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透明蛋糕机多少钱

发布时间: 2023-07-10 06:04:31

A. 面包店的原材料及包装蛋糕店每月消耗原料

面包店的原材料及包装
面粉,鸡蛋,黄油,白糖,酵母,盐,水.这也大多是基本的原料.食品添加剂:面包改良剂,各类的食用香料,食用色素等,馅料:豆砂:红豆砂,绿豆砂. 椰蓉, 红蜜豆 各种酱料等等.这些 可以直接买也可以自己制作.
以下是需要的器具:烤箱(上下层的),温室,烤盘(按自己的需要定多少),烤蛋糕的模具,压面机,打蛋机,打面桶,这是烘焙用的内室要用的一些东西. 然后是做蛋糕表花用的油纸,表花袋,表花模具,抹刀,插片,小型打蛋机(用来打发奶油),冰箱,就差不多了. 原料是:高筋粉,低筋粉,鸡蛋,糖为主要原料. 其次辅助原料是:泡打粉,香料,丙酸钙(防腐剂),植物油,篙粉,糖精.这是内室烘焙用的原料. 外面表花房用的原料是:植脂奶油或忌廉,色素,为主要原料 其次是罐装水果,果膏,巧克力,主要是按自己做蛋糕的方式来自己添加. 还需要一些包装用的东西,烤面包的包装袋,蛋糕用的包装盒,这些就不用一一说明了.
目前,大约90%的而包都采用聚乙烯塑料袋包装.其优点是,可反复使用,容易拿娶面包的货架期较长,面且不需要捆扎,可采取热封或用塑料涂塑的金属丝扎住袋口,也有采用聚丙烯塑料袋结袋口包装面包的.更讲究一些的是采用铝箔/复合材料或聚乙烯复合材料或铝箔/聚乙烯复合材料.虽然这类包装材料不透明,但却可以保护面包中维生素B1免受损失.
蛋糕店原材料和包装费
没有有什么标准店的进料量.最近多少东西?这和你的店的规模,和销售情况有直接. 具体到的蛋糕店,到订货成本,储存成本(如为了保存而采购的冰箱,电费等),数.
维益 金钻鲜奶油(1000ML) 20/瓶 双狮牌吉士粉(300克)10/罐 DB可可粉(100G) 8/盒 银谷塔塔粉50克 6 朱师傅泡打粉50克 1 早苗香草粉20克 4 双狮吉士粉100克 4 .
每斤成本=材料成本+人工成本分摊+场地租金分摊+其他费用(水电费等)分摊 你的计算只是材料成本,没有把其他相关成本计入. 仅就材料成本而言,你的计算方法是正确的.
蛋糕店每月消耗原料
剔除你的房租和转让费,秩序以下: 1 装修,20平米平平的装1下1w差不多了 2 装备. 烤盘500 展现柜2000(1)0000 小工具(别看小不简单)3000 合计 2(3)万 3 原材料 这个.
我的店每月进货约1万块
没有有什么标准店的进料量.最近多少东西?这和你的店的规模,和销售情况有直接关系.把销售情况好的店,购进的原料会相对多一些.财务的专业术语叫做经济批量..
蛋糕店原材料清单价格表
维益 金钻鲜奶油(1000ML) 20/瓶 双狮牌吉士粉(300克)10/罐 DB可可粉(100G) 8/盒 银谷塔塔粉50克 6 朱师傅泡打粉50克 1 早苗香草粉20克 4 双狮吉士粉100克 4 .
没有有什么标准店的进料量.最近多少东西?这和你的店的规模,和销售情况有直接. 具体到的蛋糕店,到订货成本,储存成本(如为了保存而采购的冰箱,电费等),数.
主要要有烤炉,,模具,蛋刷.其次就是配料了:鸡蛋、面粉、糖、泡打粉,香精粉,塔塔粉、少量盐,色拉油、分开全部打好之好,放烤炉内170_190的温度.十分钟就可以了.如果要巧克力味的话就在原料里放可可粉或是溶化了的巧克力,想要什么口味的就往里面加就行.你应该懂点的吧,蛋清和蛋黄是分开打的,不要弄错了哈,呵呵
面包厂材料成本占比
所有为了制作(含销售)面包而投入的,都应该作为成本计算.当然,如果你只想计算单款面包的成本就相对简单了,就只要计算材料、人工、电费等.而材料成本包括:面粉、蛋、糖、油、盐、发酵粉、馅料等,根据不同款式自己掌握了.
普通一两块的面包成本在0.2-0.5元,售价3到10元的面包成本在0.5-3元.(不包含电费、人工费等).相比直接去购买新鲜的面包相比,在家自己做面包的成本会低很多.面包主要是面粉、鸡蛋等食材做成,这些食材原本价格并不高,如果大量制作的话,成本会更低.商店销售的面包价格贵主要是其他的商业附加成本导致其价格偏高,比如人工费,水电器材,店面租金等.
如果是普通的,售价不高的话,原料成本价占销售价的百分之五十左右.

B. 开一家蛋糕店大概要投资多少钱要准备什么

如果自己开店创业的话,可以考虑通过小额贷款作为启动资金。

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C. 开个蛋糕店,怎么样风险大不大,利润呢有没有做过的

D. 关于自动做包子的机器问题

多功能的饺子机,能包饺子,包子,馄炖等一切带馅食品

我有个朋友在一个做这个的厂家,他们在各地都有经销,你可以跟他联系一下,我把qq给你40863088

你可能要用到的:
低粉可以用面粉(千万不要用那种叫"饺子粉"的,那种面粉面筋很多的)和玉米淀粉4:1的比例调和 如果想更低筋 再加点玉米淀粉也可以
我做松糕和点心一直就这么弄的 我也买不到 所有超市都去了也没买到 最后学到的怎么自己配低筋粉 奶油我们都买金钻的 你那不知道能不能买到

