‘壹’ 蛋糕的成本价大概多少~求细
12寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鲜奶(最好的,半支就足够了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蜡烛,盘10个:1元 共计:24元 不包括店面租金,装潢,员工工资. 双层的话,最多差5元就够了!!
‘贰’ 6寸的蛋糕大概多少钱
我之前也买过6寸的蛋糕,让我来告诉你正常六寸蛋糕多少钱吧,一般价钱不会太贵,50~60块钱之间是比较合理的,有一些用量比较特殊的小蛋糕,可能会贵一点,但是这个6寸的小蛋糕一般都是一层的,所以不会贵到哪里去,我觉得买小点挺好的,吃不完还浪费。
‘叁’ 一个蛋糕大概多少钱
一个蛋糕,如果是很普通的奶油生日蛋糕,那么,一般需要在100多左右了,只是一块很小的蛋糕,那么也得在15到20左右的价位区间
‘肆’ 生日蛋糕盒号码对应的尺寸
其实蛋糕的正确对应尺寸是6寸=直径15CM,8寸是20CM,10寸是25CM,12寸是30,这样以每2寸加5CM来确定的,有的蛋糕房是以磅为单位的,个人认为不太正确。希望对你有帮助/
‘伍’ 为什么网上方形的10寸蛋糕盒的尺寸都不一样
为什么网上方形的10寸蛋糕盒的尺寸都不一样?
方形的10寸蛋糕盒正确尺寸为26×26×16厘米。不过由于厂家不一样,有的会把长度做长一点。有的会把高做高一点,陪绝所念乱改以尺寸相差一两厘米是正常的。准确来说,他们都是10寸蛋糕盒。
正方形蛋糕盒6寸、8寸、10寸、12寸尺寸?
主要看你的蛋糕是圆的还是方的,方的蛋糕盒就是在直径寸数的范围内画一个最大的正方形就是盒子的规格,圆的就是以蛋糕坯的直径计算,6寸直径就是6x2.54cm=15.3cm,因为一英寸就是2.54cm,如此类推;
十寸蛋糕盒跟十六寸蛋糕盒尺寸各是多少?
10寸是10英寸,16寸就是16英寸
1英寸=2.54厘米
一般蛋糕是按蛋糕坯直径算的,10英寸直径就是25.4厘米,16寸直径就是40.64厘米
还有,方的和圆的10寸或者16寸是不一样的,10寸方的就是在10寸圆的里面画一个最大的正方形,16寸的是在16寸圆的里面画一个最大的正方形。
为什么每个男人的尺寸都不一样
因为他们的DNA(遗传基因)都不一样。
14寸方形蛋糕尺寸?
14寸大约等于35.5厘米
那么方形的面积=35.5*35.5=1260.25平方厘米
为什么CAD画出的尺寸和标注尺寸不一样?
不大可能,会不会是操作失误了?REC做矩形,点一点输入1000 tab 700 然后你标注试试,怎么会不一样呢?
为什么直角形的尺寸和一个圆的座标尺寸算法不一样
要想弄明白两种方法之间的差别,必须先理解两种尺寸评价方式的计算方法.以此例而言,第一种方法计算的是两圆心之间的三维距离,其算法是计算两圆心在空间上的直线距离.第二种方法计算的是两圆心之间的二维距离,其算法是计算两圆心沿着圆的投影面的直线距离.所以,如果两圆的法线向量是平行的,可以肯定的一点是,第一种方法的结果比第二种方法的结果要偏大.
为什么邮票的尺寸不一样呢?
我想是有几下理由把 1。为了区分面值的大小。 2。邮票的画面不同的需要。 3。也和信封有关把仔判。
尺寸一样的蛋糕,形状不一样,重量一样吗
当然不一样了,虽然尺寸一样,但是形状不一样,重量肯定不一样的。比如说心形,正方形,圆形蛋糕。一般来说正方形的体积最大,重量肯定也最大。
为什么ps里边的尺寸跟现实中的尺寸不一样?
