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卡通造型蛋糕的做法大全

发布时间: 2023-07-04 09:25:29

① 巧虎卡通蛋糕最正宗的做法

前言
材料
主料:低粉140g、糖粉120g
(40g放蛋黄80g放入蛋白)、油40g、橙汁或牛奶110g、柠檬汁适量、玉米淀粉适量、鸡蛋8个;
辅料:淡奶油
巧虎卡通蛋糕
1
1:蛋黄跟蛋白分开,分别装入在两个容器内,装蛋白的容器要无油无水;
2
2:蛋黄内依次加入糖粉、油、橙汁搅拌均匀;
3
3:将低粉等粉类筛入蛋黄糊中;
4
4:蛋白分三次加入糖粉,打至发泡冒尖状态;
5
5:分三次混合蛋白糊与蛋黄糊;将混合好的蛋糊倒入烤盘内,并震几下震出气泡
6
6:烤箱预热好,一般160度45分钟左右,每个烤箱都不一样,烤好后,拿出来倒扣倒膜
7
奶油打发,用黑巧克力画出图案,打发的奶油中加入各种颜色,按图案挤上去

② 奥特曼蛋糕的做法步骤图,奥特曼蛋糕怎么

用料
戚风蛋糕胚一个 8寸
动物奶油 300g
绵白糖 30g
红黄色素 少许
巧克力拉线膏 少许
水果或果酱(夹层) 适量
奥特曼蛋糕的做法
淡奶油加糖打发。戚风横切三层后逐层抹奶油铺水果,或果酱。不喜欢太甜的同学可以选择蓝莓酱或带点酸味的水果,和奶油搭配很赞。奥特曼蛋糕的做法 步骤1
把蛋糕顶和侧面抹上奶油后尽量抹平。(因为动物奶油很难抹平,但是因为后期要涂色裱花,所以尽量抹平就行)奥特曼蛋糕的做法 步骤2
在蛋糕中间用牙签画出奥特曼造型。因为还要覆盖,所以画的不好可以修修改改。奥特曼蛋糕的做法 步骤3
用黑色拉线膏描边。奥特曼蛋糕的做法 步骤4
奶油打发,选取少量配红色色素和黄色色素染色后涂满相应位置。其他的部位可以用剩余奶油自由发挥,把不平整的地方盖上。奥特曼蛋糕的做法 步骤5
小贴士
1.本来计划用星星花嘴装饰成花型填充,但是由于蛋糕不大而且细小的地方多,所以就改用小圆嘴像涂色一样填满了。
2.红色染奶油需要放很多才能变成正红,所以建议如果是给小朋友吃的话就酌情少放吧,或者改草莓酱装饰也不错。
3.打发奶油加糖比例可根据个人口味适当增减。注意事项就不在此赘述了。相信大家都明白。

③ 卡通蛋糕怎么做

11

漂亮的卡通蛋糕就做好了。

④ 卡通棒棒糖蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

棕色巧克力币 适量

白色巧克力币 适量

黑色巧克力币(画表情用) 少量

抹茶巧克力排 适量

草莓巧克力排(画腮红/猫耳) 少量

mm巧克力豆 每小包每种颜色大概是7粒左右

杏仁 一粒可做一对猫耳

工具:

牙签/咖啡拉花针 若干

不锈钢小勺 若干

卡通棒棒糖蛋糕的做法

  • 准备好原料
    mm豆按颜色分好阵营
    融化白色 棕色 绿色巧克力

  • 青蛙 布朗 米奇都需要先用牙签/咖啡拉花针蘸取白巧画出如图的形状 再用黑巧刻画表情
    唐老鸭难度系数最低 除了两点眼睛 就只需要勾勒下帽子的细节
    猫咪的花纹可自由发挥

    最后融化点粉巧 给它们点上腮红
    完工~

⑤ 小猪佩奇生日蛋糕怎样做法

用料

八寸戚风蛋糕 2个

A4纸打印的佩琦图案 2张

淡奶油 600g左右

细砂糖 60g

AC色素 适量

粉色巧克力 适量

蛋糕盒 10寸

小猪佩奇卡通生日蛋糕的做法

  • 沿佩奇的轮廓裁剪一张纸样,头部和身体分开(手可以直接剪掉,最后用巧克力直接画在蛋糕盒上)。
    按照纸样对蛋糕进行切割。头部用一个八寸戚风蛋糕,身体用另一个八寸戚风蛋糕。
    然后分片,我分了两片,也可以分三片。

  • 淡奶油400g加40g细砂糖打发,打到八九分发的时候移除一半淡奶油备用(用于打底抹面)。剩余的淡奶油打到很硬的状态用于夹层。
    在蛋糕第一片上抹一层淡奶油,平铺一层水果,再抹上一层淡奶油,盖上一片蛋糕片。我只做了一层夹层,也可以做两层。

  • 用上一步骤预留的淡奶油,进行打底抹面。侧面大概抹平即可,顶面薄薄一层就可以。侧面可以用勺背划出垂直的花纹。顶面用牙签画出佩奇的轮廓。

  • 巧克力坐温水融化,装入裱花袋。沿着牙签画的痕迹进行沟边。

  • 淡奶油加色素加糖,打发。打发过程中发现颜色浅,可以再加一些色素。装入裱花袋。
    此步骤根据所用颜色多少决定淡奶油的用量。

  • 按照自己喜欢的配色调色淡奶油,并在蛋糕上紧凑的挤上奶油。手温高的朋友一定要戴手套。裱花间温度要低一点,不能太热。

  • 小贴士

    1、抹面、调色多出来的淡奶油可以加入新的稀奶油继续打发。
    2、夹层可以打的硬一些,注意不要打过。

⑥ 卡通恐龙场景蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料
六寸蛋糕胚 2个
奶油(夹层) 250克
奶油(表面) 450克
黄色色素 适量
蓝色色素 适量
糖 适量
巧克力 描边用
恐龙蛋糕的做法
一个六寸做脑袋,一个做身体,如图进行修剪,修剪下来的蛋糕胚用来做手和脚。
我用剪刀把轮廓修剪了一下,加上这一步做出来后轮廓会圆润一些,显得不呆板。
加糖打发250克淡奶油,用来做夹层
牙签勾画一下眼睛和嘴巴的位置。巧克力融化后勾出眼睛,嘴巴。
打发450克淡奶油,先加入黄色色素,用来做恐龙肚子,脚趾,尾部。
加入蓝色色素,调色的都知道黄加蓝就是绿色了,先黄后加蓝色这样避免浪费也更加节约时间。挤绿色部分。挤的时候按照顺序,看着会整齐一些。
剩余的绿色加一点黄色做恐龙身上的斑点。剩余的细节大家就自己发挥吧。
小贴士
我的菜谱比较简单,如果还有不清楚的,可以留言,看到我会回复的。期待大家刷菜谱呢!
如果做6寸的话,切成两片,一片做头,一片做身体就好了。

⑦ 童趣小蛋糕的做法步骤图,童趣小蛋糕怎么做

用料

全蛋 100g(约2蛋)

砂糖 40g

低筋面粉 40g

无盐黄油(溶化) 20g

模具:

学厨卡通8杯童趣蛋糕模 1个

童趣小蛋糕的做法

  • 砂糖加入全蛋内