1. 蛋糕房里那种摆在橱窗里能看不能吃的生日蛋糕模型是用什么材料做的
生日蛋糕模型是仿真食品模型，用到的材料有：
1、硅橡胶。硅橡胶是用来制作食品模具的，在做好的模型上上光会用到。
2、高分子树脂。高分子树脂主要用来制作食品模型的。
3、固化剂。在制作食品模具及仿真液态食品时，在原料中加属入固化剂，以提高其凝固速度。
4、油画颜料。油画颜料是在制作仿真食品时用于染色和上色的主要原料。
(1)蛋糕硅胶模型多少钱一个扩展阅读：
蛋糕原料：
高筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在12.5%以上的。是制作面包的主要原料之一。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
中筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在9～12%之间，多数用于中式点心的馒头、包子、水饺以及部分西饼中，如蛋塔皮和派皮等。
低筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在7～9%之间，为制作蛋糕的主要原料之一。在混酥类西饼中也是主要原料之一。
蛋糕专用粉--低筋面粉经过氯气处理，使原来低筋面粉之酸价降低，利于蛋糕之组织和结构。
全麦面粉--小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同，用来制作全麦面包和小西饼等使用。
小麦胚芽--为小麦在磨粉过程中将胚芽部分与本体分离，用作胚芽面包之制作，小麦胚芽中含有丰富的营养价值，尤为孩童和老年人之营养食品。
麸皮--为小麦最外层的表皮，多数当作饲料使用，但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。
裸麦粉--是由裸麦磨制而成，因其蛋白质成分与小麦不同，不含有面筋，多数与高筋小麦粉混合使用。
麦片--通常是指燕麦片，烘焙产品中用于制作杂粮面包和小西饼等。
玉米面--呈小细粒状，由玉蜀黍磨研而成，在烘焙产品中用作做玉米粉面包和杂粮面包，如在大规模制作法式面包时也可将其撒在粉盘上作为整形后面团防黏之用。
2. 硅胶礼品定制价格多少,硅胶礼品厂家批发价格[广东地区]
硅胶礼品是随我们休闲娱乐而来的物品，长时间使用一定要清洗，硅胶礼品可采用沸腾水进行洗净和有效消毒，不必担心礼品本身会变质。硅胶礼品具有色彩鲜艳、色泽美丽，相信大家都看过了。市面上的很多硅胶产品颜色都很鲜艳，很耐看，比如硅胶包，硅胶防撞垫。硅橡胶以其长寿的特性，在空气中有抗痒、不挥发的特性，因为寿命很长，不用说10年或20年，从第一个孩子出生到五年后，再到第二个孩子出生，都可以继续玩硅胶礼物，色彩也会绚丽多姿。
硅胶剔透性强，对儿童皮肤无任何伤害。例如，同样的礼物是用两种材料制成的：硅胶和塑料。礼物上也许有一点原始的边缘，但硅胶材料的边缘不会伤害宝宝，而且塑料通常很硬，所以可以切到宝宝身上。有多种颜色可供选择，很多宝宝对这个世界都很好奇，宝宝在此时会喜欢各种颜色，随着宝宝慢慢长大，可能独钟的颜色就是这么几种。因此，选用多种颜色也是不错的。
硅胶礼品是属于硅胶制品中可作为各个商家用来做促销活动的产品。首先硅胶是采用100%环保硅胶原料制作的各种硅胶饰品，硅胶生活用品，硅胶电子周边，硅胶促销礼品，硅胶厨具。常见的硅胶促销礼品有硅胶手环、硅胶手表、硅胶手机套、硅胶钥匙包、硅胶零钱包，硅胶眼镜包，硅胶垫、硅胶u盘，硅胶杯盖、硅胶饰品、硅胶冰格、硅胶蛋糕模，硅胶套、硅胶公仔、硅胶日用品礼品等。
