料:
糯米粉 (150克) 大米粉 (150克)、清水 (110克) 豆沙馅 (适量)
做法:
1、把糯米粉、大米粉和绵白糖混合均匀
2、分次加入清水,搅拌均匀
3、用手把粉粉搓成松散的粉粒
4、将粉粒过筛两次,筛成细腻的糕粉
5、取一半糕粉平铺到模具里
6、开水上锅蒸5-6分钟定型,取出。将豆沙馅平铺到上面
7、再用另外一半糕粉盖住豆沙馅,轻轻的刮平,要保持松软状态。水开后蒸25分钟。取出晾凉后切块食用
七、椰汁雪花糕
材料:
椰浆,牛奶,玉米淀粉,糖
做法:
1、玉米淀粉加牛奶和椰浆稀释,边加热边下适量的糖,一定要很勤劳的搅动,不然玉米淀粉非常容易沾锅
2、熬成稠稠的糊状即可
3、倒入模具内放凉,再收到冰箱冷藏室即可。以下是倒出来的半成品
4、切成自己喜欢形状以后,再裹上椰丝,就是漂亮的成品椰汁雪花糕啦
八、港式马拉糕
材料:
牛奶 鸡蛋 泡打粉 白糖 猪油(板油)
做法:
1、室温的鸡蛋打散成全蛋液(70g大约是小个的本鸡蛋2个的样子)
2、加入白糖、室温的牛奶、融化的猪油,用蛋抽打匀(至全部融合在一起,无油水分离状)
3、加入面粉和泡打粉,用蛋抽搅拌成无干粉颗粒的细腻糊状
4、容器壁抹油
5、把面糊倒入模具中约8分满,面糊静置15分钟
6、静置好的面糊放入锅中,水烧开后开始计时,大火25分钟左右即可。出锅即可倒扣脱模,切片食用
九、松子糕
材料:
白糯米1千克、白砂糖1千克、松子仁150克、麻油少量
做法:
1、将生的糯米粉放入不粘锅中,用最小火干炒至微微有一点点发黄,有香气,期间要不断的翻炒,不可偷懒,大概200g粉要炒10分钟左右。松子仁如果是生的也需要小火干炒熟(有香味且有噼里啪啦的声音即可),熟松子仁用研磨机打碎(用擀面杖压碎也可)
2、将炒熟的糯米粉和松子碎混合均匀,用手搓至没有颗粒疙瘩。糖和等重的水放入锅中小火加热至糖完全融化,没有颗粒即可关火自然晾凉
3、将糖水与松子仁糯米粉混合物,还有香油一起混合均匀,用手继续搓均匀没有颗粒,然后将混合物压在容器中用力压实(用手压,用平底勺压都可以,关键是用力,压实,压平)用小刀划开,扣出就是一块块的松子糕了
十、桂花松糕
材料:
糯米粉80克、粘米粉200克、绵白糖60克、清水140克
做法:
1、将糯米粉、粘米粉、绵白糖放入盆中,加入清水充分混合,边翻拌边用手掌将粉团搓散成潮湿的粗粉状
2、将粉盖上湿布放置半小时,使其吃透水分;准备筛网和勺子,分次加粉并按压,帮助粉过筛
3、模具底部衬上油纸或纱布,将糕粉松松地铺平整但不要压紧实,盖上一块湿纱布,上锅蒸30分钟左右,手指按上去没有干粉即可熄火取出,乘热撒上干桂花,晾凉后脱模切块即可食用。
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