低筋粉是面粉中的一种。高筋粉,低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉。做海绵蛋糕选用低筋粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋粉,使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。生粉是粟粉或豆菱粉,一般是做菜时挂芡用的。
中筋面粉--all purpose flour 一般包子、馒头、饺子、烙饼都是它。一般菜谱里不特别标注什么面粉的,都是这个。
高筋面粉--bread flour 用来做面包
自发粉--self rising flour这个我不是很确定专门作什么,根据包装上的说明,说是连muffni蛋糕都能做,但是我是不会用它做蛋糕的。我一般用来烙饼,比普通不发面的面粉稍微松软一点。有一次用来做pizza,没有发面的好,但是比某次发面失败的吃起来松软一点。
低筋面粉--cake flour 用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。西人超市放在baking的地方,是纸盒子装的,这样1盒2磅,$3左右。我在中国超市找到台湾产的日正牌低筋面粉,1袋500克,$0.99。所以比较下来,袋子装的稍微便宜一点。一般,如果做比较大的生日蛋糕,纪念日蛋糕,我用盒子装的,平时做小点心或者一般蛋糕就用袋子装的。

苏打粉--baking soda
泡打粉--baking powder
这二种在做蛋糕或者烹调中也常见。

绿茶粉--green tea powder上次做绿茶酥用的。中国超市,250克,$4.99。
可可粉--cocoa powder 这个不说了
这二个用来调色或者调味

面包的分类
面包是以面粉、酵母、水、盐为基本原料,经面团调制、发酵、成型、饧发、烘烤等工艺而制成的膨胀、松软的制品。面包一般可按以下方式分类:
1.按风味分类
(1)主食面包:主食面包,顾名思义,即当作主食来消费的。主食面包的配方特征是油和糖的比例较其他的产品低一些。根据国际上主食面包的惯例,以面粉量作基数计算,糖用量一般不超过10%,油脂低于6%。其主要根据是主食面包通常是与其他副食品一起食用,所以本身不必要添加过多的辅料。主食面包主要包括平项或弧顶枕形面包、大圆形面包、法式面包。
(2)花色面包:花色面包的品种甚多,包括夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈及因形状而异的品种等几个大类。它的配方优于主食面包,其辅料配比属于中等水平。以面粉量作基数计算,糖用量12%~15%,油脂用量7%~10%,还有鸡蛋、牛奶等其他辅料。与主食面包相比,其结构更为松软,体积大,风味优良,除面包本身的滋味外,尚有其他原料的风味。
(3)调理面包:属于二次加工的面包,烤熟后的面包再一次加工制成,主要品种有:三明治、汉堡包、热狗等三种。实际上这是从主食面包派生出来的产品。
(4)丹麦酥油面包:这是近年来开发的一种新产品,由于配方中使用较多的油脂,又在面团中包入大量的固体脂肪,所以属于面包中档次较高的产品。该产品既保持面包特色,又近于馅饼(Pie)及千层酥(Puff)等西点类食品。产品问世以后,由于酥软爽口,风味奇特,更加上香气浓郁,备受消费者的欢迎,近年来获得较大幅度的增长。
2.按加工程度分类
(1)成品:散装面包、包装面包、蛋糕、点心。
(2)半成品:急冻面包。
3.按照商品来源分类自制面包、供应商面包。
二、面包的发酵原理
面包面团的发酵原理,主要是由构成面包的基本原料(面粉、水、酵母、盐)的特性决定的。
1.面粉作用
面粉是由蛋白质、碳水化合物、灰分等成分组成的,在面包发酵过程中,起主要作用的是蛋白质和碳水化合物。面粉中的蛋白质主要由麦胶蛋白、麦谷蛋白、麦清蛋白和麦球蛋白等组成,其中麦谷蛋白、麦胶蛋白能吸水膨胀形成面筋质。这种面筋质能随面团发酵过程中二氧化碳气体的膨胀而膨胀,并能阻止二氧化碳气体的溢出,提高面团的保气能力,它是面包制品形成膨胀、松软特点的重要条件。面粉中的碳水化合物大部分是以淀粉的形式存在的。淀粉中所含的淀粉酶在适宜的条件下,能将淀粉转化为麦芽糖,进而继续转化为葡萄糖供给酵母发酵所需要的能量。面团中淀粉的转化作用,对酵母的生长具有重要作用。
2.酵母作用
酵母是一种生物膨胀剂,当面团加入酵母后,酵母即可吸收面团中的养分生长繁殖,并产生二氧化碳气体,使面团形成膨大、松软、蜂窝状的组织结构。酵母对面包的发酵起着决定的作用,但要注意使用量。如果用量过多,面团中产气量增多,面团内的气孔壁迅速变薄,短时间内面团持气性很好,但时间延长后,面团很快成熟过度,持气性变劣。因此,酵母的用量要根据面筋品质和制品需要而定。一般情况,鲜酵母的用量为面粉用量的3%~4%,干酵母的用量为面粉用量的1.5%~2%。
3.水的作用
水是面包生产的重要原料,其主要作用有:水可以使面粉中的蛋白质充分吸水,形成面筋网络;水可以使面粉中的淀粉受热吸水而糊化;水可以促进淀粉酶对淀粉进行分解,帮助酵母生长繁殖。
4.盐的作用
盐可以增加面团中面筋质的密度,增强弹性,提高面筋的筋力,如果面团中缺少盐,饧发后面团会有下塌现象。盐可以调节发酵速度,没有盐的面团虽然发酵的速度快,但发酵极不稳定,容易发酵过度,发酵的时间难于掌握。盐量多则会影响酵母的活力,使发酵速度减慢。盐的用量一般是面粉用量的1%~2.2%。
综上所述,面包面团的四大要素是密切相关,缺一不可的,它们的相互作用才是面团发酵原理之所在。其他的辅料(如:糖、油、奶、蛋、改良剂等)也是相辅相成的,它们不仅仅是改善风味特点,丰富营养价值,对发酵也有着一定的辅助作用。糖是供给酵母能量的来源,糖的含量在5%以内时能促进发酵,超过6%会使发酵受到抑制,发酵的速度变得缓慢;油能对发酵的面团起到润滑作用,使面包制品的体积膨大而疏松;蛋、奶能改善发酵面团的组织结构,增加面筋强度,提高面筋的持气性和发酵的耐力,使面团更有胀力,同时供给酵母养分,提高酵母的活力。

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http://www.plumcafe.com/viewthread.php?tid=17775&sid=se4phOI6Plum Café - 烘焙园 - 椰子面包(做法现场直播中)

http://www.blancoage.com/boardtest/afall_nofso003/showtopic.asp?TOPIC_ID=35952&Forum_ID=58[分享]简易面包做法(附流程图)-淳贸水晶

