1. 香蕉蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
香蕉戚风蛋糕的做法
1.
准备所需材料
2.
鸡蛋清和鸡蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆里，用打蛋器打发到鱼眼发泡
3.
第一次加入白糖是打至比原来的大一倍，第二次放入糖打至有纹路状态
4.
第三次放入糖打到硬性发泡状态，短直的小尖角
5.
鸡蛋黄里放入10克绵白糖搅拌均匀
6.
加入色拉油搅拌均匀
7.
加入果珍搅拌均匀
8.
香蕉用勺子压成香蕉泥
9.
把香蕉泥放入蛋黄里搅拌均匀
10.
100克低筋面粉过筛后倒入蛋黄里
11.
用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋黄面糊
12.
三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀
13.
将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀
14.
将蛋糕糊装入蛋糕模具中，用力震两下，震出大气泡，放烤箱中下层，135度，烤约45分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩，彻底冷却后，将蛋糕倒出来即可
2. 坦克蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
坦克蛋糕的做法步骤
坦克蛋糕的做法图解11. 用烤盘烤一盘蛋糕
坦克蛋糕的做法图解22. 按图把1/3切开，再1/3切开
坦克蛋糕的做法图解33. 就是这样垒起来
4. 加水果后涂墙啦！
坦克蛋糕的做法图解55. 少量巧克力加鲜奶油隔水融合，装裱花袋划出轮胎和窗户。
坦克蛋糕的做法图解66. 奶油加少许色素打发后挤花，两边加奥利奥轮子，装上巧克力卷炮台
坦克蛋糕的做法图解77. 完成！出发！！！
3. 黑白蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
黑白蛋糕的做法
1.
鸡蛋的蛋黄和蛋白分开
2.
蛋黄里加入牛奶40g和白糖20g打匀
3.
加入色拉油打匀
4.
筛入低筋面粉和可可粉到蛋黄里打匀
5.
蛋白里加入柠檬汁用打蛋器到粗泡
6.
分三次加入白糖60g
7.
打至干性发泡
8.
将1/3的蛋白倒入蛋黄糊里用刮刀由下往上翻拌均匀
9.
拌好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白里由下往上翻拌均匀
10.
倒入8寸活底圆模里,大力震去大汽泡
11.
150度提前预热烤箱，烤盘放进烤箱中下层上下火烤50分钟左右
12.
烤好的蛋糕用力摔模几下,然后立即倒扣在冷却架上冷却至凉后出模
13.
用蛋糕分切器将蛋糕底面去除，只留中间1CM蛋糕片
14.
6寸慕斯圈四周裹上锡纸
15.
将蛋糕片放进慕斯圈里
16.
吉利丁片切小块倒入牛奶200g泡软
17.
然后隔水煮融
18.
动物性淡奶油加入白糖30g打至6-7成发
19.
将牛奶倒进奶油里拌匀
20.
倒进模具圈里放进冰箱冷藏一个晚上
21.
在蛋糕表面洒上椰蓉即可
4. 视频：海绵蛋糕做法，蛋糕怎么做
海绵蛋糕
主料
蛋4只 牛奶20克 色拉油20克 糖100克 粉100克
方形海绵蛋糕的做法步骤
1.手持电动打蛋器将鸡蛋和白砂糖混合打发能画出清晰的纹路
2.分数次加入过筛的低粉轻快迅速的搅拌
3.细细的分次滴入牛奶和色拉油的混合物
4.用橡皮刮刀搅拌均匀，入模
5.震震赶走大气泡，160度40分钟上下
小贴士
我用的是风和日丽的大方模，配方数量×1.5。
色拉油和牛奶混合后放暖奶器恒温的，混合时是用橡皮刮刀，不过听慢总讲，用蛋抽混合不易消泡，下次试试。
入模大约8成满，进烤箱20分钟后，成微圆弧状11分满，快烤完时，圆弧变平和模具齐平。
5. 蛋糕的做法大全烤箱视频
需要准备的工具：
1、打蛋用的不锈钢盘2个（稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的 ，小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的 ）
2、分蛋器：用来分离蛋白和蛋黄
3、面粉筛：用来过筛面粉内的小面粉颗粒
4、电子称
5、量杯
6、活底的蛋糕模 （本方子用的是8寸的圆形蛋糕模）
7、手动打蛋器及电动打蛋器
8、橡皮刮刀：用于翻拌面糊
用料
鸡蛋 5个
低筋面粉 90克
细砂糖 80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里）
纯牛奶 50ml
色拉油 50ml
烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）的做法
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）
6. 玫瑰鲜花蛋糕（八寸）的家常做法大全怎么做好吃视频
玫瑰鲜花蛋糕（八寸）的做法
1.
白巧克力隔热水融化，放冰箱冷冻至变硬
2.
用勺子刮出巧克力屑
3.
黄桃罐头切丁
4.
戚风蛋糕分成三片
5.
修成心形，淡奶油加细砂糖打发至八九分发
6.
取一片蛋糕，抹上一层奶油，摆上黄桃丁，再轻轻抹上一层奶油，盖上一片蛋糕，依次抹上奶油
7.
最后抹面，原谅我每次手残抹不平，呜呜呜......
8.
上玫瑰花！
9.
花瓣残忍撕下！
10.
围边贴两层
11.
全部贴满
12.
用圣安娜裱花嘴
13.
挤上波浪形
14.
撒上巧克力屑
15.
放上一朵玫瑰花
16.
美美装上送人吧
7. 在哪里可以找到抖音蛋糕的做法视频
抖音蛋糕做法如下：
一、准备材料：浓酸奶150克、中筋面粉100克 、鸡蛋一个、糖10克、橄榄油两小勺
二、制作步骤：
1、酸奶加鸡蛋拌匀。
2、加入面粉拌至无面粉颗粒。
3、加入加入10克白糖，搅拌均匀。
4、平底锅内放入橄榄油，平底锅内放入橄榄油。
5、小火至一面微黄翻面，两面微黄至熟出锅。
6、成品图。
第二种方案：
主料：方便面1小袋
1、准备好电磁炉插好电后倒上开始煮
2、把准备好的面块打开待水煮开后放入锅中
3、水开后把准备好的鸡蛋打入开水中然后调到中小火，再根据自己的口味，是想吃嫩一点的鸡蛋就等鸡蛋有点不易破的时候放面饼煮就行了，相反，晚点放面饼，那么鸡蛋的口感就会老一点
4、然后放入面块然后煮一会用筷子搅搅
5、然后准备好方便面里面的各种小料 6、好后把面捞入碗里面一碗香喷喷的面就做好了