预设在萤幕上都会缩放的,缩放的目的是能更直观的显示档案的图案。只要尺寸建正确最终汇出图片肯定不会错哦。学习ps基础很重要可以闪学网观看赵宝峰老师讲解的pscs6入门速学是免费学习的。
‘陆’ 蛋糕盒尺寸对照表:四方盒8寸和12寸具体是多少
26.6666667厘米和40厘米。
8寸是26.6666667厘米。(3市寸=10厘米,3英寸=7.62厘米)
1米=3尺=30寸=100厘米。
所以8寸=26.6666667厘米。
如果是3英寸=3×2.54厘米=7.62厘米。
(6)北京4寸蛋糕盒多少钱扩展阅读:
寸与厘米的换算是:1寸=3分之10厘米,3寸=10厘米。
厘米英语符号即缩写为:cm.,1厘米=1/100米。1cm(厘米)=10mm(毫米)=0.1dm(分米)=0.01m(米)。
国际计量大会(CGPM)对它们定义的文本进行了修订。2019年5月20日起,米的定义更新为:当真空中光速c以m/s为单位表达时选取固定数值299792458来定义米。其中秒由铯的频率ΔνCs来定义。1875年5月20日由法国政府出面,
召开了20个国家政府代表会议,正式签置了米制公约,公认米制为国际通用的计量单位。同时决定成立国际计量委员会和国际计量局。到1985年10月止,米制公约成员国已有47个。
‘柒’ 蛋糕的成本分析
12寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鲜奶(最好的,半支就足够了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蜡烛,盘10个:1元 共计:24元 不包括店面租金,装潢,员工工资. 双层的话,最多差5元就够了!!
地点药繁华点的吧!资金需要2万左右,
据统计,烘焙食品的销售额每年以10%以上的速度增长着。豆浆、油条式的传统早餐正逐步被烘焙类食物所替代,年轻的一代和城市白领阶层代表着这个消费模式的转变。西饼、蛋糕房如雨后春笋般地越开越多,无论你到超市还是去逛街,都有可能闻到随风飘来的阵阵无法抵挡的焙烤香气。
就全国来说,每天都有饼店开业,但同时也有关门的,要想开一家西饼店并不很难,只要有一定的资金,就能开业,但要将它长久经营下去却不是件容易的事。
选址 商业区还是居民区
选址要恰当,这是经营成败的关键因素之一。选择人口密集的繁华闹市区、商业区,还是临近居民区的街面房,取决于你的顾客定位和投资规模。首先,确定你的经营目标和顾客定位,这些将直接决定你的投资大小;确定经营范围和经营风格,锁定消费层次和经营种类;根据经营规模来选择铺面。如是工厂配送经营则不需要考虑在路边了,可选择租金较便宜的地方;前店后厂的则要选择方便人们购买和显眼的地方,铺面租金最好控制在月营业额的10%左右,这将影响到你的投资回报。要对选定的地方进行人口流动测试、消费习惯、周边人群调查分析。通常在商业区开店,面对的顾客多是白领阶层;居民区开店,面对的以居民为主,流动客人为辅。
办证 合法经营的前提
1.从事食品生产经营必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请营业执照。
2.选址和装修设计应符合卫生要求,其设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加,取得建设项目竣工卫生验收认可书后方可申办食品卫生许可证。
3.小型餐饮业系指有固定房屋的生产经营单位,使用面积在30~100平方米的餐饮业。小于30平方米的不得从事餐饮业生产经营。
4.开业前须向所在区县环保局办理排污申报登记。
5.人员必须取得健康证明后方可参加工作,每年都须进行身体健康检查。
6.人员必须接受国家食品卫生知识培训后方可上岗。
7.采购食品及其原料时,必须按照国家有关规定向供货单位索取检验合格证或者化验单。详情可登录北京市卫生局主办的网站查询(http�//www.bjhb.gov.cn�。
顾客 不上门 有原因