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如何用些简单一些的方法自制奶油蛋糕里面的奶油,
材料:低粉一百八十克
糖一百五十克
奶油一百八十克
蛋四个
泡打粉四分之一匙
莱姆汁少许
柳橙汁五十公克
作法:1.奶油加糖打发加蛋打发拌入低粉
2.拌入莱姆汁及柳橙汁
3.装模(中空模或长型模)一百六十度烤五十分钟

奶油蛋糕- -
材料:
淡忌廉(whipping cream) 100ml
即溶咖啡一包
cream cheese 200g(我用了半包,大约120多g,少一点没关系)
砂糖 80g
鸡蛋 2个
玉米淀粉 1汤匙
巧克力 50g(可用巧克力酱代替)

1、忌廉芝士在室温中放软,然后加50g糖搅拌至呈cream状

大约这样就可以了

2、打入蛋黄,拌匀

3、加玉米淀粉拌匀,最好先过筛

4、蛋黄芝士糊准备好了,暂放一边,来打淡忌廉,撒进咖啡粉

淡忌廉加咖啡粉打发

5、忌廉拌入芝士糊

6、蛋白打至起泡,然后加剩下的20g砂糖打至硬性发泡,挤几滴柠檬汁进去

7、将打好的蛋白轻手拌入芝士糊

8、入模

9、在表面横着画上巧克力酱

10、用牙签快速划几道形成花纹即可

最后,烤箱预热180度,烤盘中倒入一杯水,放上烤模,入烤箱烤45分钟。蛋糕烤完后放凉,放入冰箱冷藏4小时以上再食用
上海奶油蛋糕

原料配方 蛋糕料:富强粉5公斤 鸡蛋8公斤 砂糖4公斤

奶油膏:白脱油5公斤 砂糖5公斤 鸡蛋1.5公斤 牛奶10瓶(227克装) 香草粉2.5克 朗姆酒100克

糖水:砂糖1公斤 水2公斤 朗姆酒100克

制作方法 1.制蛋糕坯:将鸡蛋及砂糖放入铜锅内搅匀,加温至30℃,放在打蛋机上(或用打蛋帚)将蛋打发泡到原体积的三倍左右(热天不要上炉加温),然后将面粉轻轻加入蛋浆中和匀,并注入模子内。

2.烘烤:炉温掌握在180~200℃,烘烤25分钟即熟。

3.制奶油膏:将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌,加进牛奶,边加温边用蛋帚搅拌,待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发,再加入朗姆酒即成复制奶油。

4.制糖水:糖和水烧开,冷却后加入朗姆酒。

5.裱花饰面:将蛋糕坯用薄刀剖成三层,层与层之间涂上糖水嵌入奶油膏,表面也刮上一层较厚的奶油膏,蛋糕坯的四周粘上椰丝或蛋糕碎屑。

6.蛋糕裱字样、图案:可用干净牛皮纸或较厚塑料薄膜,折成三角漏斗形,将调好色素的奶油膏放入,封好口,根据所需花纹线条粗细煎去三角尖,挤出奶油膏绘以各种花纹或字样。

注意事项 1.烘烤时掌握炉温稳定至关重要;

2.打蛋浆不能中途停顿,盛器不宜用铁或铝制品。

派生花色品种 加不同辅料可制成不同花色蛋糕,如杏仁、水果、鲜奶油、麦淇淋(人造奶油)、栗子、巧克力蛋糕等。

怎样鉴别奶油的质量

(1)形状:包装开封后仍保持原形,没有油外溢,表面光滑的奶油质量较好;如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。
(2)色泽:优质的奶油透明,呈淡黄色。否则为劣质奶油。
(3)嗅味:优质奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
(4)优质奶油用刀切时,切面光滑、不出水滴。否则为劣质奶油。
(5)奶油必须保存于冷藏设备中,适宜温度为-5-5摄氏度范围。所以购买时 应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否备10摄氏度以下的管理条件。
(6)口感:优质奶油放入口中能溶化,无粗糙感;否则为劣质奶油。
(7)看制造年月日,一般奶油在10摄氏度以下保存6个月以内其风味不会改变

作法:

1、将鸡蛋黄与白分开。蛋黄加香草粉和白糖,用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱。
2、牛奶加奶油混合烧开,取约1/5的热奶,注入蛋黄酱中,调成稀酱。注意要边注入边快速搅拌,以防蛋黄酱凝结成花。
3、将稀酱再倒回热奶中,边倒入边不停地搅拌,使成为均匀的蛋奶浆。置温火上加热(不可烧开),同时不停地搅拌,直至奶浆变稠,从火上取下晾凉待用
家庭自制面包多以传统甜面包为主,其整形制作简单,口味多元化,只要把面团包入不同的馅料即可。这次介绍的奶油布丁面包是大众化面包房常有的品种之一,也有称之为奶黄包或忌廉餐包。其奶油布丁馅制法简单,香甜可口,尤其适合小朋友的口味!

材料:6个量

面包配方: 高筋面粉180克、温水80ML、干酵母1又1/4小匙、面包改良剂1/4小匙(无可省)

奶油20克、奶粉2匙、糖2匙、盐1/3小匙

奶油布丁馅:

材料:牛奶1杯、玉米粉2匙半、糖4匙、蛋黄2个(或全蛋1个)、奶油1匙、香草精少许(无可省)

做法:所有材料放入锅里拌匀煮沸,煮时要不停搅拌防粘底,到完全凝固熄火,放凉即可

烤焙:烤箱预热180度,放中层烤约12分钟

香辣咖哩面包的做法
【特点】 原味醇香,滋味鲜美
【原料】 外皮用料:中筋面粉 300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙 酵母(干)半汤匙温水1杯 面包粉适量 馅料: 鸡肉(粒)150克 洋葱头1粒 蒜米2茶匙 杂豆150克 香辣即煮料1包 薯仔泥200 油2汤匙腌鸡调味料: 调味素2茶匙 胡椒粉¼茶匙 玉粟粉2茶匙 油1/2汤匙。
【制作过程】
首先把酵母和温水搅溶,倒入外皮用料中,拌匀,搓成面团后,存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟,洋葱切粒。烧热油在锅中,爆香蒜米和洋葱头,加入腌好的鸡肉粒,杂豆和香辣即煮料,抄香,加入薯泥,捞匀。把面团分成小球,每份包入1 汤匙馅料, 搓合,湿水,滚上面包粉。烧热油,把面包炸至金黄色,捞起即可吃。