硅胶礼品定制的价格会依据您选择的材料，造型等不同要求价格也会不尽相同，广州市天河区元岗中横街1号天河慧通产业广场A1栋一层金文定制可以为您解答这些。
3. 银川哪有卖硅胶蛋糕模具低筋粉之类的~蛋糕店就算了~
南门广场向北，黄鹤楼水饺 向南的地方有条巷子，能通到银川商城，巷子中有几家买食品添加剂的，那里有卖模具鲜奶之类。硅胶模具有没有不敢保证。
我也只买过几次蛋糕模烘培布和鲜奶。网上三能的吐司模加运费的钱都比他店里一般的吐司模便宜，还是网上买的比较划算，可以顺便把其他慕斯粉什么的一次买全。
低筋粉有些粮油店能买到馒头粉，就可以。我一般就用超市的面粉，做戚风也没问题，或者掺些玉米淀粉。
4. 如果是做纸杯蛋糕的话，是不是购买硅胶模具会比较好脱模的呢那种比较好，便宜么
可以在稍微烤下的，菜菜烘焙屋买的，因为是江浙沪的，所以满68元包邮，还不错
5. 硅胶可以进烤箱吗想买个硅胶蛋糕模具不知道会不会烤坏！
好的硅胶模具可以进烤箱。根据化学常识，硅胶的化学性质比较稳定。可以在-60℃至250℃之间保持稳定，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。烤箱、微波炉包括蒸锅、冰箱等的温度大约都不会超过这个范围，是没有问题的。
注意：
（1）专家提示，硅胶模具属于加工品，不好确定其成分完全是硅胶还是加了其他化学物质，因此购买时最好确定这种硅胶厨具有“QS”标志，不要盲目贪图好看和便宜。
（2）建议用硅胶模具最积极的还是厂家，现在并不普及。而且好的硅胶模具还是比较贵的。其实用传统的蛋糕模具就够了，何必一定要提心吊胆的用个这么贵的模具的。
6. 请问一下,开一家面积在20平方左右的蛋糕店,需要购买那些设备，大约这些设备要多少钱
20平方左右的面积挺合适了。
设备需要一台电、或者燃气烤炉，可以选单层或双层的，双层价格用电的是1200~2500左右，燃气则贵了，4500左右，可以选择国产双菱牌的，省气热效高。
另外就是醒发箱，用来醒面粉的，200~400左右一台。
和面机一台，800~1200元左右。
打蛋机一台，200元左右。
蛋糕、面包模具若干，600元左右全部搞定。
裱花转台，50~100元以内。
各种奶油，色素，高低筋面粉，配方材料等等，至少准备几百元供运转。
塑料蛋糕模型，几十元可以了。
冷藏式陈列柜台，一台大约1000元以上。
操作台，杂物综合300元以内可以了。
合计一下即可。
以上物资当地厨具城一般有售，原材料可以找当地批发商，代理商购买。
7. 做蛋糕用的一系列模具在哪里可以买到
淘宝就可以买，直接搜关键字烘焙模具、蛋糕模具就可以了，里面不光有模具，还有原料、刀叉、漂亮的包装盒子、蜡烛等等。
我个人经常在网上买，如果有需要我可以把我经常买东西的那家店推荐给你！
8. 怎样自己制作蛋糕模具
长崎蛋糕模具的手工做法：
准备10张报纸按50cmx50cm的尺寸剪好，然后剪开红线（15cm），再对折绿线后再折蓝线。折好后，把切开的角的部分折到旁边，一个盒子就完成了。据说可以直接把蛋糕生地倒进去烤，但是还是喜欢垫上油纸烤蛋糕。
蛋糕模具的选择;
铝制烘培模具 比较好。
一般都使用铝制的，因为铝的导热性好，受热也均匀，有利于烘焙。当然，也有用瓷的小容器做的点心（比如布丁），还有纸杯的蛋糕等,但是从使用的广泛性来看，还是铝制的用得较多。而且坚固耐用，不会像瓷质的重且易碎。
硅胶模具是软的，一般用来做，比较软的不容易和模具分离开来的点心，用硅胶型的比较方便。铝制烘培模具 比较好。硅胶模具是软的，一般用来做，比较软的不容易和模具分离开来的点心，用硅胶型的比较方便。
9. 硅胶蛋糕模具可以进烤箱烘烤吗
当然可以
现在的蛋糕模具都是硅胶做的，可以耐高温400度，怎么就不行了