⑴ 婴儿辅食鸡蛋糕里可以放什么
婴儿辅食,鸡蛋糕里面可以放些什么,可以放一些那个我们吃的那个蜂蜜也可以。
⑵ 七个月宝贝吃蒸鸡蛋糕可不可以放盐另外还需要添加什么辅食
可以放盐,放一点点,不要多放,一点盐分没有宝宝不爱吃,多少有些蛋惺味,放一点点盐就好多了,还可以放一点香油,香喷喷的,宝宝特别爱吃! 其他的食物可以参考下列食谱: 7-9个月婴儿的辅食 这个时期有宝宝可以吃少量的盐了,食物也从泥状转成细粒状的。从7个月开始一日两餐主 食,肝泥最好每周1-2次;8个月可以吃全蛋,给些磨牙饼干让宝宝用手拿着吃;9个月可以 慢慢减少母乳,鼓励宝宝自己抓食物吃。不要放弃喝奶,养成终身饮奶的习惯。 宝宝每日食盐量:(公斤体重-4公斤)*100mg=mg/每日 4.1鸡蛋羹 原料:鸡蛋1个水1/4杯盐200毫克 制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐;加等量水搅打;放入加凉水的蒸锅岸蒸8-10分钟至凝成羹。 注:要用凉开水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝。 4.2番茄蛋羹 原料:鸡蛋1个番茄1/2个水2勺盐200毫克 制法:将鸡蛋搅成糊;将番茄挤出汁过滤;将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀;放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟。 注:可以分别选用鸡汤,牛奶,果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的美味蛋羹。 4.3蔬菜蛋羹 原料:鸡蛋1个菠菜1棵胡萝卜1/8个盐少许 制法:将鸡蛋搅成糊;菠菜,胡萝卜切碎,放入开水中煮;将煮烂的蔬菜放入蛋糊中搅拌;加盐后入蒸锅蒸熟。 4.4肉泥蛋羹 原料:鸡蛋1个肉泥1勺(10克)水1/4杯盐少许 制法:将鸡蛋搅成糊;加肉泥和盐搅拌;放入锅内蒸熟。 4.5酸奶蛋羹 原料:鸡蛋1个酸奶1勺牛奶1/4杯糖适量 制法:将鸡蛋搅成糊;加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;倒上酸奶。 注:可以在上面放个樱桃做点缀。 4.6三鲜蛋羹 原料:鸡蛋1个鲜基围虾1只肉泥1勺蘑菇1/2个水1/4杯葱末,姜末少许盐200毫克油少许 制法:将虾剥壳,取出沙线,剁烂;虾泥,肉泥,葱末,姜末搅拌;锅内放油炒熟;鸡蛋搅成糊,加水,加盐,蒸熟;放入虾泥,切碎的蘑菇,搅拌后,再蒸5-8分钟。 4.7奶油水果蛋羹 原料:鸡蛋1个煮苹果1片黄桃1片香蕉1段淡奶油1勺糖1/4勺 制法:鸡蛋搅成糊,加等量的水搅拌后蒸熟;将水果切成碎块,倒入;奶油,糖搅拌后倒在上面 4.8蛋花汤 原料:鸡蛋1个鸡汤1/2杯 制法:鸡汤煮开;鸡蛋搅成糊;将蛋糊慢慢倒入煮沸鸡汤,边倒边搅;最后加糖或盐。 4.9蛋花鸡汤烂面 原料:鸡蛋1个细面条5根鸡汤1/2杯盐少许豌豆尖少许 制法:将鸡汤煮开后下面条煮软;鸡蛋搅成糊;将鸡蛋糊慢慢倒入煮沸的面条汤;放入切碎的豌豆尖煮烂,再加盐即可。 4.10蛋花藕粉 原料:鸡蛋1个水1/4杯配方奶1/4杯藕粉1/2勺糖少许 制法:将藕粉加水搅成水淀粉,加水,牛奶搅拌;放入锅内,边煮边搅;将鸡蛋搅成糊;煮沸后淋入鸡蛋糊,边煮边搅;最后加糖。 4.11双花稀粥 原料:鸡蛋1个菜花1小朵西兰花1小朵米饭1/4碗水1/2杯盐200毫克 制法:将菜花,西兰花,木耳切成碎块;鸡蛋搅成糊;将米饭和水放入锅中,煮沸后小火煮稠;缓慢加入蛋糊,边加边搅。再加入菜花,西兰花,木耳继续煮烂;最后加盐。 4.12猪肝泥 原料:鲜猪肝30克姜末少许葱末少许盐少许 制法:将猪肝洗净去筋切碎后用纱网过滤;加姜末,葱末,盐拌匀;上屉蒸熟。 注:鸡,鸭,牛,羊的肝都可以,一定在选新鲜的。也可将肝切碎加香油盐蒸熟。 4.13肝泥酸奶 原料:肝泥1勺酸奶2勺 制法:将酸奶放在碗中;肝泥放在酸奶之上,吃时拌匀。 4.14番茄猪肝泥 原料:猪肝泥1勺番茄1/2个米粉2勺水1/2杯盐少许 制法:将番茄用开水烫后剥皮,切碎;将米粉用水调和,加碎番茄,肝泥,水搅拌;放入锅中,边煮边搅至煮沸;最后加盐。 