丹麦面包的做法材料:高筋面粉240克、低筋面粉60克、水120克左右、奶油30克、酵母7克、砂糖20克、食盐5克、鸡蛋50克、起酥油210克

制作步骤:
1、将酵母放入容器内,加入1-2汤匙温水搅拌均匀
2、将蛋放在另一容器内打散,一边搅拌一边加入水、糖、盐,搅拌至糖完全溶化
3、加入高粉、低粉、酵母水搅拌成团
4、移到工作台加入奶油拌匀
5、用手来回揉搓,稍有筋度即可
6、完成后把面团放入发酵箱,在22度-25度的环境中松驰20分钟(第一次发酵我是在锅里烧一点水,水烧到微微地起泡,关火,然后在上面放一个架子,把放着面团的容器置于其上,盖上盖子,约20分钟左右就发起来了)
7、用薄膜胶纸包好放入冷柜冷藏约1-4小时
8、从冷柜取出后,先让面团放置回温,再用擀面棍擀开成2cm厚的长方形
9、再下来就是叠被子了,总共叠三次,叠好之后冷藏15-20分钟,最后一次30分钟,然后再拿出来擀开成方形面片,然后按照自己想要的式样进行造型,造型完毕进行第二次发酵,我这边现在天气已经很热了,所以置于室温下约40分钟就可以了。
10、二次发酵完毕后,在面片上刷上蛋汁(不要涂在切口上),烤箱200度(先预热)烤18-20分钟。
11、关于黄桃面包的造型:先开出12*12CM一块的正方形面片,中间涂一点蛋汁,然后将四个角往里面折进去,捏紧,然后在第二次发酵完毕后在中间挤上卡士达酱,再放上黄桃片(这个可以自由变化,可以放肉松、其他水果等)

奶酪面包如何做法
材料:

全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·奶酪片50克·黄瓜1/3条·盐

做法:

1、在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和奶酪铺在面包上。

2、接着先切下数薄片的黄瓜,摆在起司上。再把剩余的黄瓜切成厚片,撒上盐和胡椒,铺在盘子的边缘及面包旁。

给上班族的建议:

用相同的材料可制作奶酪三明治。携带时,黄瓜片另外包装。

面包

1.干酵母 1大匙 温水150毫升(150克)蛋1个
黄油60克 糖60克(根据喜好,可以多加一些的) 盐1/2小匙
高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克
2. 酵母溶于温水;黄油加糖,盐打到松发(搅拌均匀,颜色泛白),
加入鸡蛋,打散,拌匀,加入酵母水再次拌匀
3.将面粉,奶粉与“2”中的混合物拌在一起。
4.由于水分比较多,因为面团特别粘,所以用擀面棍来搅拌。
使劲拌啊拌,很费力气的。搅啊搅,搅到面团光滑就好了
5.放温暖湿润处,基本发酵约1个小时
(偶放微波炉,还放了碗开水进去,
差不多40分钟就发酵好了),大约发酵到2倍大
6.用手将发酵好的面团轻轻下压,排出里面的气体。
7.再次发酵约半个小时,取出,根据喜好,整理出需要的面包形状
8.烤盘抹上一层黄油,或者垫上锡纸。
整理好的面团放上烤盘,进行最后发酵
9 .大约半个小时吧,面团发酵完成。 烤箱预热180度,上下火,23分钟左右(最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候)

超级美味的椰子面包

面团材料
A高筋粉210克 低筋粉56克 奶粉20克 细沙糖70克 盐1/2茶匙
B全蛋1个 汤种84克(14克高粉+70克水)
C水85克 酵母6克
D无盐奶油22克
PS:图中出现一个十分大的错误,就是盐跟酵母放在一起。其实酵母跟糖、盐如果放在一起就会损害酵母的活性,面团就发不起来啦!

夹馅材料
细砂糖20克 椰子粉1大匙 白兰地1杯 葡萄干80克
做法:
1将白兰地和萄萄干混合浸半小时
2 将C料混合溶解
3将A、B料混合,用打蛋机慢速搅拌。
4当均匀后,转成中速继续搅拌到有筋性时加入D料
5加入D料后搅拌到团光滑
6基本发酵40分钟

7将基本发酵完的面团收口朝下排气拍平成长方形

8面团下撒看手粉,然后将面团擀成25CM*40CM

9面团擀好,把边缘略按平

10用毛刷在面团上刷上一层水

11夹馅材料里的细砂糖和椰子粉拌匀,然后均匀地撒在面团上(按平处不用撒,方便收口)

12将白兰地浸过的葡萄沥干,平均地撒在面团上

13面团由上往下卷

14收口处捏合

15面团平均分为8份。筷子上粘上一些高粉,从面团中间按压下成蝴蝶状

16最后发酵(38度,约40分钟)

17最后用180度烤约20分钟即可食用

怎样在家里自己做面包?
丹麦面包的做法
材料:高筋面粉240克、低筋面粉60克、水120克左右、奶油30克、酵母7克、砂糖20克、食盐5克、鸡蛋50克、起酥油210克

制作步骤:
1、将酵母放入容器内,加入1-2汤匙温水搅拌均匀
2、将蛋放在另一容器内打散,一边搅拌一边加入水、糖、盐,搅拌至糖完全溶化
3、加入高粉、低粉、酵母水搅拌成团
4、移到工作台加入奶油拌匀
5、用手来回揉搓,稍有筋度即可
6、完成后把面团放入发酵箱,在22度-25度的环境中松驰20分钟(第一次发酵我是在锅里烧一点水,水烧到微微地起泡,关火,然后在上面放一个架子,把放着面团的容器置于其上,盖上盖子,约20分钟左右就发起来了)
7、用薄膜胶纸包好放入冷柜冷藏约1-4小时
8、从冷柜取出后,先让面团放置回温,再用擀面棍擀开成2cm厚的长方形
9、再下来就是叠被子了,总共叠三次,叠好之后冷藏15-20分钟,最后一次30分钟,然后再拿出来擀开成方形面片,然后按照自己想要的式样进行造型,造型完毕进行第二次发酵,我这边现在天气已经很热了,所以置于室温下约40分钟就可以了。
10、二次发酵完毕后,在面片上刷系爸�ú灰�吭谇锌谏希��鞠?00度(先预热)烤18-20分钟。
11、关于黄桃面包的造型:先开出12*12CM一块的正方形面片,中间涂一点蛋汁,然后将四个角往里面折进去,捏紧,然后在第二次发酵完毕后在中间挤上卡士达酱,再放上黄桃片(这个可以自由变化,可以放肉松、其他水果等)
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层层酥面包