开业了,还没人上门,这对于每位投资者来说都是着急上火不顶用的事。这时,不能盲目调整经营思路,而应冷静分析原因。通常在开业的头三个月,由于店铺知名度不足,生意惨淡是正常的。如果过了3个月,生意还一蹶不振,那您就得找找原因了。下面是一些顾客不上门的常见原因,供借鉴、引戒。
产品 新鲜可口 真材实料
在饼业中,产品质量是留住客人的关键要素,是店铺生死存亡的大事。你店里的面包是否新鲜、诱人,蛋糕是否松软、可口将决定店铺生意红红火火,还是关门大吉。决定产品质量的除了人员技术、选材用料外,更重要的是诚信经营。一般中小型的店铺分为门市营业员工和生产员工两大类。门市营业员中包括:财务、领班和普通营业员;生产员工包括质量控制与监督、领班和普通生产工。领班级员工要精挑细选,他们的素质和业务水平直接影响店铺的经营。员工到岗后必须进行培训,因为现在他们还是一盘散沙,需要对他们进行一系列的统一训练,如:规范服务用语和售货方式、营业技巧训练、对产品规格、质量要求、产品外形美观度的训练,另外还应制定店内守则,并对员工进行培训。
如果你是个外行,没关系,但你必须请一位有从业经验至少5年以上的师傅负责监督、管理,最好是在外资星级饭店工作过的。面包师和蛋糕师的手艺不能仅凭从业年限判断,必须通过实地制作来考核。
西点是诚信事业,必须付出努力和成本,才能取悦顾客。应选用上好的材料用心烘焙,虽然会加大成本,但这样做是值得的。食品一入口就知道是什么水平,顾客永远比你聪明。在这一行绝无捷径可走,投机取巧和偷工减料只能自取灭亡。
食品是否新鲜出炉是最受人们关注的因素,74%的人会尽量选择新鲜出炉的面包,而对于隔日面包不感兴趣。从烤炉里端出来的色香味俱全的新鲜面包往往会引得人们争相购买,不少人甚至忍不住马上就会咬上一口,享受一下。对于隔夜的面包,或者制成面包干挪作他用,或者干脆报废,以保证提供给顾客的食品永远是最新鲜的。
投资死穴
错估收入 租金过高 装修过贵
对投资收益预算必须采取保守态度,绝少企业因估算过于保守而失败,预算过于乐观而导致关门的却比比皆是。不妨采用对折原则,把你的估算打一个五折,总错不到哪里去。租金是较大的一部分成本,且风险极高,应尽可能压低这部分成本支出。选错地点是极难扭转的失误,代价高昂,甚至致命。装修成本不要超过预算月营业额。
综合西饼店最合算
在西点生意中,蛋糕的销售利润最大,面包的销售虽是微利,但销量较大,在普通西饼店的销售中,蛋糕的销售额约为40%,面包60%;在高档商业区的店铺销售中,蛋糕与面包的销售比例正好相反。由此也可以看出,定位不同,产生的销售结果也不尽相同。
对于投资者来说,开一家综合西点店,远比单一经营回报效果要好很多。既有面包,又有蛋糕;既有咖啡,也有茶;既可零售带走,又可品尝休息,为顾客提供多样性选择。
投资回报分析
卖点 食品 还是生活感受
中国商业联合会发布的2002《中国零售业白皮书》称,我国城镇居民消费的恩格尔系数已经下降至37.9%。恩格尔系数反映的是人们食品消费支出占家庭消费总支出的比例,恩格尔系数越来越小,表明人们已可以将收入中的大部分用来提高生活质量。从趋势上看,食品消费的比重是不断变小,而其绝对消费量却越来越大。由此可见,5毛钱2个小馒头填饱肚皮的时代已经过去,食品销售行业注定要走情感路线,出售的不仅仅是优质的食品,还要提供美好的生活感受。不断创新变化,让老百姓喜欢吃、愿意吃。
对于投资者来说,要充分考虑这一点,在确定经营目标和市场定位上要长远规划,除了优质的产品外,还要努力满足消费者的心理需求,可从店铺风格、产品外观、细致服务等方面综合考虑。
开业筹备十二步
第1步:筹备资金并确定规模,是产销一体经营,还是产销分开经营;
第2步:准备技术来源和聘请员工,也可以自己做一份工作;
第3步:选址。确定开在商业区、闹市区,还是居民小区;
第4步:市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;
第5步:可行性分析。产品和服务是否大家能接受?是否较同业的更好?机会点又在哪里?