4.15肝泥烂面 原料:肝泥1勺面条6根水1/2杯盐少许 制法:水煮沸,下面条煮沸;加肝泥,盐继续煮至面条变软。 4.16蔬菜肝泥糊 原料:肝泥1勺稀饭4勺奶2勺胡萝卜泥1勺盐少许 制法:稀饭加入奶调成糊状;上火煮,边煮边搅,至煮沸;加盐,再放入肝泥,胡萝卜泥即可。 4.17香蕉蜜奶 原料:香蕉1/6根奶1/4杯婴儿蜂蜜1勺 制法:将香蕉切碎碾成泥;奶用文火煮开,加香蕉泥搅拌;最后加蜂蜜拌匀。 4.18什锦水果粥 原料:草莓1个哈密瓜1小块香蕉1/6根水1/6杯粥1/6碗 制法:将水果切成碎粒;将水加米饭煮至粘稠;加水果拌匀。 4.19苹果奶粥 原料:苹果1/2个奶1/2杯米饭1/6碗 制法:将苹果削皮去核,切碎块;将米饭,奶放入锅内煮粘稠;最后加入苹果碎块煮2-3分钟。 4.20牛肉粥 原料:牛里脊2勺(20克)薯仔1/8个牛肉汤1杯米饭1/4碗盐200毫克淀汾少许 制法:将薯仔去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将薯仔块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐。 4.21海鲜粥 原料:鲜虾仁1只蟹钳1只米饭1/6碗水1杯盐200毫克姜葱各一小段香菜少许 制法:将鲜虾仁去皮去沙线切碎;蟹钳蒸熟后,去壳,挑出蟹肉切碎;将米饭,鲜虾仁,蟹肉,水,姜,葱入锅煮粘稠;最后加盐,撒上香菜末煮1分钟即可。
⑶ 婴儿辅食鸡蛋糕做法
鸡蛋蒸一下,给宝宝添加辅食的时候需要慢慢来,也可以用细腻的奶粉给宝宝过度一下,感觉圣元奶粉就可以。
⑷ 辅食鸡蛋糕怎么做好吃
宝宝鸡蛋羹
主料
鸡蛋2个 45度温开水适量
八个月辅食《鸡蛋羹》的做法步骤
1. 两个鸡蛋黄,两个鸡蛋 蛋清分离后只需要黄(蛋黄易消化 蛋清不行需要一岁之后 看情况 添加蛋清)
2. 蛋黄 搅拌一下就会散开,添加适量温开水(多少我还真没测量 大概100Ml,我是按照碗的大小来测量:距离碗边(普通饭碗)两厘米处的水位!然后轻轻搅拌!
再把沫沫都撇出去!
3. 沫沫撇出去 静止一小会 待沫沫都消失
4. 用保鲜膜 覆盖上 再在上面 扎几个小孔!
5. (大火转中火)冷水上锅 蒸煮13分钟,关火 闷2分钟!如掌握不好 ,也可水开之后 上锅 蒸10分钟 闷2分钟即可!
6. ang!拿掉保鲜膜 佩服自己!
7. QQ弹弹 时间 火候 刚刚好!
8. 因为怕吃积食,所以没加米粉(月龄大的宝宝可以 拌米粉吃)小包子吃了大半碗,这个食量 也是可以啦!---鸡蛋羹 我认为 最简单 也最困难,宝妈们 一定要有耐心 慢慢来...辅食的道路 加油!
小贴士
时间 一定要掌握好!时间短了 不熟!时间长了 鸡蛋羹发老!(这是宝宝吃的,所以盐 酱油 都不要放!大一点的宝宝 可以放 少许盐 无盐虾米等)
⑸ 8个月婴儿吃蛋糕的做法
这个时候只要鸡蛋加入一些面粉,适当的搅拌均匀,办法叫状态就可以挣,这个婴儿吃正好。
⑹ 八个月宝宝鸡蛋糕怎么做
1.把一个鸡蛋打在碗里充分打散,再倒入半袋纯牛奶(加奶蒸出来更嫩,营养也更好.也可以用水,水和鸡蛋的比例约为1.5:1).
2.在铁锅里倒入凉水,淹至碗的3/4处(以防水开时溢进碗里).
3.好了,打开火吧!
4.看着表,等待五分钟(最多最多六分钟,千万别超时),关火!
5.让它在锅里静置3-5分钟(静置时间不易过长,否则偏老点),让水的余热把烫熟,取出.
6.这样蒸出的蛋羹是没味的,如要吃甜的,在牛奶中加好糖再倒入打好的蛋液中.要吃咸的,在蒸好的蛋羹上倒点蚝油,既有味,又有营养.据我的经验,多数孩子更愿意吃加蚝油的.
⑺ 宝宝辅食之虾仁鸡蛋糕怎么做
食材明细
鸡蛋三个
鲜虾六只
凉白开220克
葱花适量
蒸鱼豉油少许
黑胡椒粉少许
盐适量
凉拌酱油少许
香油少许
做法步骤
11
出锅撒上葱花,淋上少许凉拌酱油和少许香油
小窍门
一、鸡蛋液一定要过滤,蒸之前去掉泡沫,这样蒸出来的鸡蛋羹才细腻告滚大;
二、装鸡蛋液的碗上要用盘子扣得比较严实,有人说保鲜膜加热会产生有害物质,所以就没用保鲜膜来封住表面,直接扣了个盘子,我今天做的时候没有扣得太严,我蒸的表面有少许气泡,不过不影响口感;
三、最后淋的少许酱油要用凉拌酱油,不要用烹调酱油