具有口感酥松、层次分明、入口即化、奶香味浓的特色,深受国内外消费者的喜爱。其加工工艺如下:
1加工机器因面团内油脂、糖较多,很难搅拌均匀,故应使用浆状搅拌器,不用钩状搅拌器。
2配方份数高筋面粉70~80、低筋面粉20~30、细砂糖10~12、奶油4~9、乳化剂1、奶粉4~6、蛋14~20、鲜酵母5~8、水50、食用盐8~10。
3搅拌工序①先将酵母和部分水混合备用;②加入油、糖、奶粉、乳化剂,中速搅拌均匀;③鸡蛋分数次慢慢加入,搅拌至均匀乳化。加入余下面粉和水,溶解的酵母加在面粉上面,先用慢速将面粉与其它原辅料混合,再改用中速将面团搅拌至形成面筋。
4低温发酵将分成4~5kg的面团各放置于烤盘上,进入1~3℃的冰箱松弛3小时。
5包油折叠将经过3小时以上低温发酵的面团滚压成厚约3cm的面片,进入折叠工序。折叠的主要目的是使包入面团中的油脂经过该程序产生很多层次,面皮和油脂互相隔离不混淆。采用三折法折叠,即在压好的面片上刷油,从中间对折一起。第一次折叠后置于冰箱内松弛15分钟,再做第二次折叠,如果感觉面团延伸性好,则进行第三次折叠。每次折叠前必须刷油,且在冰箱松弛15分钟。
6控温醒发折叠后的面团最好在1~3℃的冰箱内发酵24小时,然后取出成型、醒发。层层酥面包在醒发时比常规法温度低,因为温度太高易使油脂从面粉中渗出,影响面包的层次,醒发温度为20℃,相对湿度80%,醒发时间是普通面包的2/3。醒发后在入炉前刷一次蛋水,以增加表面光泽。
7烘焙装饰层层酥面包烘焙不宜用太高温度,通常是165~175℃,烘焙10~15分钟,出炉后表面刷油,冷却后撒上糖粉进行装饰。
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奶酪面包

材料:
全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·奶酪片50克·黄瓜1/3条·盐
做法:
1、在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和奶酪铺在面包上。
2、接着先切下数薄片的黄瓜,摆在起司上。再把剩余的黄瓜切成厚片,撒上盐和胡椒,铺在盘子的边缘及面包旁。
给上班族的建议:
用相同的材料可制作奶酪三明治。携带时,黄瓜片另外包装。

E. 苏泊尔电饼铛多少钱

1、苏泊尔(SUPOR)电饼铛双面加热,电饼档家用煎烤机,烙饼机,双面悬浮加热JJ30A648,价格129.00元。

2、苏泊尔(SUPOR)30CM电饼铛家用电饼档,薄饼机,煎烤机,烙饼锅蛋糕机加深烤盘系列JD30A60,价格299.00元。

3、Supor/苏泊尔JC32A822-130,电饼铛双面加热煎烤机,价钱约319元。

4、Supor/苏泊尔JK30A03A-130电饼铛煎烤机蛋糕机烙饼机电饼档,价钱约139元。

F. 一套基本的家用烘焙设备需要多少钱蛋糕机应该很快就玩腻了吧

一套基本家用烘焙设备包括烤箱、电动打蛋器、土司模具、蛋糕模具、再加上刮刀、手动打蛋器等小工具 中档的700元左右,主要看你烤箱选择什么档次的长帝烤箱30L的就可以满足家庭需求,如果要进口品牌ACA的就要1000元左右。

G. 写物的作文600字

在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么一般作文是怎么写的呢?以下是我精心整理的写物的作文600字10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

写物的作文600字 篇1

书桌上,摆着一杯咖啡,棕色的。

“棕色的?”咖啡本来就是棕色的,需要强调吗?

的确,咖啡是棕色的。可是,它为什么是棕色的呢?老师教导我们,认知事物不仅要“知其然”,还要“知其所以然”。否则,就只能看到事物的表象,不能透过表象看事物的本质。

我想,咖啡是棕色的与莲生长在淤泥中是同样的道理吧。“高洁清雅”一直是莲的赞词,因为它“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。试想,如果莲生长在一片净土,或许它依然长的美丽动人,但“高洁清雅”的赞词也许就不属于它了。以此而论,是“淤泥”赋予了莲的“高洁清雅”。

咖啡也一样。咖啡浓郁的苦涩味道,吸引着大批的饮者。虽然,咖啡本身就具有这样的味道,但真正成全这种味道的,是咖啡独一无二的棕色。人们喜欢用咖啡喻人生,说的是人生就是一杯咖啡,甘甜藏在苦涩的背后。苦尽甘来,是所有懂得忍耐的人的幸福归宿。这一个比喻让人觉得合适而且美满。除了咖啡本身味道的特性,是咖啡的棕色让这个比喻的成立更加毋庸置疑。

我们假设以下:一杯咖啡仍旧保持浓郁苦涩的味道,而咖啡的颜色换作是红色、蓝色……或者干脆就是透明的,它还能够引发饮者以种种哲思吗?它还能够成为众多现代文人青睐的饮品吗?它还能够恰如其分地晓喻人生吗?

