‘壹’ 要买一个好利来的蛋糕大概多少钱
好利来，要是六个人吃得话，就买多少存我忘了，但是超不过150元，有128元的和148元的，每人可以分一小块，还能吃完，不浪费，不过一定要看好了，他们胡弄人，经常就偷摸摸给你做小一圈，所以你别忘了一定要和相同尺寸的蛋糕样品比较一下，别让他们不认帐，自己回家后吃哑巴亏
‘贰’ 蓝莓爆浆蛋糕的做法
1. 蓝莓放在碗里，加入1/2 cup (125ml) 水，1/3 cup (65g) 糖，（以及可选的肉桂粉和青柠汁），搅拌至蓝莓表面均匀的沾上混合物，将蓝莓分别装入4-5个烤碗中。（这个步骤我将剩余的大部分混合物也分装在了烤碗里，大约没过一半蓝莓的高度）
2. 在另一个碗中，放入2 tbsp （45g）糖，鸡蛋和淡奶油，混合均匀后，筛入面粉，翻拌至完全混合。注意不要过度搅拌！混合好的面粉混合物倒入烤碗中。
3. 烤碗放在烤盘上，烤箱预热180度，大约烤20分钟。表面金黄即可。
4. 趁热食用哦！
做法
1. 分蛋后，蛋黄加30克糖打发
2. 加入酸奶和牛奶，香草精
3. 然后分次加入筛过的面粉拌匀
4. 烤箱预热165度
5. 蛋清加糖和少许盐打至硬性发泡
6. 将1/3面糊倒入蛋黄糊中拌匀
7. 将步骤6面糊反倒回蛋白糊中拌匀装杯
8. 蓝莓滚粉过筛，放在面糊顶部
9. 烘烤30分钟拿出倒扣
‘叁’ 无油蓝莓酸奶爆浆蛋糕
材料：鸡蛋3个浓稠酸奶170g低筋面粉60g白砂糖30g柠檬汁几滴蓝莓适量
做法：
1.蛋清蛋黄分离，都放在无水无油的碗中，蛋黄中加入酸奶，搅拌均匀，筛入低筋面粉，继续搅拌均匀至顺滑状态
2.烤箱170度预热10分钟，烤盘中加水大约1cm左右，烤盘上放小烤网。蛋清中加入柠檬汁，中速打发至鱼眼泡加入砂糖10g，打发至细密小念仔泡泡加入砂糖10g，打发至仔轮汪有纹路加入剩余砂糖10g，打发至有大弯钩，湿性发泡的状态
3.取1/3蛋白放入蛋黄糊中，搅拌均匀，再把所有蛋黄糊放入蛋白中，上下翻拌均匀
4.6寸模具内垫硅油纸，把蛋糕糊倒进去，桌子上震几下去掉大气泡，摆上洗净擦干的蓝莓
5.把蛋糕放在烤网上，把烤箱温度调到150度，烤箱中下层150度烤60～65分钟分钟，烤好取出来不用倒扣桐闷，震模，模具下面垫杯子，直接轻松脱模。
‘肆’ 4款椰子蛋糕合集
4款椰子蛋糕合集
一、4寸生椰拿铁椰子蛋糕
▲拿铁奶盖
▲无糖油、无面粉、免打发
▲198大卡
☆生椰拿铁椰子蛋糕：
1.椰子面粉25克、零卡糖掘山局8克、泡打粉3克(混合均匀)，
2.鸡蛋一个约40克,
3.脱脂牛奶约90克，搅拌均匀,
4.取2/3面糊,先放入4寸模具,
5.黑咖啡粉1克,加一点热水融化,
6.咖啡液倒入剩下1/3面糊,混合均匀，
7.上咖啡面糊，振几下，烤箱180度约25分钟，
8.咖啡粉:零大糖:温水(牛奶1:1:1我都是一小包)电动打泡器提打成奶盖状。
二、椰蓉奶酥椰子面粉布朗尼
▲绵软湿润~不干噎
▲椰香满满
▲可可浓郁
▲低碳低卡，无糖无油
☆椰蓉奶酥布朗尼：
1.椰子面粉50克、可可粉20克、零卡糖20克、泡打粉5克粉类混合均匀，
2.鸡蛋2个约100克，鸡蛋打散，
3.粉类和鸡蛋，先大致混合均匀，
4.脱脂牛奶约200克，边加牛奶边搅拌，最终成粘稠面糊状，
5.倒人可可面糊，中间划出凹下去的口子，
6.椰蓉奶酥：脱脂奶粉20克、无糖椰蓉10克、无糖浓稠酸奶25克混合均匀椰蓉奶酥放中间，
7.烤箱预热180度30分钟中间观察到感蓉上色后，盖上锡纸再烤。
三、紫薯奶酥芋泥椰子蛋糕
▲无面粉，o糖油
▲#无油低卡
▲椰香奶香，湿润绵密
☆紫薯酥粒芋泥椰子蛋糕：
A紫薯酥粒：
1.减脂奶酪10克、脱脂奶粉5克、紫薯粉、零卡糖适量加人鸡蛋，大致混匀，
2.椰子面粉的3克，也可业用杏仁粉代替，粉的用量需要多加一点，根据奶格的水分湿唯春度一点点加粉调节到奶酥质地。
B低卡芋泥：
1.蒸然的荔浦子头100克、脱脂牛奶30克、零卡糖5克、紫薯粉适量搅打均匀，
2.有裱花袋可以装进去，后面比较方便挤。
C、椰子蛋糕：
1.椰子面粉25克、零卡糖8克、泡打粉3克、无糖椰蓉放3克粉类混合均匀，
2.一个鸡蛋约40克大致混合，
3.脱脂牛奶约80克边加边搅拌，最终面糊是偏稠，
4.底部一层椰子蛋糕糊，
5.第二层铺上芋泥抹平，振几下，
6.放入剩下的椰子蛋糕糊表面抹平，振几下，
7.最后放上紫薯奶酥，用手搓成酥拉状，我又撒了点椰蓉装饰，
8.烤箱预热5分钟,180度约25分钟，大概烤10分钟，观察酥粒上色了，就盖上一层锡纸继续烤。
四、爆桨蓝莓苹果椰子蛋糕
▲清新果香，湿润清甜
▲4寸268大卡
▲低碳·无面粉，低卡·0糖油
☆爆浆蓝莓苹果椰子蛋糕：
1.椰子面粉20克、泡打粉3克、零卡糖/代糖9克粉类混合均匀，
2.鸡蛋2个约92克、脱脂牛奶30克，鸡蛋牛奶搅匀，
3.粉类与蛋判让奶液,搅拌均匀，
4.削皮苹果切丁30克，放入苹果拌匀，
5.面糊倒入模具,振几下表面抹平，
6.蓝莓适量，椰蓉少许(可不放),烤箱预热180度25分钟。
‘伍’ 爆浆蛋糕的浆怎么做简单
用料新鲜蓝莓100克低筋粉130克糖180克无糖希腊酸奶100克牛奶30cc鸡蛋5个香草精2茶匙大号纸杯15个蓝莓酸奶爆浆小蛋糕的做法分蛋后，蛋黄加30克糖打发加入酸奶和牛奶，香草精然后分次加入筛过的面粉拌匀烤箱预热165度蛋清加糖和少许盐打至硬性发泡将1／3面糊倒入蛋黄糊中拌匀将步骤6面糊反倒回蛋白糊中拌匀装杯蓝莓滚粉过筛，放在面糊顶部烘烤30分钟拿出倒扣。