第6步:进行营业额和市场占有率评估。确定准备投入的规模,再预估目标市场的规模。计算竞争者的数量及营业额,比较自己与竞争者的状况,预估自己的营业额及市场占有率;
第7步:装修和办理证照。装修符合国家规定,门面最好采用暖色调装修,要有自己的特色又不过于花哨。
第8步:购买设备。烘焙业经营设备的厂家越来越多,不妨征询同行意见,慢慢选,最好挑一家售后服务好的。
第9步:设计一个特殊、有趣、清晰易记又有含义的商标,最好去注册,为将来打响品牌,创造名牌产品铺路;
第10步:设计产品包装,包装要实用和经济;
第11步:选购原材料,这是一个很关键的环节,要视经营产品的档次来选择,并联系好一个原料经销商。其实经销商知道你要开业了,早找上门来了。原料的选用是很关键的,它直接影响产品的质量,不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务厂家的产品。
第12步:宣传
开业成功案例
凯丝恩贝
开业时间:2002年2月
经营项目:蛋糕、面包等西点
营业地点:高档商业区(国贸、东方广场)、便利地铁站
初期资金投入:20万元左右(国贸店)
凯丝恩贝是由新加坡与香港投资者创立的,凯丝恩贝以生产及销售高档西点为主。自去年2月在国贸商城创立了首家专卖店以来,业务发展迅猛,至今年4月份共有22家专卖店开业。总经理袁国强认为北京的烘焙行业是典型的处女市场,没有出现领导性的国际或是本地品牌,提供了高增长、低竞争的市场环境与合理的利润回报。
凯丝恩贝顾客定位是年龄25~30来岁的白领丽人,月收入三千元以上。因此只在最高档与最方便的地点开店,以确立形象。经营上运用市场的5P元素,即产品(Proct)、地点(Place)、服务(People)、形象与推广(Promotions)、价格(Price),这些都是市场的关键元素,代表了一个品牌特性与运作精要。
凯丝恩贝价格不低,但价值很高。若以价格而论,比对一般面包西点店高出30-50%,但凯丝恩贝的产品用料均采用酒店级材料,而酒店同等产品的价格却较凯丝恩贝高出甚多。
‘捌’ 蛋糕盒设计制作蛋糕盒方法及厂家推荐
蛋糕是具有丰富意义的普通食品,随着时代的发展,人们的消费需求不断变化,消费水平提高,不但月饼本身被赋予了新的内涵,对蛋糕盒设计也提出了更多更好的要求,外包装款式的不断推陈出新,提高了蛋糕作为礼品赠送的档次,有利于实现蛋糕的新意义。那么,结合现在消费者的市场需要,在琳琅满目的商品之中,蛋糕盒设计需注意哪几个方面呢?一起来了解下吧!
蛋糕盒设计
一、从蛋糕盒的材料选择
蛋糕的包装材料从铁盒、纸盒、木盒、塑料盒等应有尽有,如果和其他的材料相比,最常用的是纸盒。对盒子上印刷的字体油墨也很有讲究,可以使用比较先进的印刷工艺,使得印刷出来的图案比较有光泽,图案比较好看,丰富多彩,现在还流行用环保油墨进行平面设计。
有些蛋糕盒设计用一些铁皮印刷、机械加工,这样做是因为这可以充分发挥蛋糕设计的优势,同时还要考虑结构的新颖性、合理性,特别要考虑消费者的方便性,考虑到功能的多样性,要能够方便开启,携带,只有这样,蛋糕的铁盒才能不断适应市场和消费者的新要求,或高档或实在,满足不同层次消费者的要求。
二、从蛋糕盒设计的创意
蛋糕盒的设计,有各种各样的方法,在进行蛋糕盒的设计的时候,第一步要考虑创意的新鲜性,要符合蛋糕的自身特点和蛋糕的文化知识,而且要符合消费者的消费习惯和消费心理。蛋糕盒的档次和价格不一,不同的消费者有着不同的选择。一些人喜欢高档滑轨的,有的人喜欢造型美观,材质好的,适合保存的,每个人的需求是不一样的。
蛋糕盒的设计有时候可以利用具有象征意义的模具进行设计,这种方法在设计中应用比较广泛,可以设计出许许多多的样子,深受消费者喜爱,比如有的扇贝型的蛋糕盒,可以给人新颖、高档的感觉,而且开启和携带都比较方便,很适合给儿童、女孩子使用。有的用小心形来设计,寓意比较明显,再配上相应的小挂件,小配饰,特别适合年轻人之间表情达意,获得消费者们的喜爱。还有的蛋糕盒设计成双心型,中间配上爱心或者是福寿,适合送给长辈祝寿等等。