因为拥有浓郁的苦涩,咖啡耐人寻味;而真正让咖啡显得深刻的,是这独道的苦涩外表包裹的一层得体的棕色。如果失去了棕色,就如同失去了最得体的衣裳,咖啡会像穿着华美但不合身的少女,难登大雅之堂。

咖啡需要棕色,棕色促使咖啡深刻;一个人则需要苦难,苦难促使一个人人生完美。漫漫人生路,如果走的一帆风顺,没荆棘的牵拌,没有浅洼的阻隔,是毫无乐趣可言的——就如同行走舟海上,没有遭遇大风大浪,即使驶达心中的彼岸,却失去了这次航行的意义。

写物的作文600字 篇2

有人喜欢鲜艳水灵的牡丹,有人喜欢多姿多彩的玫瑰,有人喜欢有趣的含羞草……但我偏偏喜欢既没有绚丽多彩的颜色,也没有香气扑鼻的气味,只拥有着那顽强生命力的多肉植物。

我家的多肉是浅蓝色的,它的叶片形状像一只山羊的羊角又瘦又长,而且有着极小的刺儿,在浇水的时候一定要多加小心,不要被刺儿刺到。说到浇水,我倒要提醒家里养多肉植物的朋友们,肉肉不太喜欢潮湿,控制两周浇一次水就好,如果多浇了,可爱的肉肉们就会去“天堂”了。我家的多肉生命力特别顽强,那你就看下文吧。

记得那个阴沉沉的雨天里,我的多肉被我那淘气的表弟弄掉了两片叶子,我非常生气,就在一旁教训弟弟,数落他不爱护花草,弟弟被我气急败坏的样子吓得竟然哇哇大哭了起来。妈妈听到哭声便寻声赶来问我:“莹莹,你怎么把弟弟弄哭了?”“谁让他把我的肉肉弄坏了,妈妈你瞧瞧”,我边说边把掉下的叶片拿给妈妈看。“哦,是这样啊,我可以让它们起死回生!”我和表弟都瞪大了双眼好奇地看着妈妈。只见妈妈找来了一个盛满土的小花盆,把掉下来的叶片根部朝下栽下,又用水湿润了泥土,还添加了些营养液。哈哈,一个迷你多肉小鹏栽出炉了,但愿这两个小生命能茁壮成长吧!你们一定期待结果吧?嘻嘻,后来它们已经成功地开出了花朵。

这些天,我一直在想多肉植物为什么会有这么顽强的生命力。通过查阅资料我找到了答案,原来多肉的根、茎、叶三种营养器官和花、果实、种子三种繁殖器官帮助了多肉的成长,使它具有顽强的生命力。

多肉植物顽强的精神值得我们学习,它是那么的神圣、高尚。它用自己的不断努力向人们证明:虽然我没有鲜艳的色彩和缕缕芳香,但我一样顽强!

写物的作文600字 篇3

春天来了,草地上开满了一朵朵小雪球似的蒲公英。

它们绿色的茎挺直向上,密密的排列着,一个个小脑袋高高昂起,向着太阳,像一对哨兵守护着身边的小草,从地上拔起一朵,细小的绒毛弄我怪痒痒的,得我乖痒痒的,轻轻一吹,它们立刻飞散了,又拔起一朵,我仔细端详着它的小脑袋,一束束雪白细小的绒毛紧紧地靠在一起,相互依偎着,生怕大风把自己的兄弟吹跑,我把它放在嘴边,鼓起小脸,使劲吹了一口气,无数个小降落伞带着细小的种子漫天飞舞,很是美丽。

他们离开了母亲的怀抱,去寻找自己的家。风越长久,它们飞得越远无论多么偏僻的地方,多荒凉的地方,它都愿意留在那里。下一年,各地的蒲公英又将启程,飘向更远的地方。安静的等待,洒脱的飞翔,随遇而安的气度,安贫乐道的生活,蒲公英像冰山下的火种,外表清冷孤傲,内在热血奔腾,我也要像小蒲公英一样,无论将来到哪里,都要在那里开辟属于自己的一片天空。

它们绿色的茎挺直向上,密密的排列着,一个个小脑袋高高昂起,向着太阳,像一对哨兵守护着身边的小草,从地上拔起一朵,细小的绒毛弄我怪痒痒的,得我乖痒痒的,轻轻一吹,它们立刻飞散了,又拔起一朵,我仔细端详着它的小脑袋,一束束雪白细小的绒毛紧紧地靠在一起,相互依偎着,生怕大风把自己的兄弟吹跑,我把它放在嘴边,鼓起小脸,使劲吹了一口气,无数个小降落伞带着细小的种子漫天飞舞,很是美丽。

他们离开了母亲的怀抱,去寻找自己的家。风越长久,它们飞得越远无论多么偏僻的地方,多荒凉的地方,它都愿意留在那里。下一年,各地的蒲公英又将启程,飘向更远的地方。安静的等待,洒脱的飞翔,随遇而安的气度,安贫乐道的生活,蒲公英像冰山下的火种,外表清冷孤傲,内在热血奔腾,我也要像小蒲公英一样,无论将来到哪里,都要在那里开辟属于自己的一片天空。

写物的作文600字 篇4

我最喜欢的动物就是大海里的“星星”——海星了。它们的身体上穿着五彩缤纷的衣裳,长着五六只触腕,触腕上长着很多很多有力量的吸盘,更为奇妙的是,海星还会绝世武功——超级分身术呢!

海星有不同的颜色,几乎每一只海星的颜色都有一些差别,还有双色海星,它们看上去更迷人。上次我去日照,在海水很浅的地方发现了一只双色的海星,还是一只玫红和大红相间的呢!海星的颜色超级多,最常见的橘黄色、红色、紫色、黄色和青色,五颜六色的海星为大海描绘了绚丽的色彩。

鱼依靠自己的器官——膘来上升、下降,鲨鱼依靠游动而可以在水里上升、下降。水是有一定的浮力的,像海星那么轻的物体,怎么能在海底爬行而不被飘在水面上呢?原来,聪明的海星藏着秘密武器呢!因为它们每一根触腕上都有许许多多的小吸盘,小吸盘力量非常大,所以,它们才能在大海里穿梭自如。

海星掌控方向时,可是一件困难的事,对于我们来说,掌控方向,非常简单,可是对于海星来说,它们必须找到自己最强健的一根触腕,利用这根触腕,朝想要去的方向爬行,身体必须一伸一缩,真是不达目的誓不罢休呀!

海星不但有华丽的外表和奇妙的吸盘,还有自己独特的本领——分身术。海星的分身术就是当敌人追杀海星时,海星赶快自己断掉自己的一根触腕,让敌人吃掉自己断掉的触腕,要是敌人还紧追不舍,海星就吸在一个环形的石圈上,让敌人卡在里面,这样不仅能快速地繁殖后代,还能死里逃生,这真是一举两得的美事呀!

大家知道我为什么喜欢海星了吗?读了大海里的“星星”,相信你们一定会喜欢海星的。

写物的作文600字 篇5

今天,我给大家介绍一下我的卡通蛋糕机。

这个蛋糕机,是我和妈妈去会展中心的家电展里买的。我先为大家介绍一下它的外形:它是一个圆形的蛋糕机,直径是20厘米,扁扁的,全身粉红。他的上面是盖子,盖上有两个灯,一个是电源提示灯,一个是加热提示灯。打开盖子,里面是黑乎乎的两个面,这是个卡通盘,有笑脸,贝壳,树叶……总共七个。下面是个底座,底座下面还有底脚。

卡通蛋糕机做蛋糕十分方便,又很快速,3-5分钟就能让你吃到你喜欢的口味的蛋糕。

现在,我再个大家介绍一下它的使用方法:1.先在碗里打两个鸡蛋,并进行搅拌,直到一个个珠子似的泡泡出来。2.在打好的鸡蛋内放入糖,蜂蜜,炼乳或盐,葱,香肠等,搅拌均匀。3.加入自发小麦粉100克,再一起搅拌成糊状。4.加入2毫升食用油(加食用油是为了防止粘锅,但假如油放的太多,蛋糕吃起来会很油腻)再一起搅拌。5.把机器预热两分钟,在每个卡通盘里倒入八分满的蛋糕糊,然后盖上盖子。6.3-5分钟后,一阵香气扑来,揭开锅盖,你就会看到一个个胖乎乎的卡通在和你打招呼。这时,你一定馋得直流口水。但可别急,你不能用手直接拿,得用筷子一个个夹起来。

这个蛋糕机做蛋糕不仅方便,而且做出来的蛋糕香气扑鼻,十分诱人。

有一次,王佳树来我家玩,我们俩疯狂地玩着电脑游戏,“听不见”外面的一切声音。但妈妈一做蛋糕,诱人的香味马上把我们吸引过去。我们已顾不得游戏了,伸着脖子等着吃。第一锅蛋糕出炉了,还是各色水果蛋糕,有香蕉味,苹果味,草莓味……王佳树顾不得烫,直接拿起一个吞了下去,觉得不过瘾,又一口一个,看得我们哈哈大笑。

卡通蛋糕机不仅方便,便宜,做出来的蛋糕也很美味,口味又多,还不加任何添加剂,吃的放心,是任何家庭值得拥有的小家电。如果你想拥有这款蛋糕机,请记住这是厨尔牌DIY卡通蛋糕机。

写物的作文600字 篇6

“叮铃铃……叮铃铃……”听,我的闹钟书包又在催我起床了。

以前我在一本魔法书上看到,说今后可以设计出一种装有闹钟的书包,当时我就想要是我能拥有一款这样的书包该多好啊。

今年在我生日那天,妈妈给了我一个惊喜,送给我这款闹钟书包,我的梦想成真了,我如获至宝的搂在怀里,久久不肯放下,爸爸见状,笑着说:“萱萱,你的表情可以用什么词来形容呢?”我略加思索,“爱不释手!”爸爸妈妈都笑着连连点头。

这个书包和普通书包看起来虽然没有什么区别,但你们可别小看它,它可具有环境分辨功能,就是只在家里有这个闹钟功能,而且是一次把时间设定好就可以。

闹钟书包自从来到我家,它每天都准时提醒我起床,害的`我想睡个懒觉都不行。如果我想赖床,它就用它的“神功” ------独一无二的“美食诱惑”来对待我!因为闹钟书包知道我特喜欢吃水果,在我不起床的时候拿起香甜诱人的水果放在我鼻子边,闻着这股香甜味,我以最快的速度从温暖的被窝里钻出来。

可是,时间长了,我失去了新鲜感,有时它还影响我睡懒觉,我厌烦极了。

有一天,我想安安静静的睡个懒觉,不想被它吵醒,于是,睡觉前我把它放在客厅。可是,早上刚刚六点半,书包的铃声就神不知鬼不觉的踩着秒针 “溜”进了我的房间。

“叮铃铃......叮铃铃......小懒虫起床啦。”闹钟又开始催我了,我极不情愿的坐起来,揉揉惺忪的睡眼,再看看书包上的时钟,刚好六点半,我不得不起床,洗漱完后,拿起我的语文书,开始大声朗读......

就这样,每天早上,闹钟书包把我从舒服的被窝里准时叫起来,读英语、读语文、读课外书......经过一段时间的努力,我的语文成绩有了很大的提高,英语在我们班上名列前茅,这个闹钟书包真是让我受益匪浅,现在它已成为我生活中密不可分的好朋友。

这就是我的最爱——闹钟书包。

写物的作文600字 篇7

我家阳台上养了三株玉树,分别是老大、老二、老三。他们个个长得郁郁葱葱、生机勃勃,让我来介绍一下他们吧!老大像一个高大魁梧的勇士,时时刻刻在保护着老二和老三。他的身高大约是60厘米,腰围30厘米左右,是三兄弟中长得最壮而有力的。老大的叶片是墨绿色的,摸上去厚厚的、软软的,叶片边缘还镶有红晕;老大的枝干粗壮有力,分支很多,是棕色的。老二像一个卫兵,日日夜夜守着他们的家园。

老二的叶片是灰绿色的,摸上去十分柔软。老二的身材比较匀称,枝干不粗也不细,分支不多也不少,穿着浅棕色的夹克衫。老二的身高大约是30厘米,腰围在20厘米左右。老三像一个刚满月的婴儿,需要老大和老二的呵护和关爱。老三的叶片是翠绿色的,摸上去非常细软。

老三的身材比较苗条,枝干细长,分支很少,穿着奶茶色的小棉袄。老三的身高大约是15厘米,腰围10厘米左右。回想起我上三年级的时候,老大也想老三一样,需要被关爱和呵护。光阴似箭,眨眼间老大就长这么大了。玉树的叶片大都是卵圆形的,长四厘米,宽三厘米左右。

一天老大的一片叶子掉下来了,我想看看叶片里是什么样子的,为了满足我的好奇心,我就把掉落下来的叶片掰成两半,发现有许多汁液流淌出来,像一个小孩子在流口水。无意间,我又发现从树上掉下来的叶子,有的落在盆中,已经长出新芽片了,真令人不禁感叹玉树生命力的顽强!玉树一年四季都穿着绿衣裳,精神抖擞。据说玉树还会开花,但是我家的这三株玉树从未开过花,我好期待啊!玉树的这种顽强的精神值得我们学习,即使失败了也不要气馁,要知道“失败乃成功之母。”