三、从蛋糕盒设计需要满足消费者的多样需求
对蛋糕盒设兄斗计而言,方法要考虑消费的需求。一些铁皮印刷、机械加工的特点,还有适应蛋糕形状的设计,都是必须的。因为这可以充分发挥蛋糕设计的优势,同时还要考虑结构的新颖性、合理性,特别要考虑消费者的方便性,考虑到功能的多样性,要能够方便开启,携带,只有这样,蛋糕的铁盒才能不断适应市场和消费者的新要求,或高档或实在,满足不同层次消费者的要求,而且蛋糕盒设计的不断推陈出新,才能受到消费者的喜爱,也只有这样,蛋糕盒设计才能不断走向成功。
不仅如此,蛋糕盒设计还要考虑市场的适应能力,必须要领先市场,甚至要领导市场。消费者的心理是情感化、复杂的,不能机械照搬一些流程的步骤和过程,只有宏观把握优化蛋糕盒的设计,处理好关系,才能设计出又好又实用的蛋糕盒。
蛋糕盒尺寸
主要看你的蛋糕是圆的还是方的,方的蛋糕盒就是在直径寸数的范围内画一个最大的正方形就是盒子的规格,圆的就是以蛋糕坯的直径计算,8寸直径就是8x2.54cm=20.32cm,因为一英寸就是2.54cm,如此类推。
制作蛋糕盒的方法
1,将白卡纸(其他硬板纸类均可)剪裁成九宫格,四周为盒盖的高度。中间要折的部分用刀背划一下中者会比较好折。
2,将四周粘合,然后在盒盖的顶部及往下一点的地方贴上自己喜欢的包装纸。
3,剪出盒底,四周的花纹和高度可以按照自己的喜好来剪。
4,将盒底的一圈贴好包装纸。
5,为了拿蛋糕方便,再做一个托,大约一厘米的高度,做成盒子的形式,还可以放刀叉等。
6,最后用刀在盒底侧边往上些的位置,划上一刀,用来穿包装带,一个蛋糕盒就算完成啦!最后还要补充一下,那个托最好不要省略,而且做的要比盒子略小,比如:盒子是20x20cm的,那么托就做成19.5x19.5cm的。否则,盒盖会卡在那,盖不下去哦!
蛋糕盒厂家
苍南县伟顺纸塑纸塑厂
专业生产各类起司蛋糕盒.手提袋.薯条盒、鸡米花
服务领域:食品饮料,印刷,包装
公司工艺:胶印,彩印,数码印刷,立体印刷,丝印
义乌市主营产品:蛋糕盒西点盒甜品盒月饼盒手提袋纸盒纸袋烘焙包装纸质包装喜糖盒
义乌市一禾包装物商行
蛋糕盒西点盒羡培磨甜品盒纸质包装烘焙包装等
服务领域:食品饮料,化妆品,酒店、宾馆,超市
公司工艺:彩印,胶印,腹膜,上光,平版印
批发现货海军蓝格子4-6-8-10蛋糕盒厂家直销
【配金卡内托】4寸芝士蛋糕盒起司蛋糕盒厂家直销西点盒批发超低价
主营产品:礼品盒手提袋药包装酒盒食品包装。
公司简介:苍南县雅盛纸塑制品有限公司是通用现货,礼品盒、手提袋等产品专业生产.材料纸张为主,白卡纸,白板纸,铜版纸,黑卡纸,牛皮纸,瓦楞纸,特种纸,各种激光复合纸等,尺寸按客户要求尺寸定制生产,颜色单色、双色印刷、四色印刷及专色印刷,形状长方体、正方体、异形(根据不同需求制作)后工序处理过光/哑胶,过光/哑油,烫金烫银,击凸,局部UV,磨光,裱坑,压纹,粘合.
用途服装,鞋帽,玩具,家具,电器,饰品,食品
‘玖’ 蛋糕盒收费合理吗
蛋糕盒收费合理。根据查询相关资料显示,以迅数12寸的蛋糕为例子,蛋糕盒的空圆成本为3元,售价为亩亏首79元,蛋糕盒的成本不能忽略。
‘拾’ 想开个小店,是蛋糕店挣钱还是奶茶店挣钱呢
我以前开过蛋糕店的,我就说说我的看法吧,首先我可以明确告诉大家,蛋糕店的利润是很大的,但也不好做的,因为现在的蛋糕店一是太多了,二是在价格上面实在是高不起来的,所以现在的蛋糕店
要是没有请人工的话,那么还能混个温饱问题,要是请了人工了,那么每个月能混个保本问题多是不容易的事情了,至于为什么这么说了,就要看看我是怎么分析的,我们就拿一个8寸蛋糕来说吧
最后小结:现在的蛋糕店每天能卖2个8寸蛋糕就算不错了,因为现在的蛋糕店实在是太多了,至于其它的面包类产品,糕点类产品,根本是卖不上什么数量的