写物的作文600字 篇8

隽永潇洒的汉字是我们中国人特有的抒发炙热感情的载体。华夏文化一路风尘仆仆走到今天,不断变化着的文字总是带给我们惊喜。古人的挥毫泼墨也总激起我无限的遐想,可是现在我们却将它们遗忘在了某一个角落……

古语有“笔墨伺候”,用来形容书法大家提笔时需用的工具;也有“胸无点墨”,喟叹一个人肚里没有知识。如今,随着生活节奏的加快,一切呈现快餐化的趋势。就连年味十足的春联也没能幸免,被印制的春联经过技术加工,犹是好看,只是没有了浓香的墨汁味儿,这不免让人觉得有些失落。人们总是在一味地追求创新,而在这高频率的生活节奏之中,我们似乎丢弃了原有的东西。 王羲之的《兰亭序》向我们展现了中国书法的精华,那隽永飘逸的文字,白纸黑字的绝妙搭配,不得不让我们为之折服。这才是我们国人的风格! 曾经让我们倍感亲切的传统文化哪儿去了?曾经承载着一代文人书法大宗的笔墨纸砚被人们遗忘在了灰暗的角落……我有一种想法,一种回归自然的想法,最质朴的、最简单的,不需要任何修饰的。

生命的简单,在于轮回,复杂的是过程。我想回到最初,最让人亲切的时候。拿起毛笔,尽情书写自己的雄心壮志、自己的理想抱负,可这些已经变得好遥远。我们面对的是毫无亲切感可言的电脑文字;我们面对的是毫无人情味的手机短信语言……貌似温馨的祝福,却怎么也激不起人们心中的涟漪……只有笔墨纸砚在一旁沉默,只有它们明白人们内心真正的伤悲。 我希望我们可以真正地回到简单,一如最初的我们,每个人的初生就仿佛一张白纸,似婴儿一般纯净没有杂质,我们每个人又都是一位名不见经传的书法家,尽情肆意地书写属于我们自己的人生乐章,我相信我们可以做得到,在自己的人生纸张上描绘最激情的文字,不仅为自己,更为了振兴中华文化。

没有波澜,没有色彩,只有如水的静默,这是我对笔墨纸砚最崇高的敬意,别流泪了,跟我们走吧!

写物的作文600字 篇9

鸽子,一个象征着和平,漂亮而又可爱的动物。不知道为什么在心里总是有一种恐惧感,了解我的人都知道我点生就怕带羽毛的小动物,无论是多么可爱。我都无法抗拒这种在心里的压抑。然而,就在今天我鼓足了勇气,去喂鸽子。平时就连枝头上唧唧喳喳的的小麻雀都吓得我魂飞魄散。更何况是鸽子了。记得有次上体育课,我们在一起玩游戏,好朋友从地上捡了一个鸟翅膀给我看,真的都把我吓哭了。

鸽子,一个象征着和平,漂亮而又可爱的动物。不知道为什么在心里总是有一种恐惧感,了解我的人都知道我点生就怕带羽毛的小动物,无论是多么可爱。我都无法抗拒这种在心里的压抑。然而,就在今天我鼓足了勇气,去喂鸽子。平时就连枝头上唧唧喳喳的的小麻雀都吓得我魂飞魄散。更何况是鸽子了。记得有次上体育课,我们在一起玩游戏,好朋友从地上捡了一个鸟翅膀给我看,真的都把我吓哭了。

今天第一次鼓足了勇气来面对眼前是一片鸽子,看到它们我的心里怦怦乱跳,我都不敢睁开眼睛。在心里想着我一个14岁的小女孩怎么能怕一群鸽子那?想到这我又一次鼓足了勇气。终于我睁开了眼睛,脚慢慢往前挪动。我慢慢蹲下身子,这才发现手里拿的黄豆都已经湿了。我慢慢撒在地上,突然一只鸽子摇摇摆摆的走了过来,津津有味的吃着地上的黄豆,不一会就飞走了。不经意间我才发现眼泪已经顺着眼角流了下来,我擦干了眼泪。就没敢再往前……前面将会有多么大的挑战,我放弃了。我真的不敢再去面对,虽然这一次我没有控制住恐惧感,但是我看到了它们真的很漂亮个很美丽。

我只有在远远的背后看着鸽子们,慢慢的起飞,飞向遥远而又蔚蓝的天空。我为他们祝福祈祷我相信明天明天它们会飞得更高。

写物的作文600字 篇10

不知从什么时候开始,我就很关注校园那一隅的青草了。我常常透过窗户看着它们,特别是在我心情不好的时候。

其实,那根本就算不上是青草,因为它压根儿就没有绿过。人一生最大的悲哀,莫过于有志而不得申,草大概也是这样吧?其实在生物界中有许多生物与人是很相似的,只不过他们不能言语罢了。不像人类,常常把什么理想,信念等等挂在嘴边,而常常忘了去做。而它们,只是付诸行动。

那时,我大约只有二三岁吧!那时是一个喜欢受大人夸奖的时期。一次,我把家中花圃里的花旁边的草全都拔掉了。本以为又可以享受父母那可以温暖我全身每个角落的话语了,没想到得到的竟是父母的叹息声。我把事情的缘由告诉他们,母亲哭笑不得地告诉我:“那是我们特意种下的,将来能长成大树的。”听了母亲这话,我感到十分的懊悔——自己竟然一下子拔了那么多棵“树”。对于这事情,我一直耿耿于怀。

长大了后,知道父母当年是骗我的。但是他们也只是想让我爱护树木罢了。我后来想,草也是有生命的吧,而且,它也一定有理想的。可是,它们的理想是那么难以实现,就像有的草,永远也难以长成参天大树。

此时,我又看见那一隅青草了。虽然我知道它们并不曾青过,但我仍然要这样称呼它们。它们为什么能够如此顽强地存活着呢?它们要承受多大的压力呢?它们的根要扎多深多远呢?我不知道。也许,他们已经实现它们的理想了吧?它们,是要在阳光的照耀下,在雨露的滋润下,托着自己的一点点绿色,给大地增加哪怕一点点生机!

我忽然觉得,在它们面前,我是那么地渺小与